Smoothie dengan beri biru: faedah, bahaya dan resipi popular

Pada hari-hari musim panas, anda benar-benar ingin menjamu diri anda dengan minuman yang lazat dan menyegarkan. Koktel yang diperbuat daripada beri membangkitkan tenaga, memberi kekuatan, menghilangkan dahaga dengan baik, dan dalam beberapa kes juga mengenyangkan. Salah satu buah beri terbaik untuk membuat smoothie yang menyegarkan ialah beri biru. Minuman berguna berdasarkannya, kami akan mempertimbangkan dalam artikel ini.

Beri seperti blueberry sudah biasa kepada setiap orang sejak zaman kanak-kanak. Ia berfungsi sebagai bahan tambahan yang lazat untuk pai, kek, kompot yang sangat baik dimasak daripadanya, jem, jeli dibuat. Walau bagaimanapun, beri ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna. Mari lihat kualiti apa yang paling dia hargai.

• Blueberry mengandungi hampir semua kumpulan vitamin, di samping itu, terdapat banyak unsur surih. Smoothie yang disediakan berdasarkan buah beri ini akan memberi tubuh caj vitamin yang besar dan akan membantu mengekalkan imuniti pada tahap yang sepatutnya.
• Blueberry mengandungi tanin dan pektin, yang membantu menormalkan pencernaan dan najis. Dan ini bermakna bahawa smoothie akan berguna untuk orang yang berlebihan berat badan, kerana apabila pencernaan dinormalkan, metabolisme juga dipulihkan.
• Blueberry smoothie juga sangat berguna untuk wanita. Bahan-bahan yang terkandung dalam buah beri meremajakan kulit, memberikan rupa yang sihat, berseri dan kesegaran.

Walau bagaimanapun, masih terdapat beberapa kontraindikasi terhadap penggunaannya. Dan yang pertama adalah alahan. Beri biru adalah alergen yang agak kuat, jadi orang yang sihat pun harus menggunakannya dengan berhati-hati.

Di samping itu, smoothie blueberry juga dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami pankreatitis dan urolithiasis, ia boleh memburukkan keadaan pesakit. Dan perkara terakhir: beri biru dapat menyerap segala-galanya dari alam sekitar, ia menyerap kedua-dua bahan berguna dan berbahaya, termasuk radiasi. sebab tu memetik buah beri di sepanjang jalan yang tercemar atau objek yang mencurigakan tidak disyorkan.

Untuk membuat smoothie, anda perlu membeli atau membuat sendiri buah beri yang besar dan sangat masak. Adalah penting untuk memeriksanya dengan teliti, mengeluarkan buah beri busuk, rosak dan renyuk. Kebanyakan vitamin dan nutrien terdapat dalam buah-buahan segar, tetapi pada musim sejuk, ramai suri rumah menyediakan minuman daripada blueberry beku.

Untuk smoothie yang lazat dan kaya, Anda juga memerlukan pengisar. Peranti ini akan mengisar beri, membolehkan anda menyimpan kedua-dua jus dan pulpa. Di samping itu, ia akan menjadi mungkin untuk mencapai konsistensi tebal homogen dan warna ungu yang luar biasa.

Salah satu bahan yang popular untuk ditambah ialah susu atau produk lain berasaskannya, seperti yogurt atau susu bakar yang ditapai. Perkadaran tidak akan sentiasa jelas, kerana setiap orang mempunyai citarasa yang berbeza. Sebagai contoh, jika anda hanya ingin memberikan smoothie blueberry sedikit susu, maka anda perlu meletakkan sedikit susu, hanya untuk rasa. Dan jika, sebaliknya, anda suka milkshake dengan rasa beri yang berbeza, maka produk tenusu harus menjadi asas di sini.

Selain susu, banyak bahan lain boleh ditambah kepada smoothie blueberry: pic, pisang, raspberi, strawberi, beri biru, kiwi dan mangga, aprikot, cranberi, strawberi liar. Kebanyakan orang menyukai rasa pudina segar, jadi beberapa helai daun pudina tidak menyakitkan. Jika anda ingin membuat minuman yang sangat sejuk, ais hancur boleh ditambah ke dalam smoothie. Selepas menyediakan minuman, ia mesti dihidangkan dengan cantik. Beri segar yang besar, payung koktel sering digunakan untuk hiasan. Juga dalam minuman mesti ada tiub. Smoothie beri biru dihidangkan dalam gelas tinggi dan pendek.

Beri biru boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis smoothie yang lazat dan menyegarkan. Pertimbangkan beberapa resipi menarik yang boleh dilaksanakan dengan mudah di rumah.

Ini adalah pilihan minuman paling mudah yang boleh dibuat daripada beri biru. Ia sangat berkhasiat dan boleh digantikan dengan sarapan pagi. Ia akan mengambil masa kira-kira 200 ml susu dan 100 gram beri.

Susu dan beri dicampur dalam pengisar dan kemudian dituangkan ke dalam gelas. Sarapan pagi vitamin sudah siap.

Pisang adalah produk yang mengandungi banyak karbohidrat. Ia bagus untuk digunakan sebagai snek petang yang ringan. Ya, dan koktel yang mempunyainya dalam komposisi mereka mendapat tekstur yang lebih halus dan menyenangkan. Untuk membuat smoothie pisang dan blueberry, anda perlu mengambil satu gelas susu dan beri, serta dua pisang masak. Beri dan pisang digaul bersama susu hingga rata. Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam piala kaca, dihiasi dengan beri keseluruhan dan pudina.

Sukar untuk menilai terlalu tinggi manfaat produk tenusu untuk tubuh manusia.Mereka terlibat dalam pembentukan sistem rangka, menguatkan gigi, rambut dan kuku, memperbaiki penghadaman. Dan dalam kombinasi dengan blueberry, faedah meningkat dengan ketara. Jika anda mempunyai keinginan untuk mengalami sendiri kesan koktel seperti itu, sambil kenyang dan menerima banyak emosi yang menyenangkan, campurkan 150 gram yogurt dan beri dengan setengah gelas susu. Pengisar mesti berfungsi sekuat mungkin supaya minuman tidak berketul.

Oatmeal adalah produk yang digunakan oleh ramai orang untuk memulakan hari mereka. Menjadi tepu dengan sejumlah besar bahan berguna, ia akan memberikan rangsangan yang diperlukan untuk bekerja atau belajar. Smoothie ini siap dalam masa yang singkat. Campurkan setengah gelas oatmeal dengan 200 ml yogurt biasa dan sejukkan semalaman. Dengan permulaan pagi, segelas susu dan beri ditambah kepada campuran, dan semuanya dicampur dalam pengisar.

Peminat pemakanan yang betul tahu betapa berkesannya limau gedang dalam proses menurunkan berat badan. Ia bukan sahaja membakar lemak berlebihan, tetapi juga menormalkan metabolisme, meningkatkan imuniti. Kelemahan limau gedang adalah kepahitan, tetapi ia mudah dikeluarkan dengan mengeluarkan kulit dan semua membran putih dari buah. Sebiji buah kecil dicampur dengan segelas kefir dan jumlah beri yang sama. Ia akan menghasilkan smoothie lazat merah jambu lembut dengan masam yang menyenangkan.

Aprikot adalah buah yang sesuai untuk mereka yang mendapati smoothie blueberry masam. Ia akan memberikan rasa manis yang diperlukan, dan anda tidak perlu menggunakan gula tambahan. Sepuluh aprikot manis perlu dicampur dengan 100 gram beri biru dan segelas susu. Anda boleh menambah sedikit madu kepada campuran siap. Hiaskan minuman yang dihasilkan dengan rosemary, pudina atau ais dalam bentuk yang luar biasa.

Strawberi musim panas dan masak adalah salah satu buah beri yang paling popular pada hari-hari panas. Orang dewasa dan kanak-kanak menyukainya, dan skopnya semasa musim panas adalah besar. Bagi aiskrim pula, rasa dan aromanya akan menekankan kesegaran dan masam buah beri.

Untuk menyediakan minuman, satu gelas strawberi dan separuh daripada blueberry diambil, digabungkan dengan segelas susu dan 100 gram ais krim (pilihan terbaik ialah ais krim tanpa bahan tambahan). Semuanya dicampur dengan pengisar. Di samping itu, anda boleh menggunakan ais yang dihancurkan, yang mana minuman itu akan menghilangkan dahaga anda dengan lebih baik dan menyegarkan.

Smoothie blueberry dengan halia akan menarik minat mereka yang secara aktif menurunkan berat badan, kerana halia adalah produk yang sangat berguna untuk membakar lemak. Di samping itu, ia membantu untuk mengatasi serangan biru dan kemurungan musim luruh dan musim bunga. Separuh daripada akar halia hendaklah diparut halus dan dicampur dengan dua biji pisang masak yang ditumbuk dengan garfu. Campuran yang terhasil ditambah dengan 100 gram blueberry dan dicampur dengan baik dalam pengisar.

Gabungan yang agak luar biasa yang akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma yang menyenangkan. Kacang boleh dipilih mengikut citarasa anda, sama ada kacang walnut biasa atau kacang tanah, atau jenis yang lebih menarik seperti hazelnut atau gajus. Kacang dihancurkan dan dicincang dengan tangan, dan kemudian dimasukkan ke dalam pengisar bersama 150 gram beri biru dan satu gelas jus epal asli. Anda boleh menghiasi smoothie sedemikian dengan separuh walnut, pudina atau kepingan epal.

Kedua-dua produk ini, seperti limau gedang dengan halia, boleh memberikan sokongan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Koktel mencergaskan, memberi tenaga sepanjang hari. Anda perlu mula memasaknya dengan alpukat. Produk perlu dipotong separuh, keluarkan tulang. Pulpa yang diekstrak digabungkan dengan segelas jus oren dan separuh jumlah beri biru. Anda juga boleh menambah kulit oren parut untuk meningkatkan rasa dan faedah.

Smoothie ini akan menjadi penyelamat sebenar bagi mereka yang sudah bosan dengan serangan kelaparan setiap malam. Perkara utama ialah memilih kefir rendah lemak, dan kemudian anda boleh minum minuman sebelum tidur. Satu gelas kefir dituangkan ke dalam bekas dengan beri biru (bilangan buah beri yang optimum ialah 150-200 gram), kemudian sedikit madu ditambah. Campurkan dalam pengisar dan tuangkan ke dalam gelas, hias dengan beri keseluruhan atau pudina.

Seperti halia, kayu manis adalah rempah yang meningkatkan selera makan tetapi berkesan dalam membakar lemak. Ambil untuk memasak 200 ml yogurt asli, dicampur dengan setengah gelas beri biru dan satu sudu teh beri biru. Campurkan semuanya dengan pengisar dan tuangkan ke dalam gelas.

Rasa lembut dan halus boleh memberikan koktel pudina. Tumbuhan segar ini digunakan bukan sahaja sebagai hiasan untuk pelbagai hidangan, termasuk smoothie, tetapi juga sebagai ramuan. Untuk melakukan ini, pudina dikoyakkan menjadi kepingan kecil, bercampur dengan bahan-bahan lain. Resipi mungkin berbeza-beza.

Sebagai contoh, ia akan menjadi sangat lazat, jika anda campurkan 100 gram blueberry dengan 150 mililiter susu soya dan tambah pudina dan sedikit ais. Resipi lain termasuk 100 gram beri biru, satu pisang, satu sudu teh madu dan pudina. Semuanya bercampur, kemudian ais yang dihancurkan dimasukkan ke dalam smoothie.

Membuat smoothie agak mudah, dan sukar untuk mengacaukan apa-apa.Tetapi tidak salah untuk mempelajari sesuatu yang baru dan mengamalkan beberapa peraturan yang baik untuk memastikan hasil kerja anda.

• Jika anda membeli atau memetik blueberry sendiri, jangan basuh dengan segera. Beri sedemikian akan cepat merosot, dan mustahil untuk membuat smoothie daripadanya. Beri hendaklah dibasuh dengan segera sebelum digunakan.
• Sekiranya anda perlu membuat smoothie dari blueberry beku, maka beri harus dibiarkan berdiri. Ia harus cair sedikit, tetapi tidak sepenuhnya.
• Apabila menambah bahan lain, perhatikan kandungan lemak dan kandungan kalorinya, terutamanya jika anda mengikuti BP. Lagipun, minuman yang sihat, jika ia disediakan dengan susu penuh lemak, dan juga dengan gula, tidak mungkin menggembirakan dengan kesannya.
• Berhati-hati apabila menggabungkan beri biru dengan beri lain. Rasanya akan menjadi menakjubkan, tetapi anda tidak boleh minum banyak koktel ini. Beri, bersambung antara satu sama lain, boleh menyebabkan alahan dan senak.

Anda boleh menemui satu lagi resipi menarik untuk smoothie blueberry yang sihat dalam video seterusnya.