Smoothie dengan kefir: faedah, bahaya dan resipi terbaik

Smoothie dengan kefir adalah makanan istimewa kegemaran yang boleh digabungkan dengan sejumlah besar bahan. Terdapat banyak resipi menarik untuk memasak makanan sedemikian. Dalam artikel ini, kami akan mengetahui apa faedah dan kemudaratan yang boleh dibawa oleh smoothie kefir, dan kami akan mempertimbangkan secara terperinci beberapa resipi untuk penyediaannya.

Smoothie kefir disukai oleh ramai orang. Rawatan ini tidak menjadi begitu popular dengan sia-sia - ia membawa faedah yang mencukupi. Jom kita lihat point-pointnya, apakah kesan positif penggunaan makanan istimewa ini.

• Kefir adalah produk yang meletakkan kerja saluran gastrousus dengan teratur. Makan ia boleh membantu anda menurunkan berat badan.
• Penggunaan kefir dalam makanan membawa kepada pecutan proses pencernaan. Metabolisme kembali normal, tidak melambatkan.
• Terima kasih kepada merawat kefir, anda boleh menyusun mikroflora usus. Peristalsisnya tidak dapat dielakkan meningkat, kerana semua toksin dikeluarkan dari tubuh manusia. Yang terakhir ini sering terkumpul dengan cepat semasa diet.
• Produk susu yang ditapai mengandungi mikroorganisma, protein, vitamin dan komponen mineral yang bermanfaat.. Terima kasih kepada kandungan ini, smoothie kefir yang disediakan dengan betul boleh memberi kesan pengukuhan pada sistem imun manusia.
• Kefir akan memberi kesan positif terhadap keadaan rambut, kuku dan gigi manusia. Mereka pasti akan menjadi lebih kuat, mereka akan memancarkan kesihatan.

Tidak sukar untuk menyediakan koktel yang lazat dan sihat, di mana kefir adalah komponen utama. Perkara utama ialah mengikuti beberapa peraturan yang mudah dan jelas.

• Usaha Titanic untuk memasak smoothie kefir tidak perlu digunakan. Anda hanya perlu meletakkan semua bahan yang diperlukan dalam pengisar, dan kemudian kacau dengan baik.
• Jika perkakas rumah moden tidak diperhatikan di dapur, maka anda boleh menggunakan "alat" sedemikian sebagai pengadun. Tetapi anda perlu ingat bahawa dalam apa jua keadaan, pengisar akan mengisar sayur-sayuran atau buah-buahan dengan lebih baik, kerana minuman itu ternyata lebih lembut, menyenangkan.
• Tidak masuk akal untuk memberi banyak perhatian kepada peratusan kandungan lemak kefir yang dipilih untuk membuat minuman. Mana-mana produk akan berjaya. Di sini anda harus bermula dari pilihan dan keinginan anda sendiri.
• Jika anda mendengar semua peraturan dan peraturan, maka anda perlu mengambil kira bahawa smoothie disediakan tanpa menambah garam atau gula. Ia dimakan secara eksklusif yang baru disediakan. Walau bagaimanapun, ia juga boleh diterima untuk tidak menyimpan koktel terlalu lama di rak peti sejuk.

Terdapat banyak resipi smoothie yang lazat di luar sana. Mari kita berkenalan dengan sebahagian daripada mereka.

Ramai pengguna yang mematuhi PP (pemakanan yang betul) atau yang ingin merasai koktel pembersihan yang baik lebih suka menyediakan smoothie yang lazat ini terdiri daripada kefir, sayur-sayuran dan buah-buahan. Oleh itu, untuk menyediakan hidangan, anda perlu menyediakan bahan-bahan:

• 1 timun;
• 1 bit mentah;
• 2 lobak merah mentah dan besar;
• 1 batang saderi;
• 1 epal segar;
• 1 gelas kefir segar.

Resipinya mudah dan terdiri daripada langkah-langkah ini.

• Wortel dan bit perlu disapu dengan baik pada parut, dan kemudian dicincangdengan menjalankan komponen sayuran yang terhasil dalam pengisar. Anda akan mendapat gruel, dari mana anda perlu memerah jus menggunakan sekeping kain kasa.
• Keluarkan kulit dari permukaan epal dan timun. Buah-buahan percuma dari biji. Potong kedua-dua produk ini, dan dengan mereka saderi. Potongan harus kecil.
• Hantar makanan mentah yang disediakan ke pengisar dan potong, sehingga mereka menjadi seragam dan tebal.
• Ia perlu menuangkan kefir dan gabungan jus sayuran ke dalam mangkuk pengisar. Pukul jisim sekali lagi, selepas itu koktel vitamin akan siap dan anda boleh meminumnya.

Smoothie kefir dengan ketumbar dan pasli akan menjadi hidangan yang bagus untuk penurunan berat badan. Dengan cara lain, ia hanya dipanggil "kefir hijau". Untuk memasak anda perlu:

• 300 g kefir;
• beberapa tangkai dill, ketumbar dan pasli;
• 100 g timun segar;
• 1 secubit garam (atau perasa secukup rasa)
• lada hitam (mengikut budi bicara tukang masak - komponen ini boleh ditinggalkan).

Mari fikirkan cara membuat smoothie ringan.

• basuh sayur-sayuran, keringkan dan cincang halus.
• timun perlu diparut.
• Masukkan sayur hijau dan bubur timun ke dalam bekas pengisar. Untuk menjadikan komponen lebih mudah dikisar, tuangkan 50 g kefir ke dalamnya. Selepas itu, anda boleh mula mengisar produk.
• Hantar baki kefir ke bekas. Taburkan garam atau perasa, tambah sayur-sayuran melalui pengisar. Pukul kandungan dengan teliti dengan pengadun.
• Minuman siap boleh dituangkan ke dalam gelas. Sesetengah orang lebih suka menambah koktel asli ini dengan sedikit bawang putih, tetapi ramuan ini akan menjadikan minuman itu kurang lembut dan lembut.

Smoothie yang sangat wangi dan halus diperoleh jika asas - kefir digabungkan dengan timun segar dan tomato. Menyediakan hidangan ini semudah semua di atas. Untuk ini anda perlu:

• 1 timun;
• 2 tomato;
• 1 lada loceng merah;
• 1 tandan dill;
• segelas kefir.

Dan sekarang "mari letakkan di rak" proses memasak hidangan ini.

• Bebaskan timun dan tomato daripada kulit. Keluarkan biji dari lada.
• Berhati-hati memotong sayur-sayuran menjadi kepingan. Cincang halus dill yang dibasuh dan kering.
• Sudah di peringkat ini semua komponen boleh disebat dalam pengisar, tetapi anda boleh melakukannya sedikit berbeza: sediakan minuman yang lebih menarik dan kaya yang mempunyai rupa yang sangat menyelerakan.
• Untuk melakukan ini, dalam pengisar, anda perlu mengalahkan timun dan tomato, dan dengan mereka lada Bulgaria tanpa biji. Tuangkan campuran sayuran yang dihasilkan ke dalam gelas yang disediakan.. Bilas peralatan dapur yang baru digunakan.
• Seterusnya, pukul kefir dalam kombinasi dengan dill. Tambah jisim yang terhasil dalam gelas, tetapi cuba lakukan dengan cara yang integriti semua lapisan dikekalkan. Pada peringkat ini, anda perlu membilas pengisar sekali lagi.
• Kini ia patut disebat hirisan timun supaya ia kelihatan seperti puri. Masukkan komponen ini ke dalam gelas di atas 2 lapisan yang dituangkan sebelum ini. Hasilnya, anda akan mendapat koktel tiga lapisan yang sangat cantik yang akan menggembirakan mata dan mengejutkan tetamu anda.

Ringan, wangi dan lembut, smoothie epal-kefir yang disediakan dengan betul berperisa dengan kayu manis diperolehi. Ini adalah makanan istimewa kegemaran ramai orang yang menghargai rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Ia disediakan daripada komponen berikut:

• 3 epal segar;
• 150 ml kefir;
• 1 hb. l. madu;
• kayu manis (diperkenalkan mengikut budi bicara tukang masak).

Jika semua komponen dibeli, anda boleh meneruskan terus ke penyediaan minuman wangi.

• Basuh epal dengan baik dan keluarkan kulit dari permukaannya. Potong inti dengan berhati-hati.
• Parut epal dengan teliti pada parutan halus, atau segera sediakan sos epal menggunakan pengisar.
• Seterusnya, epal perlu dituangkan dengan kefir sejuk, dan kemudian pukul komponen dengan teliti dengan pengadun.
• Tambah sedikit kayu manis dan madu berkualiti ke dalam koktel yang dihasilkan. Pukul semua bahan lagi.
• Seterusnya, smoothie boleh dituangkan dengan teliti ke dalam gelas. Hiasan dalam bentuk kepingan epal kecil akan berguna.

Smoothie kefir dengan tambahan madu dan pisang boleh menjadi tidak kurang enak dan wangi. Rasa hidangan akan menjadi lebih cerah jika anda menambahnya dengan bahan lain, contohnya, jus oren dan ceri. Untuk menyediakan makanan istimewa asli seperti itu, anda perlu menyediakan:

• 1 pisang;
• 50 g ceri;
• 2 sudu kecil madu;
• setengah gelas jus oren;
• setengah gelas kefir.

Koktel harus disediakan mengikut skema ini.

• Keluarkan lubang dari ceri.
• Kupas pisang kemudian potong.
• Letakkan makanan yang disenaraikan dan disediakan dalam mangkuk pengisar.
• Tuangkan kedua-dua kefir dan jus oren ke dalam bekas. Pada masa yang sama dengan komponen ini adalah perlu untuk menambah madu.
• Pukul bahan dalam bekas pengisar. Selepas itu, koktel boleh dituangkan ke dalam gelas.

Smoothie kefir yang ditentukan dibuat daripada:

• 2 pir;
• 400 g kefir;
• 20 g madu.

Penyediaan terdiri daripada langkah-langkah berikut.

• Kupas buah pir. Anda boleh mengelilingi mereka dengan kiub ais. Keluarkan tangkai.
• Potong pulpa pir menjadi kiub.
• Hantar pir ke bekas, kisar sehingga menjadi seperti puri.
• Tambah gabungan madu dan kefir kepada pir.Selepas itu, anda boleh menghidangkan hidangan.

Smoothie yang menarik ini disediakan daripada:

• 1 kesemak;
• 300 g kefir;
• 10 g lemon (untuk hiasan).

Mari kita lihat proses memasak.

• Keluarkan lubang dan potong persimmon menjadi kepingan.
• Hantar persimmon ke pengisar, tuangkan kefir di sana.
• Pukul bahan untuk mendapatkan koktel. Hiaskan dengan lemon segar.

Smoothie beri dianggap paling lazat dan kaya. Untuk membuat koktel kefir dan ceri, anda perlu:

• 1 hb. l. madu;
• 1.5 cawan kefir;
• 50 g ceri (sama ada segar atau beku);
• 1 pisang;
• 1 sudu kecil gula vanila.

Pertimbangkan resipi langkah demi langkah.

• Kisar pisang sederhana dan beri dalam pengisar.
• Tuangkan kefir kepada mereka, letakkan madu, tambah gula vanila, gaul rata.

Hidangan yang indah. Bahan-bahan termasuk:

• 150 ml kefir;
• 70 g keju kotej;
• 1 hb. l. Sahara;
• 100 g currant hitam;
• secubit vanila.

Minuman disediakan seperti berikut.

• Hantar kismis, gula, vanillin dan keju kotej ke bekas pengisar. Campurkan semuanya sehingga satu adunan.
• Tuangkan kefir ke dalam bekas.
• Pukul semuanya dengan pengisar.

Smoothie yang baik boleh didapati daripada produk berikut:

• 270 g keju kotej tanpa lemak;
• 320 g 1.5% kefir;
• 60 g raspberi;
• 60 g currants (beri lain juga mungkin);
• 15 g madu.

Anda boleh membuat smoothie kefir yang indah dengan penambahan kepingan dan dedak. Untuk ini anda perlu:

• oat dengan dedak - 70 g;
• 150 ml kefir;
• 1 epal;
• 1 pisang;
• 5 ml sirap maple

Cara membuat koktel.

• Ia perlu melembapkan serpihan pada separuh daripada kefir sebelum tidur, biarkan semalaman (1 jam sudah cukup).
• Potong kulit epal, keluarkan inti. Potong epal menjadi kiub. Pecahkan pisang menjadi kepingan.
• Pindahkan makanan ke bekas peralatan dapur. Tuangkan kefir dan sirap. Pukul.
• Dalam jisim yang terhasil, tambahkan kepingan yang direndam dengan dedak.

ingat itu 1 gelas kefir mengandungi hampir 20% daripada pengambilan kalsium harian, jadi anda tidak boleh terlalu terbawa-bawa dengan koktel kefir, terutamanya jika anda menambah kalsium. Smoothie boleh diberikan kepada kanak-kanak. Ini adalah cara terbaik untuk mengajar bayi anda kefir. Ia cukup untuk menambah produk susu yang ditapai dengan buah beri yang lazat, pisang atau keju kotej - ini akan menarik minat kanak-kanak. Smoothie kefir boleh ditambah dengan kacang dan herba. Kacang akan menjadi sumber protein tambahan, dan sayur-sayuran akan memperkayakan minuman dengan vitamin.

Resipi smoothie kefir ditunjukkan dalam video di bawah.