Smoothie Santan: Resepi Terbaik
Susu ialah asas smoothie yang popular, tetapi ia tidak sesuai untuk ramai orang, seperti vegetarian, orang yang berpuasa, dan mereka yang tidak bertoleransi laktosa. Mereka harus mencuba resipi santan. Smoothie ini berkhasiat, tetapi bagus untuk penurunan berat badan. Mereka sering dibuat dengan mangga untuk rasa tropika yang bagus, tetapi terdapat pilihan lain yang sama lazat.
Peraturan memasak
Untuk smoothie dengan santan untuk menggembirakan dengan rasa yang menyenangkan dan kesan yang bermanfaat, Anda perlu mengingati beberapa ciri penyediaan mereka.
- Minuman mesti homogen, jadi adalah penting untuk menggunakan pengisar yang baik untuk menyediakannya. Untuk tujuan ini, radas berkelajuan tinggi dengan kuasa tinggi adalah paling sesuai.
- Konsistensi hidangan siap adalah serupa dengan krim, mousse atau yogurt. Untuk membuatnya begitu sahaja, santan perlu ditambah dalam bahagian kecil.
- Smoothie biasanya dihidangkan sejuk.. Tetapi jika anda membuat minuman dengan pengisar yang sangat kuat, maka dalam proses bahan-bahannya akan menjadi panas dan suhu mungkin menjadi lebih tinggi. Untuk mengelakkan ini, anda boleh menambah sedikit ais ke dalam mangkuk atau menggunakan beku dan bukannya buah segar.
- Jangan tambah gula ke dalam smoothies. Jika buah-buahan dan beri digunakan untuk hidangan, rasa manisnya akan cukup.
Dalam secubit, anda boleh menambah sedikit madu, sirap agave, stevia, atau sirap maple ke dalam senarai ramuan.
Resipi Popular
"Sahabat" terbaik untuk santan dianggap sebagai pelbagai buah-buahan dan beri, itulah sebabnya ia hadir dalam kebanyakan resipi.
Dengan pisang dan pudina
Ambil 2 pisang masak, tangkai pudina segar, 1/2 sudu kecil.sudu besar biji rami, 1 sudu teh jus lemon dan 250 ml santan. Kisar semuanya dengan pengisar sehingga konsistensi homogen. Untuk rasa, anda boleh menambah 1-2 sudu teh madu atau sirap.
dengan mangga
Kupas mangga dari kulit, potong separuh buah menjadi kiub. Kupas dan potong 1 pisang. Tuangkan segelas santan ke atas buah dan pukul. Jika anda ingin lebih manis, tambahkan madu atau sirap agave. Anda juga boleh memasukkan kepingan kelapa dan biji rami tanah dalam komposisi.
Dengan pisang dan koko
Potong 1 pisang ke dalam kepingan, tambah 2 sudu besar. sudu besar koko, madu secukup rasa dan 100 ml santan. Kisar kesemuanya hingga sebati dan hiaskan dengan serpihan kelapa. Anda akan mendapat minuman coklat yang lazat.
Dengan strawberi dan raspberi
ambil setengah gelas beri, satu pisang dan satu sudu teh madu. Pukul dengan menambah 1 cawan santan. Anda juga boleh menambah 1/4-1/2 cawan oatmeal pada resipi. Beri boleh diambil segar dan beku.
Dengan strawberi dan kiwi
Potong kiwi dan pisang menjadi kepingan, masukkan 5-10 strawberi dan segelas santan. Campurkan semua bahan dalam pengisar sehingga jisim menjadi berkrim.
dengan alpukat
Potong alpukat separuh, keluarkan lubang dan cedok isinya dengan sudu. Masukkan ke dalam pengisar, masukkan pisang cincang dan 200 ml santan, kemudian kisar hingga rata.
Dengan nanas dan tembikai
Ambil dua cincin nanas dan jumlah pulpa tembikai yang sama. Selepas memasukkan bahan ke dalam pengisar, tuangkan segelas santan dan pukul sehingga muncul buih.
Dengan oren dan blueberry
Kupas oren, potong menjadi kiub dan masukkan ke dalam pengisar. Masukkan segelas beri biru dan sebiji pisang yang dihiris.Tuangkan segelas santan, pukul hingga rata. Masukkan 2-3 kiub ais ke dalam adunan dan pukul lagi.
Dengan keju kotej
Masukkan dalam pengisar 150 g keju kotej dan 1 sudu besar. satu sudu oatmeal, tuangkan 250 ml santan. Haluskan bahan-bahan ini dengan menambah sedikit madu dan serpihan kelapa.
Smoothie sedemikian boleh menggantikan sarapan pagi apabila menurunkan berat badan atau sesuai untuk snek tengah hari untuk kanak-kanak.
dengan rempah ratus
Masukkan hirisan pisang ke dalam peti sejuk selama 30 minit. Kupas dan parut 1 cm akar halia. Letakkan halia dan pisang beku dalam pengisar, masukkan sedikit buah pelaga dan kayu manis, tuangkan segelas santan dan kisar.
Petua
- Santan boleh dibeli di kedai yang sudah siap atau anda boleh buat sendiri.. Untuk melakukan ini, parut daging kelapa pada parutan halus, tuangkan air mendidih dalam perkadaran 1: 1, dan selepas 30 minit peras dan tapis.
- Bereksperimen dengan resipi yang berbeza ingat kesederhanaan. Adalah lebih baik untuk tidak menambah lebih daripada 3-5 komponen kepada minuman.
- Perhatikan berapa banyak santan yang anda gunakan supaya anda tidak mendapat adunan yang terlalu nipis.. Jika resipi mengatakan "1 cawan", jangan tuangkan semua susu sekaligus, tetapi tambahkannya dalam bahagian.
- Ambil buah masak sahaja untuk smoothie buah.. Basuh atau kupas dengan teliti.
Ambil smoothies santan sebagai hidangan berasingan.
Video resepi smoothie santan.