Smoothie dengan keju kotej: resipi dan petua memasak

Smoothie dengan keju kotej adalah pilihan hidangan popular yang disediakan tanpa menggunakan rawatan haba. Secara tradisinya, ia dibuat berdasarkan produk tenusu, ditambah dengan beri segar, buah-buahan, dan sayur-sayuran. Seluruh proses memasak mengambil masa beberapa minit. Tidak menghairankan bahawa resipi smoothie dadih pengisar telah menjadi pilihan sarapan pagi dan snek petang kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Di samping itu, hidangan ini mempunyai banyak pilihan diet.

Anda boleh membuat smoothie untuk penurunan berat badan dengan beri, oatmeal dan keju kotej lembut. Resipi tanpa gula tambahan boleh digunakan oleh orang yang mengawal pengambilan karbohidrat dalam badan. Smoothie segar dengan mudah akan menjadi alternatif yang baik kepada makan malam yang enak dan menyelerakan, ia akan menambah kelainan pada diet anda. Anda hanya perlu belajar cara memasaknya dengan betul, serta mengikuti cadangan tertentu apabila menggabungkan produk.

Terdapat banyak pilihan untuk membuat smoothie untuk pengisar. Antaranya ialah koktel tebal dengan beri, buah-buahan, sayur-sayuran, keju kotej berbutir dan lembut. Malah seorang remaja boleh dengan mudah menggunakan resipi yang paling lazat dan sihat.

Cara penyediaan yang cepat dan mudah akan mengambil masa tidak lebih daripada 5 minit. Sesuai untuk mereka yang tidak suka koktel sayuran. Smoothie perlu 100 g keju kotej, 1 sudu besar. l. serbuk koko, 100 ml kefir atau yogurt tanpa gula semulajadi. Semua produk diletakkan dalam pengisar, disebat sehingga licin.Koktel siap dihidangkan dalam gelas tinggi, anda boleh taburkannya dengan coklat gelap parut.

Smoothie sihat yang memberikan rangsangan tenaga yang merangsang sistem imun. Untuk menyediakan 1 hidangan shake pekat rendah kalori, anda memerlukan yang berikut.

1. Satukan 1 sudu kecil. madu, 1 sudu besar. l. cranberry beku, 3 strawberi hancur, kayu manis secukup rasa. Pukul dalam pengisar.
2. Secara berasingan, campurkan 50 g keju kotej dan 200 ml yogurt asli rendah lemak. Pukul hingga rata.
3. Letakkan campuran beri dan asas dadih dalam lapisan dalam gelas tinggi, cuba untuk tidak mengganggu integriti mereka. Makan dengan sudu sebagai pencuci mulut.

Versi pencuci mulut smoothie yang lazat. Untuk penyediaannya, perlu menyediakan pada kadar 1 hidangan:

• 25 ml kopi semulajadi segar;
• 125 ml yogurt;
• 0.5 pisang;
• 0.5 sudu kecil serbuk koko;
• 25 g keju kotej;
• kerepek kelapa 0.5 sudu kecil;
• kayu manis secukup rasa.

Pisang dikupas, dihancurkan, dibekukan di dalam peti sejuk. Kopi sejuk dicampur dalam mangkuk pengisar dengan kayu manis dan yogurt. Seterusnya, pisang ditambah kepada mereka, keseluruhan campuran disebat ke keadaan smoothie. Keju kotej dan serpihan kelapa digaul sehingga rata, digulung menjadi bebola kecil. Smoothie siap dituangkan ke dalam gelas atau mangkuk tinggi. Bebola dadih siap diletakkan di atas.

Koktel oren yang cerah dan menyegarkan adalah pantri vitamin yang sebenar untuk badan, penyelesaian ideal untuk sarapan pagi yang sihat. Smoothie disediakan dengan cepat, tidak memerlukan penyediaan yang lama. Urutan penyediaan hidangan adalah seperti berikut.

1. Perah jus segar daripada oren sederhana.
2. 200 g lobak merah dibasuh, dikupas, dilenyek.
3. Jisim sayuran ditambah dengan jus oren yang dihasilkan.
4. 150 g keju kotej lembut, 200 ml kefir, 5 ml madu cair ditambah ke pangkalan.
5. Komposisi disebat sehingga jisim homogen.

Smoothie dengan keju kotej adalah sumber protein, vitamin dan mineral yang berharga. Agar produk membawa manfaat maksimum, adalah penting untuk memantau kandungan kalorinya dan memilih bahan-bahannya dengan teliti. Antara resipi yang paling popular, anda boleh menemui banyak kombinasi produk yang lazat untuk sarapan pagi yang sihat atau snek petang.

Sarapan pagi yang lazat dan sihat untuk 2 orang boleh disediakan, dengan menggabungkan dalam mangkuk pengisar:

• 1 pisang cincang;
• 5 keping. prun berlubang;
• 200 ml susu bakar yang ditapai atau yogurt semulajadi;
• 75 g keju kotej.

Semua bahan dipukul hingga rata. Anda boleh menghidangkan koktel tebal dalam mangkuk atau segelas pencuci mulut yang tinggi.

Koktel yang lazat dan sihat boleh didapati dengan pra-rendam 40 g oatmeal dalam susu panas (150 ml). Adalah lebih baik untuk segera mengambil produk makanan segera. Kemudian ia akan cukup untuk menahan asas 15-20 minit. Selepas itu, oatmeal dicampur dalam pengisar dengan bahan-bahan berikut:

• 70 g keju kotej;
• 5 strawberi;
• 1 sudu kecil madu asli cair.

Semua bahan ini dipukul sehingga rata.

Koktel tanpa gula dan pedas akan sangat dihargai oleh lelaki. Untuk membuat smoothie pembersih sayur-sayuran anda perlu:

• timun cincang halus - 150 g;
• daun saderi - 50 g;
• keju kotej berbutir - 100 g;
• kefir semulajadi - 150 ml;
• hijau cincang basil, ketumbar, pasli - 20 g setiap satu.

Semua bahan hijau mesti dibasuh dengan teliti, disusun, dikeringkan, diletakkan di dalam mangkuk pengisar. Masukkan bahan-bahan lain, pukul hingga sebati. Koktel dihidangkan untuk sarapan pagi atau minum petang, dalam gelas yang selesa dengan bahagian atas yang lebar.

Untuk menyediakan smoothie dengan keju kotej dengan betul, perlu mengikuti teknologi untuk membuat koktel jenis ini. Langkah utama di sini ialah penyediaan bahan mentah. Ia harus beri segar dan bersih, buah-buahan, sayur-sayuran tanpa tanda-tanda kerosakan, pencemaran, kaki. Sebelum membenamkannya dalam mangkuk pengisar, produk dihancurkan. Di samping itu, cadangan berikut harus dipertimbangkan.

1. Keju kotej yang paling berguna - dengan kandungan lemak minimum. Adalah disyorkan untuk menggunakannya untuk membuat smoothie diet dengan kandungan kalori yang rendah. Koktel kanak-kanak boleh disediakan secara lebih gemuk.
2. Untuk mendapatkan konsistensi yang lebih cair, anda boleh menambah dadih yogurt asli atau jus buah.
3. Smoothie pekat menggantikan hidangan penuh. Mereka disediakan berdasarkan keju kotej berbutir berair, mendapat minuman yang lebih berair dan kaya. Versi ringan lebih baik ditinggalkan untuk pencuci mulut lain.
4. Jisim dadih dengan kismis dan gula tidak sesuai untuk membuat smoothie. Mendapatkan koktel yang memenuhi peraturan diet yang sihat dengan bahan-bahan sedemikian pasti tidak akan berkesan.
5. Apabila memilih bahan mentah untuk smoothie di kedai adalah penting untuk mengkaji komposisi produk. Lebih semula jadi, lebih berguna hidangan siap. Produk dadih dengan pengganti lemak susu hendaklah ditinggalkan di rak pasar raya.
6. Jika smoothie dirancang untuk digunakan sebagai pengganti hidangan penuh, ia dibuat pekat dan padat, makan dengan sudu. Apabila minum, ketepuan berlaku lebih perlahan. Pastikan untuk memantau konsistensi dan keseragaman komposisi, terutamanya jika koktel digunakan dalam makanan bayi.

Cara membuat smoothie dengan keju kotej, lihat video seterusnya.