Bit "Bordeaux 237": ciri dan penanaman

Cerah, berair, manis - ini, sudah tentu, bit. Di antara pelbagai jenisnya, Bordeaux sangat dihargai kerana warna dagingnya yang kaya, kehadiran sejumlah besar gula dan, yang penting, penyimpanan jangka panjang. Pelbagai ini tidak berubah-ubah sama sekali, ia sangat tahan terhadap sebarang keadaan cuaca. Dan untuk menanam tumbuhan sedemikian di taman anda, usaha khas tidak diperlukan.

Pelbagai "Bordeaux" ditemui oleh saintis semasa Perang Patriotik Besar. Matlamat penyelidik adalah untuk mendapatkan pelbagai jenis bit yang akan memberikan hasil yang tinggi, tidak takut cuaca sejuk dan hari kering. Hasil daripada eksperimen yang berjaya, petani telah membiak pelbagai jenis, nama yang diberikan untuk warna pulpa yang terang (walaupun selepas rawatan haba). Selepas itu, "Bordeaux 237" memenangi cinta tukang kebun di Rusia.

Kepelbagaian dari segi hasil adalah sederhana awal. Tempoh dari pucuk pertama hingga buah matang adalah kira-kira 110 hari. Petik awal bit hanya terdapat di wilayah selatan Rusia. Gali buah-buahan muda sayuran bermula selepas kira-kira 70 hari. "Bordeaux" hanya ditanam oleh anak benih. Dia mudah bertolak ansur dengan pemindahan dan memetik.

Penampilan tanaman akar adalah bulat atau bujur, sedikit rata. Berat sayuran mencapai 250-300 gram. Kulitnya keras, padat, sekata, dengan beberapa proses akar. Dagingnya berwarna burgundy terang. Ia terkenal dengan peratusan besar gula dan nutrien.

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, petani menghargai varieti ini untuk hasil berskala besar. Di sebidang tanah kecil, anda boleh menanam sehingga 10 kilogram sayur manis. Tempat pertama dari segi peratusan penuaian bit diduduki, tentu saja, oleh tanah selatan Rusia. Sekiranya keadaan tumbuh tidak cukup baik, tanaman akar perlahan dalam pertumbuhan, dan hasil berkurangan hampir separuh. Rintangan kepada cuaca buruk membolehkan anda menanam tanaman di Timur Jauh dan juga di Siberia. Bit disimpan dari saat pengumpulannya selama kira-kira enam bulan (6 bulan).

Terdapat beberapa cara untuk menanam sayur-sayuran: di taman negara dan rumah, rumah hijau, dan di kawasan perindustrian. Dengan menggunakan rumah hijau untuk penanaman, anda mengurangkan masa masak ke suatu tempat sehingga 75 hari. Dengan penjagaan yang betul dan penggunaan baja, nyonya rumah akan menerima sayur-sayuran cerah dengan kandungan kegunaan yang tinggi dan rasa yang luar biasa.

Terdapat 42 kalori setiap 100 g produk, di mana:

• protein 1.5 g;
• karbohidrat 8.8 g;
• lemak 0.1 g.

Bit kaya dengan unsur berguna yang diperlukan oleh tubuh manusia. Dengan memakan sayur-sayuran ini, agak mungkin untuk mengimbangi kekurangan komponen penting untuk kesihatan yang baik dan, anehnya, malah menyingkirkan penyakit dan penyakit. Senarai "berguna" kelihatan seperti ini:

• air;
• serat makanan;
• asid organik;
• monosakarida;
• kanji;
• abu;
• disakarida;
• sulfur;
• magnesium;
• besi;
• natrium;
• kalsium;
• potasium;
• klorin;
• zink;
• iodin;
• tembaga;
• mangan;
• fluorin;
• boron;
• nikel;
• kobalt;
• rubidium;
• vanadium.

Vitamin:

• beta karotena;
• vitamin A;
• vitamin B1;
• vitamin B2;
• vitamin B5;
• vitamin B6;
• vitamin B9;
• vitamin C;
• vitamin E

Bit terutamanya merupakan sumber serat. Unsur ini memberi kesan yang baik kepada kerja usus dan meningkatkan fungsi keseluruhan sistem pencernaan. Dengan menambah sayur-sayuran untuk diet anda, dalam masa yang singkat anda boleh menghilangkan masalah dengan najis dan sembelit.

Di samping itu, pelbagai Bordeaux:

• menguatkan saluran darah;
• menurunkan tekanan darah;
• mencegah aterosklerosis, osteoporosis dan penyakit Alzheimer;
• meningkatkan hemoglobin dalam darah;
• membersihkan hati, meningkatkan fungsinya;
• memperbaiki keadaan umum darah;
• mempercepat metabolisme;
• melawan selsema;
• memastikan perkembangan intrauterin janin yang sihat;
• mengatasi keletihan;
• meningkatkan latar belakang hormon wanita dan lelaki;
• memudahkan tempoh prahaid;
• mencetuskan fungsi erektil.

"Bordeaux" adalah salah satu jenis bit yang paling terkenal di kalangan petani. Penanam sayur memberi keutamaan kepada tanaman ini kerana beberapa sebab:

• tahap kematangan awal sederhana;
• skala hasil;
• jangka hayat tanaman akar yang panjang;
• rintangan cuaca;
• sejumlah besar gula dan vitamin;
• rasa yang sangat baik;
• ketahanan terhadap banyak penyakit.

Bagi minus, ini termasuk kecenderungan untuk dijangkiti jangkitan kulat - peronosporosis dan cercosporosis; boleh dikatakan tidak berakar pada permukaan yang terlalu keras dan tanah liat.

Sepanjang musim tumbuh, tanaman sayuran memerlukan pencahayaan yang sangat baik dan betul. Oleh itu, jika anda akan menanam sayur di tanah lapang, pilih kawasan yang cerah. Tanah di mana kubis, kentang, timun dan tomato sebelum ini tumbuh adalah sesuai untuk penanaman.

Sebelum menanam, tanah mesti disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan humus dan abu kayu. Baja sedemikian memihak kepada kesuburan bumi dan melindungi sayuran daripada penyakit kulat. Pastikan anda memerlukan tanah gembur yang menyerap kelembapan dengan baik. "Bordeaux" tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang tinggi dengan baik.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu menyediakan benih tanaman akar terlebih dahulu. Sebelum menanam, beberapa prosedur dijalankan yang akan melindungi buah daripada jangkitan dan memberi manfaat:

• rendam benih dalam larutan kalium permanganat, kemudian bilas dengan air;
• yang telah muncul tidak sesuai untuk mendarat - mereka dibuang;
• benih diletakkan di antara lapisan kasa basah dan disimpan selama kira-kira sehari;
• benih bercambah sedia untuk anak benih.

Masa penanaman tanaman dikira bergantung pada wilayah dan cuaca. Pada bulan April, penduduk zon tengah menanam bit (berkembang berterusan selama beberapa minggu). Ia boleh ditanam di tanah terbuka pada suhu + 11 ... 15 darjah.

Apabila memulakan penanaman, ingat bahawa jarak antara benih adalah 10 cm, antara baris - 30 cm Puncak besar tidak boleh mengganggu jiran, mengaburkan satu sama lain dari matahari. Lagipun, ia berada di bawah pengaruh sinar hangat bahawa bit meja tepu dengan gula, yang menjadikannya enak.

Menjaga sayur-sayuran "burgundy" tidak sukar. Perkara utama adalah jangan lupa untuk kerap melonggarkan dan merumputnya, menyuburkannya. Tetapi yang paling penting, bit memerlukan penyiraman, kerana air adalah asas tanaman akar.

Menarik: dua minggu sebelum menuai, sayur-sayuran terhad dalam penyiraman. Ini dilakukan untuk mencapai kematangan penuh tanaman akar, dan kulitnya menjadi lebih padat.

Jika anda memilih sayur semasa hujan, perlu diingat bahawa sekarang, lebih daripada sebelumnya, tanaman akar terdedah kepada jangkitan kerana kehadiran reput. Pada suhu 0-3 darjah, sayuran tidak akan kehilangan sifat berfaedahnya dan tetap sama berair dan enak.

Bit wujud di mana-mana jenis tanah - ringan dan berat. Menanamnya di tanah yang ringan, semasa menuai, disyorkan untuk mencabutnya dengan tangan anda untuk mengelakkan kecederaan pada buah. Di tanah yang berat, bantu dengan penyodok.

Jika anda mencipta keadaan pertumbuhan yang terbaik, budaya ini akan menggembirakan anda dengan hasil dan rasa yang banyak. Walaupun anda menanam pelbagai jenis dalam tanah padat, anda masih boleh memberikannya tahap penyerapan lembapan yang optimum. Ia cukup untuk menambah gambut dan pasir ke tanah. Pembantu lain untuk baja: humus, kompos, tanah sod.

Bumi yang habis boleh dihidupkan semula dengan superfosfat berganda dan garam kalium. Pada hari-hari musim bunga, tambah dengan ammonium nitrat.

Sekiranya terdapat plot tanah di mana, contohnya, bawang atau timun telah tumbuh sebelum ini, sila gunakan plot ini untuk menanam benih Bordeaux. Seterusnya, anda perlu membuat alur kecil (jarak antara mereka ialah 1 cm). Harus ada sekurang-kurangnya 30 cm di antara baris. Benih hendaklah didalamkan sebanyak 2 cm pada tanah ringan, 4 cm pada tanah berat.

Memandangkan banyak ulasan, seseorang boleh membuat kesimpulan yang jelas bahawa kebanyakan tukang kebun lebih suka varieti Bardo 237. Dan mereka menyukainya dengan tepat kerana rasa yang unik dan pertumbuhan yang bersahaja. Ia juga penting bahawa varieti mempunyai jangka hayat yang panjang, yang memastikan penyediaan produk untuk musim sejuk.Kerja ini dipermudahkan oleh ketahanan tanaman dan hasil produktif yang baik. Satu lagi nota daripada petani ialah kekurangan berbunga, yang memudahkan buah untuk berkembang.

Suri rumah berkongsi detik-detik memasak bit dan melaporkan bahawa warna dan ketepuan dipelihara walaupun dimasak atau diawet, dan jika anda makan buah-buahan mentah, ia kekal manis dan berair. Cadangan adalah sama di mana-mana: berhati-hati, air, dan pada akhir musim panas sayur-sayuran akan berterima kasih kepada anda.

Budaya lazat seperti itu pastinya dianggap sebagai salah satu yang paling berguna di kalangan rakan-rakan sayurannya. Namun, saintis telah mengenal pasti amaran. Perkara utama ialah mengetahui ukuran dan tidak terlalu terbawa-bawa dengan produk. Untuk fungsi pemakanan yang normal, cukup untuk makan kira-kira 100 gram bit mentah atau rebus. Untuk mengelakkan akibat yang paling teruk, anda harus memberi perhatian kepada kontraindikasi:

• cirit-birit, najis longgar;
• oksaluria;
• keasidan rendah jus gastrik;
• kencing manis;
• gastrik.

Dalam video seterusnya, tonton teknologi menanam bit di tanah terbuka.