Burnet officinalis

Burnet perubatan (ia juga dipanggil kelenjar atau farmasi) adalah tumbuhan herba keluarga Rose (genus Burnet).
Nama tumbuhan dikaitkan dengan kesan hemostatiknya. Pada orang, saka ini juga dipanggil blackhead, rumput sejuk, rowan, fieldfare, anak panah burung hantu, hernia, rambut merah, ramuan ular dan banyak nama lain.
Nama Latin ialah Sanguisorba officinalis.

Terdapat juga burnet kecil (lat. Sanguisorba minor). Ia kelihatan seperti ubat (besar), tetapi ketinggiannya 3 kali lebih rendah.

Penampilan
- Batang burnet selalunya tunggal dan lurus, tetapi cawangan di bahagian atas. Ketinggiannya adalah dari tiga puluh hingga sembilan puluh sentimeter.
- Rimpang tumbuhan terletak secara mendatar, panjang (sehingga 12 cm) dan tebal, dengan banyak akar nipis.
- Di bahagian bawah batang, daunnya besar, dengan tangkai daun panjang, hijau gelap di atas dan hijau kebiruan lembut di bawah. Di atas - daun sessile, berbentuk bujur.
- Burnet mekar dengan bunga kecil berwarna merah gelap pada bulan Julai dan Ogos. Jangka hayat tumbuhan di alam semula jadi adalah sehingga empat puluh tahun, apabila ditanam - purata 7-8 tahun.



Jenis
Kira-kira 27 spesies tumbuhan diketahui, tetapi tidak semua jenis burnet tersebar luas dan berguna.



Di mana ia tumbuh
Anda boleh melihat burnet di tebing paya dan sungai, di padang rumput, di sepanjang tepi tebing, di glades dan di tepi.Tumbuhan ini agak biasa di Asia (di kawasan dengan iklim sederhana), di Eropah, serta di Amerika Utara. Di Rusia, burnet tumbuh di kawasan hutan-padang rumput, padang rumput (sebahagiannya) dan hutan. Ia boleh ditemui di Timur Jauh, dan di Pergunungan Caucasus, dan di bahagian Eropah di negara ini. Untuk menuai bahan mentah perubatan dari burnet, ia ditanam kebanyakannya di Siberia, serta di Ural dan Tatarstan.

kaedah membuat rempah ratus
Bahagian utama tumbuhan yang digunakan untuk penyediaan rebusan ubat adalah rizom. Penyediaannya dijalankan semasa berbuah - apabila burnet farmasi menarik perhatian terhadap latar belakang tumbuhan herba lain dengan bunga warna merah gelap. Tumbuhan itu digali, bukan dicabut. Agar belukar terbakar kekal, beberapa tumbuhan (satu atau dua setiap sepuluh m2) ditinggalkan, dan penuaian di tempat yang sama diulang sepuluh tahun kemudian.

Amaran:
- Rimpang yang digali hendaklah digoncang dari tanah, dipotong dari batang dan dibasuh dalam air sejuk.
- Selepas mengeringkan sedikit rizom, mereka dipotong menjadi kepingan sepanjang 20 sentimeter.
- Seterusnya, mereka perlu dibentangkan di udara segar supaya bahan mentah dikeringkan di bawah sinar matahari. Pengeringan juga boleh dilakukan di dalam ketuhar (45 darjah), di dalam pengering atau di loteng. Pada masa yang sama, rizom tidak boleh diletakkan di atas jeriji logam atau lembaran pembakar, supaya mereka tidak menjadi hitam dan kehilangan sifat perubatannya.
- Untuk menentukan sama ada bahan mentah dikeringkan, pemeriksaan akan membantu - akar tidak boleh bengkok, tetapi pecah. Bahan mentah yang dituai dengan cara ini disimpan sehingga 5 tahun.
Keanehan
- Bau bahan mentah yang disediakan dari tumbuhan ini hampir tidak ada, rasa rizom adalah astringen.
- Burnet perubatan termasuk dalam Buku Merah Latvia, beberapa wilayah di Rusia dan Ukraine.

Nilai pemakanan dan kalori
Dalam 100 gram produk (rizom): 121.6 kcal
Nilai pemakanan:
- 5.8 g protein
- 1.8 g lemak
- 21.3 g karbohidrat

Komposisi kimia
- Kanji (30%).
- Tannin (16-23%).
- Minyak pati.
- Asid - gallic, ellagic, ascorbic (dalam daun).
- Bahan pewarna.
- Saponin.
- Kalsium, besi, magnesium, kalium.
- Barium, zink, kromium, plumbum, strontium, mangan, nikel, kobalt, kuprum, aluminium, vanadium, selenium, boron, iodin.
Ciri berfaedah
Pendarahan mempunyai:
- penyembuhan luka dan sifat anti-radang;
- kesan diuretik;
- kesan hemostatik;
- pengaruh astringen dan menyelubungi;
- kesan tonik;
- kesan anticonvulsant;
- keupayaan untuk merangsang kerja jantung;
- kesan analgesik;
- faedah untuk cirit-birit.

Kontraindikasi
Kilang itu mempunyai keupayaan untuk menyempitkan saluran darah, oleh itu, dalam kes hipertensi, ia digunakan dengan berhati-hati dan hanya selepas berunding dengan doktor. Juga, burnet tidak disyorkan untuk digunakan dengan:
- sembelit;
- intoleransi individu;
- kehamilan;
- menyusu badan.
Permohonan
Dalam masakan
Pembakar digunakan:
- sebagai hijau awal (daun dimakan untuk bau timun segar mereka);
- sebagai komponen salad dan jisim sandwic;
- sebagai bahan dalam sup;
- sebagai tambahan kepada hidangan ikan dan daging (ditambah dalam bentuk herba kering atau segar);
- untuk membuat teh (dari daun kering, yang mana pudina, raspberi, blackcurrant dan daun wort St. John ditambah);
- sebagai bahan tambahan perasa dan pewarna dalam wain, tincture dan minuman lain.



Salad dengan burnet
Bilas daun muda segar tumbuhan (40 gram), celupkan dalam air mendidih selama seminit, kemudian keringkan sedikit dan potong.Potong 50 gram kentang rebus dan 20 gram bawang hijau, tambah ke burnet, musim dengan krim masam dan garam.

Teh Burnet
Ambil dalam bahagian yang sama St. John's wort dan burnet dalam bentuk rumput kering. Tambah herba kering lain kepada mereka. Simpan kering dalam bekas tertutup. Bancuh seperti teh biasa.

Dalam perubatan
Ciri-ciri perubatan dalam burnet telah dikenalpasti dan mula digunakan pada abad ke-16.
Rimpang tumbuhan digunakan untuk tujuan perubatan. Infusi, ekstrak, dan decoctions disediakan daripadanya.
- Infusi Burnet mempunyai kesan bakteria. Mereka juga mempunyai kesan astringen.
- Ekstrak tumbuhan digunakan untuk penyakit perut dan usus, khususnya untuk disentri, demam kepialu dan Escherichia coli.
- Burnet yang paling dituntut untuk kesan hemostatiknya. Tumbuhan ini digunakan untuk rahim, serta untuk pendarahan buasir.
- Burnet termasuk dalam yuran antidiarrheal.
- Secara luaran, tumbuhan digunakan untuk ulser trofik, luka bakar, konjunktivitis purulen, luka, stomatitis, dan beberapa penyakit ginekologi.
- Homeopati menggunakan burnet untuk merawat disentri, tromboflebitis, penyakit paru-paru dan kanser.

Rebusan bakteria
Letakkan 6 gram bahan mentah dalam bekas enamel, tuangkan air panas rebus (200 ml), tutup dan tahan selama setengah jam dalam tab mandi air. Selepas 10 minit disejukkan dan ditapis, masukkan air masak untuk membuat 200 ml dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 hari. Ambil rebusan ini pada dos 1 sudu besar sehingga 6 kali sehari selepas makan. Ia mempunyai tindakan astringen, hemostatik dan antimikrob.
Dengan patologi onkologi, penyakit sistem pencernaan, kelenjar tiroid dan nasofaring
Letakkan rizom burnet yang dihancurkan dalam balang 3 liter (isi 1/2, kemudian tutup dengan vodka). Gunakan ubat selepas sebulan, tetapi tapis hanya selepas 2-3 bulan. Ambil 5-6 kali sehari untuk 2 jadual. sudu. Anda juga boleh melincirkan warna luka yang terhasil yang sukar untuk sembuh.
Dengan disentri dan konjunktivitis purulen
Tegaskan satu sudu rizom, diisi dengan 300 ml air masak, selama 8 jam. Selepas menapis infusi yang dihasilkan, ambil 1/4 cawan tiga kali sehari sebelum makan.

Untuk cirit-birit pada kanak-kanak
Beri anak anda 1 sudu teh hingga 1 sudu besar rebusan bakar (dilaraskan mengikut umur) setiap 3 jam sehingga lebih baik. Juga, merebus boleh digunakan untuk enema.
Dengan myoma
Koleksi disyorkan, yang termasuk burnet ditambah ratu babi dalam perkadaran yang sama. Isi meja. satu sudu bahan mentah dengan segelas air panas, biarkan selama 10 minit, kemudian ambil tiga kali sehari di meja. sudu sehingga sembuh.
Hakisan dan trichomonas colpitis
Jadual. tuangkan satu sudu burnet ke dalam 200 ml air dan rebus dengan api perlahan selama kira-kira 30 minit. Biarkan selama empat jam, kemudian gunakan ubat yang terhasil sebagai losyen dan douch, atau ambil secara lisan. Douching hendaklah dihentikan beberapa hari sebelum haid, dan disambung semula 2-3 hari selepas ia berakhir.
Di rumah
- Burnet dianggap sebagai rumput makanan ternakan yang sangat baik.
- Tumbuhan itu juga merupakan tumbuhan madu yang baik.
- Jika burnet tumbuh di tapak dan anda menggalinya, kemudian tepu bumi dengan vitamin dan mineral yang berguna.
- Herba kering ditambah kepada tincture, wain, dan minuman lain untuk menambah warna dan rasa.

Varieti
Burnet perubatan adalah yang paling biasa di taman, kerana tumbuhan muda mudah ditanam. Adalah lebih baik untuk memindahkannya ke taman pada bulan Ogos atau awal musim luruh (jika burnet ditanam pada musim bunga, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk berakar dan tumbuh dengan lebih perlahan).

Varieti:
- Tumbuhan ini mempunyai varieti yang menarik - Tanna Merah Jambu (bunga merah jambu) dan Tanna (bunga merah terang).
- Burnet beraneka ragam mempunyai bunga burgundy, dan daunnya dibezakan oleh sempadan putih di sekeliling tepi. Oleh kerana varieti ini mekar agak lewat, ia lebih banyak diminati di kawasan selatan.
- Tukang kebun suka burnet tumpul, dibezakan oleh warna merah jambu karang.
- Varieti Alba mempunyai perbungaan putih.
- Juga biasa (terutamanya di taman batu) adalah burnet yang indah - tumbuhan rendah dengan daun kebiruan dan perbungaan merah jambu.
Jenis burnet yang tinggi sesuai dengan sempurna ke dalam katil bunga dan rumput:
- Burnet Kanada menarik dengan ketinggian 2 meter dan perbungaan putih.
- Alpine burnet dibezakan oleh perbungaan warna kuning-hijau.






penanaman
Kilang itu sangat bertolak ansur dengan musim sejuk. Tumbuhan yang bersahaja, menarik dan tidak agresif ini, yang tumbuh dengan baik di mana-mana tanah, tidak takut sama ada matahari atau naungan, tahan terhadap penyakit dan pelbagai perosak, boleh tumbuh di satu tempat sehingga empat puluh tahun. Ciri-ciri ini menjadikan burnet menjadi saka, yang sangat diperlukan di taman. Di bawah keadaan yang menggalakkan, tumbuhan menjadi lebih tinggi, dengan banyak daun dan berbunga yang banyak. Jika anda menanam burnet pelbagai jenis, tumbuhan akan pendebungaan, akibatnya pilihan hibrid yang berbeza akan muncul di taman. Adalah lebih baik untuk menyemai burnet sebelum musim sejuk. Untuk mengelakkan pembenihan sendiri, adalah penting untuk mengeluarkan perbungaan berbunga dalam masa.



Nama tumbuhan, sudah tentu. tidak layak. Tetapi nenek saya sering menggunakan burnet dalam perubatan rakyat dan sentiasa menganggapnya sebagai salah satu herba terbaik.