Citronella

Citronella ialah sejenis serai

Ia adalah tumbuhan herba. Ini adalah salah satu jenis serai.

Tajuk dalam bahasa lain:

  • Zitronellgras Jerman;
  • Inggeris serai Australia;
  • fr. Herbe citronnee.
Citronella

Penampilan

Tumbuhan ini tumbuh dengan cepat dan merupakan rumput sehingga 1.5 meter tinggi. Citronella tumbuh dalam tandan. Daunnya tajam (boleh dipotong), hijau muda, panjang dan sempit. Tumbuhan itu juga mempunyai bunga, tetapi berbunga tidak ketara, kerana daun dikumpulkan dalam tandan besar.

Di manakah ia tumbuh?

Tanah air adalah Sri Lanka. Kini tumbuhan itu ditanam di kawasan tropika hampir di mana-mana.

Citronella boleh dilihat di Afrika dan Amerika Tengah, Jawa, Argentina dan Vietnam.

Tumbuhan ini melakukan yang terbaik dalam iklim tropika, walaupun ia boleh ditanam di tempat lain (walaupun di rumah) jika kelembapan dan suhu yang betul disediakan.

serai dan serai - warisnya. Penggunaan herba ini adalah serupa.

Citronella tanah air - Sri Lanka

kaedah membuat rempah ratus

Batang dan daun tumbuhan dipotong apabila diperlukan.

Untuk mengeringkan daun potong segar, mereka harus dipotong menjadi kepingan kecil, dan kemudian tersebar di bawah kanopi.

Bahan mentah kering harus dikumpulkan dalam bekas, contohnya, dalam balang kaca, dan ditutup rapat.

Menuai serai

Keanehan

  • Batang dan daun citronella mempunyai bau sitrus yang sangat menyenangkan.
  • Bahan aromatik yang terkandung termasuk dalam ubat mata yang menurunkan tekanan darah.
  • Citronella digunakan dalam industri minyak wangi.
  • Bau tumbuhan digunakan untuk menghalau serangga penghisap darah.

Perbezaan daripada serai:

  • Rasanya lebih pedas dari serai.
  • Baunya mengingatkan pada bunga ros.

Aplikasinya serupa dengan serai.

Citronella mempunyai aroma sitrus yang menyenangkan

Ciri berfaedah

  • Pelega kesakitan.
  • Mengawal kitaran haid.
  • Melegakan dan bertindak sebagai antidepresan.
  • Ia mempunyai sifat bakteria, racun kulat dan racun serangga.
  • Tindakan antispasmodik.
  • Memperbaiki fungsi perut.
  • Nada dan mempunyai kesan penyembuhan.
  • Ia mempunyai sifat diuretik dan diaforetik.
  • Mempunyai kesan penyahbauan.
Citronella mempunyai banyak manfaat kesihatan

Kontraindikasi

  • Intoleransi individu - tumbuhan boleh menyebabkan kerengsaan, tindak balas alahan dan juga keracunan.
  • Kehamilan.
  • Penyakit kronik.
  • Sebelum menggunakan citronella, adalah penting untuk berunding dengan profesional, dan juga ingat bahawa penyalahgunaan tumbuhan ini mengancam untuk berlebihan, yang menyebabkan kesejahteraan anda akan merosot dengan ketara.

Minyak

Citronella kebanyakannya digunakan untuk mendapatkan minyak pati, yang terdapat pada batang dan daun tumbuhan.

Kaedah untuk mendapatkan minyak aromatik ialah penyulingan wap air. Keluaran EM ialah 1-2.5 peratus.

Minyak dibahagikan mengikut chemotype kepada:

  • Ceylonese;
  • bahasa jawa.

Chemotype pertama diperoleh daripada Cymbopogon nardus L. Komponen utamanya ialah geraniol, yang menghasilkan sehingga 20 peratus. Kilang itu juga mengandungi 5-15 peratus sitronelal, 9-11 peratus limonene, sehingga 11 peratus metileugenol, dan kira-kira 6-8 peratus sitronelol.

Chemotype kedua diperolehi daripada tumbuhan Cymbopogon winterianus Jowitt. Bahan utamanya ialah sitronelal, kandungannya mencapai 45 peratus.Kemotaip Jawa mempunyai lebih sedikit geraniol (purata 11-13 peratus), beberapa geranil asetat (sehingga 8 peratus), dan hanya 1-4 peratus limonene.

Oleh kerana jumlah citronella yang lebih tinggi, minyak serai Jawa dianggap lebih berharga.

Minyak pati citronella

Penggunaan Citronella EO:

  • Ia adalah komponen produk kebersihan, wangian, sabun, komposisi minyak wangi, bahan kimia isi rumah.
  • Digunakan sebagai penghalau tumbuhan dan biopestisid.
  • Citronella EO mempunyai sifat antikulat.
  • Sebagai produk kosmetik, minyak aroma menyegarkan dan menyegarkan kulit. Ia digunakan untuk membersihkan dan mengurangkan liang-liang, meratakan tekstur kulit semasa penuaan.
  • Minyak Citronella membantu dalam memerangi kulit muka yang kendur, kedutan leher, dagu berganda, kapalan, kulit kasar dan ketuat.
Kegunaan minyak serai

Jus

Jus yang diperoleh daripada citronella digunakan oleh pakar kosmetik kerana ia mempunyai kesan tonik. Jus ini membantu membuang toksin dari badan dan memulihkan metabolisme. Ia ditambah kepada losyen, topeng dan krim kulit.

jus serai

Permohonan

Dalam masakan

  • Oleh kerana kehadiran aroma lemon, tumbuhan ini berjaya digunakan sebagai perasa untuk hidangan ikan, ayam, dan daging.
  • Citronella digunakan dalam keadaan segar dan kering.
  • Citronella mentah ditambah kepada salad. Untuk ini, inti batang digunakan, kerana ia lebih lembut daripada daun.
  • Teh dibancuh daripada daun tumbuhan. Teh lemon boleh disediakan dari serai segar, tetapi tumbuhan itu juga sering dikeringkan untuk musim sejuk. Teh ini mempunyai kesan menenangkan, jadi menikmati bau lemonnya adalah berbaloi semasa tekanan dan ketegangan saraf. Selain itu, minum teh ini akan membantu mengeluarkan toksin dari badan.

minuman halia pudina

Ambil 15 gram citronella segar dan 5 gram pudina segar, serta 10 gram akar halia segar. Letakkan dalam teko dan tuangkan 500 ml air mendidih ke atasnya. Selepas menegaskan 10 minit, anda boleh minum tanpa menambah gula atau menambah madu, gula atau sirap maple ke dalam minuman. Jika dikehendaki, minuman boleh disejukkan.

Minum dengan citronella

Ayam dengan citronella

Untuk 8 hidangan anda perlukan:

  • 1500 g fillet ayam
  • 3 dahan serai
  • 2 biji bawang kecil
  • secubit paprika
  • Mengikut 2 sudu besar. sudu besar sos ikan Vietnam dan kicap
  • pemanis
  • Lada
  • garam

Potong dada ayam menjadi jalur nipis, dan bawang menjadi cincin. Goreng daging dalam beberapa titik minyak sehingga keperangan. Masukkan bawang besar, citronella yang dicincang halus, sos dan rempah kepada ayam. Kecilkan api, tutup periuk dengan tudung dan reneh selama 45 minit.

Ayam dengan citronella

Dalam perubatan

  • Kesan penyembuhan adalah disebabkan terutamanya oleh minyak aromatik. Citronella EO digunakan untuk pening, gangguan vestibular, serangan kelemahan, VVD, anemia.
  • Tumbuhan itu menguatkan badan dan mempunyai kesan merangsang pada sistem imun. Ia sering ditetapkan semasa tempoh pemulihan untuk mempercepatkan pemulihan daripada pembedahan atau kecederaan.
  • Citronella mampu memulihkan pendengaran selepas mengalami otitis media. Penggunaannya akan menghilangkan bunyi di telinga, dan juga menjadikan pendengaran lebih akut.
  • Kilang itu disyorkan untuk mengoptimumkan penghadaman. Ia mengurangkan selera makan, oleh itu ia adalah permintaan sebagai pembantu dalam menghilangkan berat badan berlebihan.
  • Telaga minyak membersihkan fikiran, berkesan untuk migrain dan sakit kepala.
  • Tumbuhan itu mempunyai kesan tonik. Pada masa yang sama, penerimaannya menormalkan kerja sistem saraf dan jantung.
  • Untuk sifat antiseptiknya, citronella sering digunakan dalam memerangi jangkitan.
  • Citronella EO mempunyai khasiat untuk membantu dengan sakit reumatik.
  • Dengan merawat kaki dengan minyak, anda akan menghilangkan baunya, berpeluh, dan juga melegakan keletihan.
Citronella dalam perubatan

Apabila menurunkan berat badan

  • Jus diperoleh daripada tumbuhan, tindakannya adalah normalisasi pencernaan. Ia membantu dalam menyingkirkan berat badan berlebihan.
  • Citronella juga mempunyai keupayaan untuk mengurangkan selera makan.
Citronella untuk penurunan berat badan

Di rumah

Citronella boleh digunakan sebagai:

  • penghalau serangga;
  • komponen untuk pengeluaran sabun;
  • bahan yang menghilangkan bau ikan, perasa atau lemak (boleh dibasuh pinggan mangkuk dan digunakan untuk membasmi kuman udara, serta untuk meneutralkan bau asap);
  • cara untuk memanaskan otot dan ligamen dalam sukan.

penanaman

Tumbuhan ini tumbuh dengan baik di tanah yang ringan dan berpasir yang mengalir dengan baik. Untuk menanam serai, tanah mestilah lembap dan berkhasiat. Siram tanaman dengan banyak, sebaik-baiknya dengan air hujan.

Adalah lebih baik untuk menanam serai melalui anak benih.

Benih tumbuhan diletakkan di dalam tanah lembap hingga kedalaman 5 mm. Seterusnya, bekas ditutup dengan filem dan diletakkan di dalam bilik dengan suhu melebihi +20 darjah. Oleh kerana anak benih tumbuh lebih baik di bawah sinar matahari, lebih baik meletakkan bekas di tingkap selatan. Di taman, serai ditanam pada akhir bulan Mei, selepas memberi peluang kepada anak benih untuk membiasakan diri dengan keadaan baru selama beberapa hari (letakkan bekas dengan anak benih di taman pada siang hari, dan bawa ke dalam bilik di malam).

Tumbuh Citronella

Di lorong tengah dan kawasan utara, serai wangi boleh ditanam di tanah terbuka sahaja sebagai tanaman tahunan. Jika anda berminat dengan penanaman saka, tanam dalam baldi, kotak atau bekas. Setelah membuat lubang di bahagian bawahnya, bekas itu boleh diletakkan di taman atau dikebumikan di dalam tanah. Jika anda menanam citronella berhampiran tempat rehat anda, anda akan dilindungi daripada nyamuk.

Fakta menarik

Kini dunia menghasilkan kira-kira 4 ribu tan minyak serai. Kira-kira 40 peratus pengeluaran dunia datang dari Indonesia dan China. Minyak pati juga dihasilkan di India, Mexico, Brazil, Madagascar, Argentina, Guatemala dan negara lain.

Fakta menarik tentang citronella
3 ulasan
Veronica
0

Seorang wanita yang sangat membantu. Saya kadang-kadang iri dengan negara-negara selatan bahawa mereka mempunyai sejumlah besar tumbuhan yang lazat dan sihat yang tumbuh.

Zinaida
0

Saya telah mendengar tentang tumbuhan sedemikian untuk masa yang lama, jadi saya memutuskan untuk cuba menanamnya sendiri sebagai tahunan, mungkin juga di latitud kita!

Elena Pavlenko, Yarovoye, Wilayah Altai
0

Tumbuhan yang sangat berguna. Saya membaca artikel tersebut dan terhidu aroma daun yang dipotong halus. Saya tanam di taman, saya bawa sedikit ke dalam rumah, ia terus tumbuh dalam pasu. Saya memotong dengan kerap untuk perasa (tanah), teh dan hanya bernafas.

Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan.Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang