Melissa

Melissa adalah tumbuhan ubatan yang sifat penyembuhannya telah diketahui oleh manusia sejak zaman purba. Dalam bahasa Jerman, nama tumbuhan ini berbunyi seperti Citronelle, Bienekraut, Honigblatt atau Herzkraut, dalam bahasa Inggeris - seperti lemon balm, dan dalam bahasa Perancis - seperti baume, melisse atau citronelle.

Belukar Melissa tumbuh sehingga 90 cm tinggi. Batangnya bercabang, ditutup dengan bawah. Daunnya berwarna hijau terang, bulat, bergerigi di sepanjang tepi. Bunganya kecil, biru pucat atau ungu pucat. Buah-buahan tumbuhan adalah kacang hitam bujur kecil.

• Lemon. Ia mempunyai sedikit bau lemon. Spesies ini boleh dibezakan oleh daun - bahagian atas ditutup dengan bulu, dan alur yang dalam terletak di tengah. Ia dimakan segar sahaja.
• Ungu, emas. Daunnya pubescent, berbentuk seperti hati memanjang. Bunganya berwarna merah gelap. Spesies ini mempunyai aroma sitrus yang pedas.
• Merah. Spesies ini mempunyai aroma bergamot. Berbeza dalam daun runcing di hujung dan perbungaan merah terang.

Hari ini, balsem lemon tumbuh hampir di seluruh dunia, tetapi Mediterranean dianggap sebagai tempat kelahiran tumbuhan ini. Bilangan terbesar ditanam di Eropah, Amerika Syarikat, Afrika Utara, Asia Tengah dan Caucasus. Di Rusia, herba ini ditanam di Wilayah Krasnodar dan di Wilayah Samara.

Melissa tumbuh terutamanya di tempat teduh - di sebelah hutan, di lurah dan gaung.

Bergantung pada spesies, balsem lemon dituai sebelum berbunga atau apabila bunga telah mekar. Ini perlu dilakukan dalam cuaca kering dan cerah, kerana kelembapan memberi kesan buruk kepada sifat tumbuhan.

Kumpul biasanya daun dan puncak. Kemudian rumput dibentangkan dalam beg yang diperbuat daripada kain semula jadi dan disimpan di dalamnya sehingga kering sepenuhnya.

Anda boleh menyimpannya dalam beg yang sama di tempat yang kering dan gelap.

Melissa boleh dibeli dari gerai di pasar atau di pasar raya, di jabatan dengan herba segar. Kriteria pemilihan utama adalah bau, ia mesti kuat dan tepu. Juga perhatikan rupa rumput. Ia harus segar, berair, tidak rosak oleh penyakit atau serangga.

• aroma pedas, segar dengan nota lemon;
• rasa pahit;
• warna hijau terang.

Nilai pemakanan dan kandungan kalori setiap 100 gram produk

Vitamin: PP, B9, B6, B1, B2, C dan A.

Mineral:

• Zink
• Tembaga
• Mangan
• besi
• Fosforus
• natrium
• Magnesium
• Kalsium
• Potasium

• mempunyai kesan pengukuhan umum pada badan;
• kesan yang baik pada saluran serebrum;
• membantu menghilangkan bau mulut;
• mempunyai kesan tonik;
• menormalkan selera makan;
• melegakan kesakitan;
• membantu dengan pelbagai keadaan saraf;
• mempunyai kesan anti-radang;
• mengeluarkan cecair berlebihan dari badan;
• menghasilkan kesan antivirus.

Tonton video seterusnya program "Live great!". Anda akan belajar banyak perkara menarik tentang sifat dan kegunaan lemon balm.

• anda tidak boleh menggunakannya secara luaran jika kulit mengalami kerosakan atau keradangan;
• merebus dengan balsem lemon melambatkan tindak balas, jadi lebih baik untuk mengambilnya sebelum tidur;
• meningkatkan kesan sedatif;
• boleh menyebabkan reaksi alahan.

Minyak pati Melissa boleh diambil secara lisan untuk tujuan perubatan. Ia menormalkan pencernaan, membantu dengan penyakit jantung yang tidak rumit. Pakar kecantikan mengesyorkan menggunakannya secara luaran untuk memperbaiki keadaan kulit. Mandi hangat dengan beberapa titis minyak pati dari tumbuhan ini akan membantu anda berehat dan tenang.

Jus balsem lemon segar membantu melegakan kegatalan dan kerengsaan kulit. Membantu dengan gigitan serangga dan selaran matahari.

Mungkin, tidak ada orang yang tidak minum teh dengan melissa. Ini adalah minuman yang sangat lazat, sihat dan menenangkan. Tidak kurang popular teh dengan pudina.

• daun segar ditambah kepada salad sayur-sayuran dan buah-buahan;
• balsem lemon kering adalah perasa yang sangat baik untuk daging dan ikan;
• daun boleh dibumbui dengan sup sebelum dihidangkan;
• ia baik dengan keju dan cendawan;
• segar, ia ditambah kepada jeruk dan perapan;
• digunakan untuk membuat wain dan minuman keras buatan sendiri;
• dengan tambahannya, anda boleh memasak minyak wangi dan pelbagai salad dressing.

Basuh daun salad, keringkan dan letakkan di bahagian bawah pinggan. Kupas setengah kilo oren, keluarkan filem dan bijirin, potong kecil. Susun oren di atas salad. Sediakan pembalut: campurkan 3 sudu besar. jus oren, 2 sudu besar. jus lemon, 3 sudu besar. minyak sayuran, tambah 1 sudu besar. gula, garam dan lada sulah secukup rasa. Tuangkan oren dengan sos, taburkan daun balsem lemon cincang halus di atas.

Penggunaan herba penyembuhan ini membantu melawan penyakit berikut:

• penyakit saluran gastrousus;
• kolik usus;
• muntah;
• penyakit sistem kardiovaskular;
• hipertensi;
• dystonia vegetovaskular;
• sakit kepala;
• hiperseksualiti;
• keletihan saraf;
• insomnia;
• ruam kulit;
• haid yang menyakitkan;
• sakit gigi;
• keradangan di dalam mulut.

Teh dengan balsem lemon membantu menghilangkan berat badan berlebihan. Herba ini bertindak dalam dua arah: dalam satu tangan, ia mengawal selera makan dan membuang toksin, dan sebaliknya, ia membantu untuk mengekalkan ketenangan dan mood yang baik.

• Baunya menghalau rama-rama dan tikus kecil. Untuk tujuan ini, anda perlu meletakkan rumput kering di dalam almari dengan pakaian, pantri dan tempat terpencil yang lain.
• Jika anda menanam semak balsem lemon di sebelah katil sayuran dan katil bunga, maka tumbuhan akan dilindungi daripada penyakit kulat.
• Agar tomato yang dikumpul disimpan dalam kotak dan kotak selama mungkin, anda perlu mengalihkannya dengan balsem lemon kering atau segar.

Melissa boleh ditanam di ambang tingkap anda terus dari benih. Anda perlu menanamnya pada akhir Mac - awal April.

Tumbuh dengan biji:

• Benih ditanam pada kedalaman kira-kira 5 mm.
• Kilang itu memerlukan cahaya, suhu bilik dan penyiraman sederhana. Selepas kira-kira 3 minggu, benih akan bercambah.
• Apabila fros Mei berlalu, tumbuhan itu boleh ditanam di dalam tanah.
• Jarak antara semak hendaklah kira-kira 30 cm.
• Sebelum menanam, tanah perlu dibaja dengan humus dan resin pokok.
• Untuk mencapai hasil tuaian yang kaya, tumbuhan perlu diberi makan sebulan sekali, dan selepas pucuk pudar, potongnya.

• Tumbuhan ubatan ini dinamakan sempena nimfa Melissa, yang dianggap oleh orang Yunani kuno sebagai pelindung peternak lebah.
• Di Eropah zaman pertengahan, doktor mengesyorkan merawat gigitan anjing dengan campuran balsem lemon dan garam.

Tonton video berikut - anda akan belajar tentang semua perbezaan antara balsem lemon dan catnip dan haruan, serta penggunaan balsem lemon.