bunga safflower

Safflower adalah tumbuhan yang khasiatnya telah diketahui oleh manusia selama lebih daripada satu milenium. Tumbuhan itu mendapat nama saintifiknya "pencelupan safflower" kerana fakta bahawa ia telah digunakan sejak zaman purba untuk mewarna pelbagai bahan. Nama lain untuk bunga ini boleh didapati dalam kesusasteraan, contohnya, "American safron" atau "wild thistle". Dalam bahasa lain, nama tumbuhan ini berbunyi seperti ini:

• Inggeris - safflower;
• Perancis - Le Carthame des teinturiers, Safran des teinturiers;
• Jerman - Die Färberdistel, Saflor, Öldistel, Färbersaflor, Falscher Safran.

Safflower adalah tumbuhan herba dengan batang yang agak besar dan daun berisi yang ditutupi dengan duri. Safflower boleh mencapai ketinggian 150 cm, tetapi biasanya jauh lebih rendah. Ciri tersendiri tumbuhan adalah perbungaan besar dan gebu dengan warna oren terang. Mereka mengandungi pewarna. Apabila bunga safflower pudar, benih masak - biji putih bujur.

Genus Safflower mempunyai kira-kira dua dozen spesies, di antaranya hanya satu yang ditanam - safflower pewarna, yang artikel ini dikhaskan. Semua yang lain adalah liar atau rumpai dan tidak mewakili faedah dari sudut pandangan aplikasi dalam kehidupan seharian, perubatan atau masakan.

Tempat kelahiran bunga safflower dianggap sebagai Afrika atau Asia Selatan.Ia kini diedarkan di Mesir, India, Eropah Barat, Timur Tengah, China, Uzbekistan, Amerika dan Rusia. Safflower lebih suka iklim panas dan memerlukan banyak cahaya matahari.

Safflower biasanya dijual sebagai sebahagian daripada pelbagai penyediaan herba atau teh, yang boleh dibeli di farmasi atau di kedai yang menjual produk herba. Di samping itu, minyak safflower boleh didapati pada jualan, yang juga mempunyai ciri-ciri perubatan.

• kuning gelap atau oren;
• rasa ringan, pahit manis;
• bau bunga.

• glikosida
• natrium
• potasium
• kalsium
• besi
• magnesium
• vitamin A, D, B12, B6 dan C.

• adalah julap ringan;
• mempunyai kesan diuretik;
• mempunyai kesan koleretik;
• menenangkan sistem saraf;
• nada;
• melegakan keradangan;
• menormalkan kitaran haid;
• mengurangkan tahap kolesterol dalam darah;
• adalah emetik yang berkesan;
• mempunyai kesan antibakteria;
• menurunkan tekanan darah.

Apabila merawat dengan ubat-ubatan yang disediakan berdasarkan safflower, anda perlu berhati-hati, kerana tumbuhan ini tidak digabungkan dengan baik dengan ubat-ubatan tertentu, terutamanya ubat antikoagulan. Di samping itu, safflower adalah kontraindikasi dalam:

• kehamilan;
• pembekuan darah berkurangan.

Biji safflower adalah produk berguna yang telah menemui aplikasi dalam pelbagai bidang kehidupan manusia. Biasanya biji safflower digunakan sebagai alternatif kepada biji bunga matahari - sebagai sumber minyak berlemak.Di samping itu, benih safflower diberi makan kepada ayam.

Minyak sayuran diekstrak daripada biji safflower, yang dicirikan oleh peratusan nutrien yang tinggi. Minyak safflower tidak berwarna dan tidak berbau serta mempunyai rasa sedikit pahit. Minyak safflower digunakan dalam masakan, perubatan rakyat, serta dalam pelbagai industri. Ubat ini mengandungi sejumlah besar asid linoleik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti kardiovaskular seseorang dan menurunkan tahap kolesterol dalam darah. Minyak safflower adalah produk pemakanan dan disyorkan untuk digunakan oleh pesakit diabetes.

Rebusan bunga safflower juga dipanggil teh safflower. Ia membantu meningkatkan fungsi saluran gastrousus, serta memulihkan fungsi hati dan buah pinggang. Untuk menyediakan infusi, anda perlu mengambil ¼ sudu teh. kering, bunga hancur dan tuangkan segelas air. Anda perlu menegaskan teh sedemikian di bawah tudung selama setengah jam. Teh safflower disyorkan untuk diminum sekali sehari, sebelum tidur.

• dalam masakan, minyak safflower dan bunga tumbuhan digunakan;
• bunga kunyit adalah alternatif yang bagus kepada kunyit;
• minyak safflower tidak berasap dengan baik, jadi tukang masak suka menggunakannya untuk hidangan goreng;
• di Timur, dengan bantuan kelopak, produk warna tumbuhan dalam warna kuning atau oren;
• salad dibumbui dengan minyak safflower;
• kelopak bunga safflower kering dibumbui dengan hidangan daging, ayam dan ikan;
• safflower sesuai dengan kekacang dan bijirin;
• Kelopak bunga safflower ditambah kepada teh hitam, hijau, bunga atau herba.

Bunga, biji dan minyak safflower digunakan dalam perubatan rakyat untuk rawatan dan pencegahan pelbagai jenis penyakit, termasuk:

• penyakit jantung dan saluran darah;
• dismenorea;
• amenorea;
• endometriosis;
• iskemia jantung;
• pneumonia;
• penyakit kuning;
• gastrik;
• sakit sendi;
• lesi kulit;
• keradangan usus;
• ulser perut.

• Untuk melegakan psoriasis anda boleh membuat air safflower. Resipinya mudah: tuangkan 4 liter air bersih ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih; tambah 1 sudu kecil. bunga safflower kering dan rebus selama 4-5 minit lagi; sejuk dan tapis. Minum sekurang-kurangnya 4 gelas air safflower setiap hari. Ia disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
• Untuk mengelakkan sembelit, Adalah disyorkan untuk mengambil minyak safflower secara lisan. Anda boleh menambahnya kepada pelbagai hidangan, atau anda boleh mengambilnya dalam bentuk tulennya. Satu sudu besar sudah memadai. dalam sehari.
• Untuk melegakan kepahitan gastritis kronik, sediakan infusi bunga kunyit. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam termos 2 sudu teh. bunga kering, hancur dan tuangkan segelas air mendidih. Curam selama sejam, kemudian tapis. Minum 1 sudu besar. infusi 3 atau 4 kali sehari selepas makan.

Kosmetik, yang mengandungi bunga atau minyak safflower, dicirikan oleh spektrum tindakan yang luas:

• melembapkan dan menyuburkan kulit;
• meningkatkan peredaran darah dan dengan itu memberikan kulit warna yang lebih sihat;
• mempunyai kesan antioksidan;
• merawat keradangan kecil;
• berkesan dalam mengelupas kulit;
• menyembuhkan retakan mikro;
• melawan penyakit kulit;
• menjadikan rambut lebih licin dan berkilat;
• mencegah keguguran rambut.

Baru-baru ini, diet yang termasuk penggunaan minyak safflower telah mendapat populariti.Produk ini amat berkesan untuk penghidap diabetes dan untuk wanita yang telah melepasi ambang menopaus. Penggunaan minyak safflower setiap hari tidak akan membawa kepada penurunan berat badan yang cepat, tetapi ia akan menurunkan kolesterol dan paras gula dalam darah, serta membantu menghilangkan beberapa masalah pencernaan. Minyak safflower menormalkan proses metabolik dan mempunyai kesan pembersihan pada badan. Dalam kombinasi dengan langkah-langkah lain yang menggalakkan penurunan berat badan, minyak safflower boleh menjadi produk yang sangat diperlukan dalam memerangi berat badan berlebihan.

Pada zaman dahulu, pewarna khas disediakan dari bunga safflower, dengan bantuan kain kapas dan sutera yang dicelup. Dengan cara ini, adalah mungkin untuk mencapai warna kuning, oren atau merah yang dikehendaki dengan cepat.

Safflower jarang ditemui di taman. Biasanya tumbuhan itu ditanam pada skala industri, mengetepikan seluruh ladang untuk tanaman. Selain itu, safflower boleh digunakan dalam landskap atau untuk membuat jambangan bunga kering. Safflower dibiakkan dengan biji. Benih boleh ditanam dari pertengahan musim bunga terus ke dalam tanah, kerana tumbuhan itu tidak bertolak ansur dengan pemindahan. Safflower memerlukan kehangatan dan banyak cahaya matahari. Ia tahan kemarau tetapi tidak suka tanah berair. Ia adalah perlu untuk memastikan tumbuhan menerima nutrien yang mencukupi - jangan lupa untuk menyuburkan tanah secara berkala.

• Minyak safflower digunakan untuk membuat marjerin dan linoleum.
• Di Mesir kuno, adalah kebiasaan untuk memumifikasikan firaun yang mati dan warga negara yang mulia. Untuk ini, jalur kain khas digunakan, diwarnai dengan bunga safflower.
• Sekali di wilayah Astrakhan terdapat musim panas yang sangat hujan, akibatnya hampir keseluruhan tanaman bunga matahari musnah. Kemudian safflower berjaya menggantikannya, kerana minyak diekstrak daripada benih tumbuhan, yang serupa dengan ciri-cirinya dengan minyak bunga matahari.