Bagaimana memasak labu dalam periuk perlahan?

Bagaimana memasak labu dalam periuk perlahan?

Di antara semua sayur-sayuran musim luruh, labu menonjol bukan sahaja untuk saiznya yang besar, tetapi juga untuk kecantikannya. Ramai yang berpendapat bahawa produk seperti labu lebih berguna daripada yang lain. Aplikasinya sangat pelbagai dan akan memberi manfaat bukan sahaja kepada orang tua, tetapi juga kanak-kanak, serta orang yang lebih suka gaya hidup sihat.

Gunakan dalam masakan

Anda boleh memasak sejumlah besar hidangan daripada labu dalam periuk perlahan dan dalam periuk tekanan. Rasa produk ini adalah pelik, tetapi ramai yang menyukainya. Ia sangat berguna untuk mereka yang ingin mempunyai badan langsing, kerana ia mempunyai sangat sedikit kilokalori, tetapi anda boleh memakannya dengan mudah.

Jika anda menggunakan periuk perlahan, maka anda boleh memasak pelbagai hidangan dari sayuran ini. Ia memasak hidangan sayuran dan daging semata-mata dengan penambahan produk ini, dan sup, dan juga pilaf.

Untuk penaik, labu berair dengan warna oren sesuai.

Kompaun

Jika kita bercakap tentang unsur berguna, ia mengandungi sejumlah besar asid organik dan vitamin yang diperlukan oleh wanita hamil dan menyusu. Dan ia juga berguna untuk orang yang mengalami kegagalan jantung atau aterosklerosis. Ia mengandungi bahan-bahan berikut:

  • magnesium dan kalium;
  • serat, yang hanya diperlukan untuk kanak-kanak;
  • karotena - terdapat lebih banyak daripada labu daripada lobak merah, jadi ramai doktor mengesyorkan menggunakannya untuk menguatkan penglihatan;
  • fosforus;
  • besi, yang hanya diperlukan untuk beriberi;
  • minyak pati;
  • vitamin kumpulan E, PP, B, A, dan C.

    Penggunaan labu menyumbang kepada normalisasi sistem saraf, membantu tidur dengan baik.

    Satu gram produk mempunyai empat setengah gram protein, dua gram serat, setengah gram lemak dan sembilan puluh satu peratus air. Kandungan kalorinya sangat kecil, jadi, untuk seratus gram produk terdapat dua puluh tiga kalori. Oleh itu, labu dianggap sebagai produk pemakanan.

    Ciri memasak

    Labu yang dimasak dalam periuk perlahan adalah satu keajaiban. Terutama jika anda mengambil labu kecil, yang jauh lebih manis dan lebih lembut daripada labu biasa.

    Jika anda menghidupkan mod seperti "Memadamkan" atau "Stim", maka ia akan mengekalkan semua sifatnya, yang sangat penting bagi mereka yang bimbang tentang kesihatan mereka.

    Labu dalam periuk perlahan boleh dimasak sebagai hidangan berasingan, dan digunakan sebagai bahan dalam proses memasak sup atau rebusan. Salah satu cara yang paling mudah dan lazat untuk menyediakannya ialah dengan membakar atau merebusnya dengan madu. Kacang atau buah-buahan kering digabungkan dengan labu, yang akan menjadi pencuci mulut yang indah. Anda juga boleh memasak bubur labu. Untuk melakukan ini, anda perlu menambah segelas kentang tumbuk dari sayuran ini ke mana-mana bijirin, dan sebagai hasilnya anda mendapat hidangan sarapan pagi diet. Labu sesuai dengan telur, keju kotej dan juga daging.

    resepi

    Tetapi untuk mengetahui cara memasak hidangan tertentu, anda perlu membiasakan diri dengan resipi yang paling biasa dengan lebih terperinci.

    labu bakar

    Mempunyai di dapur perkakas seperti periuk perlahan, ia akan menjadi sangat mudah untuk mengendalikan hidangan sayur-sayuran ringan. Di samping itu, anda tidak perlu berdiri dan menonton supaya labu tidak terbakar.Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan dua puluh minit masa lapang dan satu jam untuk memasak. Hasilnya ialah lima hidangan.

    Bahan-bahan yang diperlukan:

    • 0.3 kg keju kotej;
    • 4 sudu besar semolina;
    • 2 sudu besar gula;
    • 0.5 kg labu;
    • 2 biji telur;
    • 0.05 kg kismis;

    Resipi langkah demi langkah termasuk satu siri tindakan berurutan.

    • Labu mesti dikupas dan dipotong menjadi kepingan besar. Seterusnya, anda perlu menghidupkan mod "Memadamkan" dan masak sehingga lembut.
    • Apabila labu telah sejuk, anda perlu membuat puri daripadanya dan tambah separuh daripada semua bahan, kecuali kismis dan keju kotej, kemudian campurkan semuanya dengan teliti.
    • Keju kotej mesti dikisar dengan telur dan tambah semua produk yang tinggal.
    • Lumurkan mangkuk multicooker dengan baik dengan minyak dan tuangkan jisim campuran ke dalamnya.
    • Bakar selama lima puluh minit dalam mod "Menggoreng".

    Hidangan siap boleh dihidangkan dalam bahagian dan di atas pinggan besar. Kaserol ini akan menjadi pencuci mulut yang indah untuk semua rumah dan juga tetamu.

    Labu bakar dengan epal

    Hidangan ini sesuai untuk ibu-ibu yang tidak boleh memaksa anak makan sayur ini. Resipi ini akan membantu mengatasi masalah ini tanpa banyak kesukaran. Lagipun, labu akan menjadi bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat dan manis. Ia hanya mengambil masa lima puluh minit untuk menyediakan. Akan ada makanan yang cukup untuk tiga orang.

    Bahan-bahan yang diperlukan:

    • 0.15 kg kismis;
    • 0.5 kg labu;
    • 2 epal;
    • 0.2 kg keju kotej;
    • 0.1 l krim masam;
    • madu secukup rasa.

    Pertimbangkan resipi langkah demi langkah untuk labu panggang dengan epal.

    • Mula-mula anda perlu membersihkan labu dari kulit dan biji. Kemudian potong menjadi kepingan.
    • Kismis perlu dituangkan dengan air masak panas dan dibiarkan berdiri untuk bengkak.
    • Kupas epal, keluarkan bahagian tengah dan potong ke dalam kepingan kecil.
    • Masukkan makanan cincang, serta kismis siap pakai ke dalam mangkuk multicooker dan tuangkan air dalam jumlah 150 mililiter.
    • Kemudian hidupkan mod "Memadamkan" dan masak semuanya selama tiga puluh minit.
    • Sepuluh minit sebelum tamat masa, tambah krim masam dan keju kotej.
    • Pada akhirnya, hidupkan mod "Pemanasan" dan tunggu sepuluh minit.

    Hidangan siap boleh ditaburi dengan madu dan dihidangkan. Malah bayi anda akan menyukai rasa yang kaya, dan dia tidak lagi berubah-ubah.

    Labu kukus

    Sayuran yang disediakan dengan cara ini akan berfungsi sebagai hidangan sampingan yang sangat baik bukan sahaja untuk daging, tetapi juga untuk hidangan ikan. Dan ia juga boleh menjadi hidangan yang berasingan. Lima puluh minit sudah cukup untuk menyediakannya.

    Bahan-bahan yang diperlukan:

    • 4 sudu besar minyak sayuran;
    • garam dan rempah secukup rasa;
    • 0.2 kg labu;
    • 0.3 kg kentang;
    • 0.2 kg cendawan;
    • satu mentol.

    Resipi langkah demi langkah:

    • kupas bawang dan potong dalam apa jua cara;
    • potong kentang yang dikupas seperti kentang goreng;
    • labu hendaklah dipotong menjadi kepingan nipis;
    • cendawan dipotong menjadi kepingan;
    • minyak sayuran mesti dituangkan ke dalam mangkuk dan dipanaskan selama beberapa minit dalam mod "Memadamkan";
    • kemudian letakkan semua makanan yang dimasak di sana, garam dan lada;
    • masak dalam mod "Sup" selama tiga puluh minit.

    Hidangan siap boleh diletakkan di atas pinggan dan dihidangkan di atas meja.

    Labu rebus

    Hidangan sedemikian sesuai untuk mereka yang ingin menguatkan badan mereka dan memulihkan sel-selnya. Ia mengambil masa hanya tiga puluh lima minit untuk menyediakan, dan anda mendapat sepuluh hidangan.

    Bahan-bahan yang diperlukan:

    • 0.3 kg labu;
    • 0.5 l air;
    • 1/3 sudu teh kayu manis tanah;
    • 0.27 kg gula;
    • satu oren.

    Berikut adalah resipi langkah demi langkah.

    1. Labu mesti dikupas dan biji dikeluarkan.Kemudian ia perlu dipotong menjadi kepingan kecil dan dihancurkan kepada saiz serbuk yang besar.
    2. Keluarkan kulit dari oren, keluarkan semua serat putih, keluarkan biji dan potong sangat halus.
    3. Produk siap hendaklah dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air dan tutup dengan gula.
    4. Seterusnya, anda perlu menghidupkan mod "Memadamkan" dan masak selama dua puluh lima minit, kacau.
    5. Selepas anda perlu menambah kayu manis, kemudian masak selama lima minit lagi.

    Hidangan mudah sedemikian boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut, atau boleh digulung dalam balang untuk musim sejuk.

    pai labu

    Hidangan ini akan menjadi tambahan yang hebat kepada teh. Ia akan mengambil masa dua jam untuk menyediakannya.

    Bahan-bahan yang diperlukan:

    • 2 sudu teh serbuk penaik;
    • 0.3 kg tepung;
    • 2 sudu teh kayu manis;
    • satu oren;
    • satu sudu teh cengkih;
    • 0.05 l cognac;
    • 0.05 kg gula tepung;
    • 0.12 kg kismis;
    • 0.1 kg gula;
    • 0.05 kg mentega;
    • 0.6 kg labu.

      Pertimbangkan cara membuat pai.

      1. Labu mesti dikupas dan biji dikeluarkan dan dipotong menjadi kiub. Kemudian masukkannya ke dalam mangkuk dan taburkan dengan gula, dan juga tuangkan brendi.
      2. Kupas dan parut oren. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk, masukkan kayu manis dan bunga cengkih.
      3. Kemudian madu perlu ditambah di sana. Letakkan mangkuk di dalam tab mandi air dan cairkan madu. Kemudian masukkan kismis ke dalamnya.
      4. Ayak tepung dan campurkan dengan serbuk penaik, kemudian masukkannya ke jisim labu dan gaul rata.
      5. Lubricate mangkuk dengan mentega dan letakkan doh siap di sana. Hidupkan mod "Membakar" dan masak hidangan selama satu jam dan dua puluh lima minit.
      6. Kek yang telah siap hendaklah disejukkan dan ditaburkan dengan gula tepung yang dicampur dengan kayu manis.

      Anda boleh menghidangkannya dalam bahagian, dan juga keseluruhan. Kek ini akan merayu kepada semua orang tanpa pengecualian, selain itu ia akan berguna dan berdiet.

      Pilaf labu

      Nampaknya tidak ada tempat untuk sayur-sayuran seperti itu dalam pilaf, tetapi dengan menyediakannya mengikut resipi ini, anda boleh mengubah fikiran anda. Hidangan ini akan menarik bukan sahaja kepada gigi manis kecil, tetapi juga kepada gourmet dewasa. Untuk menyediakannya, satu jam tiga puluh lima minit sudah cukup.

      Bahan-bahan yang diperlukan:

      • 0.04 kg mentega;
      • kayu manis dan buah pelaga secukup rasa;
      • 0.2 kg labu;
      • 0.2 kg prun dan aprikot kering;
      • 0.2 kg beras;
      • 3 sudu besar madu;
      • 0.35 l air.

      Resipi langkah demi langkah:

      1. anda perlu membersihkan dan memotong labu;
      2. maka anda harus mencairkan mentega dalam periuk perlahan dan letakkan sayur ini di sana;
      3. anda perlu secara beransur-ansur menggoreng segala-galanya, menambah sedikit gula;
      4. buah-buahan kering perlu dibasuh dan direbus selama lima minit bersama-sama dengan labu;
      5. sebelum itu, beras mesti dibasuh dan dituangkan ke dalam periuk perlahan di atas semua produk;
      6. semuanya diisi dengan air dan dimasak dalam mod "Memadamkan" selama lima belas minit;
      7. maka anda perlu menambah semua rempah dan masak selama setengah jam lagi;
      8. beberapa minit sebelum dimatikan, anda perlu menambah madu.

      Pilaf siap boleh dibentangkan dalam pinggan kecil dan dihidangkan di atas meja.

      Bubur labu

      Ini adalah salah satu pilihan sarapan yang paling popular. Lebih-lebih lagi jika anda membuatnya dalam periuk perlahan. Satu jam sudah cukup untuk menyediakannya.

      Bahan-bahan yang diperlukan:

      • 0.02 kg mentega;
      • 0.1 l susu segar;
      • 0.1 l air;
      • 025 kg labu;
      • 0.075 kg bijirin.

      Ini adalah resipi yang paling mudah jika anda mengikuti arahan langkah demi langkah.

      1. Labu yang telah dikupas hendaklah dipotong menjadi kepingan kecil dan dimasukkan ke dalam periuk perlahan. Hidupkan mod "Membakar" dan masak selama dua puluh minit.
      2. Kemudian anda perlu menambah susu, dicairkan dengan air, bijirin dan mentega.
      3. Hidupkan mod "Bubur susu" dan masak selama empat puluh minit lagi.

      Sarapan wangi sudah siap, anda boleh menghidangkannya di atas meja.

      puri labu

      Ini adalah hidangan yang sesuai untuk kanak-kanak kecil. Lagipun, setiap ibu cuba memberikan anaknya yang paling lazat dan sihat. Puree adalah produk yang boleh diberikan kepada bayi di tempat pertama. Daripadanya, anak tidak akan sakit perut. Anda juga boleh menggunakan labu beku. Untuk menyediakan puri, lima puluh minit sudah cukup.

      Bahan-bahan yang diperlukan:

      • 0.2 l air;
      • dua sudu gula;
      • 0.35 kg labu.

      Resipi puri labu langkah demi langkah:

      1. labu yang dikupas mesti dipotong menjadi kepingan;
      2. maka anda harus memasukkannya ke dalam periuk perlahan dan masak selama empat puluh minit dalam mod "Memadamkan";
      3. maka semuanya hendaklah disejukkan sedikit dan dicincang dalam pengisar bersama sirap.

      Pure siap boleh diberikan kepada bayi anda.

      labu untuk lelaki

      Tidak semua lelaki boleh dipaksa makan sayur ini. Ramai wanita pergi ke helah yang berbeza, bimbang tentang kesihatan bahagian mereka. Resipi dengan daging ini hanya untuk mereka.

      Bahan-bahan yang diperlukan:

      • 0.5 kg labu;
      • 0.5 kg daging babi tanpa lemak;
      • 0.3 kg kentang;
      • 3 sudu besar minyak bunga matahari;
      • perasa semulajadi untuk daging babi.

      Resipi langkah demi langkah:

      1. labu yang disediakan hendaklah dipotong menjadi kepingan;
      2. daging babi hendaklah dibasuh dengan teliti dan dikeringkan dengan tuala kertas;
      3. kentang mesti dikupas dan juga dipotong menjadi kepingan kecil;
      4. mangkuk multicooker mesti digris dengan minyak, dan dalam mod "Menggoreng", goreng daging sedikit bersama perasa;
      5. apabila ia ditutup dengan kerak emas, anda boleh menambah kentang dan tuangkan segala-galanya dengan air, dengan mata;
      6. menghidupkan mod "Memadamkan", anda perlu memasak hidangan selama satu jam;
      7. kemudian masukkan labu dan reneh selama setengah jam lagi dalam mod yang sama.

      Hidangan siap boleh dihidangkan di atas meja dan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang benar-benar "lelaki".

      Labu dengan daging cincang

      Berikut adalah resipi untuk hidangan lain yang anda boleh menggembirakan pemakan daging kegemaran anda. Hasilnya adalah panggang yang indah, tetapi bukan dengan kepingan daging keseluruhan, tetapi dengan daging cincang. Ia akan mengambil masa satu jam untuk menyediakannya.

      Bahan-bahan yang diperlukan:

      • 0.1 kg keju;
      • 4 sudu besar minyak bunga matahari;
      • satu mentol;
      • dua sudu gula;
      • lada dan garam secukup rasa;
      • 0.3 kg labu;
      • tiga tomato;
      • 0.3 kg mana-mana daging cincang;
      • dua kepala bawang putih;
      • 0.03 kg mentega;

      Berikut adalah resipi langkah demi langkah untuk labu dengan daging cincang.

      • Tomato perlu dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil.
      • Lakukan perkara yang sama dengan labu yang telah dikupas. Kemudian ia mesti diletakkan di bahagian bawah multicooker pra-gris.
      • Kupas bawang putih dari sekam dan potong agak halus.
      • Goreng daging cincang dalam kuali sehingga empuk, masukkan tomato dan garam. Reneh sedikit bersama.
      • Goreng bawang dan bawang putih secara berasingan, tambah gula ke dalamnya. Kemudian tuangkan jisim ini ke dalam kuali dengan daging cincang dan reneh sehingga kelembapan menyejat.
      • Kemudian jisim ini mesti cepat dituangkan ke dalam periuk perlahan di atas labu dan dibakar selama empat puluh minit dalam mod "Membakar".
      • Lima minit sebelum kesediaan, taburkan semuanya dengan keju parut.

      Panggang siap boleh dihidangkan di atas meja. Dengan kualiti rasa, ia akan menakluki bukan sahaja keluarga anda, tetapi juga tetamu.

      Petua

      Labu dalam periuk perlahan mudah dimasak, malah orang yang jauh dari kerjaya memasak boleh mengendalikannya.

      Apabila memilih sayuran ini, anda perlu memberi perhatian kepada warnanya. Labu mestilah warna oren yang kaya. Ia juga bernilai melihat bahagian atas. Jika ekornya telah dipotong, maka dia belum bersedia untuk digunakan.

      Jangan takut untuk menambah rempah kepada hidangan, mereka hanya akan menekankan rasanya. Labu dengan rempah adalah hidangan yang sesuai walaupun untuk bayi.Anda boleh memberi makan bayi dengan hidangan dari sayuran ini apabila mereka mencapai satu tahun.

      Seperti yang anda faham, labu adalah produk sedemikian yang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Ia amat berguna jika ia dimasak dalam periuk perlahan. Ini tidak akan mengambil masa dari tuan rumah, kerana dalam proses memasak tidak perlu mengikutinya terutamanya. Anda hanya perlu menyediakan semua bahan, dan kemudian selepas jumlah masa yang betul berlalu, hidangkan makanan di atas meja.

      Cara memasak labu dalam periuk perlahan, lihat video berikut.

      tiada komen
      Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

      buah-buahan

      buah beri

      kacang