Biji labu: sifat dan kegunaan
Labu adalah produk yang sangat diperlukan untuk penyediaan banyak hidangan, serta untuk kehidupan manusia yang sihat. Orang ramai menemui produk ini untuk diri mereka sendiri sejak lama dahulu, dan mereka masih menggunakannya.
Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada labu itu sendiri, benihnya juga dihargai, yang mengandungi sejumlah besar vitamin yang diperlukan untuk seseorang. Tetapi selain kebaikan, ia juga boleh membawa mudarat, yang ramai tidak tahu.
Biji-bijian ini sangat berguna untuk digunakan sebagai makanan ringan, dan juga sebagai tambahan kepada salad atau hidangan gourmet lain.
Komposisi kimia
Komposisi produk ini dibezakan oleh sejumlah besar komponen berguna yang menyokong kerja badan.
Perlu diingat dengan lebih terperinci mengenai unsur-unsur yang terkandung dalam benih.
- pektin. Komponen ini mempunyai kesan yang hebat untuk menurunkan paras kolesterol, dan kosnya empat hingga lima belas gram sehari untuk memakannya. Dos ini adalah yang paling optimum untuk badan.
- pelbagai asid amino. Seperti yang anda ketahui, asid amino diperlukan untuk tubuh manusia sebagai bahan binaan. Mereka membentuk otot, rambut, kulit, dan beberapa tisu lain.
- Asid arakik. Asid ini dikelaskan sebagai sangat diperlukan, kerana tugas mereka dalam badan sangat besar.
- Asid behenik. Mereka menyebabkan peningkatan kolesterol dalam darah.Mereka juga sering digunakan dalam perapi rambut, kerana asid ini mempunyai sifat pelembab.
- asid palmitik.
- Asid oleik.
- Omega 6. Omega 6 merujuk kepada asid yang badan tidak dapat menghasilkan sendiri, sebab itu ia mesti diperoleh daripada makanan. Komponen ini mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan dan perkembangan, fungsi normal hati, keteraturan kitaran haid dan banyak proses lain.
- Omega 3. Seperti Omega 6, komponen ini hanya boleh diperolehi dari luar. Unsur ini sangat penting untuk tubuh manusia sebagai pemulih keseimbangan hormon. Ia juga mempunyai kesan yang baik pada pertumbuhan kuku dan rambut, serta kesihatan kulit.
- Fitosterol. Fitosterol bertindak sebagai pelindung jantung daripada penyakit jantung. Ia juga mempunyai kesan yang sangat baik pada otak dan kerjanya.
- Jumlah vitamin yang banyak. Ia tidak bernilai bercakap tentang peranan vitamin dalam tubuh manusia. Di sini dan sebagainya semuanya sangat jelas. Kehadiran komponen ini dalam biji labu menjadikannya lebih berguna dan lebih diperlukan.
- garam mineral.
- Serat makanan.
- Ia juga perlu diperhatikan kehadiran sejumlah besar protein dan serat sayuran.
Komposisi mineral produk tidak kurang pelbagai.
Biji labu mengandungi:
- mangan;
- fosforus;
- tembaga;
- zink;
- silikon;
- besi;
- kobalt;
- iodin;
- kalium dan banyak unsur lain.
Kekurangan bahan ini boleh menyebabkan sakit kepala, gangguan jantung dan saluran darah, serta banyak lagi patologi berbahaya dan juga kanser.
Asid amino yang terdapat dalam biji labu termasuk:
- triptofan (kira-kira 0.7 g);
- arginin (4.9 g);
- tirosin (2.9 g);
- valine (1.7 g);
- leucine (kira-kira 2.5 g);
- serta treonin dan lisin (1.1 g).
Kehadiran arginin dalam produk ini mempunyai kesan yang baik terhadap pembinaan otot, serta penciptaan banyak tisu.
Kekurangan triptofan boleh menyebabkan masalah tidur dan meningkatkan kerengsaan. Asid amino ini mesti masuk ke dalam tubuh manusia setiap hari.
Adalah penting untuk diperhatikan nilai vitamin A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C dan E, yang terdapat dalam biji benih. Vitamin ini bertanggungjawab untuk banyak proses yang berlaku dalam tubuh manusia.
Nilai pemakanan
Biji labu bukan sahaja mempunyai sejumlah besar nutrien, tetapi juga sejumlah besar kalori. Oleh itu, ia tidak berbaloi untuk terbawa-bawa dengan mereka.
Terdapat 540 kalori dalam 100 gram produk ini. Dan komposisi BJU dibezakan oleh jumlah lemak yang tinggi - 46.1 gram. Protein adalah separuh daripada - 23.4 gram, dan kira-kira 20 gram karbohidrat.
Apa yang berguna?
Anda boleh bercakap tentang kebaikan biji labu untuk masa yang lama. Ini termasuk pengambilan sejumlah besar vitamin ke dalam badan, dan menormalkan tidur, dan menurunkan kolesterol, dan banyak lagi.
Senaraikan semua sifat perubatan mengikut urutan.
- Normalisasi tidur. Dengan mengorbankan asid seperti tryptophan, kualiti tidur malam meningkat, kerana, apabila ia memasuki tubuh manusia, ia berubah menjadi serotonin, yang menjejaskan tidur.
- Pencegahan hipertensi. Asid amino seperti arginine boleh meningkatkan aliran darah. Bersama-sama dengan benih ke dalam badan, ia melebarkan arteri dan saluran darah, yang meminimumkan risiko hipertensi.
- Menurunkan paras kolesterol. Untuk menurunkan paras kolesterol, bahan fitosterol yang terdapat dalam biji labu perlu kerap masuk ke dalam badan.
- Kualiti kulit. Vitamin A dan E akan membantu menjadikan kulit licin dan anjal - mereka mengurangkan kemungkinan kedutan.
- Pencegahan penampilan prostatitis. Kaedah mencegah penyakit yang tidak menyenangkan ini termasuk pengambilan asid lemak dan zink dalam makanan. Terdapat banyak bahan ini dalam biji labu.
- Pembuangan cacing. Di banyak negara Asia, produk ini digunakan sebagai ubat untuk cacing, kerana di kawasan ini ia sangat berkesan.
- Pencegahan penyakit jantung. Dengan memakan produk ini, kerja jantung bertambah baik. Ini berlaku kerana magnesium, yang menormalkan fungsi jantung.
- Melindungi badan daripada diabetes. Jumlah protein yang terkandung dalam biji ini cukup untuk gula darah kembali normal.
- Fungsi usus normal. Anda boleh bercakap mengenai topik ini untuk masa yang sangat lama, tetapi ini akan berlaku terutamanya untuk orang yang mengalami sembelit. Bijinya mengandungi banyak serat, yang menyumbang kepada pembersihan semula jadi badan dan penyingkiran toksin daripadanya.
- Pencegahan penyakit tiroid. Kerja ini dilakukan dengan bantuan zink, yang menyokong fungsi normal kelenjar yang disebutkan sebelumnya.
- Pembekuan darah yang sangat baik. Tindakan ini dipertingkatkan oleh vitamin K.
- Faedah untuk imuniti. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, biji labu mengandungi sejumlah besar vitamin. Apabila menggunakan produk ini pada musim luruh atau musim sejuk, anda boleh melindungi badan anda daripada selsema.
- Peningkatan ingatan. Para saintis telah berulang kali membuktikan bahawa biji labu meningkatkan daya ingatan dan menjadikannya lebih fleksibel.
- Pencegahan kemandulan pada lelaki. Masalah yang sangat tidak menyenangkan ini boleh dicegah oleh fosforus yang terkandung dalam produk ini. Peluang untuk konsep yang berjaya meningkat dengan tepat terima kasih kepadanya.
Bukan rahsia lagi bahawa biji labu, seperti biji atau kacang lain, adalah sumber protein yang berharga. Kualiti ini sangat penting untuk orang yang mematuhi vegetarianisme.
Adalah sangat penting untuk mengetahui bahawa biji labu akan lebih berguna dalam bentuk mentahnya, kerana banyak bahan berguna hilang semasa rawatan haba. Adalah dinasihatkan untuk mengupas biji sejurus sebelum memakannya.
Ramai doktor mendakwa bahawa benih boleh dimakan secara langsung dengan kulitnya - ia mengandungi banyak zink dan bahan berguna lain. Ia juga mengandungi protein khas yang boleh menghentikan pembiakan banyak kulat.
Dengan seriawan, kulit ini amat dialu-alukan.
Kemudaratan
Malangnya, selain berguna, biji labu juga mempunyai sifat berbahaya yang tidak boleh diabaikan.
Sebagai contoh, pengambilan harian produk ini tidak boleh ditingkatkan, kerana ini mengancam penyerapan sukar produk lain, serta berat badan berlebihan. Dan norma harian adalah kira-kira seratus gram.
Ia juga bernilai mengehadkan minyak yang dibuat daripada biji ini, kerana ia tidak mempunyai kandungan kalori yang kurang. Perlu diketahui bahawa minyak sedemikian boleh menggerakkan batu di pundi hempedu, dan pada masa akan datang, membawa kepada akibat yang tidak dapat dipulihkan.
Anda tidak boleh makan biji terlalu masin, kerana ia menimbulkan bengkak.
Untuk gigi juga ada kemudaratan iaitu untuk enamel yang rosak dalam proses membersihkan biji dari kulitnya. Dan asid salisilik, yang ada di dalamnya, boleh menyebabkan luka bakar pada dinding mukus perut.Ini juga dikaitkan dengan kontraindikasi bagi mereka yang mempunyai penyakit gastrik.
Kontraindikasi lain termasuk:
- obesiti;
- alahan;
- keasidan tinggi jus gastrik.
Juga, ramai wanita mengambil berat tentang topik seperti penggunaan biji labu semasa kehamilan.
Tidak digalakkan menggunakan produk ini semasa mengandung. Lebih-lebih lagi, walaupun perlu.
Disebabkan fakta bahawa produk itu mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, penggunaannya akan memberi kesan yang baik bukan sahaja pada wanita, tetapi juga pada anak yang belum lahir.
Adalah penting untuk diperhatikan bahawa kehadiran zat besi dalam biji membantu mencegah perkembangan anemia.
Juga, produk ini mempunyai kesan yang besar terhadap fungsi jantung dan saluran darah, yang sangat penting semasa kehamilan.
Walau bagaimanapun, anda tidak boleh bersandar pada biji labu. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, mereka dibezakan oleh kandungan kalori yang tinggi, dan juga boleh menyebabkan loya dan banyak kesulitan lain.
Ia juga tidak dilarang untuk wanita menyusu untuk menggunakan produk ini, tetapi sangat penting untuk memantau dos.
Bilangan benih harus dikurangkan atau dihapuskan sepenuhnya dalam kes apabila kanak-kanak mengalami masalah dengan najis atau muntah.
Secara berasingan, mesti dikatakan bahawa penggunaan produk ini untuk pankreatitis adalah dilarang sama sekali, kerana kandungan lemak yang tinggi boleh menyebabkan kelebihan kelenjar dan melambatkan pencernaan produk. Sebagai tambahan kepada simptom semula jadi pankreatitis, loya dengan sakit tajam di perut juga boleh ditambah.
Di samping itu, penggunaan biji dalam pankreatitis menyebabkan fungsi enzimatik yang memburukkan lagi penyakit dan membawa kepada permulaan rawatan.
Tetapi selain semua penyakit dan kontraindikasi, ramai orang tidak suka biji labu.Walaupun, perlu diperhatikan bahawa produk ini agak lazat, dan hampir semua orang menyukainya.
Cadangan untuk digunakan
Untuk mengekalkan semua sifat berfaedah, anda perlu tahu dengan tepat cara makan produk ini.
Perlu dikatakan dengan segera bahawa ini harus dilakukan hanya dalam bentuk biji mentah, kerana dengan apa-apa masakan, semua sifat hilang begitu saja, dan hanya kalori tambahan yang masuk ke dalam tubuh manusia.
Sedikit orang tahu bahawa biji yang mengandungi kulat dan acuan boleh menyebabkan kanser hati. Sebab itu semua produk yang rosak perlu dibuang segera.
Doktor mengesyorkan memakannya dengan perut penuh, dan tidak lebih daripada seratus gram. Jumlah serat ini akan membawa manfaat yang besar kepada badan dan perut.
Kita tidak boleh melupakan minyak biji labu. Ia dinasihatkan untuk menggunakannya pada waktu pagi dan pada waktu petang setengah jam sebelum makan. Dan dos yang diperlukan adalah satu sudu besar. Terima kasih kepada produk ini, badan akan dapat menyingkirkan toksin dan parasit, serta mengawal fungsi hati.
Minyak biji labu adalah produk yang sangat diperlukan untuk lelaki yang menderita prostatitis. Ia menghalang perkembangan pembentukan dan keradangan.
Terdapat kaedah yang sangat berguna untuk pencegahan adenoma.
Arahan langkah demi langkah:
- kupas setengah kilogram biji dari kulit (sangat penting untuk meninggalkan filem nipis yang menutupi benih);
- maka anda perlu berhati-hati mengisar yang terhasil;
- selepas itu, satu gelas madu hangat ditambah kepada campuran yang dihasilkan;
- seluruh gruel digulung menjadi bola kecil;
- bola dibahagikan kepada sepuluh keping dan diletakkan di dalam balang, yang kemudiannya ditinggalkan di dalam peti sejuk.
Bebola masak mesti dimakan setiap hari, sekeping sejam sebelum makan.Bola diletakkan di dalam mulut dan disimpan di sana sehingga larut sepenuhnya.
Biji labu adalah produk yang agak serba boleh. Ia boleh ditambah kepada hidangan lain, seperti salad. Mereka juga boleh dimakan sebagai snek. Doktor mengesyorkan memakannya mentah.
Adalah penting untuk diingati tentang norma harian - anda boleh makan tidak lebih daripada seratus gram biji kupas setiap hari.
Walaupun fakta bahawa produk ini disyorkan untuk dimakan mentah, ramai yang menjalankan rawatan haba di dapur. Pemprosesan yang paling biasa ialah menggoreng.
Memanggang biji labu yang betul
Kebanyakan orang lebih suka makan jenis makanan bergoreng ini. Ini dibenarkan oleh fakta bahawa selepas rawatan sedemikian, benih memperoleh rasa kacang, dan mereka menjadi lebih menyenangkan dalam rasa.
Di samping itu, baru-baru ini, saintis telah mendapati bahawa biji labu panggang jauh lebih baik daripada yang mentah dalam menguatkan sel epitelium, serta melindungi rambut daripada gugur.
Di samping itu, kesannya terhadap sistem pembiakan adalah sama seperti benih yang belum diproses.
Untuk membuat biji labu panggang anda perlu:
- satu labu kecil segar;
- sedikit garam;
- minyak zaitun;
- air kosong.
Anda harus bermula dengan labu. Ia perlu memotongnya menjadi dua bahagian yang sama, dan kemudian keluarkan semua benih dalam sayur-sayuran dengan sudu kayu.
Labu adalah pilihan. Anda boleh membeli benih yang sudah dikumpulkan, bagaimanapun, yang terbaik adalah mendapatkannya secara peribadi, dari labu segar.
Benih yang terhasil hendaklah diletakkan di dalam colander dan dibilas dengan air yang mengalir.
Seterusnya, benih dipindahkan ke gelas.
Kemudian anda perlu menambah garam. Perkadaran di sini adalah seperti berikut: satu sudu garam meja setiap setengah gelas biji labu.
Selepas semua persiapan, benih diletakkan di dalam periuk yang dalam, yang diisi dengan air kosong. Ia juga tidak menyakitkan untuk menambah sedikit garam.
Didihkan air dalam periuk, kemudian kecilkan api. Memasak harus berlangsung kira-kira sepuluh minit, selepas itu benih diletakkan di dalam colander.
Sekarang anda memerlukan ketuhar. Ia dipanaskan hingga 200 darjah, dan lembaran penaik digris dengan minyak zaitun. Di sini anda memerlukan kira-kira satu sudu produk.
Benih diletakkan dalam satu lapisan dan dicampur dengan teliti supaya produk benar-benar dalam minyak.
Lembaran pembakar diletakkan di peringkat pertama. Memasak hendaklah diteruskan sehingga semua biji berwarna perang gelap. Ini biasanya mengambil masa kira-kira lima belas minit, bergantung pada saiz benih. Semakin besar mereka, semakin lama masa yang diperlukan untuk memasak.
Pada akhir memasak, benih ditarik keluar dari ketuhar dan disejukkan dengan air sejuk.
Resipi untuk benih masin menggunakan ketuhar
Selalunya, biji panggang tanpa tambahan garam tidak sesedap yang kita mahukan. Itulah sebabnya resipi untuk biji labu masin dicipta.
Di sini anda perlukan:
- 300 gram biji labu yang dikupas;
- satu sudu teh garam laut;
- dua sudu teh minyak sayuran tidak berbau;
- rempah untuk setiap rasa;
- lada tanah.
Langkah pertama ialah mencampurkan 300 gram biji dengan dua sudu teh minyak sayuran dan satu sudu teh garam laut.
Campuran yang dihasilkan disebarkan dalam satu lapisan dalam lembaran penaik yang telah dilapik dengan kerajang.
Lembaran pembakar dihantar ke ketuhar, suhu yang sepatutnya 150 darjah. Ia disimpan di sana selama kira-kira lima belas minit, kacau produk setiap lima hingga enam minit.
Selepas memasak, benih mesti diletakkan di atas pinggan dan menambah apa-apa rempah.
Simpan produk hanya dalam balang kaca dengan penutup yang ketat.
Sebagai tambahan kepada biji labu goreng, kering atau mentah, rebusan daripadanya juga biasa. Untuk menyediakannya, anda hanya perlu menegaskan sedikit biji dalam air mendidih. Walau bagaimanapun, produk sedemikian dimakan bukan kerana ia lazat, tetapi kerana ia sihat.
Biasanya, "teh" ini digunakan untuk merawat penyakit genitouriner atau jantung. Dalam kes ini, mereka benar-benar berbeza dalam kecekapan dan kebolehpercayaan mereka.
Perlu juga diperhatikan bahawa ramai orang mengabaikan untuk mencuci benih tersebut sebelum dimasak atau dimakan. Fakta ini sangat mengecewakan, kerana hanya perlu membasuhnya sebelum memasak dan sebelum digunakan. Ini disebabkan oleh kehadiran sejumlah besar kemungkinan mikrob dan habuk. Pembilasan dijelaskan oleh peraturan sanitasi dan kebersihan diri yang mudah.
Ia juga sangat penting untuk mengeringkan biji dari minyak selepas menggoreng atau mengeringkan. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu meletakkannya pada tuala kering dalam satu lapisan dan tahan seperti itu selama kira-kira sepuluh atau lima belas minit.
Sangat tidak diingini untuk menggerogoti kulit biji dengan gigi anda, kerana proses sedemikian boleh merosakkan enamel gigi, menyebabkan karies atau masalah yang lebih serius.
Adalah lebih baik untuk membersihkannya dengan tangan anda, tanpa menggunakan bantuan gigi anda.
Gunakan dalam perubatan tradisional
Disebabkan fakta bahawa produk itu mempunyai kesan positif pada tubuh, sebilangan besar pelbagai ubat rakyat yang berkaitan dengan benih ini telah dicipta di dunia. Mereka digunakan untuk prostatitis, dan untuk diabetes, dan untuk banyak penyakit lain.
Untuk penyakit buah pinggang
Dalam kes penyakit sedemikian, perlu minum satu gelas rebusan ubat tiga kali sehari. Merebus ini dibuat mengikut resipi berikut: satu sudu teh benih yang dikisar dengan teliti dibancuh dengan satu cawan air mendidih dan diselitkan selama kira-kira setengah jam.
Anda juga boleh mencampurkan jumlah biji labu dan rami yang sama. Seterusnya, mereka harus digiling dengan teliti, dan kemudian dicairkan dengan air.
Buburan tebal harus terbentuk. Daripada campuran yang dihasilkan, kompres dibuat di kawasan buah pinggang.
Daripada polip
Untuk penyediaan ubat yang berkesan dari biji labu terhadap polip anda perlu menggunakan resipi berikut:
- tujuh kuning telur ayam rebus dicampur dengan biji labu, yang dikisar dengan teliti terlebih dahulu;
- empat ratus mililiter minyak sayuran ditambah kepada campuran yang dihasilkan;
- penyelesaiannya direbus selama setengah jam.
Ubat yang terhasil hendaklah diminum setiap pagi, satu sudu teh. Rawatan berlangsung selama lima hari, selepas itu perlu berehat. Rehat juga berlangsung selama lima hari. Campuran ini hanya boleh disimpan di dalam peti sejuk.
Kaedah kedua dibezakan oleh kesederhanaan dan kebolehcapaiannya. Di sini adalah perlu untuk minum biji yang dibancuh dalam air tiga kali sehari. Adalah disyorkan untuk minum "teh" sedemikian selama kira-kira satu minggu, satu gelas setiap penerimaan.
Memasak:
- satu sudu biji labu yang dihancurkan ditambah kepada satu gelas air mendidih;
- mengambil masa kira-kira tiga puluh minit untuk membancuh minuman.
Minum rebusan ini hendaklah tiga kali sehari, satu gelas.
Dengan batuk yang teruk
Dengan batuk yang kuat, biasanya bukan biji labu yang digunakan, tetapi bunga.
Bunga-bunga ini mesti dibakar dalam doh untuk membuat kek kecil.
Produk yang disediakan disyorkan untuk makan beberapa kali sehari, satu demi satu.Resipi ini berguna untuk penyakit itu sendiri dan untuk pencegahan.
Alternatif kepada kek boleh menjadi rebusan khas.
Untuk menyediakannya anda perlu:
- tuangkan dua sudu bunga labu yang dicincang dengan teliti dengan satu gelas air mendidih;
- rebus selama kira-kira lima minit;
- biarkan merebus selama kira-kira tiga puluh minit untuk diselitkan;
- tapis infusi yang terhasil.
Merebus ini perlu diambil tiga kali sehari tiga puluh minit sebelum makan. Dosnya ialah setengah gelas.
Untuk jerawat
Produk ini sangat berguna dalam memerangi jerawat, kerana kandungan zink di dalamnya agak tinggi. Biji labu memberikan kulit kelihatan sihat dan cantik.
Untuk menghilangkan jerawat dan bintik hitam, anda perlu menggunakan kadar harian biji ini setiap hari.
Untuk meningkatkan imuniti
Untuk meningkatkan kesihatan dan imuniti secara amnya, anda perlu mengambil satu sudu besar biji labu yang dicampur dengan madu setiap hari. Ini perlu dilakukan hanya pada perut kosong, dan tempoh kursus hanya dua minggu.
Melawan prostatitis dan untuk meningkatkan potensi
Terhadap penyakit sedemikian, segenggam biji harus dimakan setiap hari, dan hanya dalam bentuk mentah.
Sebagai tambahan kepada resipi yang agak mudah ini, satu lagi telah dicipta.
- Sapu kapas direndam dalam minyak biji labu.
- Kemudian ia dimasukkan ke dalam dubur. Kedalaman hendaklah sama dengan panjang jari telunjuk.
- Tampon dibiarkan semalaman.
- Kemudian, selepas satu hari, prosedur mesti diulang. Anda perlu melakukan ini tepat sepuluh kali. Rehat antara kursus hendaklah tidak lebih daripada satu minggu.
Sekiranya prostatitis terlalu maju, ubat lain digunakan:
- lima ratus gram biji dicampur dengan seratus gram madu;
- campuran yang dihasilkan diletakkan di dalam peti sejuk sehingga menebal;
- maka beberapa bola harus dibuat daripada campuran sedia ada, yang pada masa akan datang mesti diserap sebelum dimakan.
Satu lagi resipi yang agak mudah tidak kurang popular.
Sebilangan kecil biji labu mesti dihancurkan dengan teliti dalam pengisar atau dalam pengisar daging.
Hasil daripada pemprosesan, serbuk perlu diperolehi. Ia perlu diambil dua kali sehari - satu sudu sebelum makan.
Ia dibenarkan untuk meminum campuran dengan air, yang mana dua sudu teh madu telah ditambah.
Terdapat juga "emulsi" tertentu. Resipi ini agak serupa dengan yang sebelumnya, bagaimanapun, di sini serbuk yang dihasilkan mesti dicairkan dengan air.
Produk yang dihasilkan mesti dicampur dengan madu dan dimakan satu sudu sekali sehari - pada waktu pagi atau petang.
Terhadap cacing
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, produk ini juga terkenal dengan tindakan anthelmintiknya. Untuk kesan ini, anda perlu makan tiga sudu biji mentah setiap hari. Prosedur sedemikian akan berfungsi sebagai pencegahan yang baik.
Walau bagaimanapun, dalam kes apabila parasit telah menetap di dalam badan, rawatan alternatif boleh dijalankan.
- 150 gram biji labu mentah diambil dan dikisar dengan teliti.
- Selanjutnya, benih tanah dituangkan dengan satu gelas air masak.
- Diterima perlahan-lahan minum satu sudu pada satu masa. Goncang campuran dengan teliti sebelum setiap tegukan.
- Selepas dua jam, anda perlu minum sejenis julap.
- Selepas dua minggu, prosedur mesti diulang.
Ini adalah pilihan pertama, dan inilah yang kedua.
- Langkah pertama ialah menyediakan susu bawang putih. Untuk penyediaannya, perlu membersihkan dan memotong satu kepala bawang putih dengan teliti.
- Produk yang dihasilkan ditambah kepada segelas susu dan direbus selama lima minit.Selepas masa ini, penyelesaian dibiarkan selama satu jam.
- Seterusnya, anda perlu makan satu gelas biji labu, dikupas.
- Selepas itu, penyelesaian yang diperoleh sebelum ini harus diminum dengan sangat perlahan dan dalam tegukan kecil.
- Usus dibasuh dengan enema.
- Dua minggu kemudian, prosedur diulang.
Sebagai tambahan kepada dua cara di atas, terdapat kaedah yang tidak kurang popular.
Salah satunya ialah teh yang diselitkan dengan biji labu. Kaedah ini sangat popular kerana ia dianggap paling mudah dan tidak menyakitkan.
Teh ini perlu diminum tiga kali sehari, satu gelas. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini tiga puluh minit sebelum makan.
Selalunya ubat ini juga digunakan untuk penyakit sistem genitouriner.
Satu lagi resipi mudah untuk cacing ialah biji labu dengan bawang putih.
Alat sedemikian bukan sahaja akan mengeluarkan parasit dari badan, tetapi juga membersihkan darah dari toksin dan toksin.
Memasak:
- dua ratus gram biji yang tidak dikupas mesti digoreng dalam kuali tanpa minyak;
- benih panggang hendaklah melalui penggiling daging;
- kepada campuran yang dihasilkan, tambah enam kepala bawang putih yang dicincang dengan teliti dan dua sudu madu;
- campuran mesti diselitkan selama kira-kira dua belas jam.
Ubat yang terhasil hendaklah diambil setiap hari setiap empat jam. Rawatan berlangsung selama empat hari.
Resipi untuk cacing dengan susu:
- dua ratus gram biji labu mentah mesti dicampur dengan susu daripada sebarang kandungan lemak;
- adunan disebat dalam pengisar.
Bubur yang terhasil hendaklah dimakan untuk sarapan pagi. Sejam selepas makan sedemikian, anda perlu minum segelas air kosong. Selepas satu jam lagi, anda perlu minum lebih banyak air. Anda harus minum seberapa banyak yang anda suka. Selepas dua setengah jam, anda perlu minum minyak kastor.
Terhadap buasir
Dengan buasir, ceritanya sama seperti prostatitis - di sini anda memerlukan swab kapas. Resipinya serupa. Tampon yang dibasahkan dimasukkan ke dalam dubur, dan selepas empat jam ia diganti dengan yang lain.
Biasanya hasilnya menjadi ketara dalam masa seminggu selepas prosedur.
Untuk penyakit hati
Supaya prosedur tidak memberikan hasil yang buruk, penyediaan penyelesaian minyak untuk hati mesti dilakukan dengan berhati-hati dan ketat mengikut resipi.
Minyak ini perlu diminum sebelum setiap hidangan, satu sudu teh. Rawatan itu berlangsung kira-kira dua minggu, dan kursus itu sendiri boleh diulang hanya selepas enam bulan.
Untuk penyakit gastrik
Untuk penyakit gastrik, rebusan dari biji yang tidak dikupas digunakan. Mereka melegakan kesakitan pada gastritis atau ulser. Untuk melakukan ini, anda perlu minum satu sudu rebusan setengah jam sebelum setiap hidangan. Kursus ini harus berlangsung kira-kira tiga minggu.
Untuk gangguan usus
Rebusan dan penyediaan labu berdasarkan ini boleh memberi kesan yang baik pada usus. Dana sedemikian sering digunakan untuk sembelit dan bengkak. Dengan perut kembung, satu resipi rakyat membantu. Setiap hari, setengah jam selepas makan, ambil satu sudu biji benih yang dikisar dengan teliti. Dos ini berfungsi sebagai sorben.
Dengan sembelit, minyak berasaskan labu berfungsi dengan berkesan. Sebaliknya, anda boleh menggunakan tincture biji labu. Di sini adalah perlu untuk membubarkan 150 ml tincture ini dalam segelas air. Ia harus diminum sepanjang hari.
Untuk gout
Dan dalam kes gout, terdapat resipi rakyat yang boleh mengurangkan keadaan umum. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil satu sudu biji dua kali sehari.Rawatan berlangsung sepuluh hari, selepas itu rehat sepuluh hari diperlukan, dan kemudian prosedur disambung semula.
Dengan kencing manis
Salah satu daripada banyak faedah biji labu ialah ia boleh dimakan dalam mana-mana jenis diabetes, kerana indeks glisemiknya sangat rendah. Di samping itu, dengan diabetes jenis 2, ia akan berguna untuk mengatur hari puasa, di mana anda harus makan hanya biji labu mentah. Selain biji, anda juga boleh minum jus berdasarkannya.
Dengan psoriasis
Keadaan dan kesihatan kulit, serta kesejahteraan keseluruhan, boleh diperbaiki dengan bantuan rawatan harian dengan minyak biji labu. Minyak ini harus diambil secara lisan, tetapi, sebagai tambahan kepada prosedur sedemikian, ia juga perlu untuk membuat kompres dari biji.
Daripada insomnia
Untuk tidur yang berkualiti dan lama, badan memerlukan hormon seperti melatonin. Dan asid amino yang terdapat dalam biji labu hanya diperlukan untuk sintesis melatonin dan serotonin.
Untuk menghilangkan insomnia, anda perlu makan satu slaid benih segar. Selepas itu, tidur yang sihat akan dipastikan.
Untuk penurunan berat badan
Ramai orang beranggapan bahawa produk ini tidak sesuai untuk penurunan berat badan, kerana ia mempunyai kandungan kalori yang tinggi. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku sama sekali.
Produk ini dicerna untuk masa yang agak lama, itulah sebabnya ia sering digunakan sebagai makanan ringan, selepas itu praktikalnya tidak ada keinginan untuk makan untuk masa yang lama.
Di kalangan orang ada satu diet mudah, menu yang dibina di atas benih tersebut.
Untuk satu hari, mereka hanya mengambil dua ratus gram produk. Dalam kes kelaparan, enam atau tujuh biji dimakan. Kunyah mereka dengan perlahan-lahan untuk menikmati masa ini dan menangguhkan hidangan seterusnya, dan kemudian minum segelas air suam.
Diet ini berlangsung empat hingga lima hari. Sebagai tambahan kepada biji labu, tidak sepatutnya ada produk lain pada menu.
Untuk penyembuhan luka
Biji benih yang dikisar dengan teliti mempunyai kesan positif terhadap penyembuhan pelbagai luka dan luka bakar.
Permohonan:
- Biji benih yang dikisar dengan teliti dicairkan dengan air. Anda harus mendapatkan buburan tebal.
- Campuran yang dihasilkan digunakan pada kawasan yang terjejas, dan kemudian dibalut dengan pembalut.
- Selepas tiga jam, produk harus diganti dengan yang baru.
- Prosedur ini perlu dilakukan sehingga penyembuhan lengkap.
Tetapi perlu diingat bahawa kaedah sedemikian selalunya bukan yang paling berkesan, dan sebaiknya berunding dengan doktor, kerana jenaka tidak baik untuk kesihatan. Perubatan tradisional tidak memberi inspirasi 100% keyakinan dan jaminan pemulihan.
Di samping itu, banyak ulasan untuk semua resipi di atas tidak sepenuhnya positif, yang membuktikan ketidakbolehpercayaan ubat tradisional.
Bagaimana untuk mengeringkan dan menyimpan?
Selain mengeringkan dan menyimpan produk ini, tidak kurang pentingnya adalah pilihannya.
- Adalah dinasihatkan untuk memilih hanya tanaman masak dengan kulit. Benih tidak boleh kosong atau busuk.
- Benih mesti dipisahkan dari labu, dan kemudian dibentangkan pada tuala kering.
- Pengeringan hanya perlu dilakukan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Anda tidak perlu mencucinya.
Terdapat beberapa cara untuk mengeringkan produk ini. Walau bagaimanapun, semuanya agak mudah dan berpatutan.
Pengeringan di rumah
Arahan:
- adalah perlu untuk membersihkan semua biji dari kepingan pulpa labu yang tinggal;
- semua benih perlu dibasuh dengan air yang mengalir;
- selanjutnya, semua benih hendaklah dibentangkan dalam satu lapisan pada lembaran penaik, sebelum ini ditutup dengan kain atau tuala kering;
- benih yang disediakan di atas lembaran penaik hendaklah diletakkan di tempat kering yang sejuk dan dibiarkan seketika.
Pengeringan dalam ketuhar
Pertimbangkan proses langkah demi langkah teknik ini.
- Semua benih mesti dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir.
- Tidak rugi membaca arahan untuk ketuhar atau pengering. Arahan untuk perkakas sedemikian hendaklah mengandungi resipi dan kaedah untuk pengeringan yang betul.
- Benih harus dibentangkan dalam satu lapisan pada lembaran penaik yang ditutup dengan kerajang.
- Hasilnya dihantar ke ketuhar. Pengeringan perlu dilakukan di dalam ketuhar, suhunya tidak lebih daripada seratus darjah.
- Proses ini mengambil masa dua hingga tiga jam.
Cepat kering dalam ketuhar
Kaedah ini sangat berguna untuk mereka yang selalu lewat, dan bagi mereka yang tidak biasa menunggu. Di sini adalah sangat penting untuk tidak meninggalkan ketuhar jauh dan lama, kerana proses pengeringan berlaku pada suhu yang sangat tinggi. Risiko terbakar sangat tinggi.
Memasak:
- adalah perlu untuk membersihkan semua biji dari pulpa labu yang tinggal, dan kemudian bilas di bawah air yang mengalir;
- suhu ketuhar hendaklah tidak lebih dan tidak kurang daripada 180 darjah;
- benih dibentangkan dalam satu lapisan pada lembaran penaik yang ditutup dengan kerajang;
- kemudian, produk mesti dihantar ke ketuhar selama dua puluh lima minit;
- untuk memahami sama ada produk itu sedia atau tidak, anda perlu mencubanya secara berkala;
- pada akhir memasak, benih perlu dipindahkan ke permukaan sejuk, dan kemudian ke pinggan.
dalam ketuhar gelombang mikro
Proses ini lebih seperti menggoreng daripada mengeringkan. Walau bagaimanapun, untuk pilihan kedua ia sering digunakan.
Memasak:
- semua benih dibersihkan daripada sisa labu dan dibasuh dengan air;
- maka anda perlu meletakkannya dalam satu lapisan di atas pinggan dan menghantarnya ke ketuhar gelombang mikro;
- masa pengeringan adalah dua hingga tiga minit, dan kuasa mesti dihidupkan sepenuhnya.
Simpan produk dalam balang kaca atau dalam beg kain.Kawasan penyimpanan hendaklah gelap dan cukup sejuk.
Oleh kerana benih ini menjadi lembap dengan sangat mudah, semua peraturan penyimpanan yang ditetapkan mesti dipatuhi.
- Produk hanya boleh disimpan di tempat yang kering. Ia boleh menjadi beg atau balang. Adalah penting bahawa kelembapan tidak boleh masuk ke dalam rongga ini.
- Harus diingat bahawa biji labu yang dikupas baru-baru ini tidak akan disimpan lama. Dalam hubungan langsung dengan udara, minyak biji labu yang ditinggalkan pada benih mula teroksida dan kemudian merosot. Itulah sebabnya anda perlu membersihkan benih hanya sebelum anda memakannya.
- Apabila membeli benih itu sendiri, dan bukan labu, anda perlu mencium bau produk. Sekiranya bau mereka tajam dan tidak menyenangkan, maka makanan itu bukan kualiti terbaik, dan dalam kes ini lebih baik untuk berlalu. Produk sedemikian bukan sahaja akan menjadi tawar, tetapi mungkin berbahaya kepada kesihatan.
- Perlu diingat bahawa biji labu yang dibeli dalam bentuk siap pakai di kedai bukanlah produk terbaik. Benih sedemikian sering dimasak dalam keadaan buruk dan dibumbui dengan sejumlah besar bahan dan perasa berbahaya. Adalah lebih baik untuk memasak sendiri produk yang sama, di rumah. Ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan sepenuhnya kualiti dan kebolehpercayaan bahan yang digunakan.
- Benih yang baru dibersihkan hendaklah disimpan di dalam peti sejuk, tetapi tidak lebih daripada dua bulan.
- Jangka hayat benih kering tidak lebih daripada satu tahun di rumah.
Biji labu adalah produk yang sangat baik yang mengandungi banyak komponen dan sifat berguna. Mereka telah memperoleh populariti mereka untuk alasan yang baik, dan, tanpa sebarang keraguan, mereka harus dimakan dengan kerap.
Sebilangan besar vitamin dan mineral dalam benih tersebut memberi kesan baik kepada tubuh dan kesihatan manusia.
Walau bagaimanapun, apabila menggunakan produk yang berguna itu, anda harus berhati-hati, kerana sayuran ini mempunyai kontraindikasi dan bahayanya sendiri.
Tetapi dengan pendekatan yang betul dan jumlah harian yang betul, biji labu hanya akan membawa manfaat dan keseronokan yang sangat diperlukan dalam kehidupan.
Cara menggoreng biji labu dalam masa tiga minit, lihat video berikut.