Jus labu: faedah, kemudaratan, resipi dan peraturan untuk mengambil

Rak kedai hanya dipenuhi dengan banyak jus daripada pelbagai buah-buahan dan beri. Jus buah-buahan dengan tambahan sayur-sayuran mula muncul. Tetapi jus labu jarang dilihat di rak dan tingkap. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, labu itu sendiri telah dibentangkan di pasar raya dan pasar, tetapi tidak ramai yang tahu tentang sifat bermanfaatnya. Hanya sebilangan kecil yang tahu bagaimana dan apa yang hendak dimasak daripadanya. Sekarang sayuran ini mempunyai pelbagai jenis. Perlu mengetahui apa yang terdiri daripada sayur-sayuran ini, apakah kegunaannya untuk badan kita.

Labu, seperti tembikai dan timun, kebanyakannya adalah air, tetapi serat dalam produk ini mengandungi semua faedah. Bahan yang paling berguna yang dihasilkan daripada labu ialah jus. Ini adalah koktel yang lengkap, diperkaya, dan semulajadi.

Ia mengandungi unsur-unsur berikut:

• beta-karotena, beta-cryptoxanthin, lutein, yang merupakan karotenoid;
• fitosterol;
• boron, vanadium, besi, iodin, kalium, kalsium, silikon, kobalt, magnesium, mangan, tembaga, natrium, rubidium, sulfur, fosforus, fluorin, klorin, zink;
• asid askorbik, retinol, evitol, vitamin PP dan K, serta kumpulan B;
• glukosa dan sukrosa;
• pektin;
• kanji.

Jadual menunjukkan kandungan vitamin dan mineral setiap 100 ml jus labu.

Minuman labu harus digunakan untuk menggalakkan kesihatan untuk seks yang kuat, lemah dan kanak-kanak. Ia perlu diminum oleh kedua-dua wanita hamil dan wanita selepas kelahiran anak untuk pemulihan yang cepat dan semasa penyusuan. Penggunaan jus labu adalah langkah pencegahan yang baik, sifat perubatannya digunakan dalam pelbagai penyakit. Perlu dipertimbangkan apakah faedah khusus ubat yang indah ini, untuk tujuan apa, dalam kapasiti apa dan untuk penyakit apa ia digunakan.

Jus labu digunakan untuk tujuan berikut:

• sebagai profilaksis untuk orang yang mengalami kekurangan imun;
• dengan hemoglobin rendah, untuk meningkatkannya dan, akibatnya, mengurangkan anemia;
• melambatkan dan menghentikan penyakit hati;
• melegakan sembelit, untuk penyingkiran sanga dan pengumpulan toksik yang lebih baik;
• diperkaya dengan unsur mikro dan makro;
• membantu menguatkan jantung;
• mengurangkan kolesterol tinggi;
• untuk meningkatkan fungsi perut dan usus (gastritis, pankreatitis);
• mengisi semula dengan karotena;
• mengurangkan keradangan pundi hempedu, membersihkan saluran;

• meningkatkan proses metabolik dalam badan;
• digunakan sebagai agen anti-lecur, merawat penyakit kulit;
• untuk penurunan berat badan;
• mengurangkan berat badan dalam obesiti;
• dalam kosmetologi, jerawat dan ruam lain dirawat, memperbaiki warna kulit pada muka;
• mempercepatkan pembaharuan sel;
• menguatkan tisu tulang;
• digunakan sebagai ubat untuk insomnia;
• digunakan sebagai agen antitumor;
• untuk menstabilkan fungsi seksual badan.

Pakar pemakanan mengesyorkan minum minuman labu secara kerap, dengan itu membekalkan diri anda dengan unsur mikro dan makro yang diperlukan untuk badan, mencegah beriberi tanpa mengambil risiko menjadi lebih baik. Terdapat hanya 22 kalori dalam 200 ml minuman ajaib. Dengan kerap mengambil 300 ml jus segar yang baru diperah, dalam beberapa dos anda boleh membekalkan diri anda dengan jumlah kalium, magnesium, fosforus dan banyak vitamin yang sesuai. Vitamin K sangat jarang berlaku, malah dalam kuantiti sedemikian.

Perlu dipertimbangkan dengan lebih terperinci apa, bagaimana dan apa yang mempengaruhi bahan dalam minuman ini.

• Karotenoidyang terdapat di dalamnya adalah sangat penting dalam pemulihan tisu dan organ manusia pada peringkat selular. Mereka menghentikan proses pengoksidaan yang menyebabkan layu, membawa kepada kemusnahan dan degenerasi sel menjadi tumor kanser. Dalam hal ini, minuman penyembuhan disyorkan untuk pelbagai proses keradangan, tumor jinak dan malignan. Penggunaan produk labu menghalang transformasi tumor benigna menjadi malignan kerana kehadiran karotenoid di dalamnya. Dengan penggunaan jus segar setiap hari, kolesterol darah jahat berkurangan, kejadian aterosklerosis, penyakit jantung koronari dan infarksi miokardium diminimumkan sebanyak separuh.
• Vitamin yang terdapat dalam minuman ini mempengaruhi pembekuan darah dan pembentukan darah itu sendiri. Vitamin C dan karotenoid menguatkan sistem imun dan meningkatkan proses metabolik, melindungi daripada jangkitan.Dengan bantuan asid askorbik, pertumbuhan dan pemulihan sel dalam badan berlaku, ia mempercepatkan proses penyerapan zat besi, menjadikan tisu tulang dan gigi lebih kuat dan sihat. Vitamin C penting untuk mempercepatkan penyembuhan luka, melawan radikal berbahaya.

• vitamin B menormalkan metabolisme bahan, membantu fungsi otak dan menguatkan saraf, melegakan kerengsaan, menyelamatkan daripada insomnia dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap tekanan. Riboflavin menormalkan fungsi kelenjar adrenal, disebabkan oleh pembentukan sel darah merah yang membantu menyerap zat besi. Niasin diperlukan oleh badan untuk mengawal metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat. Ia meningkatkan metabolisme kolesterol, mengurangkan risiko obesiti, hipertensi, dan memperbaiki keadaan saluran darah. Pyridoxine mengambil bahagian dalam proses metabolik yang melibatkan asid lemak, karbohidrat dan sebatian protein, dalam penapaian dan penciptaan antibodi. Ia juga meningkatkan kecerdasan, meningkatkan mood, menghasilkan dopamin dan serotonin, yang menyumbang kepada pemulihan. Vitamin B9 terlibat dalam pengeluaran sel darah merah dan sel darah putih, meningkatkan komponen biokimia dan fungsi darah.
• Bahan yang sangat diperlukan dalam pemulihan di peringkat sel semua organ yang membentuk badan, terutamanya hati dan pankreas, adalah asid folik. Dengan kekurangan asid folik, perkembangan melambatkan, terdapat risiko penyakit darah, penyakit kulit, perkembangan proses ulseratif dalam perut dan duodenum. Untuk meningkatkan kesejahteraan membran mukus perut dan usus, serta kulit, asid pantotenik diperlukan, yang juga terdapat dalam minuman "ajaib".

• Vitamin E membantu memulihkan hati, membantu menyembuhkan luka dan menguatkan otot. Ia adalah antioksidan yang baik, menguatkan dinding saluran darah, dan mengurangkan penuaan badan. Provitamin yang terdapat dalam jus labu melindungi dan menguatkan saluran mata, dengan itu meningkatkan penglihatan.
• silikon terdapat pada tulang dan otot manusia. Ia menyumbang kepada pemeliharaan, keanjalan saluran arteri. Ia disyorkan untuk tujuan pencegahan dan terapeutik untuk mengekalkan sistem vaskular normal dan jantung itu sendiri. Makronutrien ini menyumbang kepada pemeliharaan awet muda dan berfungsi dengan lebih baik sistem imun.
• Potasium terdapat sejumlah besar dalam minuman vitamin labu. Ia menyumbang kepada pengawalan metabolisme air dan garam, mengemaskan tisu lembut dan mengeluarkan air kencing. Untuk makronutrien ini, minuman labu digunakan sebagai diuretik untuk mengurangkan bengkak. Kalium diperlukan oleh seseorang dan dalam kes penyakit serius, dengan sindrom keletihan kronik, ia adalah elemen pengukuhan dan pemulihan umum. Unsur ini menghalang pemusnahan sel miokardium dan aterosklerosis vaskular.

• Magnesium menggalakkan pengembangan vaskular, membantu mengeluarkan kolesterol daripada mereka, membolehkan anda menstabilkan fungsi usus, pengeluaran hempedu, mengurangkan keadaan saraf. Penyerapan vitamin C bergantung sepenuhnya kepada magnesium. Besi, kalium, kalsium, magnesium, mangan dan tembaga mempunyai kesan yang baik pada semua organ dan tisu dengan kesan alkalinya. Sehubungan dengan kualiti ini, minuman labu disyorkan untuk diambil jika pesakit mengalami keasidan yang tinggi, kerana ia bukan sahaja menyebabkan ketidakselesaan, tetapi juga memberi kesan negatif kepada tubuh, mempercepatkan proses penuaan.Magnesium menyumbang kepada penyingkiran bahan berbahaya kepada tubuh manusia, akibatnya proses pemulihan organ di peringkat sel dipertingkatkan.
• Komposisi sayuran yang dimaksudkan termasuk jumlah yang banyak vanadium. Ia melambatkan sintesis kolesterol dan meningkatkan pembentukan darah. Kajian baru menunjukkan bahawa terima kasih kepada vanadium, minuman labu berguna untuk pesakit diabetes, menggantikan fungsi insulin. Vanadium dengan sebatiannya dalam minuman ini mengurangkan atau menghentikan perkembangan tumor, khususnya di hati dan adenoma.

• tembaga dan besi, yang terdapat dalam minuman labu, boleh meningkatkan hemoglobin dengan ketara, mengurangkan anemia, jadi ia sering digunakan untuk memerangi anemia. Tembaga adalah agen anti-radang dan digunakan dalam memerangi bakteria berbahaya.
• Fitosterol menyumbang kepada pengurangan kolesterol yang diserap dalam usus. Fitosterol meningkatkan pengeluaran kolagen badan, mengurangkan risiko kanser. Sekali di dalam perut, mereka menjadi gel tertentu. Bergerak di sepanjang saluran gastrousus, ia mengumpul molekul logam berat, radionuklid, unsur toksik, membebaskan badan daripada mereka.
• pektin, sebagai antioksidan semulajadi, mengurangkan tahap kolesterol dengan ketara, memperbaiki keadaan sistem vaskular. Pektin juga meningkatkan keupayaan usus, menyekat aktiviti penting organisma berbahaya.

Pengambilan minuman labu secara tetap mempunyai kesan ke atas badan seperti:

• meningkatkan kandungan vitamin, yang membawa kepada kesihatan yang lebih baik;
• adalah diuretik dan julap semula jadi;
• biokimia darah dinormalisasi;
• peningkatan saluran darah;
• meningkatkan rembesan hempedu;
• membran mukus, komponen perut dan usus, sel dan tisu sembuh dengan ketara;
• membolehkan anda memulihkan hati dan pankreas;
• mengurangkan keasidan perut;
• saluran gastrousus berfungsi lebih baik;
• jantung menjadi lebih kuat;
• digunakan untuk tujuan profilaksis terhadap pelbagai jangkitan dan tumor malignan;
• menghilangkan pasir, batu dan pelbagai toksin;
• membawa kepada paras glukosa normal;
• meningkatkan daya tahan terhadap tekanan dan merawat insomnia;
• memungkinkan untuk memanjangkan masa muda.

Untuk mendapatkan hasil yang maksimum daripada meminum minuman labu, anda perlu belajar cara memilih buah-buahan yang terbaik. Labu meja yang digunakan untuk makanan terbahagi kepada 3 jenis.

Anda harus menerangkannya secara ringkas untuk memilih sayur-sayuran yang sesuai untuk diri sendiri.

• Labu berkulit keras lebih meluas. Varieti ini adalah yang paling cepat berkembang. Nama ini dia terima untuk kulit kayu yang keras dan padat, sukar untuk membersihkannya. Dari dalam, pulpanya manis, mempunyai struktur berserabut, aroma yang halus dan banyak biji kuning muda.
• Varieti berbuah besar dianggap yang terbesar. Berat biasa untuk labu seperti itu ialah 5 kg. Pulpanya terasa lembut dan manis, kulitnya lembut, jadi tidak sukar untuk membersihkan labu.
• Varieti muscat dicirikan oleh pematangan lewat. Buahnya mempunyai warna oren terang, bukan yang terbesar, kulitnya lembut. Tetapi ia mungkin yang paling lazat, banyak pulpa, beberapa biji kecil.

Jika anda membandingkan jenis jenis labu ini, maka anda harus memberi perhatian kepada ciri-ciri berikut:

• varieti pala mengandungi jumlah gula dan karotena yang paling tinggi;
• varieti berbuah besar memberikan hasil yang tinggi;
• jenis kulit keras disimpan untuk masa yang lama.

Apabila membeli labu, anda harus memberi perhatian kepada helah seperti:

• sayur-sayuran harus padat dan masak (mempunyai kulit warna seragam);
• ekor janin yang matang putus dengan sendirinya, dan tidak terputus;
• anda tidak boleh membeli sayuran yang dipotong, kerana ia boleh reput, dan ia tidak bersih, kerana tidak diketahui siapa yang memotongnya, dalam keadaan apa dan sama ada ia telah dibasuh sebelum ini;
• jika anda membeli sekeping labu, anda harus merasai benih; jika mereka masak dan saiz yang betul, maka buah itu masak dan akan mempunyai set lengkap kualiti yang berharga.

Terdapat larangan terhadap penggunaan sayur-sayuran ini dan derivatifnya, seperti mana-mana produk lain, jadi bukannya meningkatkan kesihatan, anda boleh membahayakannya. Perlu memahami kemungkinan kontraindikasi untuk penggunaannya.

Minuman labu, walaupun ia dianggap sebagai diet dan dilihat dengan baik apabila dimakan, masih mempunyai kontraindikasi seperti:

• tidak suka individu atau manifestasi alahan sekurang-kurangnya satu daripada komponen;
• tidak dibenarkan untuk digunakan dalam peringkat akut gastritis atau ulser peptik;
• cirit-birit yang telah timbul untuk sebab yang tidak diketahui;
• kencing manis yang teruk (terutamanya jus labu manis);
• pesakit dengan kelemahan hati kongenital;
• dengan pankreatitis akut;
• keasidan rendah jus gastrik;
• hypoacid dan gastritis achilic.

Minuman ajaib ini, seperti mana-mana yang tidak digunakan sebelum ini, harus dimulakan dengan dos yang kecil dan mendengar dengan teliti tindak balas badan anda. Lebih berhati-hati lagi, adalah wajar memantau kanak-kanak dengan memasukkan produk labu ke dalam makanan mereka. Dengan penyakit yang serius dan maju, anda tidak perlu mengubat sendiri, anda tidak boleh meninggalkan terapi tradisional. Ia perlu menggunakan jus labu sebagai agen terapeutik dan profilaksis, selepas berunding dengan doktor anda.Jangan lupa prinsip - jangan membahayakan. Produk penyembuhan ini paling banyak memberi manfaat jika diambil atas nasihat doktor.

Minuman yang baru diperah tidak boleh disimpan lama. Oleh kerana sayuran ini besar, timbul persoalan di mana untuk menyimpannya, bagaimana untuk mencipta keadaan penyimpanan yang betul untuknya. Pada musim sejuk, pilihan produk ini di kedai dan pasaran tidak begitu pelbagai. Jangka hayat labu juga terhad, dalam kes ini, seseorang datang dengan idea untuk memelihara makanan untuk masa depan. Untuk menyediakan minuman ubat yang berharga, buah-buahan masak, berair, tetapi tidak lama diperlukan. Kira-kira 200 ml jus puri diperoleh daripada 0.5 kg pulpa. Segar akan lebih memberi manfaat, jangan lupa kacau sehingga rata sebelum diambil.

Perlu mempertimbangkan beberapa cara untuk membuat penyediaan jus labu untuk musim sejuk.

Apabila membuat jus bahan-bahan berikut diperlukan:

• labu segar - 500 g;
• gula pasir - 100 g;
• air yang ditapis - 1 l;
• ½ lemon;
• pengisar.

Anda harus memotong kulit labu, potong, keluarkan biji, potong dalam pengisar. Seterusnya, tuangkan air ke dalam bekas memasak, panaskan, masukkan gula ke dalamnya dan kacau sehingga ia larut sepenuhnya. Kemudian anda perlu meletakkan jisim dari pengisar ke dalam bekas dengan air manis, rebus konsistensi yang terhasil dan sejuk. Perah ½ lemon, tuangkan ke dalam jisim yang telah disejukkan. Jus puree disediakan, tempat penyimpanan - peti sejuk, jangka hayat - 24 jam. Jika seseorang tidak menghidap diabetes, madu boleh ditambah secukup rasa sebelum dimakan.

Untuk menyediakan minuman labu, anda memerlukan bahan yang sama yang digunakan dalam resipi sebelumnya: labu, juga dimasak, gula 0.5 cawan setiap 1000 ml jus, jus lemon atau asid dan air yang ditapis. Ia perlu mengambil pengisar daging dan bukannya pengisar, serta penapis atau mesh nilon.

Kaedah pembuatan termasuk langkah-langkah berikut:

• anda perlu memotong sayur-sayuran supaya ia mudah untuk meletakkannya dalam penggiling daging;
• putar labu melalui cakera terbesar penggiling daging;
• letakkan mesh dalam mangkuk atau kuali supaya tepinya menonjol melalui tepi pinggan atau letakkan ayak;
• masukkan pulpa labu ke dalam jaringan atau ayak, kumpulkan tepi jaringan dan ikat menjadi simpul;
• pindahkan berkas dengan pulpa ke dalam colander dan pasangkannya di atas periuk, letakkan penindasan di atas supaya jus mengalir ke dalamnya;
• tambah gula dan jus lemon atau asid kepada cecair yang dihasilkan;
• membawa jisim yang terhasil hanya sehingga mendidih, mengurangkan api atau suhu dapur elektrik, adalah bernilai mencapai pembubaran gula tanpa mendidih; proses ini akan mengambil masa kira-kira 10 minit, masa bergantung pada isipadu cecair dan jisim gula;
• tuangkan jus ke dalam bekas yang disterilkan (balang, botol) hingga penuh dan tutup rapat dengan penutup, balikkan balang ke atas penutup;
• bekas yang disejukkan boleh disimpan di tempat khas untuk penyimpanan atau di tempat yang gelap, melindungi daripada cahaya, yang mengurai nutrien.

Daripada kentang tumbuk yang tinggal selepas diperah, anda masih boleh merebus jus dengan menambah air padanya pada kadar 100 ml air setiap 1 kg kentang tumbuk. Ia perlu direbus dan diperah, jangan cairkan dengannya minuman yang disediakan sebelum ini dari menekan pertama. Anda perlu menambah gula, jus lemon atau asid secukup rasa. Anda boleh menambah lebih banyak gelatin, anda mendapat minuman atau jeli yang enak.

Perlu bersedia bahan-bahan berikut:

• labu cincang, dibebaskan daripada kulit dan biji - 7 kg;
• gula - 6 gelas 200 ml;
• air yang ditapis - 4 liter;
• asid sitrik - 1 sudu teh.

Kaedah penyediaan termasuk langkah-langkah berikut:

• anda perlu menuangkan gula ke dalam periuk besar, tuangkan air ke dalamnya dan rebus, kacau sehingga gula larut - sirap sudah siap;
• pada masa ini, labu yang dipotong menjadi kepingan dibakar di dalam ketuhar sehingga ia menjadi lembut;
• anda perlu mengelap labu yang dibakar dengan penapis atau colander kecil;
• letakkan labu yang dibakar dalam periuk dengan sirap, panaskannya, elakkan mendidih;
• tersebar dalam bekas yang telah disterilkan;
• bekas mesti ditutup dengan penutup (dibasuh dan direbus);
• letakkan bekas dalam periuk besar (berdiri di atas dapur) pada pendirian untuk pensterilan, tuangkan air ke dalam kuali supaya air berada di "bahu" bekas; anda perlu memasukkannya ke dalam periuk dengan saiz yang sama;
• balang hendaklah disterilkan selepas air mendidih dalam periuk; pada suhu rendah, balang liter disterilkan selama 30 minit, dan balang setengah liter selama 20 minit:
• pada akhir masa pensterilan, penutup ditutup rapat.

Semua resipi di atas akan membolehkan anda membuat minuman labu biasa, yang tidak sesuai dengan citarasa semua orang untuk pengambilan harian, tetapi terdapat kaedah penyediaan gourmet. Anda boleh mencairkan minuman dengan jus lobak merah, oren atau epal, tambah buckthorn laut, aprikot kering atau cranberi. Ia bernilai menunjukkan imaginasi dengan memberi perhatian kepada beberapa resipi lagi.

Anda boleh memasaknya dalam pemerah jus atau penggiling daging.

Anda perlu menyediakan bahan-bahan berikut:

• epal hijau yang belum masak - 1 kg;
• labu yang dimasak, seperti yang diterangkan sebelum ini - 1 kg;
• gula - 1 cawan (200 ml) dengan slaid;
• kulit limau parut halus.

Kaedah memasak termasuk langkah-langkah berikut:

1. adalah perlu untuk memotong sayuran dengan cara yang boleh diakses, memerah cecair daripadanya;
2. memerah jus epal;
3. gabungkan cecair dalam satu bekas, panaskan, tanpa mendidih;
4. tanpa mendidih, simpan minuman di atas dapur selama kira-kira 5-7 minit;
5. tuangkan minuman ke dalam bekas steril yang telah disediakan sebelum ini, gabus dengan penutup.

Sediakan bahan-bahan berikut:

• masak labu, seperti dalam resipi sebelumnya, potong kiub - 2 kg;
• jenis, basuh buckthorn laut - 0.5 kg;
• gula - 200 ml;
• air yang disucikan - 200 ml.

Memasak diwakili oleh algoritma berikut:

1. mula-mula sediakan beri, tuangkannya dengan air yang disucikan dan rebus sehingga ia menjadi lembut, kemudian letakkan jisim yang terhasil untuk menyejukkan;
2. memerah cecair keluar dari sayuran dengan pemerah jus; jika tidak ada peranti yang diperlukan, ia patut diparut dengan parut atau memutarnya dalam penggiling daging, puri yang dihasilkan mesti diperah menggunakan mesh nilon halus (seperti dalam resipi sebelumnya);
3. beri yang disejukkan mesti dilenyek dengan air, diperah dengan cara yang sama seperti dari puri labu; ternyata kira-kira 0.5 liter;
4. campurkan kedua-dua cecair dalam bekas memasak, tambah gula;
5. cecair perlu direbus, tetapi tidak lebih daripada 10 minit;
6. Susun dalam bekas steril, tutup dengan penutup kedap udara.

Untuk menyediakan minuman ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• labu segar - 4 l;
• gula - 1-2 cawan (bergantung kepada rasa dan kemanisan labu);
• gula vanila - 1 sachet;
• cengkih (rempah) - 2-3 pcs.

Kaedah penyediaan termasuk langkah-langkah berikut:

1. buat lobak merah segar dari lobak menggunakan pemerah jus atau mana-mana kaedah yang ada (pengisar daging, parut, memerah dengan mesh nilon halus);
2. tambah lobak merah segar kepada labu, rebus;
3. tuangkan ke dalam bekas steril, tutup dengan penutup kedap udara.

Bau yang menyegarkan, rasa yang menyenangkan dan faedah tambahan diberikan kepada minuman labu oren.

Untuk penyediaannya, anda memerlukan produk seperti:

• jus yang diperbuat daripada labu - 4 l;
• oren bersaiz sederhana, dikupas - 4 pcs.;
• gula - 5 sudu besar;
• 0.5 lemon atau di hujung satu sudu teh asid sitrik;
• beberapa butir gula vanila (pilihan).

Kaedah pembuatan terdiri daripada langkah-langkah berikut:

1. memerah sitrus;
2. cecair sayuran, jus buah, gabungkan kedua-dua gula, gaul rata dan rebus;
3. tambah gula, vanila, asid sitrik ke dalam campuran, campurkan semuanya dengan teliti dan rebus;
4. Tuangkan minuman mendidih ke dalam bekas steril, tutup rapat.

Anda boleh menambah minuman "ajaib" dengan aprikot kering.

Produk berikut perlu disediakan:

• minuman labu yang disediakan - 4 l;
• buah-buahan kering - 300 g;
• air yang ditapis - 2.5 l;
• gula - 150 g.

Proses pembuatan termasuk langkah-langkah berikut:

1. anda perlu membasuh buah-buahan kering dengan betul di bawah air yang mengalir, potong, masukkan ke dalam bekas untuk memasak, tuangkan air, tuangkan bahan-bahan yang tinggal dan masak kompot selama kira-kira 10 minit selepas mendidih;
2. kompot terikan, gabungkan dengan jus dan rebus selama 3 minit lagi;
3. Tuangkan ke dalam bekas steril dan tutup.

Beri, yang mempunyai sifat untuk mengurangkan demam dan keradangan, akan menambah lebih banyak sifat penyembuhan dan profilaksis kepada minuman labu.

Untuk menyediakan minuman sedemikian, anda perlu menyediakan produk seperti:

• jus labu - 3 l;
• cranberry - 3 kg;
• gula - kira-kira 800 g (secukup rasa).

Kaedah pembuatan termasuk langkah-langkah berikut:

1. susun dan basuh beri, cranberry beku tidak perlu dibasuh;
2. letakkan cranberry dalam bekas dengan air yang ditapis, meliputi berinya sebanyak 2-3 cm;
3. panaskan kuali di atas dapur tanpa mendidih kandungannya, tetapi beri harus menjadi lembut;
4. dari cranberry yang disediakan anda perlu membuat jus dengan pemerah jus atau tekan;
5. campurkan minuman, masukkan gula, rebus selama beberapa minit;
6. cecair mendidih hendaklah dituangkan ke dalam bekas yang disterilkan; jika tidak ada ruang bawah tanah, atas sebab keselamatan ia patut menutup balang dengan penutup rebus, mereka perlu disterilkan bergantung pada jumlah, jika tidak, tutup balang secara hermetik;
7. letakkan balang terbalik, sejuk, mereka perlu dikeluarkan di dalam bilik bawah tanah.

Sebelum ini, ia telah diterangkan untuk penyakit mana minuman labu dikontraindikasikan, tetapi kini ia patut memikirkan bagaimana dan di bawah penyakit apa yang betul untuk mengambilnya. Mematuhi prinsip tertentu, minuman ini hanya akan memberi manfaat kepada tubuh.

Perlu memberi perhatian kepada prinsip penggunaan berikut:

• adalah dinasihatkan untuk menggunakan jus segar yang baru diperah, beberapa bahan berguna hilang semasa pemuliharaan;
• untuk meningkatkan sifat penyembuhan minuman labu, anda harus menambah madu asli secukup rasa;
• jangan tambah garam kepada minuman ini;
• minuman dari sayuran ini diminum, sebagai peraturan, 0.5 jam sebelum sarapan pagi; komposisi jus mengandungi banyak serat tumbuhan, pengambilan bersama dengan makanan yang sukar dihadam boleh menyebabkan senak;
• untuk kegunaan pencegahan, sudah cukup untuk minum 100 ml minuman pada perut kosong pada waktu pagi;

• untuk rawatan penyakit tertentu, adalah lebih baik untuk membincangkan dos dan tempoh penggunaan dengan doktor anda;
• apabila merawat selsema, disyorkan untuk menggunakan 400 ml dalam dua dos sebagai minuman vitamin; tempoh rawatan - tidak lebih daripada 10 hari;
• minuman ini lebih menyenangkan dan lebih sihat untuk dicampur dengan pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan, sebaik-baiknya juga dengan yang baru diperah; perkadaran terbaik ialah 1: 1;
• minuman labu-lobak merah boleh diambil pada satu masa tidak lebih daripada 100 ml kerana kandungan karotena yang tinggi dalam kedua-dua produk;
• apabila merawat dengan minuman ini, anda mesti ingat bahawa ia mengandungi banyak karotenoid, dos berlebihan akan membebankan hati;
• ubat ini bukan ubat, ia mesti digunakan sebagai makanan tambahan kepada rawatan utama yang ditetapkan.

Untuk menguatkan sistem imun dan dalam pencegahan penyakit berjangkit, anda perlu memohon pada waktu pagi 0.5 jam sebelum sarapan pagi, 0.5 cawan minuman penyembuhan. Dalam rawatan penyakit pernafasan akut dan influenza, minuman ini harus digunakan dan bukannya persediaan multivitamin yang mempunyai banyak kontraindikasi. Dengan selsema, anda perlu menitiskan setitik jus yang baru diperah ke dalam setiap lubang hidung. Jika gigi dan tekak anda sakit akibat hipotermia, anda harus membilas mulut anda dengan jus labu segar.

Sekarang patut dibincangkan tentang penyakit apa, berapa banyak dan berapa lama anda perlu mengambil "ubat ajaib" ini.

• Ia digunakan dalam rawatan insomnia dan neurasthenia.Satu sudu teh madu asli ditambah kepada 0.5 cawan, dipanaskan tidak di atas api yang tinggi. Anda perlu menggunakan minuman yang baru disediakan 0.5 jam sebelum tidur. Penggunaan berterusan merebus sedemikian pada masa yang sama akan membantu anda tertidur dengan cepat dan melegakan tekanan yang terkumpul sepanjang hari, melegakan insomnia.

• Untuk menghilangkan neurasthenia, ubat itu diambil dalam 100 ml bukan sahaja pada waktu malam, tetapi juga tidak lewat daripada seperempat jam sebelum sarapan pagi dan makan malam. Setiap hari, sedikit demi sedikit, adalah bernilai meningkatkan jumlah minuman dalam penerimaan, membawanya sehingga 400 ml sehari. Tempoh kemasukan - dari 6 hingga 8 minggu. Ia bernilai berehat selama dua minggu, dan ulangi rawatan. Meningkatkan dos pengambilan jus, anda perlu memantau dengan teliti kesejahteraan anda.

• Tekanan boleh dihilangkan dengan minuman panas. Menggunakan mandi air atau dandang berganda, anda perlu memanaskan 500 ml minuman selama 20 minit. Sehingga 5 sudu teh madu asli ditambah kepada minuman yang sedikit hangat. Ambil 2 atau 3 sudu tiga kali sehari sebelum makan sehingga anda berasa lebih baik.
• Jika anda mengambil minuman ini 70 ml setiap kali sebelum makan, anda boleh menghilangkan sembelit, memudahkan fungsi hati dan saluran hempedu. Rawatan yang disyorkan selama dua minggu.

• Lelaki yang menderita penyakit prostat disyorkan dos harian sebanyak 160 ml, yang harus dibahagikan kepada dua dos setiap hari. Anda perlu minum minuman ini selama 1 bulan.
• Segelas jus labu yang diminum pada waktu pagi akan meningkatkan potensi pada lelaki. Antioksidan "ubat ajaib" mempunyai kesan yang baik pada pembiakan organ lelaki. Mereka mengurangkan proses keradangan, mengurangkan risiko tumor jinak berkembang menjadi malignan. Anda perlu minum 200 ml pada waktu pagi selama 21 hari.Dengan adenoma dan kanser prostat, ia perlu diambil selama 4 bulan 3 kali sebelum makan, tetapi hanya sebagai tambahan kepada rawatan yang ditetapkan oleh doktor. Pengambilan segar bermula dengan 0.5 cawan, secara beransur-ansur meningkatkan pengambilan dana kepada 600 ml sehari.

• Minuman itu akan membantu meningkatkan fungsi usus dan saluran gastrousus. Ia perlu diambil sejurus sebelum setiap hidangan, 100 ml.
• "Ubat ajaib" melarutkan dan mengeluarkan batu sehingga diameter 5 mm dari buah pinggang, pundi kencing, ureter. Ia perlu menggunakan 10 hari selama 0.5 jam sebelum setiap hidangan sekurang-kurangnya 3 kali 0.5 cawan. Rawatan sedemikian mungkin hanya di bawah pengawasan seorang doktor, tidak semua jenis batu larut dengan jus ini, komplikasi dan kesakitan yang teruk mungkin berlaku apabila batu keluar.
• Ia berguna untuk menggunakannya untuk gastritis, perut dan ulser usus: 0.5 cawan ubat ini harus dicairkan dengan jumlah air rebus atau ditapis yang sama. Minuman ini mengurangkan pengeluaran jus gastrik, melegakan sensasi terbakar dalam perut, menggalakkan penyembuhan membran mukus yang rosak organ-organ ini. Tempoh rawatan profilaksis adalah 10 hari. Dalam fasa penyakit akut perut dan usus, pengambilan minuman yang baru diperah adalah dilarang.

• Dengan sakit jantung dan buah pinggang, "produk ajaib" ditetapkan sebagai diuretik. Anda perlu mengambil 1/2 cawan 0.5 jam sebelum makan. Ubat ini membolehkan anda menghilangkan bengkak dan kolesterol yang tidak perlu, dengan itu membersihkan saluran darah, mengurangkan risiko penyakit jantung. Kalium yang terkandung dalam sayuran ini akan menguatkan otot jantung, memudahkan pesakit hipertensi berasa lebih baik.Makan 0.5 kg pulpa labu segar atau puri akan menjadikan hidup lebih mudah bagi orang yang menghidap pyelonephritis kronik.
• Labu menggalakkan pemulihan sel-sel yang rosak di dalam hati. Jus disyorkan untuk digunakan sebagai makanan tambahan dalam rawatan hepatitis dan sirosis hati. Dos yang disyorkan: empat kali 0.5 jam sebelum makan, sehingga 0.5 liter sehari. Untuk masalah lain dengan hati, cholecystitis, dan untuk membersihkan saluran hempedu, anda perlu minum ¼ cawan selama 10 hari tanpa rehat.

• Minum "ubat ajaib" mentah untuk pankreatitis dibenarkan pada masa pengampunan, 10 hari selepas pemburukan, tidak lebih daripada ¼ cawan, dan hanya dengan kebenaran doktor. Jus rebus atau kentang lecek dibenarkan diambil selepas sebulan selepas peringkat akut berakhir, juga hanya ¼ cawan. Labu membantu mengurangkan keradangan dan membantu sel-sel pankreas pulih.
• Minuman labu digunakan dalam kes sembelit dan buasir sebagai suplemen pemakanan yang melengkapkan rawatan tradisional. Ia menormalkan pelepasan semula jadi usus. Di samping itu, dengan penyakit ini, retakan sering terbentuk, yang membawa kepada kehilangan darah dalaman. Vitamin K, yang terdapat dalam sayuran ini, membolehkan anda meningkatkan pembekuan darah dan mengurangkan masa penyembuhan luka, meningkatkan hemoglobin. Cadangan Penggunaan: ¼ cawan sebelum sarapan pagi dan makan malam setiap kali selama sekurang-kurangnya 14, maksimum 28 hari.
• Jika sembelit kronik, "ubat ajaib" diambil pada waktu makan tengah hari 0.5 jam sebelum makan. Dengan najis yang longgar, anda tidak boleh minum minuman labu, kerana ia sangat melemahkan dan akan menyebabkan lebih banyak gangguan usus, yang akan mencetuskan dehidrasi.

• Minuman labu juga disyorkan untuk pesakit yang bergantung kepada insulin, kerana ia meningkatkan fungsi pankreas, meningkatkan bilangan sel yang menghasilkan insulin, yang membawa kepada normalisasi gula dalam pesakit. Minuman rendah kalori ini tidak akan membahayakan orang yang didiagnosis dengan diabetes jenis 2. Memulakan pengambilan jus ini secara teratur, anda perlu memantau gula darah, periksa 1 dan 2 jam selepas minum. Kadar dan masa kemasukan harus dibincangkan dengan ahli endokrinologi.
• Karbohidrat, yang berada dalam "ubat ajaib", diserap dengan baik dalam anemia, kelemahan selepas sakit, akan membantu tubuh pulih dalam masa yang singkat. Anda boleh meningkatkan kesan terapeutik minuman dengan menambah 1 sudu kecil madu asli dan jus yang diperah daripada lemon. Mengambil dua kali sehari 0.5 cawan minuman yang baru diperah akan meningkatkan komposisi biokimia darah dengan ketara dan meningkatkan jumlah hemoglobin, yang sangat penting untuk pesakit yang mengalami anemia.

• "Produk ajaib" adalah baik dalam memerangi obesiti, tetapi anda harus berjumpa doktor. Dalam memerangi obesiti, minuman segar diminum sekali seminggu pada hari puasa. Pada hari sedemikian, anda perlu minum 1500 ml produk ini, dibahagikan kepada 5 bahagian, minum air sebanyak yang anda mahu, dan tidak makan apa-apa. Berat badan berkurangan kerana pengeluaran cecair yang berlebihan dan pelepasan usus, minuman bertindak sebagai agen diuretik dan pembersih. Meninggalkan hari puasa, anda perlu makan daging rebus rendah lemak, ikan dan bijirin. Mereka yang tidak mampu berpuasa boleh menggunakan segelas minuman dan bukannya sekali makan. Semasa makan tengah hari dan makan malam, anda perlu minum segelas lagi produk ini, makan separuh bahagian. Jadi, ternyata lebih sedikit kalori dan secara beransur-ansur anda boleh mencapai berat yang diingini.Ia bernilai memunggah dengan cara ini dua kali seminggu.

• Sekiranya badan tidak boleh bertolak ansur dengan minuman yang baru diperah, ia patut dibuat dengan pra-memasak labu. Anda perlu makan dua sudu besar sebelum mengambil hidangan utama. Perasaan lapar berkurangan, subjek lebih cenderung untuk kenyang dan jumlah makanan berkurangan. Tetapi bagi sesetengah orang, minuman ini, sebaliknya, meningkatkan selera makan kerana peningkatan pelepasan insulin ke dalam darah.
• "Ubat ajaib" dari sayuran ini digunakan sebagai ubat untuk luka bakar haba yang teruk, dan mereka juga merawat penyakit kulit. Pembalut kain kasa yang diresapi dengan agen ini digunakan pada kawasan yang terjejas dan tahan selama satu jam. Mampat sedemikian melegakan keradangan, gatal-gatal dan membantu kulit pulih daripada ekzema.
• "Minuman ajaib" dinasihatkan untuk digunakan untuk memampatkan endometrium yang nipis. Sekiranya lapisan rahim nipis, ia menyukarkan untuk hamil dan melahirkan anak. Penggunaan minuman labu membantu meningkatkan lapisan endometrium. Dos, kadar dan masa kemasukan hendaklah ditetapkan oleh doktor secara individu.

Semasa kehamilan, semua rizab badan ibu dibelanjakan untuk perkembangan dan pertumbuhan anak, menghabiskannya. "Produk Ajaib" akan membantu memulihkan kesihatan ibu, menambahnya dengan bahan yang hilang semasa mengandung dan bersalin, dan memberi kekuatan untuk memberi makan dan membesarkan anak yang sihat.

Produk labu disyorkan untuk ibu mengandung dan menyusu untuk tujuan berikut:

• menyediakan antioksidan yang melindungi sel DNA daripada serangan radikal berbahaya;
• vitamin B2 menghapuskan kecacatan kelahiran kanak-kanak ("bibir sumbing", "sumbing lelangit");
• mengurangkan bengkak pada kaki ibu, menstabilkan pembentukan air kencing akibat pembebasan cecair yang tidak diperlukan;
• asid folik meminimumkan penampilan kecacatan pada kanak-kanak (cacat tiub saraf, hidrosefalus, anencephaly, kekurangan zat makanan, pramatang). Bahan ini diperlukan dalam pembentukan kedua-dua otak dan saraf tunjang, tulang rangka pada kanak-kanak;
• kesan karotenoid yang baik akan menjejaskan kulit, membran mukus, ia sangat berguna untuk penglihatan ibu dan bayi;
• asid amino terlibat dalam pembangunan metabolisme dan penciptaan protein dalam rahim bayi;

• toksikosis pada trimester pertama kehamilan membawa kepada kehilangan kalium oleh badan ibu, labu segar akan membantu menambah rizabnya;
• membantu meningkatkan penghadaman;
• meningkatkan imuniti pada wanita yang bersalin;
• dengan selsema pada wanita hamil, bukannya vitamin dan ubat-ubatan dari farmasi, ia menurunkan suhu dan menguatkan sistem imun, kerana ia praktikalnya tidak mempunyai kesan sampingan, semua bahan yang diperlukan mudah diserap oleh badan;
• menguatkan tisu gigi dan tulang pada wanita hamil, mengambil bahagian dalam pembentukan rangka bayi;
• meningkatkan fungsi pundi hempedu, membantu membebaskan usus, menghilangkan sembelit, mengurangkan toksikosis;
• mengurangkan keseronokan dan kegelisahan.

Wanita hamil disyorkan untuk mula menggunakan produk labu pada waktu pagi sebelum makan dengan ¼ cawan, membawa sehingga 100 ml. Segar yang baru diperah boleh dicerna dengan buruk, maka ia bernilai mengambil labu kukus, tanpa membawanya ke mendidih. Mengalami loya, anda harus menghirup jus segar "penyembuhan" beberapa kali. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kesejahteraan ibu yang menyusu, dan juga meningkatkan jumlah susu ibu. Tetapi perlu menggunakan ubat ini semasa menyusu dengan berhati-hati, memantau keadaan kanak-kanak dengan teliti.

Ramai yang berminat sama ada minuman labu boleh dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak, dari umur berapa dan berapa banyak. Badan kanak-kanak lebih baik menyerap jus labu rebus. Mereka boleh mula menyusukan bayi dari enam bulan dengan ½ sudu teh, dicairkan dengan jus epal atau lobak merah. Jika badan kanak-kanak biasanya menerima makanan pelengkap daripada labu, anda boleh meningkatkan dos dengan berhati-hati kepada 50 ml sehari. Kanak-kanak dari hanya 3 tahun boleh diberi minuman labu yang baru diperah, tetapi anda perlu mula mengambilnya di bawah pengawasan ketat dengan jumlah yang kecil dan tidak lebih daripada 0.5 cawan setiap hari. Pada usia 7 hingga 14 tahun, anda boleh meningkatkan kadar harian kepada 200 ml, pada usia 14 tahun, 300 ml dibenarkan. Ia bernilai mencairkan "produk ajaib" dengan minuman yang disukai oleh kanak-kanak itu.

Minuman itu sebenarnya adalah koktel vitamin, ia akan berguna untuk kanak-kanak meminumnya pada musim luruh dan musim bunga untuk mengelakkan selsema, penyakit virus dan beriberi. Ibu perasan bahawa minuman labu menenangkan bayi. Ia bernilai memberikannya kepada kanak-kanak 20-30 minit sebelum tidur. Hanya terlebih dahulu anda perlu menyemak reaksi kanak-kanak terhadap jus pada siang hari untuk mengelakkan "kejutan" pada waktu malam. Kanak-kanak selalunya menyukai sup puri yang cantik yang boleh disediakan menggunakan lebihan daripada jus - kek. Untuk kanak-kanak alergi, sup ini sangat berguna, kerana ia membersihkan hati dan membantu mengeluarkan bahan toksik. Anda boleh menggunakan hidangan ini dalam diet kanak-kanak tidak lebih daripada 2 kali seminggu.

Untuk menyediakan puri sup untuk kanak-kanak, anda harus mengikuti langkah berikut:

• larutkan 4 sudu besar gula dalam sedikit air mendidih;
• tambah 0.5 kg kek, rebus selama 5-10 minit (sehingga masak);
• gosok melalui penapis atau mesh nilon, tambah beberapa titis lemon;
• kacau dengan teliti dan, masak sehingga mendidih, keluarkan dari dapur;
• sup puri boleh dihiasi dengan buah segar atau dalam tin, ia bernilai menambah beberapa titik minyak zaitun yang baik atau krim semula jadi kepada sup.

Oleh kerana minuman labu meningkatkan fungsi saluran gastrousus, memperkayakan tubuh manusia dengan vitamin, mikroelemen dan bahan berguna lain, ia juga mempunyai kesan yang baik pada kulit. Terima kasih kepada antioksidan, "minuman ajaib" ini meremajakan badan, yang menjejaskan penampilan seseorang. Topeng labu segar berguna untuk jerawat, dan ia juga memutihkan kulit dengan baik jika anda ingin menghilangkan jeragat.

Untuk menyediakan topeng, anda memerlukan bahan-bahan seperti:

• 3 sudu besar jus labu;
• 1 kuning telur;
• 1 sudu kecil madu asli;
• 1 sudu kecil minyak zaitun (untuk kulit kering).

Semua komponen harus digabungkan menjadi jisim homogen. Produk kosmetik sayuran vitamin mempunyai konsistensi yang tebal, jadi ia mudah digunakan dan ia tidak akan mengalir dari kulit. Anda perlu mencuci muka dan kawasan décolleté anda, tutup dengan produk kosmetik yang disediakan selama 20 minit sahaja. Topeng kain kasa digunakan pada kulit berminyak, sebelum ini ditutup dengan komposisi ini selama 15 minit. Selepas masa berlalu, topeng mesti dikeluarkan dan sisanya dibasuh menggunakan air suam sahaja. Topeng ini mengurangkan rembesan lemak oleh kelenjar sebum, mengurangkan keradangan, membasmi kuman dan menghalang perkembangan jerawat. Ia perlu menggunakan topeng dua kali seminggu sehingga hasil yang diinginkan diperolehi. Untuk kulit kering, topeng disyorkan untuk digunakan beberapa kali seminggu selama sebulan.

Cara membuat jus labu, lihat video berikut.