Varieti labu dan penerangannya
Pelbagai jenis labu memukau mana-mana tukang kebun atau tukang kebun. Mereka berbeza antara satu sama lain bukan sahaja dalam warna dan bentuk, tetapi juga dalam rasa. Di samping itu, terdapat jenis yang boleh digunakan di dalam rumah sebagai hiasan. Mereka boleh bulat, rata, ditanam dalam bentuk jag atau gitar, warna mereka juga berbeza dalam pelbagai: hijau, kuning, kelabu, oren, berjalur atau berbintik-bintik.
Kepelbagaian spesies menjadikannya sukar untuk dipilih, dan oleh itu di bawah adalah jenis utama labu dengan ciri terperinci yang akan membolehkan anda memberi tumpuan kepada pilihan tanaman yang akan membawa hasil tuaian yang baik.
Ciri-ciri budaya
Budaya seperti labu pertama kali ditanam di Amerika Selatan dan Tengah. Hanya pada abad ke-16 ia menjadi popular di Eropah. Hari ini, ia boleh ditemui di hampir mana-mana benua, ia mampu menahan keadaan iklim yang berbeza, dan oleh itu ia begitu terkenal dan meluas. Dalam keadaan iklim Rusia, terdapat tiga jenis labu utama: pala, berbuah besar dan berkulit keras.
Bagi struktur tumbuhan, sistem akarnya sangat penting dan sangat kuat, mampu menembusi tanah sehingga dua (kadang-kadang 4-5) meter dalam, manakala akar utama (adventif dan lateral) terletak pada kedalaman sehingga 50 sentimeter.Ciri rizom tumbuhan ini menunjukkan bahawa ia bercabang di atas kawasan sehingga 4-5 meter dalam ruang tanah, membekalkan tumbuhan dengan mineral dan vitamin yang diperlukan dari tanah.
Pucuk labu mempunyai bentuk yang berbeza. Ia boleh bercabang, batang tunggal, menjalar. Panjang maksimumnya ialah 10 meter. Bulu mata batang juga boleh diubah bergantung pada varieti.
Daun tumbuhan boleh mencapai lebar sehingga 25 sentimeter, yang mesti diambil kira apabila memilih tempat untuk menanam labu. Mereka juga berbeza dalam bentuk, struktur dan warna, dan yang paling penting - bilangan mereka boleh sangat pelbagai, 1 labu boleh mempunyai sehingga 30 meter persegi daun.
Ramai tukang kebun pemula percaya bahawa bunga tumbuhan labu harus mempunyai warna terang, bagaimanapun, ini adalah maklumat palsu. Selalunya perbungaan terbentuk dalam keadaan yang berbeza, yang sudah pasti mempengaruhi warnanya - ia boleh menjadi kuning terang, oren pucat. Janin itu sendiri terbentuk dalam tempoh 30-50 hari selepas persenyawaan dan boleh berbeza dalam berat.
Labu terkecil beratnya hanya melebihi 4 kilogram, tetapi buah-buahan yang besar boleh mencapai berat sehingga 10 kg. Ia juga perlu diperhatikan bahawa seseorang tidak perlu takut untuk memilih buah yang sedikit belum masak: labu adalah budaya yang secara beransur-ansur boleh masak di rumah dengan penyimpanan yang betul.
Varieti
Budaya labu dibahagikan kepada 2 jenis utama: labu kerinting dan belukar, struktur yang mudah ditentukan dengan mengembangkan gelung sisi. Dua subspesies berbeza digunakan dalam plot taman untuk pelbagai tujuan.Jadi, jika ada keperluan untuk menanam tempat di tapak, labu belukar adalah lebih sesuai, manakala budaya memanjat akan membolehkan tumbuhan membentuk sehingga 2.5 meter panjang atau ketinggian.
Versi kedua tumbuhan biasanya digunakan untuk membuat skrin hijau hidup yang besar di tapak atau berhampiran rumah.
Pembungaan budaya berlaku pada bulan Julai, pada bulan ini bunga tumbuhan yang sangat indah dapat diperhatikan. Tetapi buah-buahan manis sudah muncul pada separuh kedua bulan Ogos, apabila mereka masak, mereka menjadi lebih tepu dalam warna. Di bawah adalah jenis tanaman labu yang paling biasa di plot taman, yang sangat popular dengan kedua-dua profesional dan pemula yang baru menguasai perniagaan taman atau desa.
labu tembikai
Labu tembikai adalah budaya berair, wangi yang mempunyai rasa yang menakjubkan. Ia mudah dibezakan daripada yang lain - baunya serupa dengan aroma tembikai masak. Labu seperti itu dengan tegas menduduki tempat kedua dalam populariti di kalangan penduduk musim panas, kerana ciri-cirinya mengagumkan: jangka hayatnya panjang, budaya ini tidak bersahaja dalam penanaman dan penjagaan seterusnya, dan penunjuk rasa akan mengejutkan walaupun gourmets. Tempoh masak penuh adalah sehingga seratus hari, dan buahnya berwarna oren, sedikit dengan warna merah jambu dan diratakan.
Jisim sebiji buah boleh mencapai sehingga 30 kilogram. Dalam proses menjaga labu tembikai, anda dapat melihat bahawa ia sangat tahan bukan sahaja kepada kawasan gersang, tetapi juga untuk sedikit fros (2 darjah fros pada tanah untuk tumbuhan sedemikian adalah keadaan yang agak selesa). Ramai yang ambil perhatian bahawa varieti ini boleh dimakan walaupun mentah.
Labu kenari
Labu walnut - budaya ini juga dikenali di bawah nama seperti "Moskhata" atau "Butternut". Varieti ini ditanam dengan menyeberang varieti beberapa labu: Muscat dan Afrika. Tempoh masak budaya adalah 3 bulan. Pilihan terbaik ialah meninggalkan tidak lebih daripada 5 buah pada satu tumbuhan, supaya mereka boleh tumbuh sebanyak mungkin dan diberi makan dengan bahan berguna. Satu buah biasanya beratnya lebih dari 1 kilogram dan kelihatan seperti zucchini besar.
Varieti ini berhutang namanya kepada ciri-ciri rasa: ia mempunyai aroma pedas, tetapi untuk mencapainya, perlu menjaga tumbuhan dengan betul. Ia adalah mungkin untuk memetik buah-buahan walaupun sebelum masak terakhir mereka, mereka akan dapat "mencapai" di rumah, terutamanya jika snap sejuk dijangka (pelbagai ini tidak suka fros).
Seperti varieti sebelumnya, labu walnut boleh dimakan tanpa rawatan haba tambahan.
Labu gimnosperma
Labu gymnospermous - walaupun penampilan yang tidak menarik (buah kuning-hijau), pelbagai ini patut diberi perhatian. Jisim buah yang ditanam adalah sehingga 7 kilogram, dan kulitnya berbeza kerana ia agak nipis. Untuk mengelakkan kulit daripada mengeras, labu ini harus ditanam secara berasingan daripada varieti lain untuk mengelakkan pendebungaan daripadanya, yang menyebabkan kulit menjadi lebih padat.
Buah pertama boleh dituai selepas 4 bulan, dan ia disimpan selama dua bulan. Bukan sahaja dalam masakan, anda boleh menggunakan pulpa varieti labu ini, ia digunakan secara meluas dalam perubatan dan kosmetologi.
"Rossiyanka"
"Rossiyanka" adalah budaya yang tahan terhadap suhu sejuk. Ripens dalam 3 bulan, mempunyai warna yang indah - oren atau kuning-oren.Buah-buahan tumbuh dengan berat sehingga 4 kilogram (sehingga 5 buah pada satu tumbuhan). Oleh kerana pulpa yang cerah, varieti ini sering digunakan untuk membuat pelbagai buah-buahan manisan atau jem. Satu-satunya kelemahan varieti ini adalah kualiti penyimpanannya yang singkat, jangka hayatnya sangat singkat, tetapi hasil tuaiannya agak banyak.
"Sayang"
"Sweetie" adalah salah satu jenis yang paling digemari oleh semua penduduk musim panas kerana ciri-cirinya, buah-buahan yang diperolehi dan penyimpanan. Selepas 3 bulan, 6, dan kadang-kadang 8 buah besar boleh dituai dari tumbuhan. Berat satu buah adalah 2-2.5 kilogram, tetapi labu terbesar varieti ini yang ditanam seberat kira-kira 100 kilogram!
Anda boleh menyimpan buah sedemikian sehingga Januari, dan semakin lama labu mempunyai jangka hayat, semakin kaya rasanya. Varieti sedemikian mesti diangkut dengan sangat berhati-hati, kerana kulit buahnya boleh rosak dengan mudah. Gunakan "Sweetie" mentah dan diproses. Peminat terbesar varieti ini adalah kanak-kanak, yang mana puri yang sangat baik boleh dibuat dari labu.
"Botol"
"Botol" - tempat kelahiran varieti ini adalah Amerika dan Afrika, dan ia mendapat popularitinya di Eropah Tengah. Panjang batang tumbuhan sangat besar - sehingga 15 meter, daunnya beralun, dan bunga bersembunyi di axils daun pada siang hari. Buah-buahan tumbuhan boleh mempunyai bentuk yang berbeza: berbentuk pir, bujur, bulat. Juga, varieti ini sering dipanggil "Lagenaria" atau labu "Perkakas". Sehingga 10-15 buah terbentuk pada satu tumbuhan, berat setiap satu boleh mencapai sehingga satu setengah kilogram.
"Ratus Pound"
"Seratus paun" - budaya berbuah besar ini mempunyai batang utama sehingga 7 meter saiz, buah sfera atau bujur, setiap satu berat sehingga 20 kilogram. Rasa yang sedikit manis tidak menjadikannya sangat popular, tetapi varieti ini mengatasi dengan baik dengan perosak, dan oleh itu permintaan di kalangan tukang kebun pemula dan mereka yang menanam tumbuhan untuk tujuan makanan ternakan.
"Matilda"
"Matilda" adalah satu lagi jenis pembiakan, buahnya muncul selepas 3 bulan dan berat sehingga 3 kilogram. Anda boleh menyimpan buah-buahan sedemikian sehingga 4 bulan, tetapi tidak mungkin menggunakan benih tumbuhan yang ditanam untuk penanaman berikutnya.
"Spaghetti"
"Spaghetti" - varieti ini mendapat namanya kerana ciri yang luar biasa. Semasa proses memasak, pulpa buah terpecah menjadi serat, yang dalam penampilan sangat mirip dengan pasta panjang. Varieti yang lazat dan bersahaja yang membentuk sehingga 4 buah pada setiap tumbuhan.
labu madu
Labu madu - sudah dari namanya menjadi jelas bahawa ini adalah salah satu jenis tanaman yang paling manis, yang boleh dimakan mentah. Ini adalah varieti masak awal yang masak sepenuhnya dalam 3 bulan, mempunyai aroma unik yang sangat menyenangkan, daging rangup dan warna berair cerah yang indah.
marmar labu
Labu marmar adalah varieti pertengahan musim yang membentuk buah dalam masa 4 bulan. Bentuk buahnya sedikit diratakan, mempunyai berat sehingga 10 kilogram, yang dihargai di kalangan tukang kebun. Walaupun penampilannya tidak begitu menarik (kulit buah berwarna kelabu atau hijau), rasa varieti ini menyenangkan dan kaya.
berbuah besar
Labu gergasi atau berbuah besar mempunyai ciri tersendiri. Batangnya berbentuk silinder, sedikit pubescent (ini serta-merta jelas).Reniform dan daun bulat juga wujud dalam pelbagai labu ini. Penampilan tumbuhan itu sangat menarik. Daun hijau berair yang besar digabungkan dengan bunga yang dicat dalam warna kuning terang.
Sudah berdasarkan namanya, dapat difahami bahawa buah tumbuhan sedemikian akan lebih besar daripada jenis lain, dan ini benar. Warna buah-buahan berbeza, tetapi tidak banyak. Pada tahap yang lebih besar, buah merah jambu pucat atau kelabu terbentuk, mempunyai bentuk bulat atau leper.
Muscat
Jenis labu ini istimewa kerana ia merupakan pilihan perantaraan antara labu yang berbuah besar dan berkulit keras, dan mempunyai ciri morfologi yang tersendiri. Daun jenis budaya ini sedikit lebih lembut daripada daun analog, lebih gelap dan mempunyai bintik putih. Bunganya mempunyai warna oren yang tidak jelas dan kelopak yang sedikit runcing. Di antara semua jenis, labu jenis ini mempunyai variasi maksimum buah-buahan yang tumbuh: dari kuning hingga merah jambu dan juga warna coklat.
Salah satu subspesies yang paling menarik dari varieti ini ialah labu serban, buah-buahannya terbentuk dalam bentuk serban dan boleh berbeza walaupun pada tumbuhan yang sama. Di samping itu, jenis kecil labu berbentuk serban juga mempunyai rasa yang berbeza - dagingnya boleh menjadi sedikit pahit, tetapi inilah yang menjadikannya menarik untuk gourmets.
berdaun ara
Salah satu jenis labu yang paling luar biasa. Keanehannya terletak pada fakta bahawa benih di dalam buah mempunyai warna yang luar biasa dan luar biasa untuk tukang kebun - hitam (mengingatkan biji tembikai, walaupun terdapat beberapa kali lebih banyak). Oleh itu, ia sering dipanggil labu habbatus sauda. Dan ia dipanggil berdaun ara kerana daun yang tumbuh memanjang dan kelihatan seperti buah ara (walaupun jauh lebih besar).
Kebiasaannya buah-buahan mempunyai berat sehingga 4 kilogram dan mempunyai bentuk bujur memanjang. Walau bagaimanapun, terdapat spesimen yang ditanam dalam keadaan khas, iklim dan kaedah penjagaan tumbuhan yang mencapai 20 kilogram! Tukang kebun menyukai jenis labu ini kerana daging putihnya yang menyenangkan dan lazat, yang boleh dimakan bukan sahaja diproses secara haba, tetapi juga mentah.
Pelbagai ini masak lewat, dan penuaian bermula hanya selepas fros pertama, apabila daun jatuh sepenuhnya pada tumbuhan. Pelbagai ini berguna dari sudut pandangan perubatan. Jadi, untuk pesakit kencing manis, produk ini sesuai, kerana pulpanya tidak begitu sukrosa, ia tepu dengan jumlah mineral dan vitamin yang mencukupi. Biji labu ara mentah digunakan sebagai anthelmintik.
lilin
Di India, Asia, Indonesia, Amerika Latin dan China, labu lilin ditanam, yang juga mempunyai nama "Benincasa". Walaupun pengedaran yang begitu luas, di wilayah Persekutuan Rusia varieti ini tidak begitu popular di kalangan tukang kebun. Walaupun ia mempunyai kelebihan yang tidak dapat dinafikan berbanding varieti lain.
Jadi, buah tumbuhan ini boleh disimpan untuk tempoh yang cukup lama, jika anda memilih tempat yang betul: ia pastinya gelap, sejuk (dari 15 hingga 18 darjah Celsius). Di bawah keadaan ini, buah boleh disimpan dari setahun hingga satu setengah tahun! Tiada varieti lain boleh bermegah dengan ciri sedemikian.
Sedikit pengalaman dalam menanam labu lilin di Rusia membolehkan kita membuat kesimpulan berikut: berat maksimum buah mencapai 5 kilogram, buah itu sendiri ditutup dengan lapisan lilin. Pulpa tanaman ini sering digunakan untuk tujuan perubatan.Jadi, di China, mengambil pulpa di dalam adalah diuretik yang sangat baik, serta cara untuk mengurangkan haba dan suhu.
Ia juga digunakan secara luaran, ia mampu membius bahagian badan (lebam, lebam, luka kecil). Orang Cina percaya bahawa makan biji mentah membantu menenangkan, berehat, menghilangkan insomnia dan tekanan, lebih-lebih lagi, ia boleh memanjangkan hayat manusia.
Selalunya labu seperti itu disediakan dengan cara yang sangat luar biasa - ia berfungsi sebagai hidangan pembakar untuk pelbagai hidangan, yang tepu dengan aroma labu yang unik semasa memasak.
hiasan
Disebabkan fakta bahawa terdapat banyak jenis labu dan semuanya berbeza dalam warna, bentuk, tekstur, tukang kebun yang berpengalaman sering menggunakannya bukan sahaja sebagai hidangan masakan, tetapi juga sebagai sejenis elemen hiasan. Antara mereka yang suka menggunakan budaya ini dalam kehidupan seharian, jenis dan subspesies berikut popular.
- varieti berkutil - mempunyai permukaan yang tidak rata, kerana ia sangat bertekstur dan luar biasa. Dalam beberapa jenis, kekasarannya sangat kuat sehingga buah-buahan menyerupai pelbagai bentuk.
- oren - terang, berair, bentuk sekata sfera, oren dan kuning - menarik perhatian dan menjadikan hiasan lebih kreatif dan luar biasa.
- buah tembikai - sememangnya, ia menyerupai teksturnya dan membentuk tembikai musim panas yang masak. Buah-buahan berjalur akan menjadi aksen hiasan yang terang di mana-mana bilik di mana ia digunakan. Dan di kotej musim panas atau plot taman, mereka pasti akan menjadi kebanggaan pemiliknya.
- Brindle - mempunyai persamaan dengan harimau kerana corak ciri pada keseluruhan permukaan buah.Biasanya, jenis labu kuning air atau kekuningan sering diletakkan di pintu masuk rumah, menghiasinya dengan hiasan tambahan (warna jenis zebra yang serupa dengannya juga sangat popular).
- berbentuk buah pir - mungkin yang paling popular untuk digunakan sebagai bahan hiasan di dalam dan di luar - di taman, kotej musim panas, di wilayah kotej.
Mana satu untuk dipilih untuk wilayah yang berbeza?
Oleh kerana varieti labu yang berbeza mempunyai ciri yang berbeza dari segi ketahanan terhadap keadaan suhu sejuk, memerlukan jumlah kelembapan yang berbeza, tumbuh dalam keadaan tanah yang berbeza, kawasan kehadiran dan pengedarannya agak jelas. Di bawah adalah penerangan tentang pelbagai jenis labu yang sesuai untuk tumbuh di wilayah tertentu di Rusia.
Ini mesti diambil kira apabila memilih tanaman untuk penanaman, supaya tidak kecewa dengan penuaian yang buruk.
Untuk Ural dan Siberia, jenis berikut sesuai untuk penanaman.
- "Senyum"- labu berair dan manis, bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik, boleh disimpan untuk jangka masa yang lama, masak pada bulan Ogos.
- "Jeragat" - aroma dan rasa tembikai, tumbuhan itu sangat tahan bukan sahaja kepada suhu sejuk, tetapi juga kepada perbezaannya, jadi anda boleh menanam varieti ini dengan selamat di kawasan Siberia.
- "Penyembuhan" - pelbagai jenis labu awal, yang tidak takut fros atau cuaca kering. Sesuai untuk membuat bubur.
Menanam tumbuhan di lorong tengah dan di selatan adalah mungkin jika semua subspesies labu pala digunakan. Yang paling popular ialah labu "Vitaminnaya", yang namanya tidak dicipta dengan sia-sia.Ia benar-benar adalah gudang unsur-unsur berguna, vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh setiap orang.
Pelbagai labu ini menuntut kehadiran jumlah haba yang mencukupi dan hari yang cerah, dan oleh itu varieti ini sesuai untuk tanah terbuka. Di samping itu, ia mempunyai banyak kelebihan dari segi kemudahan penjagaan dan ciri-ciri rasa.
Varieti terbaik untuk berkembang di pinggir bandar:
- "Terapi" - labu masak sangat awal, mempunyai buah-buahan yang kecil, tetapi sangat berair dan rangup;
- "Tayangan perdana" - budaya yang tahan terhadap hujan sejuk dan lebat, yang kemudiannya boleh disimpan untuk masa yang sangat lama, menikmati rasanya;
- "Negara" - masak awal, menurut ramai pakar, ia mempunyai aroma vanila yang jelas, menarik kepada tukang kebun, tidak takut hujan, kemarau dan kesejukan, boleh disimpan untuk masa yang lama.
Kes penggunaan yang menarik
Pelbagai tanaman sayuran telah lama digunakan dalam reka bentuk landskap. Landskap adalah seni. Gaya Provence telah menjadi sangat popular di kotej taman atau musim panas, di wilayah kotej, serta di rumah. Buah labu sering menjadi tokoh utama dalam reka bentuk yang luar biasa.
Kepelbagaian bentuk mereka membolehkan anda membuat keseluruhan arca yang menarik perhatian, serta menggunakannya sebagai tambahan kepada hiasan taman yang sedia ada. Mereka digunakan untuk membuat pasu bunga, digunakan sebagai asas untuk lampu, pasu, dll.
Di dalam bilik yang luas atau untuk menghiasi halaman, tanaman sayuran sering digunakan untuk memberikan reka bentuk suasana yang istimewa. Yang paling popular dalam kes ini ialah jenis labu yang disimpan untuk jangka masa yang lama.Ini memastikan tempoh kehadiran hiasan yang lama.
Buah cucurbit sering digunakan sebagai rumah burung. Mereka menghiasi kawasan berhampiran rumah, dan berfungsi sebagai pengumpan burung yang terbang ke tapak untuk mencari makanan. Anda boleh menjadi kreatif dan menghiasi rumah burung, sebagai contoh, cat dengan warna yang akan menarik burung dan kelihatan harmoni di taman atau pondok. Ramai menghiasi rumah burung labu dengan daun, dahan dan sifat semula jadi lain untuk menjadikannya seselesa mungkin.
Cara paling popular untuk menggunakan labu sebagai hiasan adalah dengan membuat gerabak kecil daripadanya, yang secara organik akan sesuai dengan landskap mana-mana wilayah. Perkara utama dalam kes ini ialah labu itu menarik dalam penampilan. Dengan menghiasinya dengan roda kecil, fabrik, bahan lain dan juga corak, anda boleh mendapatkan hasil yang sempurna.
Ramai orang membuat gubahan daripada beberapa labu sekaligus. Ulat labu sangat popular. Untuk pembentukannya, beberapa jenis dan jenis labu akan diperlukan, yang akan berbeza sedikit dalam saiz.
Sekiranya terdapat angka hiasan yang dipasang di wilayah taman, maka komposisi sedemikian akan menjadi tambahan yang sangat baik kepada mereka.
Labu juga boleh digunakan di dalam rumah. Keranda, pasu kreatif tetapi berumur pendek, jam tangan dibuat daripadanya. Malah penggoncang lada dan penggoncang garam boleh dibuat daripada labu kecil. Selalunya di dalam rumah anda boleh melihat batang lilin yang dibuat dengan tangan anda sendiri dari labu kecil. Dia kelihatan seperti figura Halloween, hanya tanpa topeng jahat.
Juga, buah-buahan budaya ini digunakan untuk mencipta barang hiasan yang menarik, tetapi tidak berfungsi.Patung-patung pelik dalam bentuk labah-labah (yang mana perlu untuk melampirkan beberapa cakar pada mata air ke janin), acuan kecil digantung di seluruh rumah - semua ini membolehkan anda mendapat maklum balas positif tentang bahagian dalam bilik. Anda juga boleh menggunakan anggur labu untuk menghiasi rumah, mereka boleh mengubah rupa bangunan dengan ketara dan memberikannya kecanggihan.
Untuk maklumat tentang cara memilih jenis labu terbaik, lihat video berikut.