Anggur oidium: apakah penyakit ini dan bagaimana untuk merawatnya?
Apabila menanam anggur, perhatian khusus harus diberikan kepada perlindungan terhadap penyakit dan perosak. Apabila tumbuhan sudah terjejas, perlu menyembuhkannya dengan segera, jika tidak, anda boleh kehilangan keseluruhan tanaman. Salah satu penyakit anggur yang paling biasa ialah oidium. Apakah penyakit ini dan bagaimana untuk merawatnya, kami akan mempertimbangkan dengan lebih terperinci dalam artikel ini.
Maklumat am tentang penyakit ini
Anggur oidium adalah penyakit kulat yang menjangkiti semua bahagian hijau tumbuhan dan merosakkan buah, menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan manusia. Penyakit ini juga mempunyai nama kedua - cendawan serbuk. Kulat merebak paling aktif pada musim panas. Walau bagaimanapun, spora tahan musim sejuk tanpa sebarang masalah.
Persekitaran yang lembap juga mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk perkembangan penyakit. Pada tahap kelembapan udara yang tinggi, kulat merebak pada tisu tumbuhan kering. Oidium lebih suka kelembapan dan kehangatan, tetapi bukan air. Oleh itu, semasa tempoh hujan yang kerap, kulat mungkin berhenti membiak.
Punca jangkitan
Serangan cendawan serbuk sebahagian besarnya bebas daripada tumbuhan itu sendiri. Kulat boleh berpindah ke ladang anggur dari kawasan jiran. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dengan permulaan haba, parasit membentuk spora yang boleh diambil oleh angin kencang dan dipindahkan ke wilayah lain.
Mendapatkan walaupun sedikit spora pada anggur sudah menimbulkan masalah besar untuk tumbuhan. Tahap pertama penyakit ini tidak dinyatakan dalam apa-apa. Tanda-tanda pertama kerosakan muncul selepas satu hingga dua minggu.
Tanda-tanda kekalahan
Tanda-tanda pertama penyakit mungkin muncul pada musim bunga jika penyakit itu menyerang tumbuhan pada musim sebelumnya. Batang muda ditutup dengan mekar putih atau kelabu muda.
Secara luaran, plak itu menyerupai tepung atau abu. Lama kelamaan, pucuk mula menjadi kuning. Bintik-bintik terbentuk pada daun tumbuhan. Secara beransur-ansur, helaian mula bengkok dan kering.
Anda juga boleh memastikan bahawa anggur dipengaruhi oleh cendawan serbuk dengan bantuan bau pelik yang akan datang dari plak jika anda menggosoknya sedikit dengan jari anda. Aromanya akan menyerupai bau ikan busuk. Sekiranya penyebaran kulat tidak dihentikan tepat pada masanya, anggur akan perlahan dalam pembangunan dan mungkin mati.
Pada musim panas, cendawan serbuk menjangkiti buah beri. Buah-buahan mungkin tidak terbentuk sama sekali pada berus, dan jika anggur benar-benar muncul, maka bintik-bintik gelap terbentuk di permukaannya, yang akhirnya mula retak dan reput.
Walaupun buah beri yang terjejas terus tumbuh dan masak, ia tidak boleh dimakan atau digunakan sebagai bahan mentah untuk penyediaan minuman beralkohol. Rasa anggur sedemikian akan menjadi tidak menyenangkan, kerana ia sangat masam dengan rasa acuan dan reput.
Langkah-langkah pencegahan
Pencegahan penampilan dan penyebaran cendawan tepung adalah sangat penting semasa menanam anggur. Hakikatnya ialah pada peringkat awal penyakit itu berkembang tanpa manifestasi visual. Kemunculan plak sudah menunjukkan penyebaran kulat.Cara paling berkesan untuk mencegah penyebaran penyakit ini adalah dengan menanam varieti anggur yang sangat tahan terhadap oidium.
Perlu diingat bahawa kulat parasit bertolak ansur dengan musim sejuk dengan tenang, bersembunyi di dalam tisu anggur atau dalam sisa tumbuhan, seperti daun yang jatuh. Atas sebab ini, ia sentiasa perlu untuk membersihkan ladang anggur selepas menuai pada musim luruh. Ia perlu untuk mengumpul sampah, mengeluarkannya dari tapak atau membakarnya.
Jangan lupa tentang penjagaan ladang anggur yang betul. Kilang itu harus menerima cahaya matahari yang cukup dan mempunyai pengudaraan yang baik. Oleh itu, adalah perlu untuk melakukan pemangkasan batang tepat pada masanya dan menggunakan trellises untuk mengikat anggur.
Semasa menyiram, air harus dituangkan dengan teliti tanpa jatuh pada daun anggur. Pada akhir musim luruh, disyorkan untuk merawat tumbuhan dan tanah dengan sulfat besi. Juga di sebelah anggur, anda boleh menanam tanaman seperti bawang merah, bawang putih dan dill.
Perhatian khusus harus dibayar untuk memberi makan anggur. Adalah lebih baik untuk menolak baja nitrogen atau mengehadkan penggunaannya sebanyak mungkin, kerana persediaan ini mewujudkan keadaan yang baik untuk penyebaran cendawan tepung.
Untuk pencegahan, anda juga boleh menggunakan ubat yang direka untuk merawat anggur.
Walau bagaimanapun, perlu dipertimbangkan bahawa penyelesaian yang disediakan untuk tujuan penyemburan anggur untuk pencegahan harus kurang pekat. Untuk tujuan pencegahan, racun kulat seperti "Fundazol" adalah sempurna.
Kaedah rawatan
Sehingga kini, terdapat sejumlah besar kaedah untuk memerangi cendawan serbuk. Dengan bentuk penyakit lanjutan, lebih baik menggunakan pendekatan bersepadu.
Persediaan
Sebatian kimia agak berkesan dalam memerangi cendawan serbuk. Walau bagaimanapun, semasa tempoh memetik beri, lebih baik tidak menggunakannya supaya sejumlah besar bahan berbahaya tidak kekal pada buah-buahan. Pilihan terbaik ialah pemprosesan semasa berbunga atau selepas penuaian. Adalah lebih baik untuk merawat tumbuhan dengan produk yang mengandungi sulfur dan racun kulat asal organik.
Dadah seperti "Karatan EC" dan "Karatan LC" telah membuktikan diri mereka dengan baik. "Karatan EC" adalah ubat tujuan sempit. Alat ini digunakan terutamanya untuk merawat tumbuhan daripada cendawan serbuk. Komposisi ini boleh digunakan jika suhu udara tidak melebihi 30 darjah. Jika tidak, produk boleh merosakkan daun pokok anggur.
"Karatan EC" tidak mempunyai keupayaan untuk menembusi ke dalam tisu tumbuhan, oleh itu, apabila hujan turun, ia akan dibasuh sepenuhnya dari anggur. Dadah "Karatan LC" tahan terhadap air dan tidak larut di dalamnya. Adalah dipercayai bahawa "Karatan EC" paling baik digunakan untuk pencegahan cendawan serbuk, dan "Karatan LC" - untuk rawatan.
Sebagai tambahan kepada ubat-ubatan kumpulan Karatan, ubat-ubatan seperti Triadimefon dan Rubigan akan membantu melawan oidium. "Triadymephone" juga dikenali sebagai "Byleton". Dadah bertindak ke atas anggur melalui akar dan tisu. Di dalam tanah, bahan itu kekal aktif sepanjang satu tempoh vegetatif.
Kesan terbesar rawatan dengan alat sedemikian diperhatikan apabila menyembur anggur pada peringkat awal oidium. Proses penyembuhan tumbuhan bermula pada hari ketiga selepas rawatan. Ciri-ciri perlindungan dadah berterusan selama sebulan dari saat penyemburan.
"Rubigan" dicirikan oleh kadar penembusan yang tinggi ke dalam tisu anggur.Tidak seperti Bayleton, ubat itu tidak mempunyai kesan perlindungan untuk sekian lama (sehingga dua minggu). Produk ini boleh dicampur dengan racun kulat dan baja asal mineral lain.
kaedah biologi
Kaedah biologi untuk memerangi penyakit kulat adalah penggunaan produk asal organik. Untuk menyediakan penyelesaian secara bebas untuk memproses kebun anggur, anda memerlukan humus. Penyediaan komposisi mesti dilakukan pada musim bunga untuk memproses tumbuhan dalam masa.
Sebagai tambahan kepada humus, anda memerlukan bekas dengan kapasiti seratus liter dan air. Humus diletakkan di dalam bekas untuk satu pertiga daripada isipadunya. Kemudian air suam dituangkan ke dalam bekas (tidak lebih rendah daripada 25 darjah). Dari atas, bekas mesti ditutup dengan kain yang kasar dan tahan lama. Komposisi ini mesti disimpan selama seminggu, setiap hari mengeluarkan kain dan mencampurkan kandungan bekas.
Selepas tempoh yang ditentukan, campuran yang diselitkan mesti disalurkan melalui cheesecloth. Cecair yang terhasil disembur pada ladang anggur pada sebelah petang.
Alat ini boleh digunakan bukan sahaja untuk rawatan, tetapi juga untuk pencegahan oidium.
Pemulihan rakyat
Untuk pencegahan dan rawatan oidium, anda boleh menggunakan bukan sahaja bahan kimia tujuan khas, tetapi juga menggunakan resipi rakyat. Pilihan paling mudah ialah penyelesaian soda. Untuk menyediakannya, anda memerlukan enam sudu besar soda penaik, lapan liter air suam dan dua sudu besar sabun cecair atau detergen pencuci pinggan mangkuk. Semua komponen bercampur sehingga jisim homogen diperolehi, yang mesti diproses dengan segera selepas penyediaan.
Pilihan lain yang berkesan ialah membuat komposisi berdasarkan cecair Bordeaux dan sulfur.Komponen dicampur antara satu sama lain dalam kuantiti yang sama. Ia perlu memproses anggur dengan komposisi sedemikian dalam cuaca kering, kerana pemendakan akan mengurangkan keberkesanan ubat ini.
Rawatan mesra alam untuk semak adalah abu biasa. Baja mikro hendaklah terlebih dahulu diayak dan kemudian dicampur dengan air. Untuk sepuluh liter cecair, satu kilogram abu diperlukan. Adalah wajar untuk menegaskan penyelesaian selama lima hari, secara berkala mengaduknya.
Untuk membuat campuran lebih mudah untuk diselesaikan pada anggur, disyorkan untuk menambah tiga puluh gram cip sabun sebelum menyembur.
Satu lagi ubat yang tidak berbahaya untuk memproses anggur dari oidium ialah merebus tansy biasa. Untuk menyediakan penyelesaian, anda memerlukan 300 gram bunga hancur tumbuhan segar atau 30 gram campuran kering, yang boleh dibeli di farmasi. Bahan mentah mesti dituangkan dengan sepuluh liter air dan dibiarkan meresap selama satu hari.
Selepas sehari, campuran mesti direbus dengan api perlahan selama dua jam. Kemudian sup mesti disejukkan dan melalui kain kasa. Cecair yang terhasil dituangkan ke atas tanah di akar tumbuhan dan di antara barisan di ladang anggur.
Sekiranya tanda-tanda penyakit muncul pada anggur sebelum penuaian buah beri, larutan kalium permanganat akan menghentikan penyebaran kulat. Untuk menyediakan produk, perlu mencairkan lima gram bahan dalam sepuluh liter air dan semburkan semak dengan komposisi yang dihasilkan.
Terdapat beberapa lagi resipi mudah yang boleh digunakan untuk merawat anggur untuk cendawan serbuk:
- Larutan serbuk mustard (dua sudu besar) dan air panas (sepuluh liter). Komposisi sedemikian boleh digunakan untuk penyemburan dan penyiraman. Penyelesaian mesti dibiarkan sejuk sebelum digunakan.
- Seratus gram ulas bawang putih yang dihancurkan mesti dicampur dengan empat liter air. Campuran dibenarkan untuk dibancuh selama 24 jam, selepas itu tumbuhan dirawat dengannya.
- Najis lembu dibancuh dengan air dalam nisbah satu hingga tiga. Jisim yang terhasil ditegaskan selama tiga hari, selepas itu ditapis dan dituangkan dengan air. Jumlah air yang ditambah hendaklah tiga kali ganda isipadu infusi yang ditapis.
Sulfur
Sulfur telah membuktikan dirinya dalam rawatan anggur dari oidium. Hakikatnya ialah bahan ini menembusi badan kulat dan memusnahkannya sepenuhnya. Rawatan pertama lebih baik dilakukan pada musim bunga, apabila tunas pertama muncul di semak. Walaupun tumbuhan tidak mempunyai lesi visual, untuk mengelakkan penyebaran kulat, rawatan disyorkan untuk dijalankan tanpa gagal.
Agar penyemburan sulfur menjadi hasil, adalah perlu untuk mengambil kira suhu udara semasa prosedur. Jalan tidak boleh di bawah dua puluh darjah Celsius, jika tidak, kesan bahan akan diabaikan. Sulfur tidak disyorkan untuk diproses semasa tempoh berbunga.
Agar sulfur mudah jatuh pada semua bahagian ladang anggur semasa menyembur, bahan itu mestilah daripada pecahan terkecil. Untuk menyediakan penyelesaian, anda memerlukan 100 gram sulfur koloid setiap sepuluh liter air.
Walau bagaimanapun, komposisi yang sangat pekat tidak boleh digunakan dalam keadaan panas yang melampau, kerana terdapat risiko tinggi daun anggur akan terbakar.
Sekiranya terdapat keperluan untuk segera memproses semak apabila suhu udara di luar melebihi 35 darjah, maka lebih baik untuk membuat penyelesaian yang lebih lemah. Dalam kes ini, perkadarannya adalah seperti berikut: 60 gram sulfur setiap sepuluh liter air.Untuk menyediakan campuran, tidak perlu menuangkan kandungan bungkusan sulfur ke dalam semua air sekaligus.
Daripada jumlah keseluruhan, perlu menuangkan sedikit cecair ke dalam bekas yang mudah, tuangkan bahan di sana dan kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya. Jisim yang terhasil ditambah kepada air yang tinggal dan dicampur dengan baik. Penyelesaiannya tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan mesti digunakan serta-merta selepas penyediaan.
Pemprosesan mesti dijalankan dengan berhati-hati supaya penyelesaiannya sampai ke kawasan yang sukar dicapai. Daun mesti disembur bukan sahaja dari bahagian depan, tetapi juga dari belakang.
Ia adalah mungkin untuk memproses anggur dengan komposisi sedemikian semasa tempoh masak buah, tetapi selepas menyembur dan sebelum memetik beri harus ada selang sekurang-kurangnya tiga hari.
varieti tahan
Untuk menanam anggur di laman web anda, adalah dinasihatkan untuk mengkaji terlebih dahulu ciri-ciri varieti yang ada dan memilih pilihan yang paling mampan. Oleh kerana oidium adalah salah satu penyakit tumbuhan yang paling biasa, varieti itu harus tahan yang mungkin terhadap penyakit sedemikian.
Walaupun semua usaha penternak, hari ini tidak ada jenis anggur yang akan seratus peratus dilindungi daripada penyakit kulat. Daripada jenis yang paling tahan, jenis anggur berikut boleh dibezakan:
- "Kishmish Zaporozhye";
- "Harapan AZOS";
- "Pleven";
- "Bogatyanovsky";
- "Berlengkung";
- "Anthony the Great";
- "Laura".
Untuk maklumat tentang cara melindungi anggur daripada oidium, lihat video berikut.