Mengapa anggur "menangis" selepas pemangkasan dan apa yang perlu dilakukan?

Penjagaan pokok anggur yang betul melibatkan pemangkasan tepat pada masanya. Tanpa mengeluarkan pucuk yang tidak perlu, belukar tumbuh mengikut budi bicaranya sendiri, memperoleh bentuk yang hodoh, dan yang paling buruk, hasil dan kualiti buah beri berkurangan. Prosedur ini direka untuk membantu anggur, tetapi kadang-kadang selepas itu rembesan jus yang kuat bermula, dan ramai pemula mula tertanya-tanya mengapa anggur "menangis".

Mana-mana tukang kebun akan memberitahu anda bahawa pemangkasan pokok anggur adalah sama pentingnya dengan menyuburkan tanah. Pemilik yang prihatin memantau pokok anggur sepanjang tahun, mengeluarkan pucuk tambahan, dengan itu mengawal beban pada pokok anggur. Terima kasih kepada pendekatan yang betul untuk menanam anggur, tumbuhan itu berterima kasih kepada pemiliknya untuk tuaian yang berkualiti tinggi dan banyak.

Prosedur untuk memangkas pucuk yang tidak perlu dijalankan pada musim bunga atau musim luruh. Selepas itu, cecair muncul di titik potong, yang dari masa ke masa bermula bukan sahaja untuk mengumpul, tetapi untuk menitis, dan juga mengalir. Kadang-kadang jumlahnya agak terhad, tetapi selalunya jus mengalir dalam jumlah yang besar. Fenomena ini dipanggil "anggur menangis", dan cecair yang dikeluarkan semasa ini dipanggil sap.

Sebagai peraturan, banyak jus bergerak di sepanjang pokok anggur selepas pemendekan musim bunga cawangan anggur. Ini kerana dengan kedatangan panas musim bunga, tumbuhan itu bangun.Sistem akarnya mula cepat menyerap kelembapan dari tanah, yang secara beransur-ansur mengalir ke semua cawangan. Dan jika pada masa ini pemangkasan dilakukan, maka sebagai ganti bahagian "hidup", apiari akan mula menonjol.

Apabila menangis, anggur kehilangan bukan sahaja air, tetapi banyak nutrien yang diperlukan untuk kehidupan organisma hijau. Semasa "menangis" satu belukar boleh kehilangan 3 hingga 15 liter apiary. Telah diperhatikan bahawa semak yang kuat mengeluarkan lebih banyak cecair daripada rakan sejawatnya yang bersaiz kecil.

Orang ramai telah lama menyedari sifat berfaedah "air mata" anggur. Terdapat bukti bahawa sap digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Dalam perubatan rakyat, jus anggur disyorkan untuk diminum apabila badan mengalami edema. Penggunaan sap secara tetap meningkatkan imuniti, memberikan kekuatan dan tenaga. Seperti mengumpul sap birch, pelbagai bekas diletakkan di bawah dahan anggur dan cecair yang menitis dikumpulkan. Dan walaupun penyimpanan jangka panjangnya tidak menjejaskan jumlah unsur berguna yang terkandung dalam apiari.

Pasoka mula bergerak dalam pokok anggur dengan pengunduran cuaca sejuk, pada musim bunga, apabila tumbuhan itu bangun. Terutama banyak ia menjadi selepas pemangkasan musim bunga, dan juga pada musim luruh, apabila pokok anggur disediakan untuk snap sejuk dan dibungkus. Tiada salahnya pengaliran sap jika ia bersifat sementara.

Walaupun jumlah yang besar, peruntukan apiari tidak perlu dibimbangkan. Proses ini agak semula jadi dan menunjukkan bahawa selepas musim sejuk, sistem akar tumbuhan berfungsi dengan baik, dan pokok anggur menerima semua komponen yang diperlukan dari tanah. Pataka pasti akan berhenti jika belukar anggur berkembang dengan betul, seperti yang dibuktikan oleh penampilan cawangan dan daun baru. Jika "tangisan" berlarutan, dan isipadu cecair tidak berkurangan sama sekali, adalah penting untuk campur tangan dalam apa yang berlaku.

Ramai penanam wain pemula, serta tukang kebun yang berpengalaman, sangat prihatin terhadap isu anggur "menangis" selepas pemangkasan musim bunga. Masalah boleh timbul untuk semua tukang kebun, tanpa mengira tempoh tinggal mereka dalam barisan penanam wain. Pada tahap yang lebih besar, pakar lebih suka memangkas pada musim luruh daripada pada musim bunga, dan menerangkan tindakan mereka dengan hujah yang berat:

• selepas musim sejuk, lebih mudah bagi tumbuhan untuk memulakan pertumbuhan baru;
• kemungkinan apiari yang banyak dikurangkan;
• pada tumbuhan "tidak aktif", lebih mudah untuk menjalankan sebarang kerja.

Walau bagaimanapun, kadang-kadang tidak mungkin untuk memangkas pada musim gugur, dan prosedur itu dijalankan pada musim bunga. Menitis pada masa ini adalah perkara biasa. Ia menunjukkan bahawa tumbuhan itu hidup dan berfungsi, dan keamatan kebocoran mencirikan perkembangan sistem akarnya. Semakin banyak "koyak" pokok anggur tumpah, semakin sihat akarnya. Walau bagaimanapun, cecair yang menitis dari dahan tidak selalunya tanda budaya yang sihat.

Terdapat banyak sebab untuk penampilan "air mata", dan penting bagi mana-mana tukang kebun untuk memahaminya dan memilih cara yang paling berkesan untuk mengembalikan belukar ke keadaan normalnya. Lebih kerap, hasil daripada "tangisan" semak anggur adalah beberapa kelemahan.

• Masa pemangkasan yang salah pada musim bunga. Adalah mungkin untuk mengeluarkan lebihan bahagian pokok anggur hanya pada hari-hari pertama musim panas, sehingga jus mula aktif bergerak di sepanjang semua cabang tumbuhan. Pokok anggur dalam kes ini akan "menangis" secara sederhana.
• Penyiraman berlebihan. Kelembapan memasuki tanah bukan sahaja dari pemendakan atmosfera (hujan, salji cair), terdapat cara lain untuk memasukkannya ke dalam buah pinggang, contohnya, air bawah tanah. Dan jika tukang kebun secara peribadi membawa sejumlah besar air, anggur boleh mendapat "berlebihan" cecair, akibatnya aliran getah akan menjadi sangat banyak.
• Ralat dalam bilangan pucuk yang dipilih untuk dialih keluar. Sebarang campur tangan dalam pertumbuhan tumbuhan adalah tekanan untuknya, pemangkasan tidak terkecuali. Sekiranya sebilangan besar cawangan dikeluarkan dalam satu hari, maka semak anggur mungkin tidak dapat bertahan sehingga tahun depan.
• Mengabaikan potongan langsung. Semua luka baru selepas pemangkasan, jika tidak dirawat, akan "menangis" banyak. Budaya dalam kes ini boleh menjadi lemah dengan ketara, dan dengan kebocoran yang berterusan, ia boleh hilang sama sekali.
• Menggunakan alat yang salah. Selalunya, pokok anggur dipotong dengan pemangkas, tetapi peranti ini agak kasar untuk cawangan yang halus. Lebih baik menggunakan fail nipis atau pisau lipat yang diasah dengan baik.
• Pemangkasan batang hidup dan saiz potongan besar. Hanya dahan yang kering perlu dibuang supaya potongannya kecil dan kemas.
• Sesetengah tukang kebun percaya bahawa "tangisan" anggur selepas memotong beberapa bahagiannya adalah tanda daya maju budaya, yang menunjukkan bahawa anggur telah hidup selepas musim sejuk dan akan dapat berbuah pada masa akan datang.

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, "tangisan" anggur menunjukkan daya maju semak, pertumbuhan dan perkembangannya. Walau bagaimanapun, pada musim bunga, aliran sap dianggap sebagai norma sehingga pucuk pertama budaya mencapai 10 cm panjang. Kadang-kadang tamat tempoh ditangguhkan untuk tempoh yang lebih lama, dan ini sudah menunjukkan bahawa semuanya tidak berjalan mengikut rancangan. Kehilangan nutrien yang berlebihan bersama-sama dengan air yang memberi kehidupan harus memberi amaran kepada tukang kebun.

Apiari yang banyak amat mengerikan untuk tumbuhan, apabila, selepas memangkas cawangan, penurunan suhu berlaku. Menangis anggur berbahaya untuk beberapa sebab. Yang utama ialah:

• dengan apiari, anggur kehilangan unsur berguna yang diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan penuh mereka;
• cawangan yang terletak di atas tempat pemangkasan, disebabkan oleh aliran keluar sap yang kuat, tidak menerima kelembapan dan tidak lama lagi mati;
• buah pinggang, dipenuhi dengan jus, menjadi masam dan mati, akibatnya, hasil berkurangan;
• dengan penurunan suhu yang tajam, tumbuhan basah membeku, retak muncul pada kulit kayu, anggur mungkin mati;
• jangkitan kulat dengan cepat merebak melalui cawangan basah;
• kehilangan nutrien mengurangkan hasil sebanyak satu perempat daripada biasa;
• buah-buahan matang kehilangan aroma yang menyenangkan dan rasa yang sangat baik.

Rembesan jus yang berlebihan dari cawangan tumbuhan, yang melampaui norma, membawa kos kewangan tambahan kepada tukang kebun. Lagipun, bukan sahaja hasil berkurangan, tetapi banyak tumbuhan mati, yang bermaksud penanaman semula pokok anggur diperlukan.

Anggur tidak akan "menangis" untuk masa yang lama selepas pemangkasan, jika prosedur dilakukan dengan betul. Dan cadangan pakar akan membantu melindungi budaya daripada kejutan dan kecederaan yang tidak perlu.

• Pada pokok anggur anda perlu meninggalkan sedikit tunggul dan cawangan yang dipendekkan. Apabila anak tiri dan pucuk baru muncul pada bulan-bulan musim panas, mereka boleh dikeluarkan dengan tangan. Dalam kes ini, hanya luka kecil yang akan kekal pada tumbuhan, yang akan sembuh tanpa rasa sakit dalam masa yang sesingkat mungkin.
• Ia adalah perlu untuk memilih masa pemangkasan dengan tepat. Adalah lebih baik untuk memotong anggur kemudian, tetapi tunggu tempoh aliran getah.
• Tempat pemotongan tidak boleh dilakukan secara rawak. Adalah penting untuk mengambil kira ciri-ciri biologi budaya sebelum membuat hirisan. Hanya pokok buah-buahan yang boleh menumbuhkan luka dengan kulit kayu, batang anggur tidak mampu melakukan ini. Oleh itu, pada masa pemotongan, tunggul 2-3 cm panjang harus ditinggalkan di cawangan berbuah.
• Anda hanya perlu menggunakan alat yang berkualiti tinggi dan dipilih dengan betul. Jika pemangkasan dilakukan dengan pemangkas taman, ia mestilah sangat tajam, dan pembasmian kuman peranti juga penting. Potongan tumbuhan dengan alat sedemikian kurang cedera.
• Ramalan cuaca sangat penting. Pemangkasan anggur mesti dijalankan dalam tempoh suhu yang selesa untuk budaya. Sekiranya snap sejuk datang, lebih baik menunggu sedikit dengan pemangkasan.
• Adalah penting untuk tidak mengaitkan pada cawangan tebal, pemangkasan dengan berhati-hati, pastikan alat itu tidak menyentuh anggur jiran.

Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, untuk mengelakkan "air mata" anggur yang tidak perlu, adalah wajar membiasakan diri dengan kesilapan yang paling kerap dilakukan oleh tukang kebun pemula, agar tidak mengulangi pengalaman pahit mereka pada masa akan datang.Cuba untuk cepat mengatasi masalah kehilangan kelembapan dan, bersama-sama dengannya, nutrien, pemilik tumbuhan mula menyiram semak dengan banyak air. Walau bagaimanapun, penyiraman dengan penyiraman lebih mempercepatkan dan meningkatkan pergerakan kelembapan di sepanjang pucuk.

Sesetengah penanam mengeluarkan terlalu banyak cawangan, menyebabkan tumbuhan mengalami tekanan yang teruk, yang boleh dicerminkan dalam penurunan bilangan tanaman, atau dalam kematian keseluruhan belukar. Dan kerana diameter potongan yang sangat besar, isipadu cecair yang mengalir keluar meningkat.

Jika, selepas pemangkasan, anggur "menangis" banyak, dan menjadi jelas bahawa proses ini tidak akan berhenti sendiri, anda perlu segera membantu tumbuhan. Tindakan berikut boleh membantu:

• rawatan titik potong pada pokok anggur dengan sebarang cat berasaskan minyak;
• menutup pokok anggur dengan bola lilin;
• menyembur cawangan dengan racun kulat;
• penggunaan persediaan khas, sebagai contoh, padang taman pada potongan;
• mengangkut dahan dengan wayar aluminium.

Pilihan terakhir adalah yang paling tidak berguna, kerana cawangan boleh kering sepenuhnya, tetapi jika percubaan itu berjaya, semak anggur akan dipelihara sepenuhnya.

Penanam wain yang berpengalaman tahu cara menarik, jadi anda boleh meminta bantuan mereka. Jika anda melakukan prosedur sendiri, maka anda perlu ingat bahawa wayar mesti lembut. Semua manipulasi adalah serupa dengan pembalut ketat pada luka manusia. Wayar hendaklah diletakkan tepat di atas titik potong. Selepas mengurangkan aliran getah, anda boleh mengurangkan tekanan wayar. Mereka membuat penyempitan pada musim luruh dan pada musim bunga semasa membuat jus.

Semakin lama budaya anggur telah hidup, semakin perlahan dan lebih sukar untuk sembuh. Tumbuhan yang telah mencapai umur tiga tahun mungkin tidak pulih walaupun dalam tempoh satu tahun. Ini menjadikan pokok anggur sangat terdedah kepada serangan pelbagai jangkitan, penyakit, dan perosak.

Juga, untuk mengelakkan kehilangan jus yang berlebihan, anda perlu mengambil langkah pencegahan. Tukang kebun yang berpengalaman memberikan cadangan berikut.

1. Pemangkasan pertumbuhan yang tidak cekap tepat pada masanya. Oleh itu, bilangan pokok anggur yang rosak dapat dikurangkan.
2. Selepas pemangkasan selesai, anda perlu menutup semua bahagian dengan alat khas.
3. Cawangan kering sebaiknya dikeluarkan pada akhir musim luruh atau awal musim bunga, sehingga tunas mempunyai masa untuk membengkak.
4. Pokok anggur sebaiknya diletakkan selari dengan tanah atau ditebang. Getah dalam kes ini akan menitis ke tanah, dan bukan ke cawangan jiran.
5. Pertimbangkan ramalan cuaca sebelum memotong.
6. Pemangkasan dahan nipis dan bukannya tebal untuk mengurangkan tekanan pada tumbuhan.

Untuk kelebihan dan kekurangan pemangkasan musim luruh dan musim bunga anggur, lihat video berikut.