Penyiraman anggur: kehalusan dan kesilapan biasa
Anggur biasanya dirujuk sebagai sunberry. Ia berhutang rasa yang indah terutamanya kepada matahari. Walau bagaimanapun, jangan memandang rendah kepentingan penyiraman yang tepat pada masanya dan betul. Air adalah sumber kedua terpenting bagi pertumbuhan pokok anggur dan penuaian yang besar. Pengenalan baja dan pembalut dengan air membolehkan anda mempercepatkan penghantarannya ke sistem akar dan meningkatkan penyerapannya.
Ciri-ciri budaya
Anggur boleh dikaitkan dengan budaya yang paling kuno. Adalah dipercayai bahawa varieti liarnya mampu bertahan walaupun pada zaman ais. Tidak bersahaja dengan keadaan penanaman, anak benihnya bertahan dan menghasilkan tanaman di hampir semua jenis tanah - berbatu, berpasir, asal gunung berapi. Keadaan yang sesuai untuk berkembang adalah cerun gunung yang lembut, teres buatan, dataran tinggi gunung. Pada masa yang sama, tanah yang berminyak dan kaya dengan humus mengurangkan produktiviti dan kualiti anggur.
Untuk pertumbuhan intensif dan penuaian yang kaya, tanah di bawah ladang anggur memerlukan penanaman yang mendalam. Untuk penanaman (longgarkan), pembajakan manual atau pembajakan berjentera digunakan - menggunakan bajak. Kedalaman pemprosesan sedemikian bergantung pada iklim di zon penanaman anggur, kualiti tanah bawah, dan berkisar antara 60 cm di kawasan utara hingga 100 cm di selatan. Penanaman tanah dengan bajak dibenarkan dengan kehomogenan tanah yang tinggi - berpasir, chernozem, dengan campuran kerikil halus.Di Eropah, Amerika dan di Crimea, teknologi letupan digunakan untuk menggemburkan tanah, yang dikaitkan dengan ciri-ciri tanah.
Anggur dibiakkan dalam dua cara - menggunakan benih dan pembiakan vegetatif. Benih sering digunakan untuk membiak varieti baru. Untuk penanaman vegetatif, segmen anggur berumur satu tahun atau dua tahun digunakan untuk penanaman. Untuk tumbuhan dengan sistem akar yang matang, lapisan boleh digunakan. Kejayaan pembiakan moden memungkinkan untuk mendapatkan jenis anggur yang tahan sejuk dan penyakit. Keputusan yang baik diperoleh dengan penghibridan pelbagai spesies. Oleh itu, dengan bantuan varieti yang tahan terhadap phylloxera diperolehi.
Anak benih muda memerlukan penjagaan khas.
Semasa tempoh pertumbuhan, mereka memerlukan tindakan berikut:
- menyiram;
- tanah melonggarkan;
- penyingkiran pucuk dan akar dari stok;
- rawatan penyakit kulat.
Sekali setiap 2-3 tahun, kebun anggur perlu disenyawakan. Baja fosfat (superfosfat) digunakan pada musim bunga, baja potash (kalium sulfat) digunakan pada musim gugur. Daripada baja semula jadi, baja reput dan kompos sayuran daripada sisa pemangkasan ladang anggur digunakan. Hasil terbaik ditunjukkan dengan penggunaan gabungan baja semula jadi dan mineral. Pemangkasan anggur perlu dilakukan setiap tahun, yang akan memastikan hasil yang tinggi, menyimpannya pada musim sejuk, mengimbangi kerja sistem akar dan permukaan belukar.
Masa
Pematuhan dengan kekerapan dan jumlah pengairan adalah sangat penting untuk pembentukan akar anak benih yang betul dan memberikan peningkatan dalam hasil semak berbuah sebanyak 1.5-2 kali. Ia adalah perlu untuk memulakan penanaman pada musim luruh dengan menuangkan ke dalam lubang untuk menanam sejumlah besar air (sehingga 20 liter).Kemudian tanah bercampur dengan baja ditambah, anak benih dipasang, ditaburkan dengan tanah dan jumlah air yang sama dituangkan. Selepas direndam, akarnya ditutup sepenuhnya dengan tanah. Menanam anak benih pada musim bunga mengikut corak yang sama. Perbezaannya terletak pada pematuhan rejim suhu - pada musim gugur mereka menggunakan air pada suhu jalan, dan pada musim bunga mereka pertama kali menuangkan air panas, dan selepas menambah tanah - dipanaskan di bawah sinar matahari.
Penyiraman tanaman menyumbang kepada kadar kemandirian anak benih yang tinggi. Adalah disyorkan untuk menyiram anak benih pada tahun pertama selepas menanam dengan mengisi alur yang digali di sekeliling batang dengan air. Pada masa yang sama, diameternya hendaklah 50 cm, kedalaman - sehingga 20 cm Jumlah air untuk satu pengairan dibuat pada kadar sehingga 15 liter setiap belukar. Keamatan penyiraman ini memastikan pembentukan sistem akar semak yang kuat dan tertanam dengan baik.
Bermula dari pertengahan bulan Julai, anda boleh beralih kepada penyiraman dua kali pada bulan tersebut. Apabila keadaan cuaca berubah dan apabila anak benih tumbuh, intensiti penyiraman berubah. Pada bulan Ogos, anda boleh mengurangkan atau menghentikan penyiraman sepenuhnya. Pada musim bunga selepas pembukaan musim yang semakin meningkat, ia dikehendaki menyediakan pokok anggur dengan jumlah air yang mencukupi. Pada masa ini, keperluan untuk itu adalah disebabkan oleh pertumbuhan intensif bukan sahaja akar, tetapi juga bahagian udara semak - pucuk, daun.
Penyiraman musim bunga pertama tidak sia-sia dipanggil senaman - ia membantu untuk bangun dari tidur musim sejuk dan dilakukan sebelum mata masak. Waktu penyiraman ialah Mac. Suhu air dipilih bergantung pada ramalan - jika terdapat bahaya fros, air dengan air sejuk; jika ramalan adalah baik - hangat. Kekurangan hujan pada musim bunga akan memerlukan penyiraman tambahan. Adalah lebih baik untuk menghabiskannya pada bulan April.Penyiraman musim bunga kedua perlu dilakukan sebelum bunga muncul. Tumbuhan tidak boleh disiram semasa berbunga, kerana ini boleh merosakkan pendebungaan dan menyebabkan kematian ovari.
Musim panas adalah tempoh pembentukan dan pematangan tanaman. Pada masa ini, tugas pengairan adalah untuk mengekalkan tahap kelembapan tanah untuk pemakanan seragam semak. Apabila beri mendekati matang, jumlah air harus dihadkan, dan kemudian penyiraman harus dihentikan, yang akan membolehkan beri mengumpul gula dan mencegah keretakan. Musim luruh adalah masa untuk menyediakan ladang anggur untuk musim sejuk. Hujan musim luruh yang banyak akan menghasilkan bekalan air semula jadi untuk musim sejuk, jadi pengairan buatan tidak diperlukan.
Cuaca kering pada musim luruh adalah peluang untuk penyiraman yang banyak. Ia dijalankan dari pertengahan Oktober hingga awal November, tetapi dalam mana-mana sebelum bermulanya fros. Tujuan utama pengairan musim luruh yang banyak adalah pengumpulan jumlah air yang mencukupi, yang sepatutnya menyediakan pemakanan dan perkembangan batang untuk tahun depan. Sepanjang musim tanam, waktu petang adalah masa terbaik untuk mengairi ladang anggur.
Pada waktu malam, apabila sejatan berkurangan, air mempunyai masa untuk merendam tanah ke kedalaman yang mencukupi dan kesan pengairan adalah maksimum.
Peraturan dan kaedah
Semua sistem pengairan ladang anggur yang sedia ada boleh dibahagikan kepada dua jenis, setiap satunya mengandungi beberapa jenis. Ini termasuk sistem pengairan permukaan dan bawah tanah.
Penggunaan setiap jenis dan pilihan sistem tertentu ditentukan oleh faktor-faktor seperti:
- zon iklim di mana ladang anggur terletak;
- suhu udara purata dalam satu musim;
- kawasan ladang anggur;
- ciri ciri tanah di tapak;
- pengalaman penanam wain yang mengusahakan tanaman.
Penting: ciri biologi varieti anggur tertentu di kawasan pengairan perlu diambil kira.
Bawah tanah
Penggunaan sistem pengairan titisan bawah tanah adalah wajar apabila menanam semak secara berturut-turut. Untuk organisasinya, perlu meletakkan paip saliran pada kedalaman sehingga 60 cm.
Urutan tindakan adalah seperti berikut:
- menggali parit untuk meletakkan paip;
- penebat bahagian bawah parit dengan bungkus plastik;
- meletakkan batu besar di bahagian bawah dan serbuknya dengan kerikil;
- penempatan paip plastik dengan lubang di sepanjang keseluruhan (langkah - 5-7 cm) dan palam di hujungnya;
- mengisi semula paip dengan kerikil;
- penutup filem;
- mengisi semula parit dengan tanah.
Hos disambungkan ke saluran masuk paip, menyambungkannya ke tangki pengairan. Air dibekalkan setiap kali dengan membuka paip pada tangki untuk masa pengairan. Memasang bukaan paip automatik di alur keluar tangki membolehkan anda memilih jadual pengairan yang optimum.
Kaedah ini mempunyai kelebihan seperti:
- tiada kehilangan air untuk penyejatan;
- penghantaran air terus ke akar;
- memastikan kemungkinan penggunaan seragam dan berpusat bagi baja dan pembalut atas; untuk ini, bahan-bahan yang dilarutkan dalam air disalurkan melalui paip terus ke sistem akar setiap belukar.
Kelemahannya termasuk yang berikut:
- kerumitan dan kepayahan melaksanakan kerja pada susunan sistem;
- kekurangan kawalan ke atas aliran air yang mencukupi ke setiap belukar;
- sekiranya lubang tersumbat dalam paip saliran, bekalan air ke semak individu mungkin berkurangan atau berhenti sama sekali.
Kelemahan ini dilucutkan daripada satu lagi jenis sistem pengairan bawah tanah - menggunakan telaga saliran.Cara mudah dan berpatutan untuk mengatur diri adalah untuk melengkapkan setiap belukar dengan telaga saliran peribadi. Jarak dari batang ke tapak pemasangan ialah 50-100 cm.
Prosedur penyusunan termasuk langkah-langkah berikut:
- peranti telaga, sementara anda boleh menggunakan gerudi tangan dengan diameter yang sesuai;
- mengisi semula dengan campuran pasir dan kerikil hingga separuh kedalaman;
- memasukkan paip plastik berlubang dengan diameter yang sesuai;
- mengisi ruang antara dinding telaga dan paip dengan batu hancur;
- menutup runtuhan dengan bahan bumbung;
- timbunan semula dengan tanah.
Kelebihan kaedah ini adalah seperti berikut:
- tidak memerlukan penyiraman yang kerap dan penggunaan air yang menjimatkan semasa musim panas - 25-40 liter akan cukup untuk satu belukar selama sebulan;
- jika lubang saliran sebahagiannya tersumbat, batang masih akan menerima air yang mencukupi, dan jika ia terhalang sepenuhnya, paip boleh dikeluarkan dengan mudah, membersihkan lubang dan diletakkan di tempatnya.
Sistem pengairan parit adalah hibrid teknologi pengairan titisan bawah tanah dan telaga saliran. Saliran mula-mula diletakkan di parit yang disediakan, dan kemudian paip menegak dipasang dalam kenaikan 1-1.5 meter, di mana air dibekalkan secara berurutan. Untuk mengisi semula, batu hancur pecahan tengah digunakan, yang ditutup dengan bahan bumbung atau filem, dan ditutup dengan tanah. Organisasi sistem pengairan menggunakan cek (lubang yang diisi dengan kompos) memerlukan usaha yang minimum. Penggunaannya terhad kepada ladang anggur kecil.
Kaedah peranti adalah seperti berikut:
- menggali cek - lubang sehingga 50 cm dalam, 20-25 cm lebar dan sehingga 90 cm panjang;
- pembentukan benteng bumi di sepanjang tepi cek;
- mengisi cek dengan air hingga penuh;
- mengisi semula dengan serutan, daun atau sebarang sisa organik lain.
Penyiraman selanjutnya dilakukan dengan mengisi cek dengan air melalui penapis yang dibentuk oleh pengisi organik. Kelebihan kaedah pengairan ini ialah, bersama dengan air, baja organik memasuki akar anggur, yang terbentuk dalam cek seperti dalam lubang kompos kecil.
Permukaan
Penggunaan kaedah permukaan menyiram semak individu dihadkan oleh kedalaman cetek penembusan air. Pilihan pengairan ini digunakan untuk anak benih muda di mana sistem akar belum cukup berkembang. Kaedah peranti ini sangat mudah - alur digali di sekeliling batang dengan jejari sehingga 40 cm dan kedalaman sehingga 20 cm, yang diisi dengan air.
Dalam keadaan ladang anggur yang besar, kaedah pengairan permukaan mempunyai ciri tersendiri. Di sini, alur digunakan untuk pengairan, diletakkan di antara baris penanaman. Kedalaman mereka adalah 20-25 cm, dan lebarnya boleh mencapai 40 cm.
Lokasi alur pengairan bergantung pada jarak antara semak baris bersebelahan dan jenis tanah dalam jarak baris. Sekiranya jarak antara semak tidak lebih daripada 2.5 meter, dua alur hendaklah digali dengan jarak 0.5 meter di antara mereka. Pada jarak yang lebih jauh, tiga alur dilengkapi. Pengairan alur memberikan hasil terbaik apabila digunakan di kawasan dengan kecerunan 0.002 hingga 0.005. Penggunaan kaedah pengairan ini tidak boleh diterima dengan kehadiran cerun yang lebih besar daripada 0.02, kerana ia boleh membawa kepada pembangunan hakisan tanah.
Satu lagi jenis pengairan permukaan ialah sistem pengairan titisan bermeter. Kemudahan pelaksanaan dan kecekapan penggunaan air sering menjadi faktor penentu dalam memilihnya untuk pengairan.Sistem pengairan titisan terdiri daripada tiub yang diregangkan di sepanjang keseluruhan baris dengan dispenser titisan berhampiran setiap belukar. Bekalan air dijalankan secara berpusat. Kelebihan pengairan titisan adalah keupayaan untuk mengekalkan keseimbangan air yang dikehendaki sepanjang musim tumbuh - dari penyiraman musim bunga pertama pada bulan Mac hingga yang terakhir pada bulan November. Dan juga sistem menyediakan aplikasi "sasaran" pembalut dan baja untuk setiap belukar.
Sistem pemercik adalah satu lagi kaedah pengairan moden. Penggunaan pemasangan khas untuk mencipta hujan buatan membolehkan anda mencipta keadaan untuk menanam anggur sedekat mungkin dengan semula jadi. Hasil daripada penyemburan, air bukan sahaja sampai ke akar, tetapi juga mewujudkan suasana lembap di lapisan permukaan. Penggunaan berkesan kaedah ini memerlukan pengiraan yang tepat mengenai tempoh dan intensiti penyiraman.
Kelemahan semua sistem pengairan permukaan termasuk pembentukan akar dalam jarak dekat dengan permukaan bumi akibat penembusan air yang cetek, yang membawa kepada penurunan rintangan fros pokok anggur.
Kesalahpahaman biasa
Pengedaran anggur yang luas, ketersediaan untuk penanaman dalam keadaan iklim yang berbeza, rintangan yang tinggi terhadap kemarau menimbulkan sikap cuai terhadap penjagaan pokok anggur di kalangan pencinta yang tidak berpengalaman.
Kesilapan biasa dan salah tanggapan yang berkaitan dengan penyiraman termasuk yang berikut:
- menyiram pada musim hujan, apabila tumbuhan itu disediakan dengan kelembapan semula jadi;
- penyiraman semasa bunga mekar boleh menyebabkan penumpahan dan kehilangan keseluruhan tanaman;
- penggunaan hos dengan pemercik untuk pengairan permukaan tidak membenarkan air mencapai sistem akar dan tidak membawa faedah;
- penggunaan air dengan suhu rendah (dari telaga dan takungan dalam) menghalang pertumbuhan belukar dan boleh menyebabkan penyakit pokok anggur;
- penyiraman yang tidak munasabah dan banyak mempunyai kesan yang lebih buruk pada anggur daripada kemarau yang panjang, dan juga menyumbang kepada kekalahan akar oleh penyakit reput dan kulat;
- pengairan yang kerap dengan jumlah air yang kecil.
Penyiraman anggur yang betul dengan mematuhi semua cadangan penanam wain yang berpengalaman memastikan hasil tuaian yang kaya dan membolehkan anda menikmati rasa indah beri cerah dan produknya - jus anggur dan wain.
Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai cara menyiram anggur dalam video berikut.