Anggur "Alice": ciri-ciri varieti dan penanaman

Anggur adalah tanaman kegemaran tukang kebun di wilayah selatan Rusia, kerana iklim yang hangat memihak kepada penanamannya. Untuk meningkatkan kualiti buah dan memudahkan penjagaan tanaman, varieti baru sentiasa dibangunkan. Antara varieti yang agak baru, anggur Alice menonjol. Ia masih kurang diketahui, tetapi semakin mendapat populariti.

Varieti anggur meja "Alisa" dibiakkan oleh petani Don dan penternak amatur Vasily Ulyanovich Kapelyushny, yang menjadi terkenal dengan perkembangannya dan banyak anugerah. "Alisa" dicipta berdasarkan jenis "Kriulyansky" dan "Talisman". Varieti merah dan hijau ini telah membentuk bentuk hibrid anggur meja, yang dicirikan oleh kesuburan dan ketahanan terhadap keadaan persekitaran yang buruk.

Buah-buahan anggur pada permulaan masak dicat dengan warna merah jambu. Burgundy gelap, beri merah gelap atau ungu diperoleh pada hujungnya. Mereka juga ditutup dengan salutan prun padat. Pruine adalah bahan berasaskan lilin yang memelihara beri daripada kerosakan mekanikal, penyejatan kelembapan yang berlebihan, bakteria patogen dan mikroorganisma lain.

Pada masa yang sama, kulit buahnya lembut, tidak dapat dilihat semasa makan, tetapi tahan lama. Dengan saiz dan berat yang besar, buah beri jarang pecah atau retak, jadi mereka boleh menggantung di semak untuk masa yang sangat lama. Pulpa dibezakan oleh struktur padat dan rasa manis yang menyenangkan kerana fakta bahawa varieti hibrid ini mengumpul gula dengan baik.Saiz purata beri ialah 35x30 mm, berat 12-18 gram, bentuknya bujur atau bujur.

Dari varieti "Criuliansky", dibiakkan di Moldova, "Alisa" menerima ketahanan terhadap penyakit anggur yang sejuk dan biasa dan warna merah beri. Juga, nampaknya disebabkan oleh gennya, varieti baru membentuk semak yang kuat dengan kelompok besar, yang boleh menghasilkan hasil yang tinggi. Kelompok anggur "Alice" boleh mencapai 1 kilogram.

Varieti ini tahan terhadap fros (tahan sehingga -25 ° C), jadi ia boleh ditanam bukan sahaja di kawasan "anggur" asal Kuban dan Krasnodar, tetapi juga di lebih banyak wilayah utara. Keratan anggur Alice berakar dengan baik, jarang menyebabkan sebarang masalah. Di bawah keadaan yang menggalakkan, pematangan buah bermula selepas tiga bulan. Pada buah pertama, bilangan dan saiz beri mungkin kecil, kerana semak belum cukup kuat. Walau bagaimanapun, hasil dari awal adalah tinggi secara konsisten.

Ia sangat memudahkan penanaman varieti ini bahawa banyak penyakit kebun anggur tradisional tidak berlaku kepadanya. Musuh utama tanaman adalah reput kelabu, oidium, cendawan. Rintangan "Alice" kepada mereka dianggarkan pada 2-2.5 mata. Ini menjimatkan masa dan wang tukang kebun yang sering dibelanjakan untuk merawat tumbuhan untuk bencana sedemikian, serta mengelakkan risiko bahan kimia masuk ke dalam produk akhir.

Walau bagaimanapun, disebabkan tandan yang sangat besar, adalah penting untuk menjaga prop atau peranti sokongan lain.Walaupun tumbuhan tidak pecah di bawah beban beri semasa berbuah, ia boleh melemahkan, itulah sebabnya ia akan menghasilkan lebih sedikit musim depan. Untuk mengelakkan ini, trellises khas digunakan di ladang anggur - mereka bukan sahaja menyokong tandan, tetapi juga memberikan buah beri dengan akses maksimum kepada cahaya matahari, yang menjejaskan kelajuan dan rasa masak mereka.

Pastikan untuk memangkas semak-semak supaya tidak terdapat terlalu banyak pucuk buah. Pemangkasan optimum - 6-8 mata setiap pucuk dan 35-40 tunas setiap belukar. Varieti ini boleh dan harus dicantumkan, ia sangat serasi dengan kebanyakan pokok penanti. "Kober 5BB", sebagai contoh, boleh memberikan satu setengah kali lebih banyak hasil.

Di kawasan selatan, varieti Alice tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk, namun, di kawasan yang terletak di utara Kuban, ini harus dijaga, walaupun varieti tersebut diisytiharkan rintangan kepada fros. Ini amat diperlukan jika iklim melibatkan penurunan suhu yang tidak sekata. Malah tumbuhan utara asli sering mati akibat perubahan mendadak dan perubahan mendadak dalam pencairan dan pembekuan, yang telah menjadi kejadian yang kerap di Rusia tengah dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

Varieti masih belum mendapat pengedaran yang betul. Agar kesimpulan tentang kualiti anggur menjadi objektif yang mungkin, beberapa tahun penanaman dalam keadaan tertentu diperlukan. Walau bagaimanapun, kini ulasan tentang pelbagai Alice kebanyakannya positif.

Pertama sekali, ramai tukang kebun dan penternak mencatat keseimbangan yang hampir sempurna antara pengumpulan gula dan keasidan dalam buah-buahan, yang memberikan rasa buah beri yang menyenangkan, "tanpa hiasan, tetapi harmoni" dan membolehkan anda membuat wain meja yang baik daripada mereka. Pelbagai ini didebungakan dengan sangat baik.Walau bagaimanapun, diperhatikan bahawa di kawasan yang sedikit lebih sejuk daripada pantai Laut Hitam, budaya boleh mula berbuah hanya pada akhir bulan Ogos - awal bulan September, iaitu lewat daripada tarikh yang dinyatakan.

Satu lagi kelebihan penting varieti ialah kebolehanngkutannya yang baik. Ramai yang mengesahkan bahawa kulit beri yang sangat nipis tetapi kuat membolehkan anggur ini diangkut tanpa risiko merosakkannya. Pada masa yang sama, buah-buahan mengekalkan persembahan mereka sepenuhnya.

Gambaran keseluruhan varieti anggur Alice, lihat video berikut.