Anggur "Anyuta": penerangan tentang kepelbagaian dan kehalusan penanaman
Salah satu jenis anggur kegemaran yang ditanam di Rusia ialah hibrid Anyuta. Kelebihan utamanya ialah rasa yang sangat baik dan daya tarikan visual. "Anyuta" muncul berkat usaha pembiak baka Krainov Viktor Nikolaevich dari bandar Novocherkassk. Melintasi "Talisman" dan "Radiant Kishmish" dan menggabungkan ciri-ciri terbaik mereka, dia membangunkan pelbagai meja baru dan menamakannya dengan nama wanita yang lembut untuk menghormati cucu perempuannya.
Pada tahun 2016, Anyuta telah diiktiraf secara rasmi. Hari ini varieti ini ditanam di Rusia dan di luar negara.
Ciri
Perkara pertama yang diperhatikan oleh pembeli apabila mereka melihat anggur Anyuta ialah penampilan dan rasa yang menakjubkan. Beri agak besar, beratnya berbeza dari 10 hingga 15 gram, dan maksimum ialah 20 gram. Panjang buah beri adalah kira-kira 3.5 sentimeter. Berus itu sendiri juga besar, mampu menimbang sehingga 1.5 kg, tetapi purata berbeza dari 0.7 hingga 1.2 kg. Pulpa, seperti kulit, agak padat, berair, dengan aroma yang halus, tidak manis dan rasa yang menyenangkan. Sesetengah pakar percaya bahawa bau "Anyuta" tidak boleh dipanggil pala, sebaliknya, ia halus dan harmoni.
Dalam satu buah beri terdapat maksimum empat tulang besar, dan secara purata - satu atau dua. Bentuk tandan yang sedikit longgar menyerupai kon dan kelihatan sangat cantik.Di samping itu, perlu disebutkan bahawa dengan perubahan suhu, konsistensi beri berubah ke arah yang lebih mucilaginous. Buah-buahan mempunyai warna merah jambu yang kaya, dan setiap anggur adalah bujur atau bujur.
Penerangan mengenai varieti menunjukkan bahawa bunga itu biseksual, yang bermaksud bahawa tidak ada keperluan untuk varieti pendebunga berdekatan. Ia juga bernilai menambah bahawa ia pendebungaan dalam sebarang cuaca. Untuk mula berbuah, anggur memerlukan 140 hingga 145 hari selepas putik pecah, yang dianggap agak lewat. Sebagai peraturan, hari apabila buah-buahan masak boleh dituai datang pada pertengahan bulan musim luruh pertama. Kadangkala, dalam keadaan cuaca yang menggalakkan, tarikh ini datang lebih awal.
Pembungaan bermula sekitar pertengahan bulan Jun. Anda harus bersedia bahawa di kawasan selatan yang cerah buah-buahan akan kurang tepu dalam warna. Di samping itu, di kawasan hujan, buah beri sering pecah. Panjang pokok anggur melebihi tiga meter dengan penjagaan yang berkualiti dan pembentukan tumbuhan. Daunnya sendiri tidak mempunyai bulu, ia agak besar dan dibedah.
Anyuta sering dijual atas dua sebab utama. Pertama, varieti ini tahan terhadap pengangkutan: baik berus mahupun beri itu sendiri tidak cacat kerana ciri-cirinya. Kedua, beri boleh disimpan di semak selama hampir sebulan dan pada masa yang sama tidak merosot sama sekali. Kulit yang padat juga menghalang kerosakan tebuan. Dari satu pokok anggur, tukang kebun menerima lebih daripada 6 kilogram anggur, dan dari satu hektar tanah - lebih daripada 180 sen. Walau bagaimanapun, ini perlu menunggu kira-kira lima tahun - tumbuhan muda tidak berbuah serta-merta.
Akhirnya, varieti ini dapat menahan penurunan suhu yang ketara - sehingga tolak 22 darjah. Tetapi, sudah tentu, dalam kes ini, tempat perlindungan tambahan diperlukan.Rintangan kepada penyakit dalam "Anyuta" adalah memuaskan.
Beberapa perkataan harus dikatakan tentang kekurangan varieti ini. Pertama, masa pematangan anggur berubah, jadi masa yang tepat untuk penampilan tanaman tidak dapat dijamin. Selain itu, bijinya sedikit merosakkan rasa manis buah. "Anyuta" kehilangan persembahannya dalam keadaan cuaca tertentu - bukan sahaja dengan hujan lebat, tetapi juga dengan peningkatan kelembapan atmosfera.
Pokok anggur tidak tahan tandan berat, jadi bilangannya perlu dikawal. Akhirnya, apabila berlindung untuk musim sejuk, penjagaan khas perlu diberikan kepada akar anggur - mereka sering membekukan sedikit.
Teknologi pertanian
Varieti "Anyuta" merujuk kepada varieti yang tidak menuntut, tetapi anda masih harus mengikuti peraturan tertentu untuk menanam dan menjaganya.
Penyediaan bahan penanaman
Biasanya "Anyuta" dibiakkan menggunakan keratan. Mereka memperoleh akar dengan lancar, dan mereka juga boleh dicantumkan pada mana-mana stok sedia ada. Sebelum prosedur cantuman pada batang, semak lama dipotong, dan potongan diproses sedemikian rupa sehingga ia menjadi licin dan tanpa cangkuk - ini akan meningkatkan "dok". Tapak cantuman perlu digulung untuk memastikan sambungan cepat. Juga, keratan digunakan untuk pembiakan konvensional dengan menumbuhkan akarnya sendiri. Keratan dipilih pada akhir musim luruh. Biasanya ini adalah sama ada bahagian bawah atau tengah pucuk, yang telah membentuk mata.
Daun dan bahagian atas dikeluarkan dari keratan, kemudian mereka dipotong menjadi kepingan, setiap satunya adalah kira-kira 35 sentimeter, dan dihantar ke larutan sulfat besi, biasanya lima peratus. Selepas diproses, keratan dikumpulkan dalam berkas, kemudian dibalut dengan kain lembap, diikuti dengan selofan dan diikat di hujungnya."Sejambak" siap diletakkan dalam +5 darjah Celsius.
Pada akhir musim sejuk, keratan dipindahkan ke habuk papan basah kayu konifer. Anda harus menunggu akar muncul, yang akan berlaku dalam tiga minggu. Selepas itu, keratan diletakkan di dalam bekas yang diisi dengan campuran tanah. Biasanya ia adalah gambut, kompos dan pasir dalam perkadaran yang sama. Anak benih untuk penanaman hendaklah mempunyai akar yang bersih dan utuh yang jika dipotong terbuka akan menampakkan warna putih.
Dalam kes di mana anda ingin menanam anggur dengan segera, cukup untuk memotong tangkai dari tumbuhan dan meletakkannya di dalam bekas dengan air atau habuk papan basah. Dalam sebulan, akar akan muncul, dan Anyuta boleh ditanam di dalam tanah.
Tarikh pendaratan
Anyuta biasanya dihantar ke taman pada akhir Mei - pada masa itu anak benih sudah sedia untuk ditanam. Adalah penting untuk menunggu tempoh apabila fros pasti akan berakhir, dan suhu tanah akan mencapai 15 darjah Celsius. Biasanya kawasan yang cerah dipilih, dilindungi dari angin, contohnya, berhampiran pagar atau dinding bangunan. Penyelesaian yang sangat baik ialah menanamnya di dekat dinding selatan bangunan yang diperbuat daripada batu atau bata, yang akan mengumpul haba pada siang hari dan "memindahkan" ke anggur pada waktu malam. Jarak antara perlindungan dan Anyuta hendaklah kira-kira 70 sentimeter.
Adalah disyorkan untuk menyuburkan tanah dengan campuran yang dibeli atau abu kayu dan menggalinya. Tiada keperluan khas untuk komponennya. Satu-satunya pengecualian ialah kandungan garam yang tinggi - "Anyuta" tidak akan dapat berkembang dalam keadaan sedemikian. Untuk melindungi daripada air bawah tanah, yang berbahaya untuk akar tumbuhan, bahagian bawah lubang perlu dibentangkan dengan batu hancur setebal 10 sentimeter. Saiz lubang bergantung pada belukar itu sendiri, dan di antara ceruk anda perlu meninggalkan jarak yang sama dengan sekurang-kurangnya satu meter.Walau bagaimanapun, kedalaman harus mencapai sekurang-kurangnya 70 sentimeter. Adalah penting untuk tidak menanam "Anyuta" di sebelah varieti yang tumbuh rendah, jika tidak, ia tidak akan membenarkan tumbuhan jiran berkembang, "memonopoli" haba dan cahaya.
Perlu diingat bahawa varieti ini boleh ditanam bukan sahaja pada musim bunga, tetapi juga pada musim luruh. Tetapi dalam kes pertama, tumbuhan akan mempunyai peluang untuk mengembangkan akar yang kuat sebelum kedatangan cuaca sejuk.
Sekiranya anggur ditanam pada musim bunga, maka semua manipulasi dengan lubang dilakukan pada musim gugur. Pendaratan itu sendiri dijalankan dalam beberapa peringkat. Pertama, sokongan dipasang, ketinggiannya dua kali ganda ketinggian anggur itu sendiri.
Anak benih diikat dengan teliti pada sokongan supaya sudut 45 darjah terhadap tanah dipelihara. Ini biasanya dilakukan dari sebelah selatan. Lubang itu diisi dengan campuran tanah supaya leher akar mengintip keluar dari tanah. Ketinggian proses yang boleh dilihat hendaklah kira-kira 5 sentimeter. Bumi dipadatkan, diairi dengan cecair dan sungkupan.
Penjagaan semak
Menjaga "Anyuta" agak standard - ini menyiram, memberi makan, melonggarkan bulatan batang dan wilayah di antara baris, dan membentuk. Pastikan untuk memotong anggur sebanyak 8-10 tunas, jika tidak, penuaian yang terlalu banyak akan membebani pokok anggur dan kekurangan nutrien yang diperlukan untuk masak. Pada musim panas, pucuk dan kelompok juga dinormalisasi.
"Anyuta" agak tahan fros, tetapi anda masih perlu memanaskan tumbuhan untuk musim sejuk, terutamanya jika semuanya berlaku di Utara. Sebelum bermulanya cuaca sejuk, pokok anggur membongkok ke bawah, dipasang ke tanah dengan kurungan khas atau unsur kayu dan terlindung dengan bahan khas, tanpa mengelakkan akarnya.
Rawatan terhadap penyakit dilakukan beberapa kali: selepas penampilan daun kelima, sebelum berbunga dan di sepanjang ovari.Pada awal dan akhir musim, anda juga boleh memproses anggur dengan vitriol. Perlindungan daripada burung dilakukan dengan cara yang agak rumit - berus anggur diletakkan dalam beg khas atau orang-orangan sawah dibuat.
Penyiraman harus tetap, tetapi tidak terlalu kerap - dua atau tiga kali setiap musim sudah cukup, termasuk selepas mengeluarkan tempat perlindungan musim sejuk. Walaupun kekurangan pengairan membawa kepada pengurangan saiz beri, lebihannya jauh lebih berbahaya - kulat boleh muncul. Adalah sangat penting untuk berhenti menyiram semasa berbunga dan buah masak - ini sering menyebabkan buah beri retak dan bunga jatuh. Ia perlu menyiram supaya cecair tidak jatuh pada serpihan hijau - contohnya, melalui paip saliran atau lubang yang digali di sekeliling perimeter dengan kedalaman 25 sentimeter. Satu meter persegi katil memerlukan kira-kira 50 liter air.
Menuai
Penuaian mestilah tepat pada masanya. Sekiranya anda terlalu mendedahkan buah-buahan pada pokok anggur, maka konsistensinya akan berubah - ia akan menjadi lebih cair, malah lendir. Walau bagaimanapun, untuk sementara waktu, berus akan tahan dengan baik tanpa perubahan rasa dan rupa. Perlu disediakan untuk fakta bahawa bencana cuaca, contohnya, hujan dan kabut, juga boleh merosakkan tanaman. Anda boleh bersedia untuk situasi ini dengan menjalankan prosedur sungkupan jerami secara pramatang.
Anda boleh mula mengumpul seawal September. Supaya tumbuhan tidak pecah di bawah berat buah, adalah penting untuk memasang sokongan khas dan mengeluarkan pucuk dan kelompok yang berlebihan dalam masa.
Petua dari tukang kebun yang berpengalaman
Ulasan pakar menunjukkan bahawa keratan "Anyuta" membentuk akar dengan sangat baik, tidak seperti varieti hibrid lain, yang memudahkan proses pembiakan. Adalah penting untuk mempertimbangkan dengan teliti tempat di mana pokok anggur baru akan muncul: semuanya harus normal dan tanpa berlebihan - udara ringan dan segar.Adalah penting untuk menyediakan tanah dan lubang itu sendiri, terutamanya untuk melindungi daripada air bawah tanah. Jika anda tidak memikirkan masa ini, maka kelembapan yang telah menembusi akan membawa kepada reput akar.
Tukang kebun juga melaporkan bahawa keratan Anyuta boleh dicantumkan pada batang varieti anggur lain. Pembiakan sedemikian akan memastikan penampilan buah-buahan yang agak pesat, serta menumbuhkan tumbuhan baru yang lebih berkuasa.
Gambaran keseluruhan varieti anggur Anyuta, lihat video berikut.