Penerangan jenis anggur untuk latitud utara

Penanaman anggur secara tradisinya dijalankan di kawasan yang hangat, kerana tumbuhan itu sangat termofilik - ia tidak akan dapat bertahan pada musim sejuk yang keras. Walau bagaimanapun, terdapat satu spesies unik yang direka untuk hidup di latitud utara. Perkembangan varieti tahan fros baru memungkinkan untuk menyebarkan vitikultur di banyak wilayah di negara kita.

Penternak telah lama berusaha untuk menyebarkan hortikultur dan pertanian di seluruh negara, mewujudkan tanaman yang tidak akan takut dengan sebarang keadaan cuaca. Oleh kerana anggur telah ditanam hanya di kawasan panas sejak zaman purba, para saintis berhadapan dengan tugas yang sukar. Hasil daripada penyelidikan jangka panjang, beberapa ujian, beberapa jenis beri seperti itu dicipta yang tidak takut fros, dan pada musim panas mereka memberikan hasil yang besar. Yang paling popular ialah "Northern Sweet".

Pengarang varieti itu ialah Ivan Vladimirovich Michurin, yang bekerja selama bertahun-tahun untuk memperbaiki tumbuhan ini. Varieti anggur ini boleh dianggap unik kerana ia boleh menahan suhu 30°C.

• "Northern sweet" merujuk kepada spesies merah.
• Ia bertujuan untuk membuat wain. Beri berwarna ungu dengan salutan lilin.
• Ia agak manis dengan sedikit masam.
• Kandungan gula adalah 20-25%.
• Kelompok kecil - 100-120 g, mempunyai bentuk kon.

Rasa anggur bergantung pada masa tanaman dituai.Buahnya masak sepenuhnya menjelang Ogos, tetapi jika keadaan cuaca membenarkan, anda boleh menunggu sehingga September. Kemudian rasa anggur / wain daripadanya akan menjadi lebih pedas. Oleh kerana kulit buahnya agak padat, ia boleh dengan mudah diangkut dalam jarak yang jauh atau disimpan untuk masa yang lama. Daun anggur "Northern sweet" padat dengan urat. Selalunya varieti ini ditanam untuk menghiasi tapak.

Apabila menanam anggur "Northern sweet", perlu diingat bahawa belukarnya kuat, yang mesti dibentuk dengan betul. Di samping itu, anak benih perlu diikat, serta memotong pucuk yang berlebihan. Tumbuhan memerlukan nutrisi tambahan dengan baja (humates, giberelin, kompos dan abu).

"Saperavi" merujuk kepada jenis anggur kuno. Ia bertujuan untuk membuat wain pencuci mulut merah. Dan ciri utama varieti ini ialah rasanya berbeza-beza bergantung pada kawasan yang semakin meningkat, pengaruh keadaan cuaca dan kaedah penanaman. Memandangkan "Saperavi" sentiasa tumbuh hanya di kawasan panas, penternak menyeberanginya dengan "Northern Sweet" untuk mendapatkan rupa yang tahan fros.

• Kelompok seberat 120 g.
• Kandungan gula ialah 25%.
• Tidak seperti "Northern Sweet", "Saperavi" tidak mempunyai buah bulat, tetapi bujur.
• Buah-buahan itu sendiri berwarna ungu dengan mekar.
• Daunnya bulat dan berwarna hijau muda.

Sebagai tambahan kepada ciri-ciri utama anggur, anda juga boleh menambah bahawa wain yang sangat lazat diperoleh daripadanya. Biasanya "Saperavi" popular di Georgia, di mana mereka membuat minuman yang sangat baik daripadanya, yang dijual di seluruh dunia.Wain lama amat dihargai.

Pelbagai "White North" agak manis. Kandungan gulanya adalah sehingga 25%. Ia tahan bukan sahaja kepada fros, tetapi juga kepada penyakit kulat. Belukar itu kuat, oleh itu ia memerlukan penjagaan khas (memotong pucuk dan garter yang berlebihan).

Anggur ini mempunyai hasil tuaian yang baik (sehingga 12 kg). Beri digunakan untuk membuat wain dan jus. Minuman yang diperoleh daripada buah beri tersebut mempunyai rasa musky.

Untuk menanam varieti Northern White, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memilih tanah yang mengandungi jumlah nutrien yang sederhana. Di tanah "lemak", anggur seperti itu akan tumbuh dengan baik - semak akan menjadi besar, dihiasi dengan daun besar, tetapi tidak akan ada penuaian, atau tumbuhan akan memberikan bilangan buah minimum. Atas sebab ini, tidak perlu memberi makan tanah dengan sejumlah besar baja yang berbeza.

Lebih baik memilih tempat yang cerah. Kemudian anggur akan tumbuh dengan baik, dan buah beri akan tepu dengan rasa manis. Di samping itu, belukar akan memberikan tanaman hanya selama 3 tahun selepas penanaman, yang hanya akan meningkat dengan setiap musim.

Pada mulanya, varieti Northern Shoulder ditanam berhampiran Don. Dan anggur menerima nama sedemikian kerana fakta bahawa buahnya runtuh ke tanah. Mereka mempunyai warna wain dengan salutan lilin yang sedikit, dan bentuknya bujur. Kelompoknya agak besar - beratnya 350 g, dan dalam beberapa kes bahkan 1.5 kg. Anggur varieti ini boleh menahan suhu -32°C.Oleh kerana rintangan fros yang tinggi, semak tidak memerlukan perlindungan tambahan untuk musim sejuk.

Varieti, seperti kebanyakan spesies lain, digunakan untuk membuat wain. Kandungan gula ialah 23%. Dari 1 meter anda boleh menuai 10 kg tanaman.

Walau bagaimanapun, varieti ini terdedah kepada pelbagai penyakit dan jangkitan kulat - anggur sedemikian memerlukan penjagaan dan pemprosesan yang teliti. Ia juga perlu diperhatikan bahawa buah beri "Bahu Utara" mempunyai kulit yang nipis, sentiasa hancur apabila masak. Akibatnya, sebahagian daripada tanaman mungkin hanya berkedut dan merosot.

Untuk penanaman "Bahu Utara" pilih musim luruh atau musim bunga. Tumbuhan ini tumbuh paling baik di sebelah barat daya. Tanah ini disediakan terlebih dahulu dengan menyuburkannya dengan abu, pasir dan humus.

Varieti anggur utara yang dibentangkan di atas adalah yang paling popular dalam vitikultur. Mereka menunjukkan rintangan yang tinggi terhadap fros dan hasil yang besar. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenis lain yang juga disesuaikan dengan kawasan sejuk. Mereka dirujuk.

• Pelbagai "Laura". Pelbagai "Laura" dibezakan oleh pematangan buah-buahan yang sangat awal. Kelompok mencapai 1.5 kg. Beri adalah bulat, sangat besar, berwarna putih. Kandungan gula ialah 23%. Varieti ini tahan terhadap penyakit, tidak takut suhu rendah (tidak lebih daripada -23 ° C).

• "Kodryanka". Varieti "Kodryanka" adalah serupa dengan ciri-cirinya kepada "Laura". Ia juga tahan terhadap pelbagai penyakit, boleh menahan suhu -23 ° C. Beri adalah bujur dan ungu gelap, padat. Memandangkan varieti itu membawa hasil yang agak tinggi, ramai tukang kebun menghargainya.

• "Kishmish berseri." Gred "Kishmish radiant" masak dalam masa 125 hari. Ia (tidak seperti jenis anggur lain) kurang tahan terhadap cuaca sejuk di latitud utara.Walau bagaimanapun, ia disukai kerana rasanya. "Kishmish" paling kerap dimakan, tetapi tidak dibuat menjadi wain. Beri dengan warna merah jambu berbentuk bujur. Kluster boleh mencapai berat 1.5 kg.

• "Maskot". Pelbagai "Blue Talisman" dibezakan oleh kelompok yang sangat besar (2 kg). Berinya besar dan manis, seperti yang dibuktikan oleh ulasan ramai tukang kebun. Di samping itu, varieti ini tahan suhu -25 ° C.

Anggur utara mempunyai beberapa jenis, setiap satunya berbeza dalam warna, rasa, berat dan suhu minimum. Penternak telah mencapai hasil yang agak baik dalam vitikultur. Mereka mencipta buah beri unik yang bertukar daripada pencinta haba kepada tahan fros. Anggur utara tidak kalah dalam ciri dan rasa mereka dengan jenis selatan. Ia juga sangat sesuai untuk membuat wain dan makan.

Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang jenis anggur untuk latitud utara dengan menonton video berikut.