Memilih jenis anggur tahan fros terbaik

Secara tradisinya, anggur tumbuh di kawasan selatan yang hangat dan cerah. Ini termasuk Georgia, Itali, Perancis atau Kuban. Oleh kerana rasa mereka, buah beri ini sangat popular. Di samping itu, anggur adalah bahan utama untuk membuat wain. Oleh itu, semakin kerap, buah berairnya ditanam di lebih banyak kawasan utara. Tukang kebun di Rusia tengah memilih varieti yang boleh menahan musim sejuk yang membeku.

Iklim di kebanyakan negara kita tidak sesuai untuk buah beri yang menyukai haba. Cawangannya tidak menahan fros musim sejuk dan ketiadaan haba yang lama. Untuk menyelesaikan masalah ini, varieti anggur tahan fros ditanam. Eksperimen pertama di kawasan ini telah dijalankan oleh I.V. Michurin. Hari ini, sudah ada beberapa dozen jenis sedemikian. Mereka boleh bertahan dalam keadaan musim sejuk yang agak teruk. Baka tahan musim sejuk boleh menahan suhu di bawah 29 darjah. Baka sedemikian berbeza dalam cara musim sejuk - terdapat jenis penutup dan tidak penutup.

Menutupi anggur bertolak ansur dengan suhu musim sejuk hingga -27 darjah. Untuk mengelakkan kerosakan oleh fros yang teruk, dengan permulaan tempoh sejuk, ia dilindungi.

Anggur yang tidak bertutup lebih baik disesuaikan dengan musim sejuk yang keras, mereka boleh menahan fros dalam -30 darjah. Spesies yang paling tahan fros mungkin tidak membeku pada suhu sekitar minus 40-45 darjah. Varieti sedemikian sesuai untuk ditanam walaupun dalam keadaan Siberia.Pada masa yang sama, pokok anggur budaya ini boleh ditinggalkan untuk musim sejuk tanpa perlindungan tambahan. Varieti anggur yang tidak dilindungi bertujuan untuk membuat jus dan penyulingan wain kerana rasa yang kaya.

Varieti yang tahan sejuk biasanya berbuah lebat. Ini adalah kehalusan utama menanam jenis anggur sedemikian dan bahaya kepada tukang kebun yang tidak berpengalaman. Semasa tempoh tandan semakin matang, semua nutrien diambil oleh buah beri. Sekiranya terdapat terlalu banyak berus, akar dan pokok anggur boleh dibiarkan tanpa cas semula. Kesediaan tumbuhan untuk musim sejuk yang membeku berkurangan. Kualiti beri menjadi lebih teruk, dan tumbuhan anggur itu sendiri melemah dan mati pada musim sejuk.

Terdapat banyak jenis anggur, di antaranya terdapat jenis sejagat, teknikal, meja. Ada yang lebih sesuai untuk diproses, yang lain boleh dimakan dengan senang hati. Penunjuk penting kualiti varieti adalah kandungan jus yang tinggi dalam buah beri. Jika kandungan gula tidak kurang daripada 20%, buahnya tepu dengan vitamin dan mineral.

Untuk menanam anggur pada musim sejuk yang sejuk, tanaman mesti menahan fros, sebaik-baiknya tanpa perlindungan. Juga, jenis buah beri yang baik ini agak tahan terhadap serangan perosak dan penyakit. Kelemahan varieti ini adalah kesukaran dalam penjagaan. Tidak kira betapa tahan musim sejuk varieti itu, sebahagian daripada pucuk dan bahagian atas sistem akar membeku dan mati pada musim sejuk. Oleh itu, pada musim bunga anggur perlu dipotong dan diberi makan tepat pada masanya.

Beri jenis sedemikian kecil, bentuk tandan tidak tumbuh dalam kerucut yang ideal.Biasanya mereka tergolong dalam spesies teknikal, jadi tanaman diproses, buah-buahan tersebut tidak dimakan mentah. Terdapat juga jenis meja di kalangan mereka, tetapi mereka masih kehilangan rasa kepada rakan sejawatan selatan mereka.

Untuk Rusia tengah (contohnya, untuk wilayah Tver), lebih baik memilih tumbuhan tahan musim sejuk dengan pematangan awal kira-kira 85-125 hari. Ini termasuk budaya berikut:

• "Aleshenkin";
• "Victoria";
• "Keindahan Utara";
• "Mutiara Crimean";
• "Moscow stabil";
• "Lydia";
• "Isabel";
• "Bianca".

Untuk wilayah Leningrad, ia akan menjadi lebih sukar untuk mengambil anggur, kerana keadaan di sana lebih teruk. Varieti yang sesuai yang akan menghasilkan tanaman tidak lewat dari pertengahan bulan Ogos dan akan dapat bertahan pada musim panas yang sejuk dan rendah cahaya matahari. Varieti yang sesuai untuk wilayah ini:

1. "Amursky";
2. "Muscat";
3. "Zilga";
4. "Isabel".

Di beberapa wilayah selatan, contohnya, di Kyrgyzstan, bersama dengan varieti anggur elit "Kishmish" dan "Saperavi", spesies tahan fros juga ditanam, seperti di sesetengah kawasan pergunungan suhu boleh turun hingga -30 darjah.

1. Di antara semua jenis ini, "Isabella" yang ditemui dan kacukannya boleh bertahan pada musim sejuk. Mereka boleh musim sejuk pada suhu hingga -40 darjah. Beri agak manis, biru, dengan salutan hitam. Ulasan tentang produktivitinya sangat baik.
2. Anggur "Crimean Pearl" - meliputi, bertolak ansur dengan sejuk hingga -24 darjah. Beri berwarna putih, besar, dengan aroma buah pala yang kaya.
3. Pelbagai "Marinovsky" sering ditanam di taman rumah. Ia agak tidak menuntut, menghasilkan hasil yang tinggi. Ia tidak perlu ditutup untuk musim sejuk. Penerangan tentang varieti membolehkan kita mengatakan bahawa anggur adalah universal. Ia boleh dimakan mentah dan dijadikan produk wain.
4. Anggur "Svetlana" - besar: berat tandan boleh mencapai 1 kg. Beri berwarna hijau, tahan sejuk sehingga -25 darjah.

Antara varieti yang mempunyai daya tahan tinggi terhadap suhu rendah, terdapat spesies tenunan yang boleh digunakan untuk menjalin gazebo, pagar atau gerbang taman.

Meliputi jenis anggur untuk musim sejuk dikeluarkan dari penyokong dan diletakkan di bawah lapisan jerami, burlap dan polietilena. Varieti tanpa penutup lebih mudah dijaga - mereka tidak perlu dipotong dengan cara yang istimewa, membentuk pokok anggur untuk musim sejuk. Untuk anggur sedemikian, rawatan pencegahan daripada perosak adalah mencukupi, mereka mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit. Selalunya, untuk meningkatkan kualiti tanaman dan perlindungan tumbuhan tambahan, ladang anggur diproses mengikut resipi rakyat berikut:

• larutan susu dalam nisbah 1: 10;
• infusi mullein 10%.

Tanaman yang tidak perlu ditutup untuk musim sejuk boleh dibiarkan pada sokongan selepas menumpahkan daunnya. Tumbuhan selepas mencapai umur tiga tahun boleh ditinggalkan di jalan, menjaga pokok atau pokok renek biasa. Sebelum musim sejuk, anda perlu menyediakan anggur dengan pembalut atas dan penyiraman. Untuk melakukan ini, 4 baldi air suam dituangkan di bawah setiap semak anggur dengan penambahan 500 gram abu.

Perkara yang paling berbahaya untuk anggur tahan fros ialah musim sejuk tanpa salji. Sistem akar mungkin tertakluk kepada pembekuan, dan pada musim bunga belukar perlu disimpan. Untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan, tanah di dalam lubang dengan pokok anggur dilonggarkan untuk jumlah oksigen yang mencukupi untuk memasuki tanah. Pokok anggur mesti dikeluarkan dari sokongan, digulung menjadi cincin dan diletakkan di atas tanah. Selepas itu, rumah hijau simulasi disusun di atas - ditutup dengan filem dan tepinya diperbaiki.Pokok anggur mesti berakar baru. Dengan kedatangan musim bunga, anggur disiram sebelum berbunga, penyiraman dihentikan selepas buah beri mula masak.

Pemangkasan anggur akan membantu mengelakkan beban berlebihan tumbuhan. Bulu mata mati dikeluarkan pada musim bunga. Berus dan pucuk tambahan dilupuskan semasa musim tumbuh.

Permaidani di bawah pokok anggur digali ke dalam tanah. Anak benih harus mempunyai sistem akar yang kuat dan tunas hidup. Menanam anggur adalah yang terbaik pada bulan Mei. Kadang-kadang penanaman dilakukan pada bulan Oktober sebelum musim sejuk. Dalam kes ini, anak benih diletakkan di bawah balang dan ditutup.

Anggur tahan beku tahan penyakit dengan baik, Walau bagaimanapun, mereka kadang-kadang menjangkiti tumbuhan.

• Cendawan serbuk membawa kepada pertumbuhan anggur yang lemah - daun menjadi kerinting dan ditutup dengan mekar kelabu, buah beri merosot. Penyakit ini dirawat dengan ubat "Thanos", "Thiovit Jet", "Topaz".
• Cendawan halus (cendawan) meninggalkan bintik kuning berminyak pada daun. Salutan kelabu muncul di bahagian belakang helaian, bahagian yang terjejas reput. Kawasan belukar yang dijangkiti dikeluarkan, selebihnya dirawat dengan racun kulat ("Thanos", "Mikal", "Antrakol").
• bintik hitam menampakkan diri dalam bentuk tanda merah pada buah, pokok anggur atau daun. Selepas itu, bintik-bintik menjadi berubah warna. Dengan kekalahan yang luas, adalah mustahil untuk menyelamatkan ladang anggur, jadi perlu untuk melakukan penyemburan pencegahan tumbuhan dengan racun kulat antikulat (Thanos, Teovit Jet, Topaz).

Pokok anggur juga diserang oleh serangga. Pemilik ladang anggur secara berkala perlu melindungi buah-buahan daripada serangan perosak.

• Tebuan. Buah manis menarik serangga bersayap yang menembusi kulit buah beri, mengeluarkan jus. Sekumpulan yang rosak rosak dengan cepat. Oleh itu, untuk menyelamatkan anggur daripada tawon, anda boleh memusnahkan sarang tawon pada awal musim bunga atau memasang perangkap dengan racun serangga. Ia juga disyorkan untuk menghisap tebuan atau menutup pokok anggur dengan jaring serangga yang boleh bernafas.
• hama. Pada anggur terdapat labah-labah, daun dan jenis serangga. Daripada serangan kutu, tumbuhan dirawat dengan racun kulat.

Untuk lebih lanjut mengenai jenis anggur tahan fros, lihat video berikut.