Anggur "Muromets": ciri-ciri varieti dan penanaman
Pada masa ini, di kalangan peminat anggur yang semakin meningkat, pelbagai Muromets menjadi semakin popular. Beri gelap terang yang besar mempunyai rasa yang enak. Varieti ini tahan fros, bersahaja, sesuai untuk penanaman di kawasan yang berkaitan dengan utara. Tetapi, walaupun ini, setiap penanam mesti mengetahui dan mengambil kira keunikan pembiakan varieti heroik ini.
Penerangan terperinci tentang varieti
"Muromets" adalah tumbuhan hibrid dengan panjang pucuk sehingga 3 meter. Dalam dahan muda, batangnya ditutup dengan salutan sarang labah-labah yang gebu. Perbungaan jantan dan betina mekar di semak, memastikan kejayaan dalam pendebungaan berkualiti tinggi. Dedaunan anggur varieti ini mempunyai bentuk lima jari dengan pembedahan rata-rata, warna daun kelabu-kehijauan pada usia muda dan hijau berair pada akhir musim tanam.
Daun tanpa gloss, terletak pada petioles merah. Rimpang mempunyai warna coklat atau kemerahan. Anggur Murom mempunyai kebanyakan ulasan positif.
Anggur dikumpulkan dalam berus, yang, apabila masak, boleh mencapai satu kilogram berat. Saiz berus berbeza dalam lingkungan 30 cm, bentuknya berbentuk kon atau silinder. Beri dibungkus padat dalam kelompok. "Muromets" memberikan buah-buahan bersaiz besar dan berat. Dalam saiz, satu buah beri adalah setanding dengan syiling 5 rubel, mempunyai bentuk bujur. Warna beri adalah seragam, ungu gelap dengan salutan lilin.Rasanya enak, varieti tergolong dalam spesies masam manis, dagingnya padat, rangup, tanpa air, ada sedikit biji - hanya 3-4 keping.
Dari segi kandungan gula, varieti ini mengandungi tinggi - sehingga 20%. Rangkaian rasa warna yang kaya dan terang, tidak mengandungi rasa selepas pedas yang mengingatkan buah pala. Dengan penjagaan yang baik, satu semak tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 13 kg beri. Anggur varieti ini dianggap masak awal, penuaian boleh diperolehi dalam 110 hari, iaitu pada awal bulan Ogos.
Seperti banyak jenis anggur meja, Muromets tahan fros, mudah bertolak ansur dengan suhu serendah -26 darjah tanpa perlindungan khas. Tetapi semak muda di bawah umur 3 tahun masih perlu ditutup dengan permulaan fros untuk mengelakkan pembekuan dan kematian tumbuhan.
Sebagai tambahan kepada banyak ciri positif anggur, tukang kebun juga harus menyedari kelemahannya:
- dari jumlah kelembapan yang berlebihan, buah-buahan varieti ini boleh membengkak dan pecah;
- kerana tumbuhan itu mempunyai kandungan gula yang tinggi, sejumlah besar tawon dan tanduk berkumpul kepadanya, dalam masa yang singkat mereka boleh merosakkan semua beri pada pokok anggur;
- dengan lebihan kelembapan, beri dalam berus padat boleh dipengaruhi oleh kulat acuan;
- dengan sebilangan besar buah beri dalam berus, kekurangan nutrien, buah-buahan boleh menjadi lebih kecil, jadi ia patut menipiskan berus, mengeluarkan kelebihan beri;
- dengan kekurangan kelembapan, buah-buahan menjadi kecil dan kering, membentuk kismis;
- kekalahan oleh acuan kelabu.
Mendarat
Untuk pertumbuhan anggur yang baik, perlu memilih kawasan yang dilindungi dari angin dan diterangi dengan baik oleh matahari, tempat di tanah rendah tidak sesuai kerana kelembapan yang tinggi. Anggur tidak terlalu memilih tanah. Untuk mendapatkan tumbuhan yang kuat, anda mesti mematuhi peraturan berikut:
- dalam kes genangan air, kami menyediakan lapisan saliran batu, kami mengeluarkan kelembapan berlebihan ke sisi;
- sebelum menanam tumbuhan di dalam tanah yang digali, kami menyuburkan (kira-kira sebulan sebelum penanaman yang mungkin) dalam dos yang ditetapkan dengan ketat (terbakar daripada akar anggur adalah mungkin dari dos berlebihan);
- kami menyediakan pendirian sokongan yang kuat untuk setiap tumbuhan, di mana cawangan pokok anggur akan memanjat;
- belukarnya besar, jadi kami menanam pada jarak kira-kira satu setengah meter antara tumbuhan;
- kami tidak menggali tempat cantuman ke dalam tanah;
- kami mengikat anak benih ke rak dan memberi mereka makan dengan larutan baja;
- setelah memilih anggur Muromets, kami memilih anak benih tanpa tanda-tanda kerosakan dan penyakit, dengan akar yang kuat.
Untuk pembiakan anggur, kaedah penuaian keratan digunakan. Keratan dijalankan dari bulan Oktober hingga hari pertama bulan Mac di kawasan selatan dan pada akhir bulan Mac di kawasan utara. Sebelum menanam, pilih bahagian batang yang sihat yang padat.
Anggur jenis ini dibezakan oleh kemandirian yang baik dan pertumbuhan semula akar tanpa menggunakan perangsang pertumbuhan, manakala semua pucuk kemudiannya menghasilkan perbungaan. Untuk menguatkan tumbuhan yang ditanam, lebihan perbungaan harus dikeluarkan.
Peduli
Doktor haiwan yang berpengalaman telah membangunkan senarai tindakan yang meningkatkan kualiti tanaman dan pertumbuhan tumbuhan.
- Anak benih anggur perlu disiram semasa panas 1 kali dalam dua hari, pada musim luruh penyiraman dikurangkan kepada sekali seminggu. Kelembapan tanah perlu dipantau, tetapi lebihan air tidak boleh dibenarkan.
- Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, varieti ini diberi makan setiap minggu dengan baja mineral dalam bentuk cecair. Organik dalam bentuk baja atau humus dibawa masuk pada akhir musim luruh.
- Untuk mengekalkan kelimpahan berbuah dan menguatkan belukar, perlu memotong pucuk yang berlebihan, meninggalkan tidak lebih daripada 40-45 keping. Pada masa yang sama, kami memastikan dahan dan daun muda tidak rosak. Dengan sebilangan kecil set buah, pemotongan separa semak sudah cukup. Batang berat yang besar meningkatkan beban pada tumbuhan, dan ia tidak dapat membentuk pokok anggur elastik. Ia perlu memotong batang pada jarak setengah meter dari tanah.
- tempat perlindungan. Walaupun ketahanannya, Muromets kadangkala perlu ditutup dengan bahan buatan sendiri.
- Semak harus dilindungi pada akhir musim luruh. Pada masa yang sama, kami menggali lubang cetek bujur, bungkus semua tumbuhan secara individu dengan pemanas, masukkannya ke dalam lubang yang disediakan dan taburkan dengan bumi. Apabila cuaca musim bunga bermula, semua operasi dijalankan secara terbalik.
Penyakit dan perosak
Anggur varieti ini terdedah kepada penyakit kulat, seperti reput kelabu dan cendawan. Mereka menyebabkan kerosakan besar kepada tumbuhan dan tanaman masa depan. Sangat sukar untuk menghilangkan reput kelabu, pada peringkat awal, tidak ada manifestasi penyakit. Semasa berbuah, proses reput kelabu yang paling aktif berlaku, kerana pemprosesan tidak dijalankan pada masa ini.
Penyemburan yang kerap tidak menjamin bahawa tumbuhan tidak akan dijangkiti kulat. Cendawan berbahaya untuk anggur sepanjang musim tumbuh, ia menjejaskan keseluruhan tumbuhan sepenuhnya. Pada siang hari, cendawan boleh merebak ke seluruh belukar, yang menyebabkan tumbuhan itu mati.
Untuk mengelakkan jangkitan kulat, tukang kebun menasihati:
- kerap memeriksa tumbuhan, memberi mereka makan;
- merawat tepat pada masanya dengan penyelesaian kulat;
- elakkan kelembapan berlebihan tumbuhan
- keluarkan cawangan kering, beri rosak, daun;
- membakar bahagian tumbuhan yang dibuang atau memusnahkannya;
- untuk pencegahan, kami memproses daripada perosak dan penyakit lain yang mungkin anggur.
Penyimpanan
Hasil setiap unit tumbuhan, dengan penjagaan yang betul, boleh menjadi sangat tinggi dan mencapai 7 kg. Anggur perlu dituai dalam cuaca kering. Dengan bermulanya hujan, buah beri mula retak, tidak mempunyai masa untuk masak.
Beri sedemikian sesuai untuk penuaian dalam bentuk kompot atau wain. Untuk menyimpan buah-buahan yang dikumpul selama mungkin, lakukan perkara berikut:
- buah-buahan mesti dipotong pada saat masak penuh, dengan bantuan gunting taman, manakala berus yang belum masak menerima lebih banyak nutrisi dan tumbuhan tidak terancam oleh serangga yang berduyun-duyun dengan aroma manis;
- berus potong tidak boleh dibasuh: salutan lilin yang ada melindungi beri daripada perkembangan reput;
- kami menyimpan tandan beri yang rosak dan keseluruhan secara berasingan antara satu sama lain, tanpa sentuhan, pada suhu kira-kira 8 darjah (peti sejuk adalah ideal);
- untuk melindungi daripada pencerobohan tawon, kami menutup berus beri dengan jaring khas;
- kami kerap memeriksa tandan untuk beri yang rosak atau busuk, keluarkannya untuk mengelakkan acuan.
Anggur jenis ini bertujuan untuk diproses di tempat kejadian, tetapi jika penuaian berlaku dalam cuaca kering, ia menjadi mungkin untuk mengangkut dan menyimpannya dalam masa sebulan. Dari anggur pelbagai Muromets, anda boleh memasak sejumlah besar hidangan yang berbeza. Rasa yang kaya dan kehadiran asid menjadikan buah beri sangat diperlukan dalam wain, minuman keras, kompot.
Kismis yang disediakan dari jenis ini dibezakan oleh rasa istimewa. Varieti ini ditanam untuk kegunaan peribadi dan secara global.
Dalam video seterusnya anda akan menemui gambaran ringkas tentang pelbagai anggur Muromets.