Apakah jenis anggur awal yang terbaik?

Anggur yang lazat dan sihat telah dibiakkan oleh manusia sejak zaman purba. Di planet kita, terdapat beberapa ratus jenis produk ini. Terdapat meja dan kismis, serta jenis anggur wain. Di samping itu, adalah baik untuk memelihara anggur untuk musim sejuk, untuk membuat kompot daripadanya. Oleh kerana sejumlah besar mineral dan bahan organik, anggur sangat berguna untuk manusia. Dalam artikel ini, kami akan menganalisis pelbagai jenis anggur dan menentukan ciri dan perbezaannya.

Atas sebab tertentu, tidak setiap kekasih keluar untuk menanam anggur di plotnya sendiri, supaya pada masa yang sama dia tidak hilang pada musim sejuk, tidak membusuk pada musim panas dan membawa hasil tuaian yang banyak. Penanaman tanaman ini hendaklah dimulakan dengan penuh tanggungjawab dan teliti.

Pertama sekali, adalah perlu untuk memilih varieti anggur yang optimum yang akan tumbuh dengan baik di setiap rantau tertentu. Sebagai contoh, penanaman ladang anggur di tengah Rusia membawa hasil yang sangat baik, tetapi hanya jika spesies tahan sejuk dengan masak awal ditanam. Antara varieti terbaru, seseorang boleh menemui varieti yang agak baik yang stabil kepada penyakit kulat, perosak dan sejuk melampau, dengan hasil yang ketara dan keupayaan untuk bersaing walaupun pada musim panas yang mendung.

Varieti anggur awal berbeza daripada varieti biasa kerana ia:

• lebih tahan terhadap perubahan suhu;
• mempunyai ketahanan yang baik terhadap fros;
• bertolak ansur dengan haba dan kemarau dengan baik;
• lebih tahan terhadap penyakit;
• bersahaja dalam penjagaan.

Varieti awal tumbuhan ini memerlukan kira-kira empat bulan untuk pematangan buah beri manis. Pada masa yang sama, tandan itu terbentuk dan agak berjaya masak dalam tempoh yang singkat. Varieti anggur masak awal sudah pada bulan Ogos menggembirakan penduduk musim panas dengan hasil tuaian yang enak dan banyak.

Varieti ultra-awal mempunyai penerangan dan ciri yang baik, contohnya, seperti Novocherkassky Red, Rubtsovoy, Nanas, Rainbow, Sulung, TSKhA, dll. Penanaman mereka tidak begitu sukar.

Antara spesies masak awal, jenis berikut juga boleh dibezakan.

Ia dibiakkan daripada dua jenis yang dipanggil "Michurinets" dan "Shasly Severnaya". Ia adalah anggur meja pencuci mulut dengan tempoh masak awal. Varieti ini menghasilkan hasil tinggi, walaupun buah beri mempunyai kelompok kecil dan padat.

Varieti Rusia sesuai untuk pusat Rusia, ia berbuah dengan baik di Ural dan dalam iklim sejuk Siberia. Berbeza dalam penjagaan bersahaja, termasuk pemangkasan musim luruh dan penyiraman biasa.

Pada pucuk, 2-3 perbungaan biasanya diikat, dan satu pokok anggur boleh menghasilkan sehingga 25 kg tanaman.

Ciri-ciri:

• rintangan fros sehingga - 23 darjah;
• kandungan gula - sehingga 21%;
• penunjuk asid - sehingga 6-7 g / l;
• berat tandan - dari 300 hingga 500 g.

Varieti ini mempunyai buah beri kecil merah jambu gelap, dengan salutan lilin putih, rasa sedikit masam, tetapi dengan rasa karamel yang manis.

Menurut tukang kebun amatur, anggur varieti ini sangat bersahaja dan lazat, mempunyai kualiti penyimpanan yang baik, yang penting apabila menyimpan tanaman untuk jangka masa yang panjang.

Pelbagai anggur tanpa biji Kishmish. Ia dibezakan oleh kelompok besar yang mempunyai bentuk bersayap sedikit. Berat biasa satu tandan adalah dari 250 hingga 380 g, tetapi pada tahun penuaian adalah mungkin untuk mendapatkan tandan dengan berat sehingga 500 g.

Ciri-ciri kepelbagaian:

• warna beri putih, dengan tong emas;
• jisim satu buah beri adalah kira-kira 1.3-1.4 g;
• pulpa berair padat;
• rasa manis;
• kandungan gula yang tinggi (13-15%);
• keasidan rendah, tidak lebih daripada 5-6 g/l.

Ini adalah varieti serba boleh, dengan ketahanan yang dipertingkatkan kepada pelbagai jangkitan dan suhu rendah. Beri bersaiz sederhana, kelompok seberat 80-150 g.

Ciri-ciri kepelbagaian:

• warna beri adalah ungu;
• jisim satu buah beri adalah kira-kira 1.3-1.5 g;
• saiz beri 1.3-1.6 cm;
• kelompok bentuk kon;
• pulpa berair padat, rasa buah pala;
• rasa manis;
• kandungan gula yang tinggi (13-15%);
• keasidan rendah, tidak lebih daripada 5-6 g/l.

Tempoh tumbuh-tumbuhan sehingga masak penuh tanaman adalah 130 hari. Ia boleh dimakan seawal September. Dan untuk pembuatan wain, pengumpulan dijalankan pada akhir bulan. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi.

Kultivar ungu mempunyai ketahanan yang baik terhadap jangkitan, cacing daun anggur dan kanser bakteria.

Pelbagai telah meningkatkan ketahanan terhadap fros - sehingga -25 darjah.

Ulasan penanam anggur hanya baik, kerana varieti, dengan tempoh masak awal dan penjagaan yang tidak bersahaja, mempunyai jumlah tanaman yang besar.

Spesies hibrid yang sangat baik dengan rasa buah pala.Ia mempunyai sikap bersahaja dalam penjagaan, jadi ia sering ditanam di kotej biasa dan plot rumah tangga.

Anggur meja tinggi, dicirikan oleh pematangan ultra-awal. Anggur kelihatan agak menyelerakan di luar, dan mempunyai rasa yang sangat baik.

Ciri-ciri:

• warna beri merah jambu, lebih dekat dengan ungu;
• berat satu buah beri sehingga 10 g;
• pulpa padat, manis dan berair;
• beri tanpa biji;
• kulit nipis;
• rasa manis;
• kandungan gula yang tinggi sehingga 14%;
• tandan lanjutan;
• berat tandan sehingga 1.5 kg;
• keasidan rendah, tidak lebih daripada 5-6 g/l.

Pelbagai ini mempunyai ulasan yang sangat baik dari tukang kebun dan penggemar, kerana buah beri sangat manis, hasil yang tinggi, dan sangat mudah untuk memupuknya.

Kematangan varieti ini adalah yang paling awal, berbanding dengan varieti lain. Beri menjadi boleh dimakan selepas 3.5 bulan.

Ciri-ciri kepelbagaian:

• warna beri adalah kemerahan;
• jisim satu buah beri adalah kira-kira 7-9 g;
• pulpa berair padat tanpa batu;
• rasa manis;
• kandungan gula yang tinggi (13-15%);
• kulit tebal;
• kelompok bentuk kon, seberat 900-1200 g;
• keasidan rendah, tidak lebih daripada 4-6 g/l.

Ia mempunyai rintangan fros yang baik, boleh menahan suhu hingga -25 darjah, yang membolehkan ia ditanam di zon tengah Rusia, yang mempunyai musim panas yang panas dan musim sejuk yang agak keras. Tetapi pastikan untuk menutup tumbuhan dengan bahan khas.

Pematangan tandan berlaku pada akhir bulan Julai. Kelompok membentuk bentuk kon atau silinder. Menurut banyak ulasan mereka yang menanam anggur jenis ini, seseorang boleh menilai hasil varieti yang tinggi.

Semak varieti ini kuat, daunnya berwarna hijau gelap, melengkung. Tumbuhan itu mempunyai bunga biseksual.

Ciri-ciri kepelbagaian:

• warna beri adalah biru tua, lebih dekat dengan hitam;
• jisim satu buah beri adalah kira-kira 3 g;
• pulpa berair padat tanpa batu;
• rasa manis;
• kandungan gula yang tinggi (27%);
• kulit tebal;
• kelompok bentuk kon, seberat 200-300 g;
• keasidan rendah, tidak lebih daripada 6-9 g/l.

Daripada varieti ini, wain atau cognac buatan sendiri yang sangat baik diperolehi dalam warna gelap dan manis dalam rasa. Beri memberikan minuman rasa pedas yang menyenangkan dan aroma yang indah.

Buah ekspres digunakan untuk membuat kismis dan jus, yang sangat bermanfaat untuk kesihatan manusia, kerana ia menghilangkan kolesterol dengan baik dan mempunyai kesan antioksidan pada tahap sel.

"Express" menyesuaikan diri dengan baik kepada sebarang keadaan iklim, mempunyai rintangan fros yang tinggi. Tukang kebun mengatakan bahawa hasil agak tinggi. Saiz buahnya sangat kecil, tetapi rasanya manis.

Kaedah penanaman anggur dipilih bergantung kepada jenis tanah. Pelbagai pilihan mungkin, tetapi biasanya pada jenis tanah berpasir, varieti anggur yang masak awal disyorkan untuk ditanam dengan cara parit, dan pada tanah liat atau tanah liat yang tidak dipanaskan, dan di kawasan dengan lokasi air tanah yang dekat, menanam di rabung. adalah disyorkan.

Penutup musim sejuk untuk beberapa tahun awal adalah perlu untuk semua anak benih. Pada mulanya, buah beri ditanam dalam bentuk terikat pada trellises.Pada musim luruh, pucuk mesti dikeluarkan, dan tumbuhan ditutup dengan salutan kering dua atau tiga lapisan. Cawangan pain atau mana-mana papan biasanya diletakkan di bawah setiap pokok anggur sebagai alas tempat tidur bawah, dan lapisan kadbod beralun atau spunbond diletakkan di atas anak benih, dan kemudian filem.

Pastikan untuk menyimpan celah kecil dari hujung tempat perlindungan buatan sendiri untuk pengudaraan semula jadi pokok anggur, yang memungkinkan untuk menyelamatkan tumbuhan, menyediakannya untuk berbuah.

Pokok anggur terdedah kepada pelbagai penyakit dan perosak virus, serta penyakit enterobacterial atau kulat. Tumbuhan sering mengalami kerosakan akibat agrotanah dan keadaan atmosfera yang buruk. Kerugian tahunan penuaian anggur meja adalah kira-kira 25%, dan jika langkah perlindungan tidak dilakukan dengan betul, kerugian mencapai 40%.

Untuk menyelamatkan keseluruhan tanaman daripada kerosakan oleh organisma berbahaya, langkah perlindungan kimia atau agroteknik harus digunakan tepat pada masanya untuk membantu mengatasi sebarang masalah.

Penyakit anggur dibahagikan kepada berjangkit dan tidak berjangkit. Yang paling berbahaya ialah: oidium, cendawan, antraknosa, serta reput kelabu atau putih.

Antara kaedah pencegahan kawalan perosak di ladang anggur, yang paling berkesan ialah melonggarkan bumi di bawah semak.

Hasil yang baik diberikan oleh pengenalan suplemen kalium-fosforus yang tepat pada masanya dan tetap.Penghapusan anak tiri dengan sempurna menguatkan pokok anggur dan ketahanannya terhadap kesan mikroorganisma berbahaya, dan langkah-langkah untuk rawatan pencegahan dengan racun kulat membantu mengatasi sebarang masalah.

Persediaan khas berikut boleh digunakan untuk memproses anggur: Acrobat dan Antrakol, komposisi Bordeaux dan Kuprosat, serta Ridomil, Thanos atau Horus.

Selalunya tukang kebun amatur takut untuk menanam pokok anggur, memikirkan bahawa ia memerlukan banyak penjagaan. Tetapi cara perlindungan agroteknikal moden membantu mengatasi sebarang penyakit dengan cepat dan tepat pada masanya, dan bahan penutup progresif mengekalkan tumbuhan dengan baik daripada suhu musim sejuk yang rendah. Untuk menggembirakan saudara-mara dan rakan-rakan dengan anggur awal, varieti ultra-awal yang masak menjelang akhir musim panas menjadikannya mungkin.

Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang jenis anggur awal dari video berikut.