Ciri-ciri pelbagai anggur buah "Sofia"

Tandan anggur yang cantik dan besar, dengan buah beri dengan saiz yang hampir sama - ini bukan mimpi atau fantasi. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, dalam alam semula jadi terdapat jenis anggur tertentu dengan gugusan yang indah, besar dan buah beri wangi yang terpilih. Varieti ini termasuk anggur "Sofia".

Anggur "Sofia" adalah pelbagai meja masak awal. Musim tumbuh belukar adalah kira-kira tiga setengah bulan. "Sofia" adalah tumbuhan kuat yang kuat, pokok anggur berwarna coklat terang dengan daun hijau gelap. Pada dahan tumbuhan ini, banyak perbungaan terbentuk, di antaranya bunga mendominasi, kebanyakannya hanya perempuan. Untuk pendebungaan, anggur Arcadia adalah pilihan yang sangat baik. Sesetengah penanam berpengalaman, untuk menambah baik set buah, juga menjalankan pendebungaan tiruan perbungaan anggur.

Pada dahan semak anggur varieti Sofia, berus kon besar terbentuk, berat satu tandan kadang-kadang mencapai tiga kilogram. Terdapat banyak buah-buahan dalam berus, mereka sesuai dengan satu sama lain, oleh itu, untuk mengelakkan reput buah beri, gugusan ditipiskan.

Beri varieti ini bersaiz agak besar dan mempunyai bentuk telur. Berat mereka boleh mencapai sehingga 15 gram. Kulit buahnya sangat padat, merah jambu.Pulpa buah beri sangat berisi, berair, manis, hampir berlubang.

Varieti anggur "Sofia" telah meningkatkan daya tahan terhadap pelbagai jangkitan kulat, cendawan serbuk, reput, dan sebagainya. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan penyakit, perlu merawat pokok anggur secara berkala dengan bantuan alat khas. Pelbagai ini tidak bertolak ansur dengan suhu rendah, jadi pada akhir musim luruh, sebelum bermulanya fros pertama, anda harus menjaga perlindungan tambahan anggur.

Buah-buahan mempunyai sikap negatif terhadap pengangkutan jangka panjang, dengan lebihan kelembapan mereka retak dan runtuh. Ia tidak disyorkan untuk menyalahgunakan baja yang mengandungi nitrogen untuk memberi makan anggur Sofia. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan campuran fosforus-kalium.

Anggur Sofia agak produktif, jadi anda perlu memangkas semak dengan kerap untuk mengekalkan tahap berbuah. "Sofia" tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, tetapi ia juga berasa buruk pada musim panas yang hujan. Cantuman anggur "Sofia" juga harus dilakukan dengan berhati-hati. Mula-mula anda perlu memastikan bahawa pokok anggur yang dicantumkan "Sofia" tidak kalah dengan kekuatan dan ciri-cirinya.

Anggur boleh dibiakkan dengan kedua-dua keratan dan lapisan. Pemangkasan anggur yang betul dilakukan pada 6-8 tunas. Keratan diperolehi selepas pemangkasan akar dengan sempurna.

Apabila dibiakkan dengan berlapis, pucuk anggur digali ke dalam tanah dan sentiasa dibasahi sepanjang musim.Selepas setahun, akar akan muncul di cawangan yang berakar, tumbuhan akan menjadi bebas sepenuhnya, anda boleh memisahkannya dengan teliti dari belukar ibu dan memindahkannya.

Lubang untuk menanam anak benih mesti disediakan terlebih dahulu. Gali lubang dengan saiz tertentu, kemudian letakkan lapisan tanah subur yang dicampur dengan baja di bahagian bawah. Seterusnya, anda perlu menuangkan lapisan tanah biasa ke dalam lubang. Selepas itu, anak benih diletakkan di dalam lubang, akarnya diluruskan dengan teliti, mengedarkan sama rata di atas lubang, ditutup dengan tanah dan disiram dengan baik.

Sekiranya keratan dicantumkan pada anak benih anggur, ia mesti dibiarkan di atas tanah. Untuk memberi makan kepada semak, lebih baik menggunakan baja potash, mereka meningkatkan bilangan ovari pada cawangan dan mempercepatkan pematangan buah-buahan, serta baja fosforus untuk menguatkan sistem akar tumbuhan dan meningkatkan daya tahan pokok anggur terhadap fros pada musim sejuk.

Tempoh optimum dan paling sesuai untuk menanam anak benih anggur Sofia adalah musim bunga, apabila tanah menjadi panas dengan baik. Dalam kes ini, pucuk menyesuaikan dengan sempurna dan cepat berakar di tempat baru.

Sebelum menanam anak benih, anda perlu memilih tempat yang sesuai untuk ladang anggur masa depan. Tapak ini harus diterangi dengan baik, anggur suka matahari.

Penanam yang berpengalaman menasihati menanam anak benih, jika boleh, di atas bukit kecil di sebelah selatan atau barat daya tapak. Sekiranya tanah di kawasan itu adalah tanah liat, ia harus dicampur dengan pasir halus dan, sebaliknya, sedikit tanah liat harus ditambah ke dalam tanah berpasir.

Ia mestilah sekurang-kurangnya 3-4 meter. Ia adalah perlu untuk menggali lubang untuk menanam anak benih terlebih dahulu, kira-kira dua minggu sebelum penanaman anggur yang dirancang. Saiz optimum lubang ialah 80 hingga 80 sentimeter. Di bahagian bawah lubang, letakkan campuran yang terdiri daripada tanah yang subur dan 2-3 baldi humus.

Anak benih anggur diletakkan dengan teliti di dalam lubang yang telah disediakan, akarnya ditutup dengan tanah yang subur. Kemudian anda perlu menuangkan baldi atau satu setengah baldi air ke dalam lubang untuk melembapkan dan padat tanah dengan baik. Selepas itu, lubang itu tertimbus sepenuhnya.

Penyiraman anggur "Sofia" mempunyai beberapa ciri. Pilihan terbaik dalam kes ini ialah pengairan titisan. Penggunaan kaedah menyiram tanah ini menyumbang kepada kelembapan seragam bumi.

Ia sangat tidak disyorkan untuk membenarkan tanah kering, serta genangan air. Ini memberi kesan negatif kepada buah-buahan, buah beri retak dan reput. Semasa tempoh masak buah, lebih baik untuk mengecualikan penyiraman anggur, secara umum. Penjagaan harus diambil untuk memastikan air hujan dalam kuantiti yang banyak tidak jatuh di bawah akar tumbuhan. Untuk melakukan ini, anda boleh menyebarkan bahan bumbung atau kepingan batu tulis di atas tanah di bawah semak, manakala air akan mengalir ke sisi dan tidak akan jatuh di bawah akar tumbuhan.

Pembalut atas anggur juga mempunyai beberapa ciri. Pada awal musim bunga atau lewat musim luruh, perlu menambah humus di bawah semak dan kemudian berhati-hati melonggarkan tanah. Sebagai pembalut atas, lebih baik menggunakan campuran khas pengeluaran perindustrian, yang dijual di kedai khusus.Komposisi campuran ini termasuk nitrogen, kalium dan fosforus. Kandungan nitrogen adalah minimum.

Viticulturists yang berpengalaman mengesyorkan secara bebas mencari pendekatan individu untuk varieti ini berdasarkan keadaan iklim kawasan di mana anggur Sofia ditanam. Dalam kes ini, adalah penting untuk menentukan cara membentuk semak dengan betul untuk mendapatkan penuaian buah beri yang baik.

Perlu diingatkan bahawa banyak tukang kebun, menanam anggur Sofia, menghadapi masalah seperti berus yang sangat padat. Banyak buah beri terbentuk dalam kelompok, mereka ditekan rapat antara satu sama lain, menuangkan, buah-buahan retak dan reput. Ini mungkin akibat cuaca buruk, serta pembentukan belukar yang tidak betul.

Berdasarkan ciri-ciri varieti ini, penipisan anggur harus dilakukan tepat pada masanya. Mengikuti nasihat profesional yang berpengalaman, prosedur ini mesti dijalankan dua kali dalam satu musim.

Perkara utama ialah melakukannya mengikut cadangan pakar.

• Semasa tempoh ovari baru terbentuk. Ia adalah perlu untuk berhati-hati mengeluarkan semua beri di sepanjang batang di satu sisi. Dalam kes ini, anda boleh mengeluarkan semua buah-buahan, atau anda boleh membuat laluan kecil sehingga dua sentimeter lebar. Secara beransur-ansur menuangkan, beri diagihkan sama rata ke seluruh tandan dan mengisi kekosongan.
• Peringkat kedua penipisan tandan diperlukan pada masa buah beri telah mencapai separuh saiznya. Dalam kes ini, buah-buahan tunggal harus dikeluarkan di pelbagai tempat berus.Perlu diingatkan bahawa ini hanya perlu jika, selepas peringkat pertama penipisan, buah beri telah tumbuh dengan sangat kuat dan sekali lagi terlalu dekat antara satu sama lain.

Apabila menipis tandan anggur, secara purata, sehingga 40 peratus daripada buah beri dikeluarkan. Walau bagaimanapun, kadang-kadang penanam mengeluarkan kira-kira separuh daripada ovari dalam berus, tetapi walaupun dalam kes ini, tandan anggur tumbuh sangat besar, dengan buah beri terpilih.

Varieti anggur "Sofia" tidak bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik, oleh itu, pada musim sejuk, perlu menyediakan semak anggur dengan perlindungan tambahan untuk mengelakkan kerosakan pada tumbuhan. Walaupun tumbuh semak di kawasan selatan, banyak penanam anggur meletakkan anggur di atas tanah dan membungkusnya dengan tikar buluh khas. Ini membantu melindungi semak daripada hujan beku dan suhu yang melampau.

Di kawasan di mana terdapat musim sejuk bersalji dengan fros yang teruk, adalah perlu untuk menjaga perlindungan anggur yang lebih dipercayai.

Tetapi jika terdapat sedikit salji, perlu membina tempat perlindungan yang lebih dipercayai:

1. di sekeliling kilang anda perlu membuat kotak khas saiz kecil;
2. letakkan lapisan mulsa kering di bahagian bawah, letakkan pokok anggur di atasnya dengan teliti;
3. pucuk dari atas perlu ditutup dengan penebat, anda boleh menggunakan jerami biasa atau cawangan cemara untuk ini;
4. selanjutnya, keseluruhan struktur mesti ditutup dengan selamat dengan bahan kalis air, contohnya, dengan bungkus plastik padat, batu tulis, bahan bumbung, dan sebagainya.

Penuaian anggur dijalankan apabila buah beri masak. Ia tidak disyorkan untuk terlalu mendedahkan berus pada pokok anggur, ini memberi kesan negatif kepada rasa beri.Walau bagaimanapun, ramai penanam mendakwa bahawa beri yang sedikit terlalu masak adalah lebih aromatik dan lebih enak. Oleh itu, setiap orang mesti menentukan sendiri masa yang optimum untuk menuai.

Kualiti rasa buah-buahan bergantung bukan sahaja pada tempoh tinggal di pokok anggur, struktur tanah mempunyai pengaruh yang kuat, tetapi juga pada keadaan cuaca semasa tempoh masak beri.

Anggur kaya dengan gula, vitamin A, C, E, B. Di samping itu, buah-buahan mengandungi banyak asid organik, pektin dan sejumlah besar pelbagai unsur mikro dan makro.

Sekiranya ia dirancang untuk mengangkut anggur, perlu berhati-hati memotong berus, sambil cuba untuk tidak merosakkan salutan lilin pada buah-buahan.

Anggur "Sofia" merujuk kepada jenis meja, buahnya yang berair, lazat, wangi sangat menyenangkan untuk digunakan segar, serta untuk pembuatan pelbagai minuman wain. Ini adalah tujuan utama buah-buahan pelbagai anggur Sofia.

Untuk maklumat lanjut tentang anggur Sofia, lihat video di bawah.