Apakah perbezaan antara ceri dan ceri?

Ramai yang mempunyai ceri dan ceri di taman dan dacha mereka. Buah-buahan pokok ini mempunyai rasa yang hebat, ia boleh digunakan dalam keadaan segar dan untuk menyediakan pelbagai persiapan untuk musim sejuk. Tetapi ia juga berlaku bahawa agak sukar bagi tukang kebun yang tidak berpengalaman untuk membezakan satu pokok dari yang lain.

Walaupun persamaan luaran, ceri dan ceri manis mempunyai perbezaan.

Ceri adalah pokok, manakala ceri boleh sama ada pokok atau pokok renek bergantung kepada varieti.

Dalam ceri, kulitnya berwarna coklat, dengan warna kelabu, mahkota, sebagai peraturan, mempunyai bentuk bola.

Ceri mempunyai kulit coklat kemerahan, kadang-kadang dengan warna perak. Mahkota lebih dekat dengan bentuk bujur.

Dedaunan ceri berwarna hijau gelap, hujung daunnya runcing, gigi kecil kelihatan di sepanjang tepi. Mempunyai bau yang kuat.

Daun ceri besar, dengan hujung runcing, seperti ceri, tetapi lebih ringan dan tidak berbau.

Sistem akar ceri boleh terletak secara mendatar dan diregangkan dalam arah menegak.

Akar ceri sentiasa mendatar. Buah-buahan ceri dan ceri manis juga berbeza dalam penampilan.

Beri ceri lebih besar daripada ceri, mempunyai pelbagai bentuk - bulat, bujur, dalam bentuk hati. Warna beri berbeza dari kuning muda, hampir putih, hingga merah marun. Pulpa ceri manis adalah padat, elastik.

Ceri pula menghasilkan buah yang lebih kecil, biasanya berbentuk bulat. Pelbagai warna dari merah hingga merah marun. Pulpanya lebih longgar daripada buah ceri.

Sebagai tambahan kepada penampilan, buah beri berbeza antara satu sama lain dalam rasa.

Ceri adalah buah beri yang sangat manis, lebih padat daripada ceri. Disebabkan fakta bahawa terdapat banyak gula dalam ceri, ia sama ada dimakan segar atau beku. Mereka boleh dikatakan tidak digunakan untuk pemeliharaan, kerana kosong adalah manis-manis dan tidak disimpan untuk masa yang lama.

Ceri, bergantung kepada varieti, boleh menjadi masam atau manis dan masam. Beri sangat berair, lembut.

Khasiat ceri dan ceri untuk badan kita sangat tinggi. Beri ini meningkatkan imuniti, membantu jantung berfungsi dan menguatkan dinding saluran darah, dan mengurangkan risiko pembekuan darah. Secara positif menjejaskan fungsi sistem saraf.

Buah batu ini mengandungi bahan seperti anthocyanin - ia melegakan keradangan, membantu merawat dan mencegah banyak penyakit.

Buah beri pokok ini adalah sama dari segi kalori. Seratus gram mengandungi, menurut beberapa sumber, dari lima puluh hingga lima puluh tiga kilokalori.

Kedua-dua ceri dan ceri mengandungi vitamin dan pelbagai unsur mikro dan makro yang berguna untuk badan kita. Hanya komposisi kuantitatif bahan-bahan ini berbeza.

• Vitamin C - berguna sebagai pencegahan selsema, kandungan dalam buah beri adalah sama. Seratus gram buah mengandungi kira-kira 15 mg vitamin.
• Vitamin PP - menyumbang kepada proses normal penghadaman, membantu menormalkan metabolisme, dan juga mengawal tahap kolesterol dalam darah. Kandungan dalam beri ialah 0.5 mg setiap seratus gram.
• Vitamin E - memperbaiki keadaan kulit dan rambut. Dalam beri ia adalah 0.3 mg setiap seratus gram.

Seperti yang anda lihat, kandungan vitamin C, PP dan E adalah sama, tetapi dari segi kandungan vitamin kumpulan B dan vitamin A, ceri berada di tempat pertama. Dalam ceri, mereka lebih kurang atau tidak sama sekali.

Bagi elemen mikro dan makro, di sini ceri adalah ketua. Jika kalium, kalsium, fosforus, magnesium dan natrium terdapat dalam kedua-dua buah beri dalam jumlah yang lebih kurang sama, maka unsur-unsur seperti zink, fluorin, iodin dan boron hanya terdapat dalam ceri. Pada masa yang sama, ceri mengandungi zat besi, yang hampir tidak terdapat dalam buah ceri.

Dalam ceri, bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga daun membawa manfaat kepada tubuh. Mereka mengandungi phytoncides - bahan aktif secara biologi yang menghalang pertumbuhan bakteria patogen.

Walaupun manfaat beri yang tidak diragukan, terdapat kontraindikasi untuk penggunaan kedua-dua ceri dan ceri.

Ceri mengandungi gula yang jauh lebih sedikit daripada ceri, jadi ia boleh dimakan dengan selamat oleh orang yang terdedah kepada kenyang yang berlebihan. Tanpa rasa takut, penghidap diabetes boleh memakannya, manakala mereka harus menggunakan ceri dengan berhati-hati.

Ceri tidak diingini untuk mereka yang mengalami peningkatan keasidan perut, ulser atau gastritis semasa eksaserbasi.

Anda tidak boleh makan terlalu banyak beri dalam satu masa, jika tidak, senak akan diberikan kepada anda. Dan sudah tentu, anda tidak boleh makan buah beri ini untuk mereka yang mempunyai reaksi alergi terhadapnya.

Seperti yang anda lihat, setiap buah beri berguna dengan caranya sendiri, tetapi ceri lebih kaya dengan komposisi vitamin dan mineral. Kedua-dua buah beri akan mendapat manfaat jika digunakan secara sederhana dan mengambil kira kontraindikasi untuk digunakan, jika ada.

Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci di mana tumbuh-tumbuhan yang indah ini tumbuh.

Ceri adalah tumbuhan yang agak bersahaja, tahan fros, agak tenang menahan kemarau. Sebagai peraturan, ia ditanam di tengah Rusia. Tetapi pada masa yang sama, ceri terasa hebat di kawasan selatan. Dan jika anda memilih varieti tahan fros, maka dengan penjagaan yang betul ia boleh berbuah di kawasan utara negara ini.

Ceri manis, seperti ceri, dengan tenang menahan musim kering, tetapi pada masa yang sama tumbuhan yang sangat menyukai haba. Fros musim bunga boleh membunuh bunga dan ovari. Oleh itu, ceri ditanam terutamanya di kawasan selatan. Tetapi baru-baru ini varieti telah dibiakkan yang bertolak ansur dengan suhu yang lebih rendah dengan lebih mudah - mereka juga boleh ditanam di lorong tengah.

Jadi, anda telah memutuskan untuk menanam ceri atau ceri di rumah anda. Oleh kerana anak pokok pokok ini serupa antara satu sama lain, agar tidak keliru, anda perlu memberi perhatian kepada perbezaannya.

Seperti yang dinyatakan di atas - perkara pertama yang perlu anda perhatikan ialah mahkota. Ceri adalah pemilik mahkota bulat, ceri manis - bujur atau dalam bentuk kon. Ciri membezakan seterusnya adalah dedaunan, sebagai tambahan kepada bentuk dan struktur, daun juga berbeza dalam hal itu ceri tumbuh ke bawah, pada ceri - lurus.

Semasa tempoh berbunga, perbezaannya kelihatan, seperti yang mereka katakan, dengan mata kasar. Dalam ceri manis, perbungaan tumbuh dalam kelompok, dalam ceri - dalam beberapa keping.

Saiz anak benih juga penting. Adalah lebih baik untuk membeli anak benih berumur satu tahun. Mereka lebih mudah untuk berakar di tempat baru. Ketinggian anak benih ceri berumur satu tahun tidak lebih daripada satu meter, ceri pada usia ini tumbuh kira-kira satu setengah meter.

Apa sahaja yang anda pilih untuk ditanam di tapak anda, dengan penjagaan yang betul, kedua-dua ceri dan ceri akan menggembirakan anda dengan buah-buahannya yang harum, sihat dan lazat.

Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang perbezaan ceri daripada ceri dalam video berikut.