Ceri "Cina": ciri kepelbagaian dan ciri penjagaan

"Cina merasa ceri", tumbuh di tanah Timur Jauh, hari ini tidak cukup popular di wilayah Rusia. Tetapi ini tidak bermakna bahawa pelbagai jenis beri Asia harus dipintas.

Oleh kerana rintangan yang tinggi terhadap fros dan perubahan suhu, anda boleh menanamnya dengan mudah di taman anda. Bersahaja dalam penjagaan dan rasa manis yang sangat baik harus menarik perhatian anda kepada budaya ini.

"Felt", atau "Cina", ceri adalah asli asli negara Asia - China, Mongolia dan Korea, di mana ia dibentangkan di alam liar. Budaya memulakan perjalanannya beberapa abad yang lalu, tetapi ia dapat mencapai wilayah Rusia hanya pada akhir abad ke-19. Bagi penduduk tempatan di Timur Jauh, ceri dikaitkan secara eksklusif dengan "Felt", dan untuk penanaman mereka terutamanya menggunakan anak benih yang tidak dicantumkan.

Penternak Ivan Michurin bertanggungjawab untuk membiak bentuk berbuah besar, yang menamakan varieti ini "Ando". Terima kasih kepadanya, Kitayka berakhir di pasaran Eropah. Jika anda memberi perhatian kepada penampilannya, anda akan melihat pubertas yang ketara pada pucuk, daun dan buah-buahan itu sendiri. Ciri inilah yang menentukan nama "Felt".

Buah ceri mempunyai banyak bekalan karbohidrat, asid organik, vitamin dan makronutrien. Kelebihan berbanding ceri biasa ialah dua kali ganda kandungan vitamin C! Peratusan zat besi adalah sama tinggi, yang jauh lebih baik daripada epal.

Ketinggian pokok mencapai tiga meter, itulah sebabnya ceri dianggap "kerdil". Bentuk mahkotanya sedikit seperti bujur atau bola. Ciri ialah pucuk yang berkuasa. Daunnya sedikit beralun, kecil. Beri adalah kecil. Bergantung pada varieti, warna beri juga ditentukan: warna dari susu ringan hingga merah marun. Buah manis dengan sedikit masam yang tidak merosakkan rasanya.

Semasa berbunga, bunga wangi seputih salji dengan aroma madu muncul pada semak ceri padat. Sejambak yang begitu indah secara semula jadi menarik lebah.

Sebagai tambahan kepada rasa dan kualiti estetik, semak beri merah dengan cawangan merebak boleh bertindak sebagai bahan pengukuhan untuk struktur, seperti pagar, pagar, tepi jalan.

Pelbagai faedah:

• mudah dijaga dan dituai kerana saiz pokok yang kecil;
• penanaman dan pembiakan yang mudah;
• rasa manis yang menyenangkan;
• penampilan hiasan semak;
• buah awal;
• tanaman yang stabil;
• beri tidak hancur;
• tidak takut penyakit coccomycosis;
• pematangan buah awal;
• tahan kemarau.

Kelemahan:

• kerentanan tinggi kepada penyakit moniliosis;
• jangka hayat pendek (10 tahun);
• sesetengah varieti tidak subur sendiri (pendebunga perlu ditanam);
• pulpa dan batu dipisahkan dengan baik antara satu sama lain;
• pengangkutan yang lemah;
• tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan.

Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, ceri adalah salah satu buah beri yang paling penting untuk tubuh manusia.Dengan bermulanya musim panas, gerai-gerai pasar dan kedai dipenuhi dengan beri burgundy yang cantik. Baik orang dewasa mahupun kanak-kanak sukakan mereka. Dan ini boleh difahami. Rasa manis, aroma yang menyenangkan tidak boleh tidak cangkuk. Dan satu lagi faktor penting - buah beri agak memuaskan, itulah sebabnya ia sesuai untuk snek.

Kandungan kalori 100 g ceri "Cina" adalah kira-kira 20 kilokalori, termasuk:

• 0.8 g protein;
• 0.2 g lemak;
• 10.4 karbohidrat.

Sebagai tambahan kepada BJU, produk ini mempunyai nilai tenaga yang tinggi:

• air;
• abu;
• beta karotena;
• asid organik;
• kanji;
• vitamin A;
• vitamin B (B1, B2, B5, B6, B9);
• vitamin PP;
• vitamin C;
• vitamin E

Komposisi mineral juga berbeza-beza:

• fosforus;
• besi;
• potasium;
• kalsium;
• iodin;
• magnesium;
• zink;
• natrium;
• sulfur - untuk mengekalkan kelenjar tiroid dan membersihkan toksin;
• fluorin;
• klorin - mengawal keseimbangan air, menyingkirkan cecair yang berlebihan;
• tembaga;
• boron - untuk mengekalkan sendi, menguatkan tisu tulang;
• mangan;
• vanadium - peraturan metabolisme lipid;
• molibdenum;
• kobalt;
• rubidium - mengaktifkan sifat antihistamin, melawan proses keradangan;
• nikel.

Senarai yang kaya dengan unsur-unsur semula jadi, tentu saja, memberikan produk dengan kualiti penyembuhan. Beri digunakan dalam perubatan rakyat, di mana ia berjaya mendedahkan sepenuhnya semua sifat bermanfaatnya:

• normalisasi kerja jantung dan sistem vaskular;
• menguatkan sistem imun;
• normalisasi metabolisme;
• fungsi peristalsis;
• pembetulan keadaan umum darah dan formulanya;
• peningkatan tahap hemoglobin;
• penyelenggaraan sistem saraf;
• menguatkan fungsi pembiakan wanita;
• penyelesaian masalah seksual lelaki;
• pencegahan penuaan badan manusia;
• membantu dengan diabetes.

Pulpa ceri "Felt" kaya dengan bahan yang diperlukan, tanpanya mustahil untuk mengekalkan kesihatan. Jadi mari kita mulakan dengan glukosa. Seperti yang anda tahu, ia adalah monosakarida. Bagi organisma hidup, ini adalah sumber tenaga yang kuat. Ia mempunyai kesan khas pada sistem saraf pusat. Tindakan glukosa menyokong sel saraf. Ia juga amat diperlukan untuk atlet dan orang yang mempunyai gaya hidup aktif.

Fruktosa terlibat dalam proses sintesis tenaga. Ia lebih rendah kalori daripada saudara pemanisnya. Pesakit diabetes dan berat badan berlebihan perlu menggunakan elemen ini.

Metabolisme tidak akan dapat berfungsi dengan baik tanpa asid malik. Terima kasih kepada bahan ini, nada umum badan meningkat, tekanan berkurangan, dan fungsi pencernaan menjadi normal. Orang yang mengalami masalah gastrousus perlu lebih berhati-hati. Sebilangan besar asid malik boleh memburukkan keadaan perut yang sudah sakit.

Asid sitrik akan membantu menghalang batu karang yang baru dan melarutkan batu karang yang sedia ada. Dia dianugerahkan gelaran antioksidan paling berkuasa.

Pektin polisakarida bertanggungjawab untuk meningkatkan dan mengekalkan metabolisme normal. Ia mempunyai kesan yang baik pada usus dan peredaran darah. Penting: ia mampu mengurangkan tahap kolesterol jahat. Tannin, atau tanin, mengatasi masalah dan penyakit fungsi saluran gastrousus. Mereka mempunyai kesan pembersihan, anti-radang, antimikrob dan hemostatik.

Sudah tentu, kami tidak menyenaraikan semua kegunaan buah-buahan pokok renek. Di samping itu, ceri melakukan kerja yang sangat baik dengan fungsi anti-radang dan antibakteria. Secara ketara memudahkan penghadaman protein dan lemak haiwan.Penduduk China menganggap buah beri asli mereka sebagai pembantu dalam mengekalkan fungsi buah pinggang dan hati, dan senarai ini juga termasuk saraf optik yang dipanggil. "Felt" digunakan untuk merawat disentri, malaria, epilepsi, angina pectoris, bronkitis, ruam kulit, melegakan simptom menopause pada wanita.

Tetapi terdapat juga kelemahan, yang dipanggil kontraindikasi produk. Peraturan utama mengatakan: jangan menyalahgunakan! Beri berbahaya boleh menjadi untuk pemilik:

• ulser, gastritis dan kolitis ulseratif (peningkatan keasidan perut);
• cirit-birit (kelonggaran usus);
• sensitiviti gigi (kehadiran asid malik dan sitrik memberi kesan buruk pada enamel gigi).

Adalah disyorkan untuk mula menanam ceri pada musim luruh atau musim bunga. Pada masa ini, tunas belum mekar, yang merupakan faktor yang menggalakkan. Jika anda memilih musim luruh, tanam pada bulan September, tidak lewat. Gunakan anak pokok yang berumur satu atau dua tahun. Tempat terbaik untuk menanam adalah tanah yang dipanaskan dengan baik di bawah sinar matahari langsung, dilindungi dari angin dan draf. Bukan pilihan terbaik adalah kawasan bertingkat tanpa akses kepada air bawah tanah.

Adalah penting untuk memantau tahap kelembapan. Air yang berlebihan akan menjejaskan sistem akar ceri kerana sensitiviti yang tinggi. Semasa menanam pokok, jangan mendalami leher akar terlalu banyak untuk mengelakkan ruam lampin.

Jadi, kita teruskan ke pendaratan "orang Cina". Kami menggali lubang 40-50 cm dalam, 50-60 cm lebar. Perkara penting ialah penyediaan campuran penanaman dari baja (3 baldi), fosforus (50 g), kapur (600 g) dan kalium (25 g). ). Tuang adunan ke dalam lubang. Jisim ini akan cukup untuk 1 meter persegi tanah.

Seterusnya, anda perlu memotong akar anak benih di suatu tempat dengan 15-20 cm Campurkan tanah liat dengan air. Anak benih perlu diturunkan ke dalam larutan ini.

Ia tidak akan berlebihan jika anda menyuburkan tanah dengan gambut di sekeliling belukar. Kunci kepada pembangunan yang berjaya dan penuaian masa depan adalah penjagaan tumbuhan yang betul. Untuk melakukan ini, adalah betul untuk mengetahui tentang kelemahan ceri "Felt": ketumpatan mahkota meningkat dengan cepat, sistem akar terlalu panas, dan tertakluk kepada penyakit kulat.

Pertimbangkan cara menjaga budaya dengan betul.

• Air hanya pada hari kering. Ceri tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan, jadi tahap kelembapan harus dipantau dengan lebih berhati-hati.
• Peningkatan keasidan tanah memberi kesan buruk kepada tumbuhan. Kadar yang tinggi mengganggu proses metabolik, yang membahayakan buah. Proses tertentu yang dipanggil "pengapuran tanah" boleh menyelesaikan masalah ini.
• Jangan lupa untuk menjalankan pencegahan penyakit tumbuhan. Pada musim bunga dan musim luruh, lebih baik merawat tanah dengan racun kulat.
• Pembalut atas semak yang sudah dewasa perlu dilakukan 2 kali semusim. Tambah campuran superfosfat (20 g) dan kalium klorida (25 g) ke tanah berhampiran batang. Pada musim bunga, 20 g ammonium nitrat sudah cukup. Memberi makan pokok muda sehingga dua tahun tidak digalakkan.
• Sebagai persediaan untuk musim sejuk, condongkan anak benih ke tanah dan tebatkannya dengan timbunan jerami atau cawangan cemara yang baik. Menyuburkan wilayah berhampiran batang dengan gambut.
• Ceri "Cina" tertakluk kepada serangan kutu daun dan serangga skala. Untuk memerangi mereka, disyorkan untuk merawat kawasan dengan sebatian kimia.

Hanya selepas semak berumur 3 tahun, anda boleh mula membentuk mahkota:

• pilih kira-kira 10 cawangan kuat semak;
• menghilangkan kering, sakit dan rosak;
• hendaklah dipendekkan sebanyak ¼ panjang.

Pemangkasan yang betul dan sesuai akan menyediakan tumbuhan dengan cahaya matahari yang mencukupi.

Petua utama berkaitan terutamanya dengan penjagaan. Tukang kebun mengesyorkan memilih tanah liat dan berpasir untuk tempat duduk semak. Tanah gambut dan berat harus dielakkan. Sebelum menanam, lebih baik membersihkan tanah dari rumpai. Adalah mungkin untuk mengawal kelembapan, serta mengurangkan bilangan pengairan dengan ketara, terima kasih kepada mulsa menggunakan gambut atau bahan organik lain. Sekerap mungkin, semak dahan dan daun untuk kehadiran serangga berbahaya.

Dalam video seterusnya, anda akan menemui kehalusan penjagaan ceri Cina (dirasai).