Bagaimana untuk membuat pemerah epal?

Adakah mungkin untuk membuat pemerah epal dengan tangan anda sendiri? Sudah tentu, lebih daripada itu, sesiapa sahaja boleh mengendalikannya. Bahan di bawah akan menarik minat penduduk musim panas, mereka yang mempunyai anak syarikat berkebun dan menyukai jus epal dalam kuantiti tanpa had sepanjang tahun.

Jika kita bercakap tentang membuat jus dari buah-buahan bermusim dalam jumlah sehingga 2 liter, maka juicer auger elektrik, yang dibentangkan di rak mana-mana kedai perkakasan besar, akan membantu di sini. Tetapi jika perlu memerah jus dari sebilangan besar epal, dan peralatan rumah tangga tidak sesuai, maka kepala dan bahan improvisasi datang untuk menyelamatkan. Sebilangan besar epal memerlukan pemerah jus yang sangat produktif dan boleh dipercayai.

Salah satu kelebihan utama peranti buatan sendiri ialah dengan sedikit atau tiada pelaburan, jika semua bahan yang ada ada. Sekiranya berlaku kerosakan atau kerosakan, anda boleh membaiki peranti itu sendiri.

Sebelum anda mula membuat juicer buatan sendiri, anda perlu memahami prinsip operasinya dan mengetahui caranya elemen apa yang mesti disediakan dan dipasang dalam proses penciptaannya:

• bahagian pertama yang diperlukan ialah pencincang;
• sebenarnya, akhbar, yang menghasilkan jus daripada buah;
• sesuatu seperti penapis, dalam kes ini anda boleh menggunakan kasa, ayak, colander atau buat sendiri dengan gerudi dan keluli tahan karat;
• elemen terakhir yang diperlukan ialah bekas di mana jus epal yang baru diperah harus dikumpulkan.

Selanjutnya, segala-galanya bergantung pada kemungkinan material, keinginan untuk bekerja dengan kepala dan jumlah buah yang diproses.

Juicer buatan sendiri dibahagikan kepada 4 jenis: mekanikal, pneumatik, hidraulik dan elektro-hidraulik. Yang paling biasa dihasilkan di rumah ialah juicer jenis mekanikal. Model sedemikian bersaiz besar dan dibahagikan kepada dua jenis: mesin emparan, di mana epal dihancurkan dalam emparan, dan kemudian produk penekan atau skru mula bertindak, yang menghasilkan jus yang diperlukan melalui pemprosesan lengkap buah.

Kelebihan besar mesin skru ialah mereka memberikan jumlah maksimum jus, dan selepas tamat kerja tidak perlu membersihkan dan membilasnya, seperti yang empar. Sila ambil perhatian bahawa pilihan dengan radas skru adalah lebih mahal dan memakan masa untuk dibuat, memerlukan penggunaan mesin dan pengetahuan tertentu.

Salah satu cara paling mudah untuk membina juicer dengan cepat ialah kaedah rakyat lama. Ini memerlukan bekas kayu atau logam, ayak dan penekan skru manual, di bawahnya buah-buahan dituangkan, dan melalui jus kuasa manusia diperah daripadanya. Mana-mana bahan keras boleh bertindak sebagai penekan (batu pengisar lama, bulatan kayu kayu keras mereka, produk logam), bentuk yang dikehendaki adalah bulat.

Dalam pembuatan model ini, hanya penciptaan penekan skru akan mengambil masa.Untuk melakukan ini, anda memerlukan apa yang dipanggil bingkai sokongan, logam atau kayu, skru itu sendiri, sebaik-baiknya dengan pemegang mengetatkan, dan papan sokongan, diameternya mesti sepadan dengan dimensi bahagian dalam bekas. Sekiranya terdapat mesin kimpalan dan kepingan logam, maka mekanisme skru yang diterangkan di atas, serta profil logam untuk memasang papan asas, boleh dikimpal, yang juga tidak mengambil banyak masa dan usaha.

Antara pemerah epal automatik buatan sendiri, pilihan yang popular adalah menggunakan elemen mesin basuh lama atau rosak dari sebarang jenis. Apa yang diperlukan untuk pembuatannya:

• ambil dram mesin, lebih dikenali sebagai emparan, dan selongsong utuh (tangki);
• dalam tangki itu sendiri, adalah penting untuk menutup semua lubang dan lubang yang tidak perlu dalam apa jua cara, hanya meninggalkan satu di mana jus siap akan mengalir keluar semasa pengekstrakan;
• jika mesh penapis telah dipelihara di dalam tangki dalam keadaan yang memuaskan, maka ia boleh dialihkan dan dipasang pada longkang produk;
• kehadiran atau pengeluaran bebas pengikat;
• galas bebola, jika yang lama adalah teratur, kami menggunakannya atau membeli yang baru.

Memasang juicer automatik mempunyai nuansa tersendiri:

• pemasangan motor DC dengan kuasa sekurang-kurangnya 11 kW;
• membuat bingkai untuk memasang selongsong, lebih baik mengimpalnya dari sudut logam;
• semua sesentuh elektrik mesti terlindung dengan baik, jika boleh, gunakan korugasi;
• sebelum menghidupkan, adalah perlu untuk memeriksa ketepatan radas yang dipasang, rangkaian elektrik mesti menyediakan voltan yang diperlukan;
• selepas memasang peranti, perlu membilasnya dengan baik dan membuat permulaan terbiar pertama.

Produk sedia untuk digunakan. Jangan lupa bahawa selepas setiap memerah, dram mesti dibasuh dan dibersihkan. Produk jenis ini menunjukkan produktiviti yang hebat: dalam masa setengah jam anda boleh memproses 2-3 baldi epal dan mendapatkan jus buah asli.

Terdapat satu lagi pilihan mudah untuk mencipta pemerah jus untuk mendapatkan minuman epal kegemaran anda. Kami mengambil pengadun konvensional, pasangkan 2 bolt ke bahagian bawahnya, sambungkannya ke gerudi elektrik dan kisar epal dalam bekas (baldi, besen dalam, tangki). Cecair lembik yang terhasil diletakkan di dalam beg kain dan di dalam bekas baru, sebaik-baiknya dengan lubang di bahagian bawah untuk jus mengalir keluar.

Sebelum memerah jus, epal mesti disusun dengan teliti, kerana buah-buahan busuk kemudiannya akan menjejaskan rasa minuman masa depan secara negatif. Selepas pemilihan, buah-buahan mesti dibasuh dengan teliti dan dibiarkan mengalir. Adalah dinasihatkan untuk memotong epal besar menjadi kepingan, inti tidak boleh dikeluarkan, tetapi dalam kes ini, selepas menerima jus, ia perlu untuk memacunya melalui penapis padat untuk mengeluarkan biji, kulit dari epal juga tidak dikeluarkan.

Setelah semua jus disusun, jalankannya melalui penapis. Walau bagaimanapun, jika ia dirancang untuk menyediakan jus dengan pulpa, dan inti buah-buahan telah dikeluarkan terlebih dahulu, maka minuman siap mungkin tidak dipandu melalui penapis. Untuk mengekalkan nutrien dalam jus yang dihasilkan, lebih baik untuk mempasturkannya, tetapi jangan mendidihnya.

Cara membuat juicer dengan tangan anda sendiri, lihat video berikut.