Ciri-ciri penggunaan epal untuk gastritis

Orang yang menderita penyakit radang perut harus berhati-hati dengan diet mereka. Buah-buahan mesti dimasukkan ke dalam diet mereka. Artikel ini akan memberitahu anda lebih lanjut mengenai ciri-ciri makan epal untuk gastritis.

Epal mengandungi banyak bahan aktif yang boleh menjejaskan fungsi sistem pencernaan. Buah-buahan ini kaya dengan asid organik, oleh itu ia mampu mempengaruhi keasidan jus gastrik. Penggunaan buah-buahan segar juga menyumbang kepada kerja aktif sel-sel perut.

Epal kaya dengan kedua-dua mineral dan komponen tumbuhan. Jadi, buah-buahan berair ini mengandungi:

• asid sayuran;
• vitamin: C, PP, H, B kompleks, biotin;
• sebatian mineral: natrium, zink, kalium, fosforus, mangan, besi;
• flavonoid asal tumbuhan;
• phytoncides;
• protein;
• gula semulajadi: fruktosa, glukosa;
• antioksidan.

Epal kaya dengan serat sayuran. Serat yang terkandung di dalamnya mempercepatkan peristalsis. Tindakan ini membawa kepada fakta bahawa proses pencernaan bertambah baik.

Gastritis adalah patologi yang boleh berlaku dalam kedua-dua bentuk akut dan kronik. Penyakit radang perut adalah berbahaya kerana ia boleh berlaku dengan perkembangan beberapa komplikasi.Jadi, pada orang yang mempunyai gastritis untuk masa yang lama, patologi pundi hempedu, hati dan pankreas juga boleh terbentuk.

Bagi mereka yang mengalami gastrik, adalah sangat penting untuk mengikuti diet. Pemakanan terapeutik adalah jaminan bahawa patologi akan diteruskan dengan komplikasi yang jarang berlaku atau tanpa mereka sama sekali. Sebarang kesilapan dalam diet untuk gastrik adalah berbahaya kerana seseorang mungkin mengalami kemerosotan dalam kesejahteraan. Jadi, selepas makan makanan tertentu, rasa sakit di bahagian atas perut, loya, atau rasa berat di perut mungkin muncul. Agar penggunaan epal tidak membawa kepada kemerosotan baru, ia harus dimakan dengan betul. Untuk ini, orang yang menderita gastritis mesti mengambil kira peringkat patologi dan perasaan mereka sendiri.

Semasa kepahitan gastritis, anda boleh makan makanan yang tidak boleh menyebabkan kerosakan pada dinding perut yang meradang. Jadi, semua masakan pedas, pedas, masam dikecualikan. Epal, terutamanya yang segar, mengandungi banyak asid organik. Bahan-bahan ini memasuki dinding perut, menyumbang kepada penampilan kesakitan.

Semasa penurunan proses keradangan, epal dibenarkan dimasukkan ke dalam diet. Jadi, dengan pengampunan yang tidak stabil, ia dibenarkan makan buah-buahan yang dibakar. Daripada jumlah ini, adalah lebih baik untuk membuat puri buah. Makanan istimewa dengan remisi yang tidak stabil harus dimakan dalam kuantiti yang kecil - sehingga empat sudu sehari.

Apabila anda berasa lebih baik, diet seseorang yang mengalami gastrik boleh diperluaskan.Jadi, selepas beberapa hari, anda boleh menggunakan bukan sahaja kentang tumbuk, tetapi juga buah-buahan yang dibakar itu sendiri. Pada masa yang sama, adalah sangat penting untuk memantau jumlah buah-buahan yang dibakar yang digunakan. Jadi, dos awal tidak boleh melebihi 100 gram sehari. Jika selepas ini rasa sakit di bahagian perut tidak bertambah, maka jumlah buah yang dibakar boleh ditingkatkan.

Dalam tempoh remisi gastritis kronik, anda juga boleh menggunakan sedikit buah segar. Walau bagaimanapun, anda harus memilih buah-buahan yang lebih manis. Dalam kes ini, adalah wajar untuk mengupas epal.

Orang yang menderita gastrik dengan keasidan yang tinggi tidak boleh makan epal masam. Penggunaan buah-buahan tersebut boleh menyebabkan sakit perut, serta mencetuskan perkembangan pedih ulu hati. Juga, buah-buahan berasid seperti itu harus dikecualikan daripada diet mereka untuk orang yang menderita gastritis erosif dan ulser perut.

Epal bukan untuk semua orang. Jadi, buah-buahan ini adalah kontraindikasi untuk orang yang alah kepada buah-buahan ini.

Buah-buahan ini juga dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami intoleransi individu terhadap buah-buahan ini. Sekiranya seseorang mempunyai hipersensitiviti badan kepada epal, maka ini bermakna selepas memakannya, dia mungkin mengalami gejala yang sangat tidak menyenangkan.

Epal segar mengandungi bahan yang boleh menjejaskan fungsi buah pinggang dan saluran kencing. Asid organik yang terkandung dalam buah-buahan wangi ini membantu mengubah pH sedimen kencing. Perubahan sedemikian boleh menyebabkan perubahan dalam kencing.Jadi, pada orang yang mengalami patologi buah pinggang kronik, gejala buruk mungkin muncul.

Makan epal masam tidak boleh dan pemburukan pankreatitis. Komposisi buah-buahan juga termasuk bahan tumbuhan lain yang boleh menjejaskan fungsi pankreas. Anda boleh makan epal hanya selepas anda berasa lebih baik. Pada masa yang sama, terdapat buah-buahan yang dibakar yang lebih baik.

Malangnya, banyak buah-buahan yang anda boleh beli di kedai atau pasar raya diproses dengan bahan kimia. Pemprosesan sedemikian dijalankan untuk memanjangkan jangka hayatnya. Penggunaan buah-buahan tersebut boleh menyebabkan sakit teruk di bahagian perut, serta menyebabkan najis longgar. Untuk mengurangkan risiko mengalami gejala buruk tersebut, buah-buahan wangi ini perlu dikupas sebelum dimakan. Tiada bahan kimia seperti itu dalam epal yang dituai di belakang rumah mereka sendiri.

Epal dengan gastrik boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Jadi, daripada buah-buahan berair ini anda boleh membuat puri buah yang indah. Anda boleh menyediakan pencuci mulut epal seperti itu dari epal rebus.

Hidangan lazat seperti itu akan menjadi pencuci mulut yang sangat baik. Membuatnya agak mudah. Untuk melakukan ini, beberapa epal manis mesti dikupas dan dipotong menjadi kepingan besar. Inti buah hendaklah dibuang. Seterusnya, kepingan epal yang dicincang mesti dimasukkan ke dalam kuali enamel dan dituangkan dengan air. Cecair harus sama rata menutupi buah.

Masak buah sehingga lembut. Ia cukup mudah untuk memeriksa ini - hanya menembusi mereka dengan pisau. Sekiranya pisau sesuai dengan pulpa buah, maka ini menunjukkan bahawa ia telah masak. Toskan air dari epal rebus dan ketepikan.Selepas itu, anda perlu menambah sedikit gula secukup rasa ke dalam campuran epal, dan kemudian mengisarnya ke keadaan puri dengan pengisar.

Epal juga boleh digunakan untuk membakar. Buah-buahan bakar sedemikian sangat berguna, kerana ia memperkayakan badan dengan mineral, tetapi tidak menyumbang kepada kemerosotan kesejahteraan. Membuat hidangan ini agak mudah. Ini akan memerlukan:

• sepasang epal bersaiz sederhana;
• gula - secukup rasa;
• kayu manis (dengan toleransi yang baik) - di hujung pisau.

Buah-buahan yang masak mesti dibasuh dan dikeringkan dengan baik. Anda boleh membakar buah-buahan yang berair secara keseluruhan atau mengeluarkan inti daripadanya terlebih dahulu. Epal yang telah dimasak mesti diletakkan di atas lembaran penaik yang ditutup dengan kulit dan disapu minyak. Buah hendaklah dibakar selama lebih kurang 20-25 minit sehingga lembut sepenuhnya pada suhu 180 darjah.

Bagaimana untuk membakar epal dalam ketuhar, anda akan belajar dari video berikut.