Gejala dan Punca Alahan Epal
Ramai orang biasa dengan penyakit alahan secara langsung. Artikel ini akan memberitahu anda lebih lanjut tentang gejala dan punca alahan epal.
Mengapa ia berlaku?
Epal sangat berguna untuk badan. Itulah sebabnya buah-buahan manis ini dimasukkan ke dalam diet mereka oleh orang yang memantau kesihatan mereka. Buah-buahan mengandungi banyak komponen aktif yang menyumbang kepada peningkatan fungsi keseluruhan organisma. Orang yang kerap makan buah-buahan wangi ini kurang sakit dan berasa lebih baik.
Walau bagaimanapun, epal tidak selalu berguna. Jadi, dalam sesetengah orang, mereka boleh mencetuskan perkembangan alahan. Patologi ini agak jarang berlaku, tetapi masih terus direkodkan. Biasanya alahan makanan kepada epal dikesan pada zaman kanak-kanak. Gejala-gejala patologi ini pada kanak-kanak boleh begitu ketara sehingga selalunya ibu bapa benar-benar takut.
Untuk masa yang lama, doktor tidak tahu mengapa alahan muncul. Untuk memahami perkara ini, banyak kajian saintifik telah dijalankan. Akibatnya, saintis dapat menentukan bahan mana yang "bersalah" dalam hal ini.
Sebab utama kemunculan gejala buruk alahan adalah pengambilan bahan yang menjadi alergen ke dalam tubuh manusia.Sekali di dalam badan, mereka menyumbang kepada pengaktifan sistem imun, yang membawa kepada kemunculan gejala buruk. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa alahan dikesan pada seseorang yang mempunyai hipersensitiviti individu badan kepada kesan alergen tertentu. Itulah sebabnya seseorang tidak bertolak ansur dengan epal, dan seseorang, sebagai contoh, oren.
Kecenderungan untuk mengalami alahan selalunya adalah genetik. Para saintis mencatatkan bahawa jika salah seorang ibu bapa telah didiagnosis dengan patologi alahan, maka risiko penyakit yang sama akan berada pada bayi mereka. Jika kedua-dua ibu bapa mengalami alahan makanan yang teruk kepada epal, maka risiko ini meningkat.
Epal mengandungi beberapa komponen sekaligus, yang boleh menyebabkan perkembangan patologi alahan. Jadi, epal mengandungi protein organik tertentu. Sekiranya seseorang mempunyai intoleransi individu terhadap komponen ini, maka dia akan menunjukkan gejala alahan yang buruk.
Kadang-kadang penampilan manifestasi alahan yang buruk difasilitasi oleh bahan kimia yang mana buah-buahan diproses. Jadi, seseorang mungkin untuk masa yang lama percaya bahawa dia alah kepada epal, walaupun sebenarnya dia mempunyai hipersensitiviti kepada bahan kimia tertentu. Sebagai contoh, dia mungkin mempunyai sikap tidak bertoleransi terhadap sulfur dioksida. Buah-buahan dirawat dengan bahan kimia ini untuk memanjangkan jangka hayatnya. Untuk menentukan patologi alahan terhadap sulfur dioksida atau bahan pengawet kimia lain, pemeriksaan perubatan penuh diperlukan. Untuk menjalankan diagnosis pembezaan sedemikian, rayuan kepada pakar, iaitu alahan, diperlukan.Doktor akan menjalankan ujian alahan klinikal, selepas itu dia akan dapat menentukan bahan mana yang merupakan alergen.
Alergi silang adalah satu lagi varian klinikal patologi ini, yang telah dipelajari oleh saintis baru-baru ini. Jadi, dalam sesetengah orang, alahan diprovokasi oleh beberapa produk sekaligus. Para saintis mendapati bahawa "produk provokatif" sedemikian mempunyai beberapa persamaan dalam struktur kimianya. Sebagai contoh, ia mengandungi beberapa asid amino yang sama. Sekali di dalam badan, mereka menimbulkan kemunculan gejala buruk.
Epal tergolong dalam keluarga Rose. Tumbuhan kumpulan ini mengandungi bahan yang serupa dalam komposisi alergennya. Jadi, sebagai contoh, gejala alahan silang pada seseorang yang mempunyai hipersensitiviti kepada tumbuhan keluarga "Merah Jambu" mungkin muncul bukan sahaja selepas makan epal, tetapi juga selepas pic dan juga ceri. Itulah sebabnya orang dewasa dan kanak-kanak yang alah kepada epal pastinya harus menghubungi pakar alergi untuk menubuhkan semua kemungkinan produk yang juga boleh mencetuskan kemerosotan dalam kesejahteraan.
Bagaimana ia dizahirkan?
Tanda-tanda klinikal alahan boleh menjadi sangat pelbagai. Ramai orang berfikir bahawa patologi alahan hanya ditunjukkan oleh ruam. Walau bagaimanapun, ini tidak sama sekali berlaku.
- Ruam kulit - salah satu gejala alahan yang mungkin, tetapi bukan satu-satunya. Ruam alahan adalah berbeza. Malah penyetempatan ruam boleh berbeza. Jadi, ruam boleh muncul di muka, leher, bahagian atas badan atau perut. Sesetengah orang mengalami ruam alahan pada kaki mereka. Kemunculan ruam kulit juga berbeza-beza.Jadi, ruam mungkin kelihatan seperti banyak lepuh kecil keputihan atau kemerahan yang naik di atas kulit. Ciri ciri ruam yang bersifat alergi ialah ia berlalu agak cepat. Ruam kulit biasanya mula hilang 1-2 hari selepas ia muncul. Sekiranya seseorang yang mengalami ruam alahan seperti itu minum antihistamin tepat pada masanya, maka dalam kes ini, ruam kulit boleh hilang lebih cepat.
- bintik merah - Satu lagi manifestasi klinikal alahan. Mereka juga boleh muncul di pelbagai bahagian badan. Ruam alahan ini boleh mempunyai saiz yang berbeza. Ruam sedemikian sering disertai dengan edema dan manifestasi klinikal alahan yang lain.
- Gatal-gatal kulit - tanda klasik patologi alahan. Gejala ini sering membantu dalam mendiagnosis alahan. Banyak penyakit kulit berlaku dengan penampilan ruam, tetapi tidak semuanya disertai dengan gatal-gatal. Dengan alahan, tanda klinikal ini muncul agak kerap. Keamatannya mungkin berbeza-beza. Jadi, dalam beberapa kes, gatal-gatal boleh menjadi kecil atau sederhana, dalam kes yang teruk ia menjadi kuat, dan kadang-kadang tidak dapat ditanggung.
- Gejala alahan sering muncul di muka. Jadi, pada seseorang yang mempunyai patologi seperti itu, pembengkakan bibir yang ketara boleh berkembang. Akibatnya, bibir meningkat dalam saiz, yang menjadi ketara walaupun dari luar.
- Edema asal alahan boleh merebak ke bahagian lain muka. Bengkak leher dan bengkak kelopak mata mungkin muncul. Doktor memanggil keadaan ini sebagai istilah perubatan khas - "edema Quincke". Keadaan patologi ini sangat berbahaya.Penjagaan perubatan yang tertunda untuk edema Quincke boleh berbahaya untuk perkembangan akibat yang teruk, termasuk untuk kehidupan seseorang yang mempunyai patologi ini. Mengesyaki keadaan ini agak mudah: dengan edema Quincke, bahagian tertentu muka membengkak, yang menyumbang kepada perubahan dalam penampilan.
Lebih-lebih lagi, perubahan ciri sedemikian, sebagai peraturan, muncul beberapa jam selepas penggunaan produk alergen. Jadi, jika selepas makan epal terdapat tanda-tanda edema Quincke, dalam kes ini, anda harus segera mendapatkan bantuan perubatan.
- Alahan makanan juga boleh nyata sebagai masalah pernafasan. Jadi, selepas makan epal pada orang yang alah kepada mereka, terdapat rasa sesak di dada dan batuk kering. Dalam kes patologi alahan yang teruk, sesak nafas mungkin berkembang. Manifestasi klinikal buruk sedemikian juga muncul beberapa minit atau jam selepas pengambilan buah-buahan manis.
- Perubahan khusus dalam sistem pencernaan juga boleh dengan alahan. Seseorang yang mengalami alahan makanan mungkin mengalami rasa terbakar di dalam perut atau sakit yang teruk di bahagian perut. Sekiranya manifestasi klinikal sedemikian muncul, dalam kes ini, anda harus berunding dengan doktor supaya doktor dapat menentukan punca kejadiannya. Anda juga perlu berhati-hati jika gejala buruk itu muncul pada seseorang setiap kali selepas makan epal.
- Mungkin varian patologi alahan yang paling teruk dan berbahaya adalah kejutan anaphylactic. Keadaan ini dicirikan oleh penurunan mendadak dalam tekanan darah, yang membawa kepada gangguan fungsi organ penting.Dalam kejutan anaphylactic, seseorang kehilangan kesedaran, dan fungsi sistem pernafasan dan kardiovaskular terganggu.
Kejutan anaphylactic adalah patologi yang sangat berbahaya yang memerlukan perhatian perubatan segera. Ia adalah perlu untuk menstabilkan keadaan dengan cukup cepat. Jika bantuan perubatan ditangguhkan atas sebab tertentu, maka kejutan anaphylactic boleh membawa kepada akibat yang sangat negatif.
Ciri-ciri perkembangan pada bayi
Patologi alahan selepas makan epal boleh muncul bukan sahaja pada orang dewasa. Gejala alahan yang tidak menyenangkan juga boleh muncul pada kanak-kanak. Jika orang dewasa boleh mengatakan dengan jelas apa yang membimbangkannya, maka seorang kanak-kanak, terutamanya tiga tahun pertama kehidupan, tidak boleh. Itulah sebabnya ibu bapa yang mempunyai anak kecil harus memantau dengan teliti kesejahteraan serpihan mereka.
Penjagaan yang melampau harus diambil semasa menyusun menu kanak-kanak untuk bayi. Seorang kanak-kanak tahun pertama kehidupan mempunyai sensitiviti khas sistem pencernaan. Jadi, walaupun produk paling selamat pada pandangan pertama boleh menyebabkan gejala buruk pada bayi.
Epal diperkenalkan ke dalam diet bayi dalam bentuk jus dan puri. Pada masa yang sama, produk sedemikian diperkenalkan ke dalam menu kanak-kanak agak awal. Perkenalan pertama bayi dengan jus epal berlaku, sebagai peraturan, pada 4-6 bulan (bergantung pada jenis pemakanan). Selain itu, doktor kanak-kanak mengesyorkan jus yang diperbuat daripada buah-buahan hypoallergenic untuk diperkenalkan ke dalam diet serbuk zaman ini.
Untuk tidak mencetuskan kemunculan gejala yang mengancam nyawa dan kesihatan pada bayi, pakar pediatrik mengesyorkan agar ibu bapanya memberi kanak-kanak itu pada mulanya sejumlah kecil jus epal sebagai makanan pelengkap. Jadi, untuk ini, cukup setengah sudu teh minuman manis. Selepas itu, kanak-kanak mesti dipantau dengan teliti.
Jika serbuk, selepas pengenalan produk sedemikian ke dalam diet, mempunyai najis yang longgar, ruam kulit atau bengkak muka, dalam kes ini ia harus ditunjukkan kepada pakar pediatrik. Doktor akan memeriksa bayi dan dapat menilai sama ada alahan epal menyebabkan gejala buruk tersebut. Sekiranya bayi tidak mempunyai tanda-tanda klinikal alergi, dalam kes ini, jumlah jus epal dalam dietnya boleh ditingkatkan secara beransur-ansur.
Perlu diingatkan bahawa jus buah-buahan dan puri perlu dimasukkan ke dalam menu bayi untuk mengelakkan penampilan gejala buruk harus konsisten. Jadi, untuk kenalan pertama, anda tidak boleh menggunakan jus yang diperbuat daripada beberapa buah sekaligus. Jika bayi mengalami simptom alahan, maka akan menjadi sangat sukar untuk menentukan janin tertentu yang menyebabkan kemunculan tanda-tanda klinikal tersebut.
Varieti manakah yang lebih cenderung menyebabkan alahan?
Doktor mengatakan bahawa tidak semua epal sama sering menyebabkan patologi alahan. Jadi, mengikut statistik perubatan, alahan paling kerap muncul selepas makan epal merah. Pada masa yang sama, penggunaan bukan sahaja buah-buahan manis itu sendiri, tetapi juga jus yang disediakan daripadanya boleh membawa kepada gejala buruk.
Epal kuning kurang berkemungkinan menyebabkan alahan berbanding epal merah. Walau bagaimanapun, selepas memakannya, gejala alahan juga mungkin muncul.Buah-buahan berwarna kuning dan merah mengandungi banyak karotenoid, serta pigmen tumbuhan lain. Bahan-bahan ini adalah alergen. Pada orang yang hipersensitif terhadap komponen ini, bahan ini boleh mencetuskan perkembangan alahan.
Buah hypoallergenic - epal hijau. Ia adalah mereka yang dinasihatkan untuk digunakan untuk orang yang terdedah untuk mengembangkan pelbagai varian alahan makanan. Risiko mengembangkan patologi alahan selepas makan epal hijau dan jus yang dibuat daripadanya agak rendah. Bukan kebetulan bahawa buah-buahan hijau digunakan untuk menyediakan makanan bayi, yang digunakan untuk memberi makan bayi.
Kepelbagaian epal juga penting. Jadi, sebagai contoh, kemungkinan gejala alahan yang buruk adalah lebih tinggi selepas makan buah-buahan jenis Gloucester dan Boskop. Buah-buahan berair dari varieti "Granny Smith" dan "Golden Delicious" jarang menyebabkan kemunculan manifestasi klinikal alahan yang tidak selesa.
Para saintis mencatatkan bahawa jumlah alergen tumbuhan dalam epal boleh berbeza dan bergantung pada masa buah masak. Mereka mendapati bahawa semasa tempoh masak, epal mengandungi lebih banyak komponen aktif yang mempunyai sifat alergen. Pada masa yang sama, alergen berbahaya terkandung bukan sahaja dalam pulpa buah-buahan berair, tetapi juga dalam kulitnya.
Seperti yang dinyatakan di atas, perkembangan alahan boleh diprovokasi oleh bahan kimia yang buah-buahan dirawat untuk penyimpanan yang lebih baik. Oleh itu, jika selepas makan epal yang ditanam di rumah yang ditanam di halaman rumah anda sendiri, tiada gejala buruk berlaku, dan selepas dibeli alahan muncul, dalam kes ini, anda pasti perlu menghubungi alahan.Dalam keadaan ini, hanya doktor yang berpengalaman boleh menentukan alergen tertentu yang menimbulkan kemunculan gejala sedemikian melalui ujian klinikal.
Cadangan
Ramai orang berfikir bahawa rawatan haba membantu "meneutralkan" bahan berbahaya yang mempunyai kesan alahan. Walau bagaimanapun, ia tidak. Sudah tentu, beberapa komponen aktif hilang selepas rawatan haba, tetapi alergen masih kekal dalam buah-buahan. Epal bakar mengandungi kurang vitamin C semulajadi dan bahan aktif lain, tetapi unsur-unsur yang boleh menyebabkan gejala alahan dikekalkan.
Orang yang alah kepada buah-buahan wangi ini harus sedar bahawa walaupun selepas makan buah-buahan yang dibakar, mereka mungkin mengalami gejala buruk. Itulah sebabnya anda tidak boleh menggunakannya. Juga, jika anda alah kepada epal, anda tidak boleh minum jus yang diperbuat daripada buah-buahan ini, dan juga makan pelbagai hidangan epal.
Adalah sangat penting bagi orang yang mengalami patologi alahan untuk mempunyai ubat-ubatan dalam kabinet ubat rumah mereka yang membantu mengatasi gejala buruk penyakit tersebut. Ubat-ubatan ini ditetapkan oleh doktor. Kadang-kadang ia berlaku bahawa antihistamin yang diambil dalam masa bukan sahaja dapat mencegah perkembangan gejala alahan yang buruk, tetapi juga menyelamatkan nyawa.
Ibu bapa bayi alahan yang tidak boleh makan epal kerana alahan harus memantau pemakanan mereka dengan teliti. Dalam diet kanak-kanak seperti itu, jangan sekali-kali ada produk yang mengandungi epal dalam komposisi mereka. Sebagai contoh, kepingan buah-buahan ini tidak boleh berada dalam bijirin siap sedia atau yogurt yang dimakan oleh bayi.
Untuk maklumat tentang cara mengetahui apa yang anda alah, lihat video berikut.