Pokok epal "Anis": penerangan dan jenis varieti, cadangan teknologi pertanian

"Anis" adalah pelbagai jenis epal musim luruh yang cukup terkenal. Ia pertama kali dibiakkan oleh penternak di rantau Volga, tetapi semasa penanaman, banyak varieti diperolehi yang mempunyai kedua-dua ciri yang sama dan perbezaan yang ketara.

Pokok epal anise adalah pokok yang tinggi dan sangat kuat. Mahkota berbentuk kon, secara beransur-ansur bulat semasa ia berkembang, tahap penebalan adalah sederhana.

Cawangan dan batang ditutup dengan kulit kayu coklat muda yang kasar, cawangan utama adalah ketebalan sederhana, tumbuh ke atas. Pucuk mempunyai penutup daun yang sedikit, kadang-kadang mereka tidak mempunyai dedaunan sama sekali.

Buah-buahan tumbuh pada lembing, serta anuli dahan, yang umurnya 3 tahun atau lebih. Daunnya berwarna hijau terang, sedikit berkilat, bentuknya bulat-elipsoid, dengan tepi bergerigi di sepanjang tepi.

"Anis" mekar dengan bunga merah jambu muda, bagaimanapun, dalam beberapa kes, mekar berwarna putih atau, sebaliknya, merah muda, tunas terbuka agak luas. Pada akhir tempoh berbunga, pembentukan buah-buahan bermula, yang, semasa mereka masak, mencapai berat 100 g. Epal mempunyai ciri bentuk bulat, kulit padat kasar, mempunyai warna kuning-hijau dengan sedikit merah pemerah pipi. . Pada potongan, pulpa adalah seperti susu dengan limpahan hijau yang hampir tidak dapat dilihat. Rasanya sangat manis dengan sedikit masam, bau epal yang kaya.

Pokok epal varieti ini mempunyai hasil yang baik. Berbuah bermula hanya pada tahun kelima kehidupan tumbuhan, dan dalam keadaan matang, sehingga 300 kg buah boleh diperolehi dari setiap pokok di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan.

"Anis" adalah hati panjang di kalangan pokok epal. Semua wakil tanaman ini yang lain sudah dianggap tua pada usia 25 tahun dan memerlukan penggantian, dan anise pada usia 30 adalah pada puncak hasilnya.

Kelebihan varieti termasuk ciri-ciri berikut:

• kebolehsuaian ekologi yang tinggi;
• jangka hayat yang panjang;
• rasa buah-buahan yang luar biasa;
• rintangan fros tumbuhan;
• peningkatan tahap produktiviti;
• kebolehangkutan dan kualiti penyimpanan yang baik;
• jatuh rendah sebelum matang teknikal.

Walau bagaimanapun, anise juga mempunyai kelemahan. Perkara pertama dan utama ialah tumbuhan itu tidak boleh melakukan pendebungaan sendiri; beberapa tanaman mesti ditanam di tapak supaya mereka boleh melakukan pendebungaan antara satu sama lain. Di samping itu, pokok itu terdedah kepada berbuah berkala, dan juga mempunyai ketahanan yang lemah terhadap cendawan serbuk dan reput taman.

Selalunya, varieti ini ditanam di wilayah Volga-Vyatka dan Barat Laut di negara kita, di samping itu, ia sering dijumpai di wilayah Volga.

Ahli botani mempunyai sekurang-kurangnya 60 jenis spesies Anise. Mari kita tentukan yang paling popular daripada mereka.

Ini adalah varieti "ibu bapa", salah satu yang paling biasa di kalangan tukang kebun domestik. Varieti ini dicirikan oleh buahnya berwarna merah gelap dengan daging berair putih.Buah-buahan biasanya bersaiz sederhana, mempunyai kualiti penyimpanan yang baik dan boleh menahan pengangkutan yang lama. Tuai biasa, cukup banyak.

"Scarlet anise" adalah tanaman yang sangat tidak menuntut yang boleh tumbuh dan berbuah walaupun di tanah yang tidak baik, ia selalunya boleh ditemui di kawasan berbukit dan juga pergunungan.

Pokok epal, yang telah mendapat pengiktirafan kerana ketabahan musim sejuk dan tidak bersahaja. Tumbuhan itu bersaiz sederhana, bentuk mahkotanya berbentuk bujur telur.

Buah-buahan adalah ringan, berat setiap buah tidak lebih daripada 120 g, bentuk epal bulat, warna kulit kuning pucat. Di sebelah cerah, sebagai peraturan, terdapat pemerah pipi yang terang. Pulpanya agak berair, seragam, berwarna susu ringan.

Buah-buahan dibezakan oleh persembahan yang luar biasa, mereka boleh menahan pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang.

Satu-satunya kelemahan varieti ini dikaitkan dengan rintangan yang lemah terhadap jangkitan epal seperti kudis.

Nama kedua varieti epal ini ialah Anise Grey, varieti itu mendapat nama yang begitu menarik kerana warnanya yang kelabu-hijau. Tumbuhan ini bertolak ansur dengan fros dengan baik dan mudah menahan kemarau, oleh itu ia boleh ditanam di pelbagai wilayah di Rusia. Pokok epal mempunyai imuniti yang baik terhadap jangkitan kulat tanaman, hasilnya sangat tinggi.

Ini adalah satu lagi kepelbagaian budaya, yang dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, ketahanan terhadap keadaan buruk luaran.Ciri tersendiri tumbuhan ini ialah buahnya yang besar berwarna ungu dengan warna merah khas.

Apabila membeli anak benih, sangat penting untuk memberi perhatian khusus kepada beberapa butiran.

• Umur bahan penanaman - adalah optimum untuk membeli tumbuhan berumur satu atau dua tahun.
• Bahagian tanah - tumbuhan tahunan tidak boleh mempunyai lebih daripada 3 cawangan, walaupun ketiadaannya sama sekali dibenarkan; untuk kanak-kanak berumur dua tahun, 4-5 cawangan yang kuat, terbentuk dengan baik dan ke atas diperlukan. Adalah wajar untuk memberi keutamaan kepada anak benih dengan tunas yang belum dibuka atau dengan kon daun yang hampir tidak kelihatan - jika plat daun dibuka sepenuhnya, kadar survival anak benih akan sangat rendah.
• Akar - tumbuhan muda yang dimaksudkan untuk dipindahkan ke tanah terbuka mesti mempunyai sistem akar yang kuat dan maju, jika ia terbuka atau sebahagiannya kering - pembelian bahan tersebut harus dibuang. Pada jarak kira-kira 8-10 cm dari kolar akar, cantuman harus ditempatkan.
• Saiz - Tumbuhan dengan ketinggian 1.2-1.5 meter berakar terbaik.

Penanaman terbaik dilakukan pada musim gugur, kira-kira sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk, di jalur tengah Rusia ini sepadan dengan separuh pertama bulan Oktober. Di selatan, pendaratan dilakukan sedikit kemudian, dan di Siberia, masing-masing, lebih awal. Jika anda menanam anak benih tepat sebelum permulaan fros pertama, ia tidak akan mempunyai masa untuk berakar, dan pada musim sejuk ia lebih cenderung untuk mati akibat fros yang berpanjangan.

"Anis" perlu ditanam di kawasan terbuka dan terang tanpa teduhan, kerana dengan kekurangan pencahayaan, tumbuhan itu berkembang dengan sangat teruk dan menghasilkan sedikit buah.Oleh kerana sifat bersahaja Anis, ramai yang mengabaikan peringkat seperti menyediakan lubang penanaman - mereka hanya menggali lubang sejurus selepas membeli anak benih dan menanamnya. Walau bagaimanapun, jika anda berhasrat untuk mendapatkan hasil setinggi mungkin, maka lebih baik untuk menumpukan sedikit masa untuk menyediakan tanah. Jangan ragu bahawa dalam kes ini tumbuhan akan berterima kasih kepada anda dengan buah yang banyak dan rasa yang luar biasa dari buahnya.

Lubang disiram dengan kerap, justeru, tempat di mana pokok epal akan ditanam menjadi subur dan berkhasiat untuk tumbuhan.

Sekiranya anda merancang penanaman musim bunga, maka lubang itu juga harus digali pada musim gugur dan diisi dengan baja organik, dan pada musim bunga, sejurus sebelum menanam, tepu dengan baja mineral.

Pendaratan langsung dilakukan mengikut skema tertentu.

• Sejurus selepas memperoleh anak benih, akarnya perlu dibalut dengan kain basah dan bungkus dengan bungkus plastik - ini akan menghalang sistem akar daripada mengering. Dan beberapa jam sebelum menanam, akar harus direndam dalam air sejuk, jika dikehendaki, anda boleh menambah penyelesaian stimulator pembentukan akar kepadanya.
• Semasa akar menjadi basah, anda harus menggali lubang sedalam 50 cm dan lebar 120-150 cm - anda perlu meletakkan tumbuhan di dalamnya supaya kolar akar menonjol 8-10 cm di atas permukaan tanah.Jika atas sebab tertentu anda tidak dapat menyediakan lubang penanaman terlebih dahulu, maka selepas menanam tumbuhan, tutupnya dengan campuran tanah hitam, gambut, baja, abu, superfosfat dan kalium klorida.
• Supaya tumbuhan tidak jatuh, adalah betul untuk memasang sokongan di lubang penanaman dan mengikat anak benih muda kepadanya.
• Selepas menanam, tumbuhan harus dibasahi dengan banyak dan ditaburi dengan mulsa, yang menghalang tanah daripada mengering, dan pada musim sejuk akan membantu untuk bertahan pada suhu yang lebih rendah. Adalah optimum untuk menggunakan jerami, jerami, lumut, jarum atau habuk papan.

Salah satu perkara utama untuk penanaman "anise" yang betul adalah penyiraman yang banyak, ini terutama berlaku pada tahun-tahun pertama kehidupan tumbuhan, apabila sistem akar berada di peringkat pembentukan. Pengairan pertama perlu dijalankan semasa berbunga tumbuhan, dan kemudian penyiraman berulang setiap minggu supaya kira-kira 20-25 liter air jatuh di bawah setiap pokok, jumlah ini perlu ditingkatkan pada hari-hari kering.

Untuk pertumbuhan dan perkembangan buah yang berjaya, tumbuhan memerlukan pembalut atas berkala, untuk ini, penyelesaian baja reput digunakan. Dan juga persediaan sedia yang mengandungi semua mineral yang diperlukan untuk tanaman buah-buahan mempunyai kecekapan yang baik. Pada peringkat berbunga, organik digunakan, pada masa pembentukan ovari dan pematangan aktif buah-buahan, garam superfosfat dan kalium harus diutamakan.

Seperti semua tanaman epal lain, "Anis" sering menghadapi penyakit biasa pokok epal.

• cendawan serbuk - menampakkan dirinya dalam bentuk salutan putih yang menjejaskan bahagian hijau tumbuhan, serta tunas. Sekiranya tiada rawatan, penyakit ini sering membawa kepada pengeringan dedaunan yang cepat dan kejatuhan ovari.Apabila tanda-tanda jangkitan pertama muncul, tumbuhan itu perlu disembur dengan komposisi Topaz dan Skor.

• Kudis - jangkitan kulat yang sangat biasa yang sering berlaku dengan kelembapan berlebihan, ia menjejaskan daun dan buah tumbuhan epal dan muncul sebagai bintik coklat muda di permukaan. Menyembur dengan persediaan yang mengandungi tembaga - sulfat tembaga atau oksiklorida tembaga - sangat berkesan untuk masalah sedemikian, bagaimanapun, ini mesti dilakukan walaupun sebelum tunas muncul.

Tukang kebun dan tukang kebun Rusia menanam Anis di mana-mana - jarang menemui taman di mana tidak ada wakil dari pelbagai budaya ini. Ia tidak menghairankan, kerana buah-buahan mempunyai rasa manis yang agak menyenangkan dengan nota masam yang sedikit, itulah sebabnya orang dewasa dan kanak-kanak menyukainya.

Epal "Anis" sangat berguna kerana ia mengandungi banyak asid askorbik, yang secara signifikan menguatkan sistem imun manusia, dan juga meningkatkan daya tahannya terhadap selesema dan penyakit virus.

Ulasan tukang kebun mengatakan itu epal pelbagai ini boleh dimakan mentah, dipotong menjadi salad buah, digunakan sebagai pengisian untuk pastri manis. Pulpa berair membolehkan anda mengekstrak jus yang sangat lazat dan berkhasiat daripada Anis, serta menggunakannya untuk membuat jem, jem dan marshmallow.

Menarik tukang kebun dan tumbuhan yang tidak bersahaja, keupayaannya untuk menahan suhu yang melampau, serta hujan yang terlalu lebat atau, sebaliknya, ketiadaan mereka.

Penerangan mengenai varieti epal "Anis scarlet", lihat video berikut.