Pokok epal "Honey Crisp": penerangan dan penanaman pelbagai
Hari ini, terdapat pelbagai jenis tanaman buah-buahan terutamanya pokok epal. Untuk mendapatkan penuaian buah-buahan yang kerap, adalah perlu untuk menjalankan amalan pertanian yang betul mengenai varieti tertentu. Pokok epal "Honey Crisp" adalah budaya yang agak popular, yang terkenal dengan ciri dan ciri individunya.
Keanehan
"Honey Crisp" telah mendapat reputasi sebagai salah satu kacukan terbaik, budaya itu ditanam dengan lebih aktif di Eropah dan Amerika, bagaimanapun, dari masa ke masa, pokok itu berhijrah ke taman persendirian Rusia. Varieti ini mempunyai akar Amerika, kerana ia dibiakkan di Minnesota. Honey Gold dan Makaun bertindak sebagai tanaman induk untuk menyeberang. Hibrid itu berhutang namanya kepada rasa pulpa, yang, menurut ulasan, termasuk rasa madu dan daging yang sangat rangup apabila dimakan apabila masak.
Pada akhir abad kedua puluh, anak benih tanaman ini mula tersedia secara meluas, yang berfungsi sebagai dorongan untuk penanaman aktif pokok epal di seluruh dunia.
Penanaman kacukan berlaku pada pokok penanti kerdil atau sederhana. Pokok epal muda dari varieti ini membentuk mahkota bujur sempit, yang tumbuh semasa pokok itu tumbuh, tetapi pada masa yang sama mengekalkan saiz yang agak padat.
Oleh kerana ketahanan musim sejuk yang diwarisi daripada budaya ibu, "Honey Crisp" berkembang dengan baik di kawasan pertanian berbahaya, contohnya, di Siberia dan kawasan utara yang lain. Maklumat yang dinyatakan dalam perihalan varieti berkenaan rintangan kepada suhu negatif disahkan sepenuhnya dalam amalan. Telah ditetapkan bahawa pokok itu tidak kehilangan daya majunya walaupun termometer jatuh ke -35 darjah.
Satu lagi ciri hibrid Amerika ialah imuniti terhadap penyakit kulat utama yang menjejaskan tanaman buah-buahan. Tumbuhan ini menunjukkan ketahanan terhadap cendawan serbuk dan kudis.
Setakat berbuah, ciri khusus pokok epal ialah periodicity tertentu. Ia menunjukkan dirinya dalam hasil yang tidak sekata, di mana dalam satu tahun tukang kebun boleh mendapatkan tanaman epal yang berlebihan, dan pada musim berikutnya tumbuhan itu memerlukan masa untuk mendapatkan kekuatan, jadi hasil akan menjadi minimum. Tanaman buah-buahan yang ditanam pada pokok penanti bersaiz sederhana akan sedia untuk berbuah pada tahun keempat selepas penanaman. Bagi pokok penanti kerdil, dalam kes ini penuaian pertama boleh diperoleh dua kali lebih cepat.
Epal akan sedia untuk dipetik pada akhir September, kematangan komersial buah-buahan jatuh pada bulan Oktober. Tanaman yang dituai menonjol kerana kualiti penyimpanannya yang baik, jadi epal Honey Crisp boleh disimpan sehingga enam bulan.
Buah-buahan terkenal dengan saiznya yang agak besar, berat buah-buahan berbeza-beza dalam lingkungan 180-300 gram. Dengan akses yang baik kepada cahaya matahari, buah-buahan memperoleh pemerah pipi merah, sisi epal yang terletak di tempat teduh kekal dengan warna kulit hijau. Epal adalah bulat, tetapi terdapat juga buah-buahan yang tidak simetri.Ciri ini disebabkan oleh panjang minimum tangkai dan hasil tanaman yang banyak. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, sehingga 4 buah boleh terbentuk daripada satu perbungaan epal, yang boleh menaungi satu sama lain.
Kebanyakan tukang kebun yang menanam kacukan untuk kegunaan peribadi menyerlahkan ciri rasa yang sangat baik dari buah, daging berair dan rangup. Buah-buahan mengekalkan sifat ini walaupun dalam keadaan layu selepas disimpan lama. Rasa epal mempunyai sedikit masam dan aroma yang sangat halus. Kualiti rasa varieti ditentukan oleh kawasan penanaman. Jadi, di latitud utara, masam akan menjadi lebih ketara. Tahap gula dalam epal secara langsung bergantung pada suhu purata yang berterusan semasa musim panas.
Kelebihan dan kekurangan
Untuk penilaian objektif varieti Madu Crisp, adalah perlu untuk mempertimbangkan kekuatan dan kelemahan budaya.
Ciri-ciri positif tumbuhan termasuk kualiti berikut:
- hasil tinggi pokok epal;
- kualiti penyimpanan buah-buahan yang baik, kerana buah-buahan yang dituai kekal segar semasa pengangkutan jangka panjang;
- budaya itu tergolong dalam jenis buah-buahan tahan musim sejuk, oleh itu ia ditanam di mana-mana;
- kualiti organoleptik varieti layak mendapat skor tinggi;
- daya tarikan komoditi buah-buahan, kerana bentuk dan rupa epal yang betul;
- varieti itu tergolong dalam buah-buahan tujuan sejagat, yang mana ia boleh dimakan segar, dan juga digunakan sebagai bahan mentah untuk penyediaan jus, jem, pengawet;
- budaya mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit kulat.
Sebagai tambahan kepada beberapa ciri positif, varieti hibrid ini mempunyai beberapa kelemahan.
- Disebabkan fakta bahawa budaya mempunyai pembentukan sejumlah besar buah-buahan yang masak pada tangkai kecil, adalah mungkin untuk memerhatikan penumpahan epal. Tetapi situasi sedemikian timbul dengan kekerapan tertentu, dan teknologi pertanian yang cekap dapat meminimumkan fenomena ini.
- Apabila termometer jatuh ke -40 darjah, yang berlaku di latitud utara, pucuk pokok epal mungkin membeku sebahagiannya.
- Epal 'Honey Crisp' yang dituai yang dihantar untuk disimpan mungkin mengalami bintik coklat.
Mendarat
Agar penanaman anak pokok epal muda berjaya, adalah perlu untuk mengikuti beberapa cadangan mengenai lokasi budaya.
- Pokok buah-buahan tergolong dalam tumbuhan yang menyukai cahaya, jadi tempat untuk menanam pokok epal harus dipilih dengan jarak dari tanaman lain, kediaman atau bangunan luar. Jarak optimum akan menjadi nilai tiga meter.
- Agar pokok epal berkembang dengan baik dan berbuah, anda harus menjaga komposisi tanah di tapak. Paling penting, hibrid tumbuh di tanah loam atau berpasir.
- Perkara penting ialah tahap kejadian air bawah tanah. Kejadian yang tinggi (dari satu setengah hingga dua meter) akan menjejaskan rintangan fros tanaman.
Untuk mengakar pokok epal di dalam tanah sedemikian, bukit khas perlu dibuat, sehingga satu meter tinggi, di mana anak benih muda perlu ditanam kemudiannya.
Isu penting mengenai penanaman tanaman buah-buahan adalah pemilihan anak benih yang cekap. Apabila memilih budaya muda, adalah lebih tepat untuk mematuhi cadangan berikut:
- yang paling berjaya dari segi kemandirian dan penyesuaian adalah anak benih hibrid satu tahun atau dua tahun;
- apabila membeli bahan penanaman, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada keadaan cawangan dan sistem akar hibrid - mereka mesti fleksibel dan berdaya tahan, dan juga tidak mengandungi kecacatan atau kerosakan mekanikal.
Menanam loji yang dibeli dijalankan mengikut teknologi yang diterangkan di bawah.
- Pengakaran pokok epal muda varieti ini boleh dilakukan pada musim bunga atau musim luruh. Lubang penanaman untuk pokok digali pada musim gugur, jika penanaman juga dirancang pada masa ini, penyediaan lubang dilakukan sekurang-kurangnya empat minggu sebelum tarikh kerja yang dirancang.
- Apabila menanam pada musim luruh, adalah perlu untuk cuba menyelesaikan semua kerja sebelum ketibaan fros pertama, dan jika keadaan cuaca tidak membenarkan ini, anak benih mesti dikebumikan.
- Kedalaman lubang untuk pokok epal hendaklah kira-kira 70 sentimeter, dengan diameter sehingga 1 meter.
- Ia adalah perlu untuk menambah komposisi nutrien ke lubang penanaman, campuran optimum dalam kes ini akan menjadi humus bercampur dengan superfosfat, abu kayu dan kalium sulfida.
- Pokok itu tidak boleh mengandungi akar kering atau busuk, akar rangka tidak boleh terlalu panjang, mereka harus dipotong sedikit dengan gunting taman. Sekiranya sistem akar telah menjadi terlalu kering, pokok itu direndam dalam air selama sehari sebelum menanam.
- Mendalami anak benih ke dalam lubang, anda perlu meluruskan semua akar, kemudian isi pokok epal dengan campuran tanah, tamping ke bawah.
- Leher akar hendaklah terletak sekurang-kurangnya 8 sentimeter di atas paras tanah. Pendalaman yang berlebihan akan memberi kesan buruk kepada buah, dan lokasinya yang tinggi boleh mencetuskan kekurangan kelembapan semasa tempoh panas.
- Selepas memampatkan tanah, pokok epal mesti dibasahi dengan baik. Untuk satu anak benih anda memerlukan kira-kira 30 liter air.
- Bulatan batang hendaklah dilapisi dengan lapisan sungkupan. Untuk tujuan ini, jerami, humus atau baja reput adalah sesuai.
Peduli
Pelbagai "Honey Crisp" agak bersahaja dalam penjagaan, langkah-langkah agroteknik utama yang berkaitan dengan pokok epal diterangkan di bawah.
- Budaya memerlukan penyiraman biasa. Selepas setiap pengenalan kelembapan, adalah perlu untuk melonggarkan tanah.
- Mulching bulatan batang adalah langkah wajib yang membolehkan anda mengekalkan tahap kelembapan tanah yang optimum, di samping itu, lapisan mulsa akan menghalang rumpai tumbuh berhampiran pokok.
- Pelbagai bertindak balas positif terhadap pengenalan baja.
- Budaya kadangkala mengalami serangan serangga perosak dan terjejas oleh beberapa penyakit, oleh itu ia memerlukan penyemburan pencegahan.
- Pemangkasan dan pembentukan kebersihan mengelakkan perkembangan banyak penyakit dan menyumbang kepada pertumbuhan tanaman yang betul.
- Kedekatan pokok epal dengan jenis buah lain memberi kesan positif kepada hasil tanaman. "Jiran" yang baik untuk hibrid ialah "Idared", "Cucu", "Red Mountaineer".
Aktiviti penjagaan bergantung pada musim. Pada musim bunga, terutamanya di kawasan utara, adalah perlu untuk memangkas cawangan rangka, kerana pembekuan yang berlebihan akan menyebabkan keretakan kulit. Akibatnya, tumbuhan akan mula bergetah. Sekiranya luka pada budaya masih terbentuk, ia mesti dibasmi kuman dan dirawat dengan padang taman.
Pada bulan April, kerja perlu dijalankan pada pemangkasan formatif cawangan. Sebelum pecah tunas, perlu melakukan penyemburan pencegahan budaya daripada parasit dan penyakit. Dan juga memperkenalkan baja - yang terbaik adalah menggunakan persediaan yang mengandungi nitrogen dalam tempoh ini.
Bagi menyiram tanaman, pada musim panas tumbuhan di tanah berpasir perlu menyuntik kelembapan sekali setiap tujuh hari. Untuk jenis tanah lain, anda boleh menyiram sekali sebulan.
Untuk memusnahkan serangga yang menjejaskan jisim hijau, perlu menyembur pokok epal dengan racun serangga.
Dalam fasa pengisian buah-buahan, adalah perlu untuk menyuburkan pokok dengan komposisi nutrien yang kompleks.
Pada musim panas, sangat penting untuk mengelakkan berbuah berlebihan. Untuk melakukan ini, anda boleh menjalankan pengenalan suplemen nitrogen, yang mengaktifkan pertumbuhan pucuk muda. Ini akan membantu mengalihkan kuasa tumbuhan ke arah yang berbeza. Anda juga boleh mengeluarkan ovari tambahan sendiri.
Pada bulan-bulan musim luruh, kerja pada pengumpulan buah-buahan jatuh. Satu ciri varieti Honey Crisp ialah pematangan epal yang tidak sekata, akibatnya ia dituai dalam beberapa pendekatan. Selepas memetik buah, tumbuhan diberi makan dengan fosforus dan kalium, dan rumpai dan bangkai juga dikeluarkan dari bulatan batang. Penyemburan daripada perosak dilakukan dengan racun serangga atau racun kulat.
Langkah-langkah persediaan untuk musim sejuk tanaman termasuk menyiram pokok jika musim luruh ternyata terlalu panas dan kering. Dengan kemunculan fros pertama, adalah perlu untuk menggali lapisan atas tanah dalam bulatan batang dan membalikkan lapisan mulsa yang diletakkan. Kaedah yang sama akan memungkinkan untuk menghilangkan perosak yang telah berlindung di sana untuk musim sejuk. Cawangan rangka dan batang pokok epal itu sendiri mesti dikapur dan ditutup dengan bahan bernafas untuk memberi perlindungan daripada tikus.
Tanaman epal yang dituai hendaklah disimpan di ruangan bawah tanah, namun, paras lembapan di dalamnya hendaklah normal. Bekas yang paling sesuai untuk menyimpan epal adalah kotak kayu, buah-buahan di dalamnya harus diletakkan dalam satu baris.
Buah-buahan yang rosak boleh diproses untuk pemprosesan, menyediakan kompot, jus atau jeli daripadanya. Oleh kerana komposisi kimia epal, di mana terdapat pektin, buah-buahan akan menjadi produk yang sangat baik untuk membuat marmalade, jeli atau jem.
Ulasan tukang kebun
Menurut kebanyakan pendapat tukang kebun yang berpengalaman, pokok epal Honey Crisp semasa penanaman telah membuktikan dirinya secara eksklusif di sisi positif. Sebagai kelebihan utama budaya, ketahanan musim sejuknya dibezakan. Antara keburukan hibrid, terdapat kecenderungan untuk buah-buahan yang dituai dipengaruhi oleh reput buah dan pembentukan ovari yang berlebihan. Walau bagaimanapun, pengenalan pembalut yang cekap dan penjagaan tanaman secara tetap boleh meminimumkan atau menghapuskan sepenuhnya kekurangan tersebut.
Gambaran keseluruhan jenis epal Honey Crisp, lihat video berikut.