Pokok epal "Pepin Saffron": penerangan tentang varieti dan kehalusan penanaman

Epal Pepin Saffron telah lama menjadi popular dengan semua pencinta buah-buahan yang sihat.

Buah-buahan wangi dan manis "Pepina" dipuja oleh kanak-kanak, mereka membuat jem dan jus yang lazat, jem dan puri buah-buahan, epal juga baik dalam kek buatan sendiri: pai, pai, charlotte yang disukai oleh semua orang. Ciri epal ialah masa masaknya - hampir pada musim sejuk, apabila seseorang memerlukan vitamin, terutamanya vitamin C, yang kaya dengan epal musim sejuk.

Pokok epal Pepin Saffron, varieti masak lewat musim sejuk, dilahirkan berkat usaha dan eksperimen saintifik pembiak terkenal I. V. Michurin.

Epal wangi dari pelbagai ini muncul pada abad yang lalu, pada tahun 1907, dengan melintasi "ibu bapa yang cantik": "Renet of Orleans" dan "Golden Chinese" dengan pelbagai "Pepinka Lithuania".

Walaupun baru memulakan eksperimen, Michurin mencadangkan bahawa hasil persilangan, buah-buahan yang sangat baik akan diperolehi, dan kepelbagaian pokok epal masa depan akan menjadi spesimen yang sangat baik untuk hibridisasi. Saintis itu sampai ke titik - terima kasih kepada "Pepin Shafranny" kami kini mempunyai peluang untuk menikmati lebih daripada 20 jenis epal.

Bermula untuk menerangkan pelbagai "Pepina Saffron", anda perlu bermula dengan pokok itu sendiri - ia rendah, dengan dedaunan yang subur dan lebat. Ketinggian maksimum yang dicapai pokok ialah 3-3.5 meter, mahkotanya berbentuk bola, daunnya dalam, hampir berwarna zamrud, bujur.Semasa berbunga, semua pokok mewakili gambar yang unik - bunga salji putih benar-benar menutupi seluruh mahkota pokok itu.

Buah-buahan berwarna kuning-merah, kulitnya berkilat, kadang-kadang dengan garis membujur, kadang-kadang dengan titik-titik kecil, dengan aroma yang unik. Rasanya masam manis. Epal itu sendiri bersaiz sederhana - beratnya kira-kira 140 gram. Epal boleh disimpan untuk masa yang sangat lama - ini adalah kelebihan mereka yang tidak diragukan - hampir beberapa bulan. Bekas penyimpanan mestilah kering: kayu atau plastik. Buah-buahan perlu dialihkan dengan surat khabar atau kertas surih, ia harus disimpan pada suhu tidak melebihi 2 darjah Celsius.

Supaya buah-buahan yang jatuh dari pokok tidak hilang, anda boleh membuat kompot wangi dari mereka mengikut resipi paling mudah: satu kilogram epal, 300 gram gula dan satu liter setengah air.

Pepin Saffron mula berbuah 3-5 tahun selepas penanaman, tetapi hasilnya berbaloi.

Pokok epal mula mekar pada bulan Jun, dan pemiliknya akan dapat menuai pada bulan September atau awal Oktober. Selepas menuai, buah-buahan harus berehat selama kira-kira sebulan, dan kemudian anda boleh menikmati rasa epal yang berair dan kaya di tengah-tengah musim sejuk. Sudah tentu, epal boleh dimakan pada bulan Ogos, tetapi ia akan berasa masam.

Populariti Pepin dibuktikan oleh fakta bahawa ia ditanam di seluruh Rusia dan negara jiran:

• di Caucasus Utara;
• di Siberia Timur dan Barat;
• di kawasan Central Black Earth;
• di rantau Volga-Vyatka;
• di Georgia dan Armenia;
• di Belarus dan Baltik.

Walaupun fakta bahawa pelbagai Pepin Saffron adalah musim sejuk, rasa epal yang kaya menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak.Terima kasih kepada kandungan gula dan vitamin, Pepin menghasilkan puri buah yang tiada tandingan untuk bayi, dan tuan rumah praktikal akan membuat marmalade yang lazat dan buah-buahan manisan dari epal.

Mereka yang lebih suka masakan Rusia menyediakan epal rendam yang sangat baik daripada mereka, dan menggunakan buah-buahan kering dari buah-buahan.

Jika kita bercakap tentang faedah buah "Pepina Saffron", maka perkara berikut harus diperhatikan:

• hasil yang tinggi dan tetap;
• kualiti rasa yang sangat baik;
• penumpahan rendah buah-buahan;
• pendebungaan sendiri;
• kebolehangkutan tinggi - epal boleh diangkut dalam jarak jauh, mereka tidak akan merosot dan mengekalkan rasa mereka;
• ketabahan musim sejuk.

Bagi kelemahan, perlu diperhatikan di sini bahawa buah-buahan adalah lemah tahan terhadap patogen kudis, penyakit tumbuhan pertanian berbahaya yang disebabkan oleh bakteria dan kulat. Oleh itu, jika musim buah-buahan masak hujan, adalah perlu untuk menjaga integriti tanaman terlebih dahulu.

Selalunya, tukang kebun menggunakan bahan kimia khas terhadap kulat, termasuk sulfur dan tembaga sulfat.

Jika anda memutuskan untuk menanam pokok Pepin Saffron di plot taman anda, anda perlu serius mempersiapkan proses ini.

Walaupun anda perlu menanam beberapa pokok, lebih baik memilihnya bukan di pasaran, tetapi di kedai khas. Kadangkala penjual yang tidak bertanggungjawab boleh menawarkan anda variasi yang sama sekali berbeza, menganggapnya sebagai "Pepin Saffron" yang diidamkan. Mungkin berlaku peniaga sendiri tidak tahu anak pokok itu sakit atau dirawat dengan bahan kimia yang kuat.Sebaik-baiknya, jika anak benih tumbuh di wilayah tapak semaian, maka varian penyisihan dikecualikan.

Tetapi di kedai anda boleh meminta sijil kualiti untuk memastikan anda membeli anak benih yang sihat dan diperlukan. Dan pastikan anda ingat bahawa lebih baik membeli pokok yang telah menggugurkan daunnya sendiri. Sayur-sayuran yang tinggal akan menyerap semua kelembapan, dan, kemungkinan besar, pokok itu akan mati. Penjual di pasaran sering menawarkan anak benih pada musim bunga yang tidak dapat dijual pada musim gugur.

Adalah lebih baik untuk menanam pokok epal pada bulan September atau awal Oktober, jika fros yang teruk tidak dijangka di kawasan anda, supaya pokok itu dapat menyesuaikan diri dan bertahan pada musim sejuk. Daun yang muncul pada anak benih sudah akan gugur, dan nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan tumbuhan masa depan akan "tumpu" di dalam batang.

Jika penanaman pokok itu dirancang pada musim bunga, adalah lebih baik untuk melakukannya pada pertengahan April, sekali lagi, dengan mengambil kira ciri iklim.

Lebih baik memilih anak benih yang umurnya lebih dari setahun, lebih baik daripada dua. Pokok sedemikian tidak boleh mempunyai lebih daripada dua cawangan, dan ketinggian anak benih itu sendiri tidak boleh melebihi satu setengah meter. Pilihan yang ideal ialah kehadiran vaksinasi, yang terletak 10 sentimeter di atas akar.

Kami memilih tempat untuk pokok epal yang cerah, tanpa draf. Dia tidak suka pokok epal dan kelembapan berlebihan, ia mungkin mati. Jika tanah berasid, neutralkan dengan mortar kapur.

Adalah dinasihatkan untuk memilih tempat tetap untuk pokok epal, pokok itu tidak suka pemindahan. Sebelum menanam, pegang akar Pepin Saffron di dalam air pada suhu bilik, kemudian rendam dalam larutan racun serangga khas, ini akan membantu melindungi sistem akar daripada kemungkinan penyakit tumbuhan.

Jika anda berhasrat untuk menanam pokok epal pada musim gugur, sediakan tempat untuk menanam pada musim panas - memperkayakan tanah dengan komponen yang diperlukan.

• Pertama sekali, kompos adalah baja lengkap yang mengandungi bahan organik yang memberi makan kepada sistem akar. Ini mungkin termasuk baja dan najis burung.
• Garam kalium, sangat diperlukan untuk anak benih epal.
• Superfosfat adalah baja mineral.

Semua komponen dicampur dan diedarkan di kawasan di mana pokok epal akan tumbuh. Adalah dinasihatkan untuk menggali tanah dengan teliti dengan baja yang dihasilkan.

Kami menyediakan lubang penanaman, dimensi yang tidak berbeza dari yang standard: diameter - 1 meter, kedalaman - sekurang-kurangnya 80 cm Kami mencampurkan tanah yang digali dengan kompos, anda boleh menambah lebih banyak baja mineral. Kami mengisi bumi kembali ke dalam lubang dan biarkan ia diseduh.

Apabila memulakan penanaman, perkara utama adalah jangan keterlaluan, jangan menanam anak benih terlalu dalam. Pada mulanya, pasang pasak di tengah lubang yang digali, mungkin juga dua, di mana anak benih akan "bersandar" pada masa akan datang, kemudian letakkan pokok epal itu sendiri. Pastikan akar pokok diluruskan, jika tidak ia boleh mati. Tuangkan tanah yang telah disenyawakan secara beransur-ansur, tamping setiap lapisan selepas kira-kira 10-15 sentimeter. Siram anak benih yang ditanam dengan baldi air, mungkin dua, mengatur sejenis penggelek tanah yang diperkaya di sekeliling lubang, yang kemudiannya akan mengekalkan kelembapan.

Ikat pokok itu dengan berhati-hati pada pancang supaya ia tidak tumbang semasa angin kencang. Jika anda menanam lebih daripada satu anak benih, ingat bahawa pokok epal adalah pokok yang mencintai kebebasan, suka banyak cahaya, ia memerlukan ruang untuk cawangan dan sistem akar. Anak benih seterusnya disyorkan untuk ditanam pada jarak yang baik, memandangkan setiap pokok memerlukan kawasan seluas lebih daripada 12 meter persegi.

Agar pokok anda tumbuh dan berkembang lebih kuat, ia memerlukan penjagaan yang betul pada tahun-tahun pertama kehidupan. Syarat utama ialah pada tahun pertama kehidupan, pokok epal harus menerima jumlah kelembapan yang diperlukan: pada musim bunga - musim luruh, pokok itu disiram dengan 15 liter air. Ia perlu menyiram dua kali sehari pada awalnya, kemudian, apabila ia menjadi lebih kuat dan diterima, penyiraman perlu diselaraskan bergantung pada keadaan cuaca.

Pada saat buah-buahan akan terbentuk, dan ini berlaku pada musim panas, lebih banyak air akan diperlukan, tetapi selepas musim panas, penyiraman boleh dihentikan.

Sebagai tambahan kepada penyiraman, beri perhatian kepada pemakanan mineral pada musim bunga dan organik pada musim luruh. Daun "Pepina Saffron" hanya boleh disembur dengan penyembur dengan komposisi khas terhadap kutu daun yang telah muncul. Dalam dua baldi air, larutkan setengah kilogram tembakau (malah ada yang menggunakan puntung rokok) dan 40 gram sabun cuci pakaian. Infusi harus berdiri selama dua hari, dan kemudian semburkan daun dengannya. Prosedur ini disyorkan untuk dijalankan pada awal musim bunga, apabila larva aphid belum menetas dari telur. Aphids adalah perosak yang sangat berbahaya, mereka boleh memusnahkan daun semua pokok dalam satu musim.

Untuk mengelakkan penyakit kulat, yang dipanggil kudis, spora yang muncul pada buah-buahan, adalah perlu untuk mengeluarkan daun busuk tahun lepas dari bawah pokok tepat pada waktunya dan pastikan untuk membakar segala-galanya.

Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk melakukan ini, semburkan akar pokok dengan larutan urea, tetapi ini mesti dilakukan sebelum pokok itu mekar.

Pada musim luruh, pastikan untuk memutihkan batang pokok epal dan berhati-hati memotong mahkota.Cawangan juga boleh dipangkas pada musim bunga untuk mengeluarkan pucuk yang berpenyakit dan kering.

Tukang kebun yang gemar menanam pokok epal Pepin Saffron mencatatkan bahawa varieti itu sangat baik, tahan fros, dan dengan penjagaan yang betul pada tahun pertama kehidupan, penanaman pokok selanjutnya tidak memerlukan kos dan usaha khas.

Buah-buahan itu sendiri disimpan untuk masa yang lama dan dengan kualiti yang tinggi, menggembirakan pemilik dengan penuaian penuh. Sesetengah tukang kebun boleh berbangga dengan jumlah buah - sehingga 200 kilogram sepokok.

Pokok epal dengan sempurna bertolak ansur dengan musim sejuk, terutamanya di wilayah Rusia tengah dan wilayah Moscow, menurut cerita pemilik plot taman. Untuk kawasan Siberia dan Ural, varieti tahan fros yang disesuaikan "Pepina Saffronny" telah ditanam, yang juga menghasilkan buah yang sangat baik, dan buah-buahannya juga wangi dan enak.

Pelbagai "Pepin Saffron" sesuai untuk mana-mana tukang kebun di Rusia, anda hanya perlu mempertimbangkan dengan teliti pelbagai langkah agroteknik pada awalnya.

Cara menanam pokok epal, lihat video seterusnya.