Pokok epal "Streifling" ("berjalur musim luruh"): penerangan tentang pelbagai epal, penanaman dan penjagaan

Epal adalah hidangan kegemaran untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Hari ini, banyak jenis tanaman buah-buahan ini ditanam, sama ada hibrid dan secara semula jadi. Dalam varieti ini, tempat istimewa diduduki oleh varieti Shtreifling, yang secara aktif ditanam oleh tukang kebun Rusia.

Budaya ini telah ditanam untuk masa yang lama di taman persendirian dan perindustrian, tumbuhan dari Baltik berasal. Pelbagai itu muncul sebagai hasil pendebungaan semula jadi, yang mencirikannya di sisi positif. Pokok epal mempunyai sejumlah besar nama. Sesetengah tukang kebun memanggil pelbagai "Autumn Striped", "Starostino" atau "Stripel". Budaya ini berjaya ditanam di seluruh wilayah bekas USSR, tetapi bagi wilayah Rusia, Shtreifling mendapat populariti tertentu di latitud tengah negara. Mengenai pengezonan pokok epal, seseorang boleh membezakan kawasan utara, tengah dan Volga Tengah.

Budayanya adalah tumbuhan bersaiz sederhana, ketinggian pokok epal dewasa boleh mencapai kira-kira 8 meter dengan lebar yang sama. Mahkota "Streefel" dibezakan oleh ketumpatan dedaunan dan cawangan yang tersebar, mempunyai bentuk kuali. Penebalan pokok epal adalah ciri tumbuhan dalam cahaya kehadiran sejumlah besar pucuk pertumbuhan dan ranting buah. Cawangan rangka terletak pada sudut tepat ke batang.

Budaya ini mempunyai jenis buah bercampur, di mana buah-buahan terbentuk pada tangkai kecil, serta di hujung ranting yang agak panjang.

"Streifling" berkembang agak pesat. Kulit pucuk berwarna coklat, tunasnya cembung, lebar dengan warna kelabu. Warna kelabu juga wujud dalam jisim hijau budaya, dedaunan dibentuk dengan takik, secara umum, plat daun agak kuat, tidak melengkung. Bahagian utama daun terkumpul di bahagian atas pucuk. Tangkai daun tidak panjang, mempunyai warna kemerahan.

Pokok epal mekar dalam perbungaan putih yang besar, bunganya berbentuk piring, kelopaknya bulat. Pucuk pokok epal dicat dengan warna merah jambu muda.

Perlu diingatkan bahawa jenis berikut akan menjadi tumbuhan pendebungaan yang baik untuk pokok epal: Antonovka, Wellsey, Slovyanka. Shtrifel mengembangkan buah-buahan, saiznya akan lebih besar daripada purata, selalunya berat satu epal adalah kira-kira 175 gram, tetapi boleh mencapai sehingga 200 gram.

Epal "Shtrifel" masak kebanyakannya berbentuk kon, dalam kebanyakan kes dengan rusuk yang tidak rata di pangkal buah. Kulitnya licin dan berkilat, tidak terlalu padat, terdapat salutan lilin secara sederhana. Buah-buahan mempunyai mata subkutan, yang paling banyak digambarkan dalam epal yang telah mencapai kematangan teknikal. Pada masa masak, epal memperoleh warna kehijauan dengan warna kuning. Warna luar paling banyak tertumpu pada sisi buah yang menghadap matahari.Ia dinyatakan oleh jalur terang warna coklat. Terdapat "Streifling" dengan epal merah, yang mempunyai ciri yang sama dengan varieti asas. Sarang benih buah terletak berhampiran pangkal, ruangnya agak besar, bijinya besar dan sedikit memanjang di sepanjang tepi.

Kualiti rasa buah dicirikan oleh rasa masam yang agak ketara dengan rasa pedas yang tidak mengganggu. Dagingnya mempunyai warna kuning, merah jambu terus di bawah kulit. Dengan sendirinya, ia berbutir halus, tetapi agak berair. Memandangkan penilaian rasa pada skala rasa, perlu diperhatikan bahawa varieti itu layak mendapat markah 4.5 mata.

Komposisi kimia epal adalah seperti berikut:

• asid - 0.57%;
• gula - 10.1%;
• asid askorbik - 8.3 mg.

Biasanya buah-buahan varieti ini sedia untuk dituai pada awal bulan September. Epal tidak terdedah kepada penumpahan, jadi ia akan berada di atas pokok, walaupun kerja penuaian dimulakan lewat waktu. Walau bagaimanapun, pendedahan berlebihan buah-buahan pada tanaman akan menjejaskan kualiti penyimpanan selanjutnya. Jangka hayat epal "Autumn Striped" adalah dalam tempoh 2-3 bulan, dengan syarat buah-buahan disimpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk khas untuk buah-buahan. Pada akhir tempoh, epal akan mula kering.

Varieti itu tergolong dalam spesies meja. Sebagai tambahan kepada cara utama makan epal segar, buah-buahan membuat jus atau jem yang diperkaya yang sangat lazat.

Budaya muda tidak membuahkan hasil. Biasanya, tempoh berbuah yang baik jatuh pada usia 8 atau 9 tahun pokok epal. Tetapi tanaman kecil epal Shtrifel sudah boleh dituai dari tumbuhan berusia lima tahun, dan apabila mencapai usia ini, hasil tanaman mula berkembang.Tukang kebun akan mendapat hasil tuaian epal yang banyak daripada pokok berusia 10-14 tahun. Puncak pembentukan buah jatuh pada dekad ketiga budaya. Dalam tempoh ini, pokok epal boleh menggembirakan dengan hasil tuaian kira-kira 300 kilogram.

Pokok epal terkenal kerana ketahanannya terhadap suhu negatif; walaupun selepas beku, budaya pulih dengan cepat. Menurut beberapa tukang kebun, ketahanan musim sejuk varieti Shtreifling melebihi Welsey dan berada pada tahap Antonovka atau Grushovka Moskovskaya.

Toleransi kemarau yang lemah adalah disebabkan oleh asal usul varieti. Pokok epal sangat menyakitkan bertolak ansur dengan penyiraman yang tidak mencukupi, dan dalam tempoh yang terlalu panas ia juga boleh menumpahkan semua dedaunan. Budaya harus dikaitkan dengan centenarians, di samping itu, pokok itu menunjukkan ketahanan yang baik terhadap kudis. Walau bagaimanapun, kulat boleh berkembang pada tanaman buah-buahan semasa musim hujan, sebahagiannya menjejaskan buah-buahan dan dedaunan.

Budaya mempunyai beberapa ciri positif individu:

• hasil tinggi tumbuhan matang;
• ciri rasa epal yang sangat baik;
• komposisi kimia bervitamin;
• kemungkinan menyimpan buah-buahan selama beberapa bulan tanpa kehilangan daya tarikan dan rasa komersial;
• varieti ini dalam permintaan sebagai bahan mentah untuk penyediaan jus, jem dan produk lain;
• ketabahan musim sejuk tanaman, yang sangat meluaskan kawasan penanaman varieti;
• rintangan yang baik terhadap kudis dan rama-rama codling.

Sebagai tambahan kepada kelebihan, varieti mempunyai beberapa kelemahan:

• buah lewat masak;
• pokok boleh silih berganti antara tempoh berbuah dan kurus;
• buah-buahan tidak boleh disimpan segar sepanjang musim sejuk;
• budaya memerlukan tanah lembap, kerana ia agak sensitif terhadap kemarau.

Wakil-wakil varieti adalah tanaman buah-buahan yang sangat berkuasa, oleh itu, kerja yang berkaitan dengan pengakaran dan teknologi pertanian selanjutnya harus dijalankan dengan mengambil kira ciri-ciri individu ini. Menanam anak benih juga perlu dilakukan dengan mengambil kira hakikat bahawa budaya itu akan menjadi hati yang panjang di taman dan ia memerlukan banyak ruang untuk pembangunan penuh. Dalam perkara ini, adalah penting bahawa pokok itu menerima cahaya sepenuhnya.

Apabila memilih anak benih, lebih tepat untuk memberi keutamaan kepada tumbuhan dwitahunan. Sebelum membeli dan menanam, perhatian khusus harus dibayar kepada sistem akar budaya - tidak boleh ada acuan di atasnya, akarnya harus hidup dan subur, di samping itu, panjangnya harus lebih kurang sama. Akar panjang boleh dipendekkan dengan secateurs.

Biasanya bahan penanaman varieti Shtreifling berakar pada musim bunga atau musim luruh. Pilihan masa yang optimum untuk penanaman adalah berdasarkan keadaan iklim kawasan di mana pokok epal akan ditanam. Kerja musim bunga dijalankan dalam tempoh tersebut apabila salji telah pun turun dari tanah dan ia telah mencairkan sedikit.

Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, di kawasan utara adalah lebih baik untuk menanam pokok pada musim gugur, kerana varieti ini akan berakar lebih baik pada masa panas musim panas tidak lagi begitu ketara. Pengakaran biasanya dilakukan pada bulan Ogos atau September. Di Ukraine dan Belarus, varieti ini menyesuaikan diri dengan lebih baik apabila ditanam menjelang akhir bulan September.

Satu lagi kelebihan kerja musim luruh adalah keadaan tanah - dalam tempoh ini ia akan kaya dengan kelembapan, yang merupakan faktor paling penting yang membolehkan sistem akar tumbuhan berkembang dengan baik.

Sejurus sebelum menanam anak benih pokok epal, perlu memilih tempat yang sesuai. Kawasan di mana tanaman buah-buahan telah ditanam sebelum ini sebaiknya dielakkan.

Lubang pendaratan disediakan 7 hari sebelum tarikh kerja yang dijangkakan. Dalam tempoh ini, tanah di ceruk akan mempunyai masa untuk tenggelam sedikit. Lubang siap hendaklah sekurang-kurangnya 50 sentimeter dalam dan kira-kira satu meter diameter. Di bahagian bawah ceruk, perlu meletakkan sod, diletakkan dengan akarnya ke atas. Apabila rumput reput di dalam lubang, ia akan menjadi khasiat tambahan untuk pokok muda. Dari atas, yang terbaik adalah menyuburkan lubang dengan baja kuda atau mullein. Adalah berguna untuk menuangkan beberapa liter abu yang dicairkan dalam air ke dalam lubang. Di atas semua baja, tanah yang digali keluar dari lubang dibentangkan.

Sekiranya tanah liat berlaku di tapak, lubang untuk anak benih digali sekurang-kurangnya 1.5 meter lebar supaya terdapat ruang di dalam tanah sedemikian untuk perkembangan penuh akar budaya.

Tanah liat dan pasir yang diperluas mesti diletakkan di bahagian bawah lubang sedemikian untuk mengecualikan kemungkinan reput sistem akar semasa hujan lebat. Lubang penanaman yang baik akan menjadi kunci kepada pertumbuhan anak benih muda yang betul dan cepat.

Jarak optimum antara pokok epal dan tanaman lain di taman ialah 5 meter, jarak yang sama harus antara baris dalam hal penanaman pokok secara besar-besaran. Penanaman yang terlalu kerap akan membawa kepada fakta bahawa tumbuhan tidak akan menerima kelembapan dan nutrien dari tanah, bersaing antara satu sama lain.Selain itu, saiz dan rasa buah akan berkurangan dengan ketara.

Pengakaran anak benih di dalam lubang berlaku dengan ketat di tengah. Tumbuhan itu memerlukan sokongan, jadi pasak diletakkan di sebelah pokok epal untuk melindunginya daripada lentur atau patah oleh angin. Lubang penanaman ditutup dengan tanah sehingga timbunan tanah terbentuk di sekeliling anak benih.

Seperti yang dinyatakan di atas, varieti Shtrifel tergolong dalam tanaman yang menyukai kelembapan; hasil, ciri luaran dan rasa buah-buahan secara langsung bergantung pada jumlah kelembapan yang digunakan olehnya. Untuk menyediakan pokok epal dengan kelembapan, perlu melakukan beberapa penyiraman mandatori pada musim ini. Aliran kerja teladan ditunjukkan di bawah.

• Penyiraman pertama selepas mengakar anak benih muda akan diperlukan dalam fasa berbunga.
• Selanjutnya, pengenalan kelembapan dilakukan apabila tumbuhan telah membentuk ovari buah. Ini adalah tempoh apabila mereka secara aktif meningkatkan jisim mereka.
• Penyiraman ketiga budaya dijalankan pada musim gugur. Adalah penting untuk melakukan ini sebelum bermulanya cuaca sejuk. Oktober akan menjadi masa terbaik.

Jumlah cecair yang disuntik juga sangat penting. Untuk anak benih muda, yang umurnya tidak melebihi tiga tahun, 5 baldi air akan mencukupi, untuk tumbuhan dewasa, kelembapan dua kali lebih banyak diperlukan. Pokok epal dengan sempurna bertolak ansur dengan air dari sebarang suhu, jadi penyiraman tidak dilarang walaupun dari telaga. Anda boleh bekerja dengan hos. Ia akan mencukupi untuk meninggalkannya dalam bulatan budaya hampir batang selama satu hari, menghidupkan tekanan air yang kecil.

Pokok epal jenis ini dicirikan oleh peningkatan berterusan dalam jisim hijau, jadi tumbuhan memerlukan pemangkasan tetap. Di samping itu, semasa menanam anak benih di tanah terbuka, sedikit kerosakan pada akar berlaku, dan akar yang tinggal akan sukar untuk diatasi dengan memberikan nutrisi kepada mahkota yang agak besar. Berdasarkan ini, pemangkasan pokok epal akan diperlukan pada tahun pertama selepas perakaran di taman. Dan kerja itu perlu diteruskan sehingga mahkota pokok itu selesai pembentukannya.

Untuk memastikan perkembangan berkadar pokok, perlu mengambil kira bahawa batangnya memanjang dengan ketara pada tahun-tahun pertama kehidupan, jadi ia dipotong tepat di bawah cawangan paling atas.

Sebagai tambahan kepada kerja formatif, budaya akan memerlukan pemangkasan kebersihan. Langkah-langkah ini dikurangkan kepada penyingkiran pucuk kering dan rosak. Sekiranya pemangkasan dahan yang terjejas telah dijalankan, ia mesti dibakar, dan alat taman harus dirawat dengan pembasmian kuman. Pokok epal, yang umurnya telah melebihi 10 tahun, perlu dipangkas semula sekali setiap musim. Di samping itu, anda harus menyingkirkan cawangan bersebelahan yang terlalu rapat yang tumbuh ke arah mahkota pokok.

Pada musim pertama selepas menanam anak benih, pokok epal tidak memerlukan nutrisi tambahan dengan bahan berguna. Selanjutnya, varieti memerlukan sekurang-kurangnya tiga kali ganda pengenalan baja dalam satu musim.

• Peringkat pertama pengisian semula berlaku pada musim bunga, dalam fasa penampilan daun pertama.Pada masa ini, pembalut akar dilakukan dengan sebatian di mana nitrogen hadir.
• Langkah seterusnya memerlukan penggunaan sebatian mineral. Kerja-kerja dijalankan semasa berbunga budaya.
• Pada masa buah-buahan mendapat jisimnya, pembalut atas akar dengan sebatian organik dilakukan. Ubat yang agak berkesan ialah penyerapan jelatang atau dandelion.

Penggunaan tumbuhan baja hijau memberi kesan positif kepada perkembangan budaya. Pada bulan-bulan musim panas, rai boleh disemai di sekeliling tanaman, apabila rumput mencapai ketinggian 20 sentimeter, tanah dengan tumbuhan yang ditanam digali.

Peringkat akhir memberi makan pokok epal akan menjadi baja dengan komposisi mineral. Biasanya kerja dibuat pada penghujung bulan Ogos.

"Streifling" menonjol kerana ketahanannya terhadap penyakit yang paling kerap menjejaskan tanaman buah-buahan. Walau bagaimanapun, penyemburan pencegahan akan membantu mengelakkan kerosakan pada tanaman oleh perosak. Hasil yang baik ditunjukkan dengan penggunaan infusi dill atau wormwood.

Di latitud pertengahan, penyediaan untuk musim sejuk tidak diperlukan untuk budaya, kerana varieti ini menonjol kerana ketahanannya yang baik terhadap suhu negatif. Di latitud utara, dengan permulaan cuaca sejuk, anak benih muda dilindungi dengan melindungi bulatan batang berhampiran dengan bahan organik.

Mengikut ciri yang diberikan oleh tukang kebun kepada varieti, pokok itu terkenal dengan buahnya, yang mempunyai rasa yang tinggi dan daya tarikan visual. Ketabahan musim sejuk umum tanaman memungkinkan untuk menanam tumbuhan di kawasan yang tergolong dalam kawasan pertanian berisiko. Walau bagaimanapun, kesilapan yang berkaitan dengan amalan pertanian boleh membawa kepada hasil yang lebih rendah.

Mengenai varieti pokok epal "Shtrifel (Streifling, Autumn striped)", lihat video berikut.