Ciri-ciri tumbuhan barli

Barli adalah tumbuhan bijirin penting yang mempunyai bijirin yang berguna dan berkhasiat, dan oleh itu boleh digunakan sebagai makanan untuk haiwan dan manusia. Pada masa ini, bijirin ini digunakan dalam kosmetologi, perubatan alternatif dan masakan. Ciri-ciri berguna di kawasan ini telah lama diketahui.

Barli adalah tumbuhan tahunan atau saka yang tergolong dalam keluarga rumput. Ketinggian telinga budaya boleh mencapai 10 sentimeter atau lebih. Batangnya mempunyai nod yang berkembang dengan baik, serta daun rata padanya. Perihalan mengatakan bahawa tanaman bijirin ini mekar pada awal musim panas dan berbuah pada akhir musim panas. Tumbuhan ini ditanam di banyak negara di seluruh dunia. Ia juga sering dijumpai tumbuh liar di sepanjang jalan.

Tumbuhan yang dibentangkan digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang, kerana ia mengandungi sejumlah besar komponen berguna dan berkhasiat. Antaranya adalah seperti berikut:

• protein;
• selulosa;
• lemak;
• karbohidrat;
• enzim;
• asid;
• garam;
• kanji;
• vitamin.

Tumbuhan yang ditanam juga digunakan dalam perubatan. Ia mempunyai kesan koleretik, mengurangkan demam, menyegarkan badan, melegakan kekejangan dan keradangan, dan juga menguatkan dan merangsang. Dengan bantuan bijirin, anda boleh mengeluarkan kolesterol dari badan, menormalkan proses metabolisme protein, meningkatkan fungsi saluran gastrousus, menghilangkan kekejangan, mengeluarkan toksin dan toksin dari badan, menormalkan kerja sistem saraf pusat, dan seterusnya.Juga, bijirin sering digunakan sebagai makanan ternakan untuk makanan haiwan.

Agar telinga masak, selepas menanam, ia akan mengambil masa purata kira-kira 3 bulan. Bagi tumbuhan semasa menanam, suhu terbaik adalah dari 1 hingga 3 darjah Celsius. Tetapi telinga masak hanya pada +20 darjah. Sesetengah jenis mungkin masak pada suhu yang lebih rendah, bergantung pada tempat ia bercambah. Biasanya jenis sedemikian ditujukan untuk kawasan Utara dan gunung tinggi Persekutuan Rusia. Varieti musim sejuk membolehkan petani merancang hasil dengan yakin dan tidak takut fros.

Bijirin barli biasanya mempunyai panjang 8 mm. Semasa percambahan dan penampilan telinga pertama, mereka mungkin terjejas oleh penyakit dan perosak, yang biasanya muncul kerana kekurangan sebatian nitrogen di dalam tanah, yang menyebabkan kualiti bijirin juga terjejas. Benih disyorkan untuk ditanam di tanah yang disediakan. Ini biasanya dilakukan pada musim gugur.

Jenis bijirin yang paling biasa dan popular adalah dua baris. Ia adalah musim sejuk dan musim bunga.

Budaya ini mempunyai ciri-ciri yang baik dan sangat dipercayai oleh petani di seluruh dunia. Pada masa yang sama, ia membawa suhu rendah yang baik dan banyak matahari, tetapi ia memerlukan pemakanan tanah yang kerap di tempat percambahan dan kelembapan.

Budaya ini dapat tumbuh di tanah dengan sebarang keasidan, tetapi lebih suka chernozems. Sebelum menanam, disyorkan untuk membajak tanah dan membersihkannya dengan baik dari rumpai. Untuk pucuk yang baik dan penuaian yang besar, disyorkan untuk memberi bijirin matahari yang cukup, tetapi pada masa yang sama melindunginya dari suhu tinggi.

Barli mempunyai beberapa spesies dan keluarga, yang dibahagikan kepada subfamili dan merupakan saudara terdekat barli. Barli biasa boleh digunakan sebagai makanan oleh manusia dan haiwan, tetapi barli makanan lebih sesuai untuk haiwan.

Tanaman bijirin dikelaskan bergantung kepada jumlah endosperm dan protein dalam komposisi. Sekiranya terdapat banyak komponen ini, maka ia boleh digunakan untuk membuat malt dan mendapatkan bir daripadanya. Budaya ini juga digunakan dalam penaik. Ia menghasilkan roti yang agak gebu dan gebu. Produk sedemikian mengandungi banyak gula dan boleh ditapai dengan baik semasa penapaian.

Sesetengah tumbuhan bijirin adalah herba saka. Mereka berbeza dalam ciri dan kaedah penanaman, bilangan tanaman dan tempoh penampilan tanaman. Barli musim sejuk dapat menghasilkan banyak tanaman, dan ditanam di tanah yang tidak bersahaja dan tidak sakit, tetapi pada masa yang sama ia tidak menahan fros dengan baik, dan oleh itu ia mesti diproses dengan betul selepas menanam dan disediakan untuk musim sejuk.

Bijirin ini boleh tumbuh di mana-mana kawasan, tanpa mengira keadaan cuaca di dalamnya. Baru-baru ini, varieti hasil tinggi tanaman ini juga muncul, yang memungkinkan untuk mengumpul sejumlah besar bijirin sehektar. Adalah disyorkan bahawa sebelum menanam tanaman sedemikian, pilih betul-betul varieti yang dimaksudkan untuk kawasan tertentu.

Varieti universal termasuk "Priazovsky", yang diedarkan di seluruh Rusia, termasuk di bahagian utara atau selatan negara. Cirinya ialah ia cepat menyesuaikan diri dengan mana-mana tanah dan melahirkan dengan baik pada mereka. Tanaman itu boleh ditanam untuk makanan ternakan dan untuk keperluan makanan. Tempoh kematangan varieti ini adalah purata 80 hari.

Batang di mana telinga dipegang kelihatan agak kuat, dan oleh itu tumbuhan tidak jatuh semasa angin kencang dan hujan. Juga, budaya itu tahan terhadap rupa pelbagai patologi. Hasilnya ialah 50 sen sehektar. Jisim bijirin berubah-ubah mengikut urutan 0.40 g.

Varieti "Helios" juga dibezakan oleh kadar percambahan yang tinggi dan kualiti bijirin yang baik. Ia masak selama kira-kira 3 bulan, dan juga tidak bersahaja ke tanah. Secara purata, kira-kira 80 sen bijirin boleh dituai sehektar.

"Mamluk" merujuk kepada spesies yang produktif dan memberikan hasil yang baik apabila semua langkah agroteknik yang diperlukan dilakukan. Ini membolehkan pengumpulan kira-kira 40 sen sehektar. Ia mempunyai hasil yang tinggi, dan oleh itu popular di pelbagai kawasan di negara ini. Budaya ini bertolak ansur dengan kemarau dengan baik dan masak awal. Ia tahan terhadap pelbagai penyakit dan selalunya bijirin digunakan untuk membuat bijirin.

Varieti "Duncan" pertama kali dibiakkan di Kanada, selepas itu ia tersebar di seluruh dunia. Ia dibezakan oleh kadar percambahan yang tinggi, hasil yang tinggi dan percambahan yang cepat. Budaya ini mempunyai batang yang kuat, dan oleh itu tahan terhadap penginapan dalam angin kencang dan hujan. Produktiviti - 80 centners. Apabila menanam varieti ini, perlu diingati bahawa dia tidak suka penebalan yang kuat dan kehadiran rumpai di tapak.

Varieti bijirin "Vakula" menyesuaikan diri dengan pelbagai tanah, mempunyai percambahan yang baik dan memberikan hasil yang besar. Bijirin bercambah dengan cepat, tanpa mengira keadaan cuaca, tetapi disyorkan untuk sentiasa memberi makan tumbuhan. Bijirin itu sendiri mempunyai kandungan protein yang tinggi, yang membolehkannya digunakan untuk memberi makan ternakan atau dalam pembuatan bir.

Tidak lama dahulu, barli digunakan sebagai produk makanan di mana-mana. Tetapi hari ini kepentingannya semakin berkurangan, kerana varieti hibrid baru gandum, jagung atau beras muncul, yang membolehkan mereka ditanam lebih cepat dan dalam jumlah yang besar. Oleh kerana barli biasanya tidak mempunyai kualiti sedemikian, peranannya memudar ke latar belakang. Perlu diingatkan bahawa di Barat, bijirin untuk makanan segera biasanya dihasilkan daripada tanaman ini. Di Rusia, barli digunakan untuk membuat hidangan sampingan dan sup. Di Afrika atau Timur Tengah, bijirin digunakan untuk membakar dan membuat bijirin.

Ia juga diperhatikan bahawa tumbuhan itu berguna untuk badan. Ia boleh memberi kesan penyembuhan kepadanya. Selalunya dalam perubatan rakyat, budaya ini digunakan untuk merawat perut dan saluran hempedu. Barli juga membantu dengan keradangan saluran pernafasan.

Adalah diperhatikan oleh pakar bahawa budaya ini tidak mempunyai kontraindikasi dan tidak membahayakan seseorang. Satu-satunya perkara ialah anda perlu memasangnya dengan betul. Untuk ini, masa dipilih apabila bijirin di ladang telah masak sepenuhnya. Ini biasanya berlaku pada akhir musim panas. Bijirin boleh disimpan secara keseluruhan atau dikisar menjadi tepung jika perlu.Ia juga perlu diperhatikan bahawa dengan pemprosesan dan memasak yang tidak betul, serta ubat-ubatan, barli mungkin mengandungi staphylococci dan pelbagai batang.

Oleh itu, adalah penting untuk menyediakan semua komponen selepas memprosesnya dengan teliti dengan suhu tinggi. Adalah diperhatikan bahawa untuk haiwan, semua komponen berbahaya ini tidak menimbulkan bahaya.

Keperluan untuk penggunaan bijirin jenis ini adalah mudah. Biasanya, bijirin tumbuhan digunakan untuk memberi makan haiwan, tetapi ia juga boleh digunakan untuk menyediakan resipi rakyat untuk menghilangkan pelbagai penyakit manusia. Air rebusan mandian, tuam, kompres, dan sebagainya diperbuat daripada barli. Mengetahui ciri-ciri bijirin ini, semua orang akan dapat menilai faedahnya dan menggunakannya dengan betul jika perlu.

Untuk faedah dan kemudaratan barli, lihat video berikut.