Plum "Prunes": penerangan tentang kepelbagaian dan ciri penanaman

Sebidang taman tanpa pokok buah-buahan kelihatan kosong. Tanaman buah-buahan membawa keselesaan dan daya tarikan estetik kepada kotej musim panas. Hiasan sebenar tapak adalah mahkota hijau padat dan bunga halus pada musim bunga. Di samping itu, tidak boleh dimaafkan untuk menghalang diri anda dan orang tersayang daripada keseronokan makan buah-buahan yang lazat dan sihat dari pelbagai tanaman buah-buahan. Dalam artikel kami, kami akan bercakap tentang pelbagai plum "Prun", ciri-ciri dan keadaan optimum untuk berkembang.

Kekhususan
Varieti ini dibiakkan dengan menyeberangi dua jenis plum lain: blackthorn dan cherry plum. Pelbagai "Prun" mendapat namanya kerana keupayaan untuk mengekalkan rasa yang sangat baik selepas mengeringkan buah. Plum jenis ini adalah yang paling sesuai untuk menuai buah-buahan dengan cara mengeringkan dan mengeringkan.
Buah-buahan sangat bagus untuk membuat minuman buah-buahan, dalam bentuk kering kompot dibuat daripadanya, ditambah kepada salad, pastri dan hidangan daging.

Ramai tukang kebun memilih varieti ini, ia mempunyai ulasan positif. Jenis plum ini popular kerana rintangan kemarau, rintangan fros dan sifat bersahaja. Pokok buah-buahan disesuaikan dengan iklim zon tengah, memberikan hasil tuaian yang kerap. Budaya itu subur diri.
Pelbagai "Prun" merujuk kepada pertengahan lewat.Walaupun fakta bahawa varieti ini tidak awal, proses berbunga bermula pada masa yang sama dengan dedaunan mekar.

Ciri-ciri Luaran
Pokok matang pelbagai "Prun" agak tinggi. Selalunya mereka mencapai ketinggian 4 meter. Semasa berbunga, plum ini menghasilkan tunas bunga yang besar. Pucuk pokok buah-buahan lurus, tidak panjang, secara purata kira-kira setengah meter. Daunnya padat dan tebal, mempunyai struktur beralun. Buah-buahan budaya ini adalah besar. Berat purata mereka ialah 40-45 g. Pada plum terdapat jalur menegak ciri dan lekukan di sebelah tangkai. Buah yang masak adalah bulat atau bujur.
Kulit buahnya berwarna biru tua, dekat dengan hitam, berwarna, tebal dan kasar. Pulpa plum varieti ini sangat berair, mempunyai struktur berbutir dan sedikit serat. Tulang mudah dikeluarkan dari janin.


Kelebihan:
- kesuburan diri budaya;
- hasil pokok buah-buahan yang tinggi dan tetap;
- tidak bersahaja kepada keadaan dan penjagaan luaran;
- varieti ini bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik, sesuai untuk wilayah Moscow dan tengah Rusia;
- buah-buahan dan daun mempunyai imuniti yang kuat terhadap jangkitan kulat;
- Tanaman mempunyai toleransi kemarau yang baik.

Keadaan yang semakin meningkat
Menanam dan menjaga pokok buah-buahan varieti "Prunus" tidak jauh berbeza daripada proses penanaman plum jenis lain. Seperti kebanyakan tanaman plum, "Prun" berkembang paling baik di tempat yang bercahaya sederhana. Ia boleh diterima untuk menanam di sepanjang bangunan atau pagar bukan pekak.
Walaupun toleransi kemarau, untuk berbuah yang lebih baik dan rasa yang baik dari tanaman, pokok-pokok mesti menerima kelembapan yang mencukupi. Dengan kekurangannya yang serius, plum tidak akan mati, tetapi pulpa buah akan kehilangan juiciness dan rasa dengan ketara.

Ciri dan sifat tanah yang disyorkan:
- tanah di tempat menanam dan menanam pokok hendaklah cukup gembur dan lembut, tanah liat berat tidak disyorkan;
- adalah wajar untuk melonggarkan secara berkala di zon akar anak benih pada tahun-tahun pertama pembangunan, ini akan menyumbang kepada akses oksigen ke sistem akar;
- plum tidak menyukai tanah dengan keasidan yang tinggi, dalam tanah sedemikian akarnya berkembang dengan lebih perlahan, yang mempengaruhi kadar perkembangan keseluruhan pokok dan buahnya.

Pokok plum tidak digalakkan untuk ditanam di tempat yang rendah dan teduh. Pada siang hari, tumbuhan harus menerima cahaya matahari yang mencukupi.
Budaya tidak akan berkembang dengan baik di kawasan di mana air bawah tanah mengalir dalam kuantiti yang banyak. Jangan tanam pokok plum di kawasan terbuka dengan angin kencang atau draf biasa. Pada musim sejuk, faktor sedemikian sangat melemahkan tumbuhan.

Menanam anak pokok
Menanam tumbuhan muda di dalam tanah adalah yang paling baik pada bulan-bulan pertama musim bunga, selepas salji mencair dan tanah mencair. Di lorong tengah, lebih baik mendarat selewat-lewatnya pada pertengahan April. Lubang untuk anak benih disediakan terlebih dahulu, pada musim gugur atau beberapa minggu sebelum menanam.


Persediaan yang baik
Pilihan terbaik ialah menyediakan lubang pada akhir musim luruh. Dalam kes ini, lebih banyak humus nutrien boleh terbentuk di sana. Di samping itu, tanah akan mempunyai masa untuk digemburkan oleh cacing tanah dan menjadi lebih seragam.
- Selepas penggalian tanah pada musim luruh, penyingkiran rumpai dan penuaian daun yang jatuh, lubang digali di tempat yang dimaksudkan untuk penanaman. Kedalaman lubang untuk anak benih hendaklah kira-kira setengah meter, diameternya kira-kira 60-70 cm Jika tanah liat menguasai tanah, lubang itu perlu diperdalam hingga 0.7 m.

- Masukkan 2-3 baldi baja organik ke bahagian bawah lubang penanaman. Ia boleh menjadi campuran humus, kompos, abu dapur, baja. Organik dicampur dengan tanah dalam nisbah 2: 1. Lapisan kecil tanah permukaan ditaburkan di atas lubang. Anda boleh melindungi lubang dengan bahan penutup atau cawangan cemara supaya proses pereputan lebih sengit.
- Anak benih ditanam sedemikian rupa sehingga jarak antara baris sekurang-kurangnya 3 meter. Secara berturut-turut, pokok harus terletak pada jarak 2.5-3 meter antara satu sama lain.

- Penanaman sebaiknya dilakukan dengan dua orang. Seorang mesti memegang anak benih pada ketinggian yang betul supaya tidak memercikkan leher, orang kedua akan serbuk sistem akar dan padat tanah. Leher akar selepas penanaman lengkap harus kekal pada ketinggian 3-5 cm dari tanah.
- Anak benih yang ditanam perlu disiram dengan kerap dan banyak, serta diberi makan dalam 3-4 tahun pertama. Pokok plum muda mula berbuah pada tahun ke-4 selepas ditanam di tempat utama.

Arahan penjagaan
Adalah penting untuk mengetahui perkara berikut.
- Pokok plum memberikan pucuk basal yang intensif. Ia perlu dicabut atau ditebang sekurang-kurangnya 4 kali setiap musim. Pucuk muda dengan ketara melemahkan perkembangan pokok, mengurangkan sistem akar. Ini akhirnya membawa kepada penurunan dalam buah.
- Semasa pembentukan aktif ovari, zon akar tumbuhan harus kerap dilonggarkan. Adalah penting untuk memastikan penyiraman yang sistematik dalam tempoh ini. Langkah-langkah sedemikian akan memberi kesan positif kepada kuantiti dan kualiti tuaian musim luruh.
- Kira-kira sebulan sebelum masak dan menuai buah-buahan, disyorkan untuk berhenti menyiram pokok.
- Selepas menuai tanaman utama, plum berlebihan harus dikeluarkan dari bawah pokok. Buah tidak boleh dibiarkan reput di dalam tanah.Proses ini penuh dengan perkembangan mikroorganisma perosak, penyakit kulat tanaman buah-buahan.

Varieti plum serupa dalam kualiti dan sifat:
- "Rumah Hungary";

- "Hungarian Korneevskaya";

- "Prun Ural".

Penyediaan buah-buahan kering
Oleh kerana pelbagai "Prun" sangat baik untuk mengeringkan dan menuai buahnya, anda harus menyentuh sedikit tentang topik penyediaan prun untuk penyimpanan.
Penerangan tentang proses pengeringan buah plum.
- Untuk mengeringkan dan mendapatkan prun, buah-buahan masak dipilih tanpa tanda-tanda reput atau kerosakan serangga.
- Plum dibasuh dengan baik di dalam air, disusun mengikut saiz.
- Seterusnya, buah-buahan disiram dengan air mendidih. Selain itu, disyorkan untuk mencelupkan plum dalam larutan satu peratus soda kaustik selama 20-30 saat. Ini dilakukan untuk menghilangkan lapisan nipis lilin pada kulit buah. Walau bagaimanapun, pengeringan boleh diterima tanpa prosedur ini.


- Pengeringan plum yang diproses boleh dilakukan di bawah sinar matahari, di dalam ketuhar atau di dalam kabinet pengeringan elektrik khas. Proses ini dijalankan pada suhu kira-kira 50°C selama beberapa jam. Selama ini, adalah perlu untuk memantau secara visual keadaan buah untuk mengelakkan terlalu kering.
Pulpa prun siap dikurangkan dengan ketara dalam jumlah, tetapi kekal lembut dan berisi. Ia harus mudah dipisahkan dari tulang.


Cara memasak prun di rumah, anda akan lihat dalam video seterusnya.