Strawberi liar: ciri, penanaman dan aplikasi

Dunia hutan adalah pelbagai, dan di alam liar anda boleh menemui banyak haiwan, burung, bunga, pokok, serta buah beri yang lazat. Strawberi liar dianggap paling popular di kalangan mereka. Ia cantik, mempunyai aroma ketuhanan dan rasa yang kaya. Ia mempunyai sifat penyembuhan yang digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional.

Penerangan botani beri strawberi liar adalah spesies tumbuhan herba keluarga Rosaceae. Nama Latin untuk buah beri ini ialah Fragaria vesca. Apabila diterjemahkan secara literal daripada bahasa Latin, ia boleh berbunyi seperti "strawberi liar". Dalam nama buah beri, anda boleh menemui sifat tersembunyi strawberi. Oleh kerana batang yang pendek, buah beri membengkok di bawah beratnya sendiri, mencapai permukaan bumi dan terletak dengan kemas di atasnya. Malah di Rusia Purba, tumbuhan ini dipanggil "strawberi".

Mengikut parameter luaran, batang lurus jelas dibezakan, ketinggiannya berbeza antara 20-22 cm, daun tumbuhan diturunkan, berbentuk seperti rombus bulat. Skim warna tepu dengan beberapa warna, hijau muda dan gelap. Semasa tempoh berbunga, strawberi ditutup dengan bunga kecil dengan lima kelopak, di tengah terdapat teras kuning yang kelihatan seperti matahari. Selepas beberapa lama, buah beri muncul di tempat bunga yang menawan ini, aromanya merebak dalam jarak yang jauh.Buah-buahan yang masak boleh dimakan.

Sistem akar strawberi mempunyai struktur mendatar dengan pandangan serong rizom.

Tempoh berbunga strawberi liar bermula pada bulan Mei dan lancar mengalir ke bulan Jun. Sebulan kemudian, buah beri mula masak. Pada mulanya, semak utama memberikan buah-buahan, dan selepas anak-anaknya, diambil dari misai. Masa untuk menuai tanaman beri bergantung kepada beberapa faktor. Pertama, mengenai iklim dan keadaan cuaca, dan kedua, di tapak pendaratan.

Strawberi liar biasa sangat popular di hampir semua pelusuk dunia. Beri ini tersebar luas di Siberia dan Ural. Hutan Belarus dan Ukraine dipenuhi semak strawberi.

Tidak seperti buah beri lain yang tumbuh di alam semula jadi, strawberi liar mempunyai rangkaian penuh vitamin dan bahan yang bermanfaat untuk tubuh manusia.

Semua orang tahu bahawa strawberi liar mempunyai banyak sifat penyembuhan. Untuk masa yang lama ia telah digunakan dalam komposisi decoctions ubat tradisional. Bukan sahaja beri strawberi dikurniakan sifat berguna, tetapi juga daun tumbuhan. Mereka membuat agen bakterisida yang sangat baik, serta ubat anti-radang, tonik dan pengukuhan.

Manfaat beri strawberi telah disahkan oleh pemerhatian industri perubatan berabad-abad lamanya. Mereka boleh digunakan bukan sahaja oleh orang dewasa, tetapi juga oleh kanak-kanak. Dan kehadiran asid folik dalam komposisi buah beri membolehkan kita bercakap tentang manfaat untuk wanita hamil. Buah strawberi liar yang masak mampu memulihkan keseimbangan tenaga seseorang, menambah kekuatan dan menguatkan saraf.

Penerangan terperinci tentang sifat berguna:

• strawberi liar mempunyai kesan positif terhadap pencernaan manusia, meningkatkan selera makan, membantu mengasimilasikan produk yang diterima oleh badan, dan menggalakkan perkumuhannya;
• kompleks penuh vitamin dalam komposisi strawberi mampu memperbaiki tubuh manusia dan mencegah tanda-tanda awal penuaan;
• strawberi liar membantu menghentikan proses onkologi;
• penggunaan biasa beri liar memperkayakan badan dengan unsur surih penting;
• strawberi mempunyai kesan yang baik pada jantung dan gambaran kardiologi secara umum;
• terima kasih kepada buah beri ini, tubuh manusia dibersihkan tepat pada masanya daripada toksin berbahaya;
• strawberi untuk tujuan kosmetik akan membantu menegangkan kulit muka, menjadikannya licin dan lembut.

Sistem akar semak strawberi digunakan untuk merawat dan mencegah penyakit tertentu:

• penggunaan biasa tincture akar membantu dengan cepat membersihkan badan daripada toksin berbahaya;
• akar belukar strawberi membantu mengatasi masalah senak, dan juga mempunyai kesan positif terhadap fungsi buah pinggang dan hati;
• merebus akar strawberi mampu menebal dan memulihkan darah, yang mana ia digunakan dalam rawatan penyakit ginekologi.

Merebus dan infusi daun strawberi mempunyai beberapa sifat berguna:

• teh daun strawberi dianggap sebagai ubat pertama untuk rawatan selsema, sakit tekak dan batuk;
• tincture daun menggalakkan vasodilasi, kerana tekanan darah berkurangan dan kadar denyutan jantung meningkat;
• rebusan daun strawberi digunakan untuk mencegah sklerosis;
• setiap daun mempunyai sifat anti-radang, jadi daun yang baru dipetik boleh digunakan pada luka terbuka.

Strawberi berbeza bukan sahaja dalam rasa, tetapi juga dalam beberapa sifat berguna:

• penggunaan biasa buah-buahan masak meningkatkan selera makan dan menghilangkan dahaga;
• minuman dengan strawberi mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem buah pinggang;
• jus strawberi mengurangkan gula darah, yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh orang yang menderita diabetes;
• komposisi berasid beri menyediakan penjagaan gigi, menghalang pembentukan batu dan melawan nafas berbau;
• topeng muka beri menghalang penampilan bintik-bintik penuaan, memutihkan dan melembapkan kulit.

Walaupun senarai kelebihan yang mengagumkan, beberapa unsur komposisi beri boleh menyebabkan reaksi alergi. Itulah sebabnya adalah lebih baik bagi penghidap alahan untuk menahan diri daripada rawatan strawberi atau mula menggunakannya dalam dos yang paling minimum. Perlu diketahui bahawa makan strawberi semasa perut kosong adalah tidak digalakkan, terutamanya untuk wanita hamil.

Senarai umum kontraindikasi adalah kecil, tetapi ia harus dikaji dengan teliti sebelum meneruskan proses penggunaan:

• gastrik;
• pankreatitis;
• kolik buah pinggang;
• apendiks;
• tahap tinggi rembesan jus gastrik.

Setiap tukang kebun dan tukang kebun mengimpikan menanam strawberi liar di plotnya. Tetapi untuk ini tidak cukup hanya untuk menanam tumbuhan dan menunggu buah beri pertama masak. Sebagai permulaan, anda perlu memilih semak dengan buah-buahan besar yang telah tumbuh di hutan lebih kerap.

Musim bunga adalah tempoh yang paling sesuai untuk menanam strawberi liar. Pada musim panas, semak yang dipindahkan mengalami penyesuaian kepada persekitaran baru, menjadikannya lebih mudah baginya untuk bertahan dalam musim sejuk. Anda juga boleh menanam pada musim panas, tetapi anda mesti menunggu sehingga strawberi telah pudar sepenuhnya.

Ia perlu untuk menanam strawberi liar bersama-sama dengan tanah hutan. Perlu diingat bahawa apabila menggali semak yang tumbuh, seseorang harus peka terhadap sistem akar agar tidak merosakkan cabangnya.

Tapak penanaman harus mempunyai akses berterusan kepada sinar ultraviolet, tetapi pada masa yang sama, tumbuhan memerlukan naungan. Dalam sesetengah kes, di taman, anda boleh membuat tiruan belukar hutan, sebagai contoh, menanam pakis di sebelah, yang boleh melindungi strawberi dari angin dan sedikit melindungi dari sinaran matahari.

Semasa penanaman, sesetengah tukang kebun membuat kesilapan dengan menanam strawberi di kawasan tinggi di taman. Pengawasan ini boleh menyebabkan kematian tumbuhan, kerana pada musim panas semak tidak menerima kelembapan yang diperlukan, dan pada musim sejuk, disebabkan angin, mereka kekal tanpa penutup salji dan boleh membeku sepenuhnya.

Satu lagi aspek penting semasa memilih tempat untuk menanam ialah tanah itu sendiri. Ia harus mengandungi kandungan humus yang mencukupi. Untuk melakukan ini, anda perlu menyuburkan tanah dengan baja biasa, gunakan kompos atau humus. Ia adalah perlu untuk mencairkan baja dengan mengambil kira perkadaran yang ketat: baldi penuh jenis baja semulajadi, superfosfat dalam jumlah 50 g dan kalium sulfat - 30 g Campuran yang dihasilkan direka untuk 1 m2 katil untuk strawberi.

Ia adalah perlu untuk menanam strawberi liar pada hari yang sejuk apabila ia akan hujan atau hujan di luar. Tumbuhan yang ditanam pada hari-hari terakhir bulan Julai - awal Ogos atau akhir Mei - awal Jun berakar dengan cara yang terbaik.

Jarak antara semak yang ditanam tidak boleh kurang daripada 40 cm. Lubang-lubang kecil digali di taman, tumbuh-tumbuhan yang digali keluar dari hutan diturunkan ke dalamnya, ditutup dengan tanah, yang dimampatkan dengan ketat.

Selepas proses penanaman berjaya dilakukan, perlu menyiram tanaman. Satu baldi penuh akan cukup untuk 16-19 semak.

Perbezaan penjagaan antara strawberi liar dan taman adalah kecil dan hampir tidak dapat dilihat. Pada musim bunga, daun kering dan sulur dikeluarkan dari semak menggunakan pisau kecil dan tajam. Tumbuhan kering dibakar.

Penanaman taman memerlukan perlindungan dengan filem untuk melindungi embrio daripada perubahan suhu, dan semak hutan tidak memerlukan prosedur ini, kerana imuniti mereka direka untuk turun naik suhu.

Faktor penting dalam penjagaan strawberi liar ialah penanaman dan gemburkan tanah berhampiran tumbuhan itu sendiri. Pada musim bunga, kedalaman melonggarkan adalah 6 cm, untuk musim luruh 3 cm sudah cukup.Semak dewasa strawberi liar mesti ditumbuk.

Tukang kebun berkongsi petua dan mencadangkan bahawa untuk mendapatkan buah yang besar, perlu menyiram semak selepas proses berbunga, selepas menuai, dan pada akhir tempoh berbuah. Untuk menyatukan hasilnya, semak strawberi mesti disiram tambahan pada 15-20 September, pada masa yang sama apabila meletakkan tunas bunga bermula.

Dalam hal memberi makan, anda mesti mematuhi arahan dengan teliti. Proses pembajaan pertama dijalankan pada awal Mei. Proses penyediaan baja tidak mengambil banyak masa. Ia dikehendaki mencampurkan 0.5 liter mullein dalam nisbah 1: 6, 10 liter air sedimen, 60 g super fosfat dan 2 sudu besar abu jenis kayu.

Peringkat kedua penyusuan perlu dijalankan sebelum strawberi mula mekar.Penyelesaiannya disediakan daripada 10 liter air, tiga sudu besar abu jenis kayu dan dua sudu super fosfat.

Pembalut atas ketiga dilakukan selepas penuaian akhir. Tanah disiram dengan banyak dan baja disapukan sama rata pada setiap meter persegi tanah. Untuk melakukan ini, anda perlu mencampurkan 10 g ammonium nitrat atau 20 g jenis ammonium sulfat. Adalah penting untuk mengetahui bahawa jenis baja mineral mempunyai analog sebagai buburan, yang dicairkan dalam nisbah 1: 6. Penggunaan baja hendaklah 4-5 liter setiap 1 m2.

Peringkat keempat pemakanan dijalankan pada hari-hari terakhir bulan Ogos atau pada hari-hari pertama bulan September. Untuk ini, jenis baja mineral digunakan, yang mengandungi 50 g super fosfat dan 25 g garam kalium.

Penyebaran strawberi liar boleh dilakukan dalam beberapa cara, yang paling popular ialah pembahagian semak. Pilihan ini digunakan sekiranya berlaku kekurangan bahan penanaman yang besar atau untuk memindahkan katil ke tempat lain.

Ia dibenarkan untuk membahagikan semak apabila umurnya telah mencapai 2-3 tahun. Untuk pemindahan, semak kualiti tertinggi dengan rizom yang kuat dipilih. Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang maju. Akar adventif mereka betul-betul di pangkalnya.

Kaedah pembiakan ini boleh dilakukan pada musim bunga dan musim luruh. Semak yang dipilih digali dan dibahagikan kepada beberapa bahagian, sementara itu perlu untuk menunjukkan ketepatan dan ketelitian maksimum. Setiap cawangan yang dipisahkan dengan akar akan tumbuh dan menjadi belukar individu.

Pembiakan melalui pemilihan terutamanya diamalkan apabila membiak varieti baru beri. Keanehan pembiakan benih terletak pada pemindahan kepada anak-anak semua kualiti tumbuhan induk.

Untuk mengumpul benih, pilih buah masak yang besar.Lapisan atas, diisi dengan biji, dipotong dengan bilah. Kemudian ia dikisar dan dihantar untuk kering selama beberapa hari. Selepas masa ini, perlu mengisar filem kering, memisahkan benih dan memindahkannya ke beg kertas. Benih siap mesti disimpan pada suhu bilik.

Jika buah-buahan tidak berbeza dalam saiz yang besar, maka ia boleh dikeringkan secara keseluruhan dan disimpan seperti yang diterima. Dan terdapat juga kaedah cecair untuk mengeluarkan benih menggunakan air yang mengalir.

Jangka hayat benih strawberi ialah 4 tahun. Tempoh ini boleh digunakan untuk pendaratan baru.

Cara pembiakan ketiga dilakukan dengan bantuan sulur semak strawberi. Pertumbuhan besar mereka berlaku pada akhir bulan Julai atau awal bulan Ogos. Strawberi liar pada tahun pertama kehidupan mereka memberikan sedikit misai, dan semak dewasa mula tumbuh. Dalam tempoh ini, roset strawberi mampu menghasilkan pucuk yang menjalar. Jumlah bilangan pucuk adalah antara sepuluh hingga tiga puluh keping.

Ciri-ciri rasa buah strawberi, serta sifat perubatannya dihantar kepada manusia walaupun dimasak. Pelbagai hidangan dengan asas strawberi boleh disediakan untuk kegunaan harian atau dituai untuk musim sejuk.

Hidangan paling lazat yang diingati oleh orang dewasa dari zaman kanak-kanak mereka adalah marshmallow. Resipi untuk penyediaannya agak mudah, yang membolehkan ibu bapa moden menyediakan hidangan untuk anak-anak mereka dengan mudah.

Ia perlu mengambil strawberi masak, sedikit dihancurkan, dan mengisarnya melalui penapis. Adalah penting bahawa penapis pengisaran bukan logam. Lapisan parut strawberi dalam bekas hendaklah setinggi 1 cm. Jisim digunakan pada papan kayu yang dibersihkan, sebelum ini dilincirkan dengan minyak bunga matahari yang telah disucikan.Bahan kerja mesti dibiarkan di bawah sinar matahari sehingga kering sepenuhnya, selepas itu lapisan baru digunakan. Produk siap dilipat ke dalam tiub dan dibalut dengan kain semula jadi. Pencuci mulut mesti disimpan di tempat yang kering.

Hidangan yang sangat lazat dan sihat akan dibuat daripada strawberi. Ia akan menjadi sangat menyenangkan untuk menikmati pencuci mulut ajaib ini pada malam musim sejuk. Untuk menyediakan konfiture tradisional, anda memerlukan 1 kg strawberi, 1 kg gula pasir dan 1 gelas air.

Gula dituangkan dengan air dan direbus dengan api sederhana kepada keadaan sirap. Selepas itu, strawberi ditambah kepada jisim yang terhasil dan direbus dengan api perlahan. Apabila setitik pencuci mulut kekal di satu tempat dan tidak tersebar di atas pinggan, konfitur boleh dianggap sudah siap.

Fakta penting ialah pemprosesan terma beri tidak menjejaskan kualiti dan komposisi vitamin mereka. Jem hanya melalui proses memasak yang lama, tetapi beri tetap sama sihat dan berkhasiat. Di samping itu, pencuci mulut ini boleh digulung untuk musim sejuk.

Untuk menuai musim sejuk, anda memerlukan 10 kg strawberi, 0.5 liter air dan 6 kg gula pasir. Beri perlu disusun dengan teliti, dibasuh dan dibiarkan kering. Adalah penting bahawa hanya buah-buahan yang masak digunakan untuk jem. Strawberi yang disediakan mesti dihancurkan dalam bekas untuk memasak, tuangkan air ke dalam jisim beri dan letakkan di atas api kecil. Beri harus mendidih dan menjadi lembut. Selepas itu, campuran dikeluarkan dari api, gula pasir dituangkan, dan bekas dengan jem sekali lagi dihantar ke api.

Masa memasak adalah lebih kurang 25 minit. Pencuci mulut siap harus sejuk sedikit, selepas itu ia boleh dituangkan ke dalam balang yang disediakan.

Untuk maklumat tentang cara menanam strawberi liar, lihat di bawah.