Mengapa honeysuckle pahit dan bagaimana untuk memperbaikinya?

Semak honeysuckle di laman web ini akan menggembirakan dengan keindahannya dan akan menemui aplikasi dalam perubatan, memasak, dan kosmetologi.

Honeysuckle ialah pokok renek memanjat dengan buah beri yang boleh dimakan rasa manis dan masam yang sentiasa tumbuh berpasangan. Penerangan pertama tumbuhan itu terdapat dalam risalah sejarah negara-negara Asia Tenggara pada abad keenam belas. Kilang itu tidak bersahaja, tahan musim sejuk (menahan fros hingga -40 darjah), sering digunakan sebagai ganti lindung nilai, kerana ia mudah untuk berkebun.

Beri honeysuckle di taman masak awal. Dengan semua ciri positif, buah-buahan mempunyai rasa pahit. Ini disebabkan oleh beberapa sebab.

Salah satunya ialah penggunaan varieti berkualiti rendah untuk bahan penanaman. Sains tidak berdiam diri dan menawarkan tumbuhan yang tidak bergantung pada tempat pertumbuhan, keadaan cuaca. Honeysuckle yang ditanam dari benih permainan sentiasa pahit.

Sebab kedua ialah penanaman pokok renek dengan penjagaan yang tidak betul. Oleh kerana ia menyukai kelembapan, pada musim hujan, buah beri memperoleh rasa manis atau manis dan masam. Apabila kelembapan normal semasa masak, buah-buahan akan mempunyai sedikit kepahitan yang tidak berbahaya kepada badan. Tempoh kering mempunyai kesan buruk pada rasa honeysuckle: haba yang kuat menjadikannya pahit.

Varieti yang dibiakkan seperti "Bogdana", "Gerda", "Altair", "Bakcharskaya", "Lazurit", "Amazonka", "Awal", "Yang Terpilih", "Gzhelskaya" dan lain-lain tidak bergantung kepada faktor semula jadi dan memberi tuaian paling manis.

Adalah dinasihatkan untuk mula berkenalan dengan honeysuckle dengan satu set maklumat tentang varieti yang diingini.Adalah disyorkan untuk membeli semak dwitahunan, dengan dua atau tiga cawangan, sehingga 40 sentimeter tinggi, dengan cawangan fleksibel, tanpa kerosakan. Salah satu ciri tumbuhan adalah mengelupas kulit kayu (ini adalah perkara biasa). Perhatian khusus harus diberikan kepada sistem akar: ia mesti dibangunkan. Oleh kerana tumbuhan itu didebungakan silang, disyorkan untuk menanam beberapa pokok renek berdekatan, mengambil pasangan varieti. Honeysuckle membiak dengan lapisan hijau atau biji.

Apabila menanam, lebih baik memilih tapak dengan naungan separa, tanah yang subur, dilindungi dari angin. Paling teruk, tumbuhan akan berasa di tanah berpasir dan di tempat basah. Honeysuckle jarang jatuh sakit.

Dalam dua musim anda akan mendapat penuaian pertama beri vitamin. Semua cadangan ini akan memungkinkan untuk menikmati buah-buahan dan mengurangkan jumlah kepahitan di dalamnya.

Buah-buahan honeysuckle berwarna biru tua, dengan salutan lilin, mempunyai sejumlah besar bahan berguna: unsur mikro, unsur makro, pektin, astringen yang memberikan kepahitan. Kompleks vitamin honeysuckle mempunyai kesan yang baik untuk mengekalkan fungsi jantung dan saluran darah, menguatkan sistem imun, dan mempunyai kesan yang menarik pada badan.

Kulit, daun, pucuk muda, bunga juga mempunyai sifat penyembuhan, berfungsi sebagai anti-radang, koleretik, diuretik, dan pembasmi kuman. Merebus dahan dan daun digunakan untuk membilas, mencuci mata, menghilangkan bengkak, bunga - akan meringankan tempoh selesema dan penyakit tekak, jus - menormalkan hidung, dan minyak pati - akan berfungsi sebagai komponen untuk penyedutan.

Honeysuckle dalam rawatan bukan tradisional sangat diperlukan untuk gangguan metabolik, sakit kepala, kerosakan dalam fungsi hati dan pencernaan.

Penggunaan harian beri honeysuckle dalam pelbagai versi akan menjadi pencegahan yang baik untuk mengekalkan badan. Dalam masakan, jem, pengawet, sos, kompot, jus disediakan dari honeysuckle. Rasa asli membolehkan penggunaan buah-buahan dalam keadaan mentah, kering, beku. Dalam kosmetologi, minyak pati honeysuckle popular; ia digunakan untuk urut, krim, tonik. Produk ini digunakan untuk melegakan keradangan dan kemerahan kulit.

Hampir tiada kontraindikasi untuk honeysuckle, tetapi ubat menasihatkan supaya kurang atau berhenti menggunakannya sepenuhnya untuk kanak-kanak dengan diatesis, penghidap diabetes, mengalami cirit-birit, dengan asid perut yang tinggi atau intoleransi individu. Dengan penyalahgunaan buah beri, kesan sampingan mungkin muncul dalam bentuk ruam pada kulit, gangguan usus, walaupun sifatnya yang bermanfaat.

Dalam video seterusnya, ahli agronomi bercakap secara terperinci tentang mengapa honeysuckle itu pahit.