Bagaimana untuk memasak bubur oat di atas air?

Bubur Herculean adalah salah satu hidangan paling popular untuk hidangan pagi. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin yang berguna untuk badan, dan memastikan usus dan metabolisme berfungsi dengan baik. Telah lama terbukti bahawa seseorang yang makan bubur oat untuk sarapan pagi tidak mempunyai masalah sama ada dengan sistem penghadaman atau kardiovaskular. Dalam artikel ini, kami akan melihat resipi popular untuk memasak hidangan oatmeal di atas air, serta memberikan petua penting untuk mengekalkan perkadaran yang akan membantu anda menyediakan bubur yang lazat.

Definisi perkadaran
Ciri penting hercules sebagai produk adalah kehadiran jumlah kalori yang mencukupi, yang sangat perlahan diserap oleh badan, akibatnya mereka tidak berubah menjadi lemak dan memberikan tenaga untuk berjam-jam. Rasa kenyang tidak bertahan lama. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan bukan sahaja faedah, tetapi juga keseronokan sarapan pagi, adalah penting untuk mempelajari cara memasak hidangan oatmeal dengan betul dalam semua perkadaran. Peraturan penting untuk menyediakan hercules adalah seperti berikut.
- Biji-bijian itu sendiri tidak boleh dibasuh, kerana pengilang secara bebas membasmi kuman dengan segera sebelum pembungkusan.
- Ia tidak disyorkan untuk menggunakan bijirin lama untuk dimakan, kerana semasa penyimpanan lama ia merosot, dan rasa pahit tercermin dalam hasil akhir.
- Dos satu atau komponen lain bergantung pada konsistensi akhir. Sebagai contoh, jika anda perlu menyediakan sarapan pagi untuk kanak-kanak yang sangat muda, segelas bijirin harus dituangkan dengan tiga gelas air. Untuk mendapatkan ketekalan purata, perkadaran 2: 1 adalah sesuai. Jisim tebal diperoleh dengan bilangan komponen yang sama.
- Oleh kerana kepingan oatmeal cenderung meningkat dalam jumlah, satu gelas bijirin cukup untuk tiga hidangan bubur.
- Masa memasak oatmeal bergantung pada saiznya. Bijirin besar perlu dimasak selama dua puluh minit, yang kecil akan siap dalam lima. Anda boleh menentukan tahap kesediaan dengan mata.
- Anda boleh menyimpan bubur siap sedia di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada dua puluh jam dan sebaik-baiknya dalam hidangan seramik. Jisim yang disejukkan lebih tebal.
- Harus diingat bahawa oatmeal sebenar sangat jauh dari bubur segera. Dalam pek sedemikian, bijirin dicincang terlalu halus, masing-masing, serat berguna dimusnahkan, dan sarapan seperti itu tidak akan membawa jumlah manfaat yang diharapkan.
Makanan sedemikian tidak sesuai untuk pesakit kencing manis dan orang yang sedang berdiet, kerana ia mengandungi sejumlah besar gula dan setara dengan kalori kek coklat. Atas sebab inilah pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan produk semula jadi dan bukannya pengganti yang dibungkus.

Kaedah memasak
Memasak bubur oat di atas air agak mudah, keseluruhan proses mengambil masa kira-kira lima belas minit. Pelbagai produk boleh bertindak sebagai bahan tambahan, seperti susu, kepingan buah, coklat dan banyak lagi. Di bawah ini kami akan membentangkan beberapa resipi langkah demi langkah yang paling popular yang boleh disediakan dengan cepat.

dalam periuk
Anda boleh memasak bubur oat dalam periuk atau ketuhar gelombang mikro.Senarai bahan tidak berubah, cuma prosesnya sahaja yang berbeza. Ia akan menjadi lebih mudah untuk memasak hidangan dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
atas air. Resipi ini adalah standard dan paling biasa. Ada yang lebih suka menggantikan air dengan susu dalam perkadaran yang sama, jadi bubur lebih enak dan manis.
Komponen:
- 1 hb. herculean groats;
- 2.5 Seni. air;
- 1 meja. l. gula pasir;
- sedikit garam.
Memasak:
- air dituangkan ke dalam periuk dan didihkan dengan api yang tinggi, selepas itu gula dan garam perlu ditambah di dalamnya;
- maka anda perlu tuangkan serpihan, campurkan semuanya dengan teliti dan kurangkan tahap api ke minimum;
- simpan api selama kira-kira lima belas minit sehingga masak;
- untuk membuat bubur lebih enak, ia harus ditutup dengan tudung dan dibiarkan merana untuk seketika, dan sebelum dihidangkan, tambah mentega.


Dengan madu, epal dan aprikot kering
Dalam resipi ini, bubur tidak dituangkan dengan air, tetapi dengan madu cair.
Komponen:
- 1 hb. herculean groats;
- 2-3 sudu besar. l. madu;
- 100 gram kacang;
- 50 gram aprikot kering;
- 1 epal.
Memasak:
- untuk memulakan, madu dicairkan dengan air sehingga konsistensi cecair diperolehi, kemudian oatmeal dituangkan dengan komposisi ini dan kacang yang dihancurkan halus, aprikot kering pra-rendam dan epal, dicincang pada parutan halus, ditambah di dalamnya;
- dalam masa, bubur tersebut dimasak selama kira-kira lima belas minit;
- Dengan cara ini, resipi ini juga boleh digunakan oleh orang yang sedang berdiet, dan bukan sahaja untuk sarapan pagi, tetapi juga untuk makan malam atau makan tengah hari.


dengan labu
Labu adalah sayuran yang sangat sihat yang akan memberikan oatmeal rasa dan semangat yang menakjubkan.
Komponen:
- 1 hb. herculean groats;
- 2.5 Seni. air;
- 150 gram labu;
- 1 hb. l. gula pasir;
- garam secukup rasa.
Memasak:
- pertama sekali, anda perlu membersihkan labu, potong ke dalam kiub dan rebus sedikit, masukkannya ke dalam kuali dengan air;
- Sementara itu, anda perlu memasak bubur dengan menuangkan bahan-bahan yang tinggal ke dalam air mendidih;
- bubur dimasak dengan api yang rendah dan beberapa minit sebelum ia siap, kepingan labu perlu ditambah di dalamnya;
- bubur perlu digelapkan selama kira-kira lima minit lagi dengan api perlahan, maka ia sudah boleh dihidangkan di meja;
- Anda boleh menambah beberapa kacang jika anda suka.


dalam ketuhar gelombang mikro
Memasak kepingan herculean dalam ketuhar gelombang mikro agak mudah dan pantas. Semuanya akan siap dalam beberapa minit sahaja.
Komponen:
- 1.5 hb. air;
- 1 hb. herculean groats;
- 1 sudu kecil gula pasir;
- garam secukup rasa;
- 1/2 sudu kecil mentega.
Proses memasak adalah seperti berikut.
- Dalam kes ini, tidak ada keperluan untuk periuk, hanya mangkuk yang dalam di mana air dituangkan diperlukan. Kemudian oatmeal dituangkan di sana, yang, jika dikehendaki, boleh dikisar terlebih dahulu dalam penggiling kopi.
- Kesimpulannya, gula pasir dan garam ditambah di dalamnya, dan jumlah gula boleh diselaraskan secara bebas bergantung pada pilihan rasa, dan jika dikehendaki, diganti sepenuhnya dengan madu, dalam hal ini hidangan akan menjadi lebih aromatik dan sihat. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa madu ditambah selepas pinggan dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro.
- Semua kandungan harus dicampur dengan teliti sehingga jisim homogen diperolehi, adalah penting bahawa oatmeal ditutup sepenuhnya dengan air.
- Seterusnya, mangkuk diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro, pemasa harus ditetapkan kepada tiga minit, dan kuasa maksimum yang mungkin.
- Jangan tutup mangkuk dengan pinggan, kerana air mungkin bocor keluar.
- Setelah masa tamat, buka pintu dan campurkan kandungan mangkuk dengan teliti. Hakikatnya ialah pemanasan tidak berlaku agak sama rata, oleh itu, jika bubur tidak dicampur, ia akan tetap mentah di sisi.
- Sebaik sahaja semua tindakan yang diperlukan selesai, pintu ditutup, dan bubur terus panas selama tiga minit lagi, hanya pada kuasa sederhana.
- Sejurus sebelum makan, mentega ditambah kepada bubur, serta, jika dikehendaki, kepingan buah, beri atau kacang. Bahan tambahan akan mempelbagaikan rasa bubur oat dan menjadikannya lebih menyeronokkan.


Resipi untuk menurunkan berat badan
Bubur Herculean adalah produk sarapan pertama yang disyorkan untuk orang yang berdiet. Ia bukan sahaja rendah kalori, tetapi juga sangat berkhasiat, jadi rasa kenyang akan berterusan sepanjang pagi, yang akan mengelakkan makanan tambahan dan makanan ringan yang tidak berguna.

Di atas air
Resipi ini adalah standard dan menjadi asas kepada semua makanan oatmeal. Nuansa penting ialah penggantian gula dengan madu.
Komponen:
- 1 hb. herculean groats;
- 2.5 Seni. air;
- garam secukup rasa;
- 1 hb. l. madu;
- 1 epal.
Air perlu dituangkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masak sehingga mendidih dan tambah garam. Seterusnya, oatmeal dituangkan, dan api dikurangkan kepada sederhana. Bubur perlu direbus selama kira-kira lima belas minit, kemudian dikeluarkan dari haba dan sejuk sedikit. Hanya selepas hidangan telah sejuk sedikit, anda boleh menambah madu, jika tidak, produk yang sihat akan kehilangan semua vitamin. Potong epal menjadi kiub dan tuangkan ke dalam bubur sebelum dihidangkan.


Dengan walnut
Seperti yang anda tahu, walnut sangat berkhasiat dan kaya dengan vitamin. Produk ini paling sesuai untuk bubur diet.
Akan memerlukan:
- 2 sudu besar. air;
- 1.5 hb. herculean groats;
- 50 gram walnut.
Memasak:
- masak air sehingga mendidih, tambah bijirin dan kacang cincang halus;
- campurkan semuanya dengan teliti dan biarkan masak selama lima belas minit, kacau sekali-sekala;
- bubur ini akan meninggalkan rasa kenyang untuk masa yang lama, dan pengisian dalam bentuk walnut akan memberikan tenaga tambahan.


Kayu manis
Resipi asal bubur oat dari Scotland termasuk kayu manis, yang dikenali sebagai salah satu produk untuk menurunkan berat badan. Bubur ini akan menjadi sarapan pagi yang sangat baik, dan bahan tambahan dalam bentuk jus lemon dan kayu manis akan memberikan rasa asli kepada hidangan.
Komponen:
- 1 hb. herculean groats;
- 2.5 Seni. air;
- madu secukup rasa;
- jus dari 1/2 lemon;
- 1 sudu kecil kayu manis.
Memasak:
- groats adalah yang pertama memasuki kuali, ia dituangkan dengan air dan dibawa ke mendidih;
- maka api dikurangkan, dan bubur dimasak selama lima belas minit;
- apabila hidangan sudah siap dan telah sejuk sedikit, madu, kayu manis dan jus lemon perlu ditambah di dalamnya.

Kaedah untuk menyediakan bubur herculean di atas air, lihat di bawah.